今天在公司扯了几张# PhotoGear - 摄影器材
w*m
1 楼
15分钟的无水鸡是骗人的,INSTANT POT那个无水鸡
整鸡抹好盐,肚子塞上佐料,放INSTANT POT半碗水
和姜片,说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
17分钟了吧,17分钟打开后,切一片鸡胸脯,里面根本
没熟,再压6分钟,打开,胸脯内侧还能看到血丝,肉
还是感觉不熟,鸡腿骨头附近还是有血,扔回去再压
4分钟后勉强熟了,15分钟的鸡搞了快一个小时,说是15分钟
10分钟要热水产生足够的压力,基本上就25分钟,我觉得
肉食鸡根本不能这么个煮法,米国杀鸡不放学,所以
只能把鸡垛开洗干净,或者去烤,这样才不会见到血迹
煮整鸡可能都煮不好。
整鸡抹好盐,肚子塞上佐料,放INSTANT POT半碗水
和姜片,说是压15分钟就可以了。我看肉食鸡挺大的
17分钟了吧,17分钟打开后,切一片鸡胸脯,里面根本
没熟,再压6分钟,打开,胸脯内侧还能看到血丝,肉
还是感觉不熟,鸡腿骨头附近还是有血,扔回去再压
4分钟后勉强熟了,15分钟的鸡搞了快一个小时,说是15分钟
10分钟要热水产生足够的压力,基本上就25分钟,我觉得
肉食鸡根本不能这么个煮法,米国杀鸡不放学,所以
只能把鸡垛开洗干净,或者去烤,这样才不会见到血迹
煮整鸡可能都煮不好。