兮若娘之【椒香鸡丁炝莲白手撕茄子+拍照再也不糊!】# PhotoGear - 摄影器材HQ2011-12-20 08:121 楼真搞不懂了,为什么都喜欢去买dees的东西更搞不懂的是,居然去买他那个贵的貌似dees有新花招了。可能是他自己手里有,然后就高价一个,低一些价格一个压住整个价格(总有人争先恐后的在feature跳水)。
K*t2011-12-20 08:122 楼糊了么? 糊了么?!>_<还没来得及写完~~~先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~材料:鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克做法:1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用4. 锅中再放入2汤匙油,放入花椒、干辣椒炒香5. 放入姜片、葱段、大蒜片炒香6. 放入炸过的鸡丁一起炒7. 加入1茶匙糖、少许鸡精、鲜汤; 加入青椒炒匀8. 汤汁收干后,淋入1茶匙香油起锅
s*e2011-12-20 08:124 楼倒是没糊,2/3有点过爆。。。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
v*n2011-12-20 08:127 楼这名字,我还以为是一个菜。。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
x*k2011-12-20 08:1211 楼去麦当劳的路上发来贺电【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
f*d2011-12-20 08:1215 楼没拍糊,炒糊了。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
b*t2011-12-20 08:1218 楼老爷你也跟他们学坏。。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
c*y2011-12-20 08:1221 楼你那茄子怎么像生肉啊。。。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
g*r2011-12-20 08:1224 楼糊了。辣椒糊了!【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
z*c2011-12-20 08:1228 楼你是四川人么?管卷心菜叫莲花白。这个菜南北叫法非常的不一样。北方还有叫大头菜的。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
x*k2011-12-20 08:1233 楼为什么再也不糊?【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
b*t2011-12-20 08:1238 楼我只在最后才放3个辣椒,还是把里面的籽全部悄悄倒掉的。。。拿叉子的一个牙捅一下摇一摇确定里面没有了才放的。。。//捂脸【在 K******t 的大作中提到】: 汗死。。。折腾呀。。。大夫人你来!
K*t2011-12-20 08:1243 楼要求太高了。。。我直接掰断扔锅里。。。。【在 b*******t 的大作中提到】: 我只在最后才放3个辣椒,还是把里面的籽全部悄悄倒掉的。。。拿叉子的一个牙捅一: 下摇一摇确定里面没有了才放的。。。: //捂脸
x*c2011-12-20 08:1247 楼拍娃糊啊。菜又不会跑。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
p*e2011-12-20 08:1253 楼what type of letter as shown in your pic a?thanksalso want to put in my kid's pic, so Q
K*t2011-12-20 08:1255 楼pad神也喜欢呀~~~haha是华康娃娃体~和华康少女文字~【在 p***e 的大作中提到】: what type of letter as shown in your pic a?: thanks: also want to put in my kid's pic, so Q
p*e2011-12-20 08:1257 楼.......... where to download and install?【在 K******t 的大作中提到】: pad神也喜欢呀~~~haha: 是华康娃娃体~和: 华康少女文字~
