t*g
2 楼
估计$300以下的不太可能日产。
现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
b*n
3 楼
价钱难道不是看型号？
我买了个是日本产
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
我买了个是日本产
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
t*g
4 楼
反正这玩艺就是这么往上走
direct heating，这个其实就是普通电饭煲，挂个象牌而已
IH, induct heating，四周加热
Presssurized IH，加压四周加热
每一步上一个台阶。前两种我觉得日产的可能性不高。
【在 b******n 的大作中提到】
: 价钱难道不是看型号？
: 我买了个是日本产
direct heating，这个其实就是普通电饭煲，挂个象牌而已
IH, induct heating，四周加热
Presssurized IH，加压四周加热
每一步上一个台阶。前两种我觉得日产的可能性不高。
【在 b******n 的大作中提到】
: 价钱难道不是看型号？
: 我买了个是日本产
k*5
5 楼
我用的不到200，是日本产的，一般好像打完折130，140块的旧应该是日本产的
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
s*e
6 楼
都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
S*g
7 楼
我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
t*g
8 楼
我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
b*t
9 楼
泰老不是喜欢蒸饭么
怎么不买大同indirect heating
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
怎么不买大同indirect heating
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
d*0
10 楼
加压的有危险么？
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
s*e
11 楼
我一般能用就用，从来没看过是哪里产的
zojirushi的内胆质量还挺好的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
zojirushi的内胆质量还挺好的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
r*n
12 楼
我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
s*e
13 楼
大同的洗起来太麻烦
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
t*g
14 楼
我妈喜欢那么弄，我哪有工夫。
蒸饭Calphalon有一套锅不错。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
蒸饭Calphalon有一套锅不错。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
t*g
15 楼
我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
b*n
16 楼
我第一个象印搬家的时候壳子摔破了，还跌跌撞撞用了3年，
后来又买了个，爹妈还坚持用破的。。。
后来又买了个，爹妈还坚持用破的。。。
t*g
17 楼
泡一晚上，第二天早晨起来洗。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
r*n