b*t2011-12-20 08:1270 楼我也是一大清早(11点)pdpd来赶活突然想起来图书馆的书要还了pdpd跑回去拿看了两眼鱼又pdpd跑回来继续赶活。。【在 N******t 的大作中提到】: : 这是对pad神的表白么@@
t*a2011-12-20 08:1271 楼padpadpadpad....【在 b*******t 的大作中提到】: 我也是一大清早(11点)pdpd来赶活突然想起来图书馆的书要还了pdpd跑回去拿看了两: 眼鱼又pdpd跑回来继续赶活。。
a*d2011-12-20 08:1276 楼只关心味道咋样【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
K*t2011-12-20 08:1278 楼哈哈味道很好呀~~特别是第一个椒香鸡丁~~GG一直嫌肉太少吃得不过瘾lol要是以后能发明一种相机可以把味道也记录下来就好啦[email protected]——@【在 a*******d 的大作中提到】: 只关心味道咋样
a*92011-12-20 08:1279 楼俺也这么想。要不你把照片冲出来,把一个角放到菜里泡一下。以后你家的像册就有了各种味儿了。【在 K******t 的大作中提到】: 哈哈味道很好呀~~特别是第一个椒香鸡丁~~GG一直嫌肉太少吃得不过瘾lol: 要是以后能发明一种相机可以把味道也记录下来就好啦[email protected]——@
a*d2011-12-20 08:1280 楼好吧。公布一下recipe吧炮制一下【在 K******t 的大作中提到】: 哈哈味道很好呀~~特别是第一个椒香鸡丁~~GG一直嫌肉太少吃得不过瘾lol: 要是以后能发明一种相机可以把味道也记录下来就好啦[email protected]——@
K*t2011-12-20 08:1281 楼会不会各种味儿窜一起变怪味儿啦。。。lol【在 a****9 的大作中提到】: 俺也这么想。要不你把照片冲出来,把一个角放到菜里泡一下。: 以后你家的像册就有了各种味儿了。
K*t2011-12-20 08:1282 楼还没来得及写完~~~先把第一个发给你吧~~也是网上的方子稍微改进一下~~~材料:鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克做法:1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用4. 锅中再放入2汤匙油,放入花椒、干辣椒炒香5. 放入姜片、葱段、大蒜片炒香6. 放入炸过的鸡丁一起炒7. 加入1茶匙糖、少许鸡精、鲜汤; 加入青椒炒匀8. 汤汁收干后,淋入1茶匙香油起锅【在 a*******d 的大作中提到】: 好吧。: 公布一下recipe吧: 炮制一下
s*g2011-12-20 08:1283 楼进步很明显啊【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
t*e2011-12-20 08:1286 楼好我是进来看白手的。。。【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
x*72011-12-20 08:1287 楼饿...什么时候能试吃就好了【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
N*t2011-12-20 08:1291 楼晕!!!才想起来有本书忘记还了!!!%#$#%#$^【在 b*******t 的大作中提到】: 我也是一大清早(11点)pdpd来赶活突然想起来图书馆的书要还了pdpd跑回去拿看了两: 眼鱼又pdpd跑回来继续赶活。。
N*t2011-12-20 08:1293 楼好麻烦。。。【在 K******t 的大作中提到】: 还没来得及写完~~~: 先把第一个发给你吧~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用: 4. 锅中再放入2汤匙油,放入花椒、干辣椒炒香
b*t2011-12-20 08:12106 楼http://mitbbs.com/clubarticle/CatsPhoto/12570471_3.html【在 K******t 的大作中提到】: 可以的可以的 杠杠是三夫人。。。你们三不分彼此可以~
K*t2011-12-20 08:12107 楼虾米情况 懒懒打哈欠?【在 b*******t 的大作中提到】: http://mitbbs.com/clubarticle/CatsPhoto/12570471_3.html
v*a2011-12-20 08:12109 楼你终于做了一个比我做的好的菜【在 K******t 的大作中提到】: 糊了么? 糊了么?!>_<: 还没来得及写完~~~: 先发第一个椒香鸡丁的做法~~也是网上的方子稍微改进一下~~~: 材料:: 鸡腿肉450克左右、青椒2只、干花椒5克、干辣椒20克、姜片25克、葱段20克、大蒜片: 15克、酱油1汤匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、芝麻油1茶匙、盐适量、鸡精少许、高汤50克: 做法:: 1. 鸡肉切小块儿,用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟以上: 2. 干辣椒剪成段去籽 青椒切块并且先中火加盐煸炒一下: 3. 锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用
s*e2011-12-20 08:12115 楼我现在开始试验西餐做法,意面啊,gumbo啊,jambalaya,烤羊排什么的……呵呵【在 v***a 的大作中提到】: 我很少拍菜: 出锅就狼吞虎咽了: 今晚依旧四菜一汤
v*a2011-12-20 08:12118 楼中餐也有快的我们洗好原料后分包在冰箱里拿出来很快就下锅此外炖品 汤品做一次可以吃好几天【在 s*****e 的大作中提到】: 我现在开始试验西餐做法,意面啊,gumbo啊,jambalaya,烤羊排什么的……: 呵呵
t*g2011-12-20 08:12120 楼我们家以前试图这样,但是坚持了几天就没戏了。以后搬家了让娃她娘下午早下班回去做饭去。【在 v***a 的大作中提到】: 中餐也有快的: 我们洗好原料后分包在冰箱里: 拿出来很快就下锅: 此外炖品 汤品做一次可以吃好几天
s*e2011-12-20 08:12122 楼我没说中餐做的慢,就是做多了想换花样。呵呵我一般就是现弄也挺快的【在 v***a 的大作中提到】: 中餐也有快的: 我们洗好原料后分包在冰箱里: 拿出来很快就下锅: 此外炖品 汤品做一次可以吃好几天
K*t2011-12-20 08:12125 楼求秘诀。。。我做饭没有两三个小时弄不完。。【在 v***a 的大作中提到】: 中餐也有快的: 我们洗好原料后分包在冰箱里: 拿出来很快就下锅: 此外炖品 汤品做一次可以吃好几天
s*e2011-12-20 08:12127 楼手脚要快,几个菜一起烧。V熊那个四菜一汤我从0开始弄大概40-50分钟【在 K******t 的大作中提到】: 求秘诀。。。我做饭没有两三个小时弄不完。。
s*e2011-12-20 08:12133 楼汤可以一边煮上,另外再煮一大锅开水,菜飞水以后下锅炒,流水线作业一个预热,一个炒。没事不翻的时候切菜。【在 K******t 的大作中提到】: 快不了。。。只有一个炒锅。。。
v*a2011-12-20 08:12135 楼我家蔬菜从来不飞开水但是我的锅很多菜板很多刀很多台子很长【在 s*****e 的大作中提到】: 汤可以一边煮上,另外再煮一大锅开水,菜飞水以后下锅炒,流水线作业: 一个预热,一个炒。没事不翻的时候切菜。
s*e2011-12-20 08:12137 楼不飞水快不了。一个人很难炒两个锅,除非你家两个人一起上。【在 v***a 的大作中提到】: 我家蔬菜从来不飞开水: 但是我的锅很多: 菜板很多: 刀很多: 台子很长
K*t2011-12-20 08:12138 楼汗死。。。流水线。。。一口气都不让喘啊。。。我还得盯着电视。。。【在 s*****e 的大作中提到】: 汤可以一边煮上,另外再煮一大锅开水,菜飞水以后下锅炒,流水线作业: 一个预热,一个炒。没事不翻的时候切菜。
K*t2011-12-20 08:12145 楼小火慢炖呀。。。没化。。。正好呢。。。【在 v***a 的大作中提到】: 那都化了!: 我周末预煮过的: 晚上回家开始炖: 直到其它乱七八糟都忙完再起锅 就熟透了
s*e2011-12-20 08:12146 楼ft ... 45分钟四菜一汤可不得流水线么?zojirushi 煮饭,“好吃”档差不多要45分钟。比方说我4个灶,牛肉用压力锅炖,味噌汤很容易,一边煮着。黄瓜削皮一拌就行,这个花不了几分钟。香干飞水,肉丝下锅炒,肉丝炒好了香干放下去,一分钟就可以出锅了。菠菜最多烧3分钟。等着两个弄好,豆腐下锅,这个时候牛肉也炖的差不多了,捞出来下锅,三分钟后出。就搞定了。。。【在 K******t 的大作中提到】: 汗死。。。流水线。。。: 一口气都不让喘啊。。。我还得盯着电视。。。
K*t2011-12-20 08:12149 楼好快。。。【在 s*****e 的大作中提到】: ft ... 45分钟四菜一汤可不得流水线么?: zojirushi 煮饭,“好吃”档差不多要45分钟。: 比方说我4个灶,牛肉用压力锅炖,味噌汤很容易,一边煮着。: 黄瓜削皮一拌就行,这个花不了几分钟。: 香干飞水,肉丝下锅炒,肉丝炒好了香干放下去,一分钟就可以出锅了。: 菠菜最多烧3分钟。: 等着两个弄好,豆腐下锅,这个时候牛肉也炖的差不多了,捞出来下锅,三分钟后出。: 就搞定了。。。
v*a2011-12-20 08:12150 楼今天跟jo学会一个词飞水【在 s*****e 的大作中提到】: ft ... 45分钟四菜一汤可不得流水线么?: zojirushi 煮饭,“好吃”档差不多要45分钟。: 比方说我4个灶,牛肉用压力锅炖,味噌汤很容易,一边煮着。: 黄瓜削皮一拌就行,这个花不了几分钟。: 香干飞水,肉丝下锅炒,肉丝炒好了香干放下去,一分钟就可以出锅了。: 菠菜最多烧3分钟。: 等着两个弄好,豆腐下锅,这个时候牛肉也炖的差不多了,捞出来下锅,三分钟后出。: 就搞定了。。。
s*e2011-12-20 08:12158 楼呵呵。。。 45分钟(zojirushi煮饭的时间)弄出所有的菜/汤是我的特长呀。。。烧什么都是 45分钟。。。 呵呵。。。4个灶一起上。。 一般都是一个煮汤,一个飞水,一个炒锅,如果需要的话再弄个压力锅炖肉。正好 :))【在 v***a 的大作中提到】: 今天跟jo学会一个词: 飞水
s*e2011-12-20 08:12161 楼一样的,呵呵。慢炖的只能家庭主妇的烧法。不上班的还行。我这一套是专业的,呵呵,可以和餐馆一拼。【在 K******t 的大作中提到】: 不如慢慢炖的好吃呀。。。
K*t2011-12-20 08:12166 楼我也用高压锅炖过 确实不一样啊。。。就是因为要炖很久。。。所以很少做。。。两个月也做不了一次。。。lol【在 s*****e 的大作中提到】: 一样的,呵呵。慢炖的只能家庭主妇的烧法。不上班的还行。: 我这一套是专业的,呵呵,可以和餐馆一拼。
v*a2011-12-20 08:12169 楼这话属实我周末用慢煮炖的鸡汤比高压锅做的好喝多了【在 K******t 的大作中提到】: 我也用高压锅炖过 确实不一样啊。。。: 就是因为要炖很久。。。所以很少做。。。两个月也做不了一次。。。lol
b*t2011-12-20 08:12170 楼我也是受不了高压锅炖肉,lol熬粥炖汤炖肉总还是觉得砂锅小火慢炖的香【在 K******t 的大作中提到】: 我也用高压锅炖过 确实不一样啊。。。: 就是因为要炖很久。。。所以很少做。。。两个月也做不了一次。。。lol
K*t2011-12-20 08:12172 楼周末也没时间炖。。。周末一般都要出去玩。。。所以很久才能吃一次T_T【在 v***a 的大作中提到】: 这话属实: 我周末用慢煮炖的鸡汤比高压锅做的好喝多了
s*e2011-12-20 08:12173 楼可能是你没弄好,呵呵。我吃不出什么区别【在 K******t 的大作中提到】: 我也用高压锅炖过 确实不一样啊。。。: 就是因为要炖很久。。。所以很少做。。。两个月也做不了一次。。。lol
s*e2011-12-20 08:12182 楼另外牛肉这种只是炖熟,最后入味还要在炒一下的,所以其实无差别。鸡汤的话其实都一样,一般压力锅煮的只会好吃些,加热时间短。【在 K******t 的大作中提到】: 好吧。。。
K*t2011-12-20 08:12185 楼不是先炒再炖的么。。。我一般都酱紫【在 s*****e 的大作中提到】: 另外牛肉这种只是炖熟,最后入味还要在炒一下的,所以其实无差别。: 鸡汤的话其实都一样,一般压力锅煮的只会好吃些,加热时间短。
b*t2011-12-20 08:12212 楼this one gets hurt when wrongly accused.【在 a********l 的大作中提到】: with certain people, you just know
K*t2011-12-20 08:12213 楼炖牛肉的汤要用来下面的啊。。。两个月才炖一次。。。就那么点汤还收浓了。。。哭死。。。>_<【在 s*****e 的大作中提到】: 不会全干,把汁收浓比较好吃啊,必要时可以勾芡,这样更浓一些。
K*t2011-12-20 08:12214 楼夫人。。。老爷我看不懂英文。。。【在 b*******t 的大作中提到】: this one gets hurt when wrongly accused.
a*l2011-12-20 08:12215 楼your soul shall never wilt, not on this board, not under my watch, notallowed by kittykat!【在 b*******t 的大作中提到】: this one gets hurt when wrongly accused.
s*e2011-12-20 08:12216 楼呵呵,那你不用听我的,自己琢磨着做吧~~~我这个主要是速度快。。。【在 K******t 的大作中提到】: 炖牛肉的汤要用来下面的啊。。。两个月才炖一次。。。就那么点汤还收浓了。。。哭: 死。。。>_<
b*t2011-12-20 08:12217 楼你知道我们家大老爷最擅长生产什么么【在 a********l 的大作中提到】: your soul shall never wilt, not on this board, not under my watch, not: allowed by kittykat!
K*t2011-12-20 08:12220 楼听不懂听不懂 (猛摇头)【在 a********l 的大作中提到】: your soul shall never wilt, not on this board, not under my watch, not: allowed by kittykat!
b*t2011-12-20 08:12223 楼那是副业。在家她已经研制成了502-902整条产品线to mend what she breaks【在 a********l 的大作中提到】: 跟摄影器材无任何关联的纯净水。
a*l2011-12-20 08:12224 楼听不懂听不懂 (猛摇头)【在 b*******t 的大作中提到】: 那是副业。: 在家她已经研制成了502-902整条产品线: to mend what she breaks
K*t2011-12-20 08:12225 楼。。。。。。。。。。。。。。【在 b*******t 的大作中提到】: 那是副业。: 在家她已经研制成了502-902整条产品线: to mend what she breaks
N*t2011-12-20 08:12230 楼真有902这东西吗,lol【在 b*******t 的大作中提到】: 那是副业。: 在家她已经研制成了502-902整条产品线: to mend what she breaks
b*t2011-12-20 08:12234 楼你老爷的大老爷常常在把你老爷弄成mddxsp之后丢给你老爷一瓶902让你老爷自己把自己修好,好让你老爷的大老爷可以继续把你老爷弄成mddxsp【在 N******t 的大作中提到】: : 是又怎么样不是又怎么样
v*a2011-12-20 08:12237 楼看不懂code但是看上去902像某种lubricant【在 b*******t 的大作中提到】: 你老爷的大老爷常常在把你老爷弄成mddxsp之后丢给你老爷一瓶902: 让你老爷自己把自己修好,好让你老爷的大老爷可以继续把你老爷弄成mddxsp
v*a2011-12-20 08:12241 楼我也没看懂mddxsp的谷歌结果第一条是基地猫的水贴...【在 b*******t 的大作中提到】: -____- 原来是真没看懂: x02都是502的升级产品
f*e2011-12-20 08:12244 楼满地的小碎片这还补个什么劲,继续碾碎,揉吧揉吧,烧它7749天,又是一个。。。女科学家【在 v***a 的大作中提到】: 我也没看懂: mddxsp的谷歌结果第一条是基地猫的水贴...
b*t2011-12-20 08:12245 楼。。。赔我包子。。。【在 f*******e 的大作中提到】: 满地的小碎片: 这还补个什么劲,继续碾碎,揉吧揉吧,烧它7749天,又是一个。。。女科学家
N*t2011-12-20 08:12251 楼。。。。。。。。。。。。。。怎么能就这么挑明呢【在 f*******e 的大作中提到】: 满地的小碎片: 这还补个什么劲,继续碾碎,揉吧揉吧,烧它7749天,又是一个。。。女科学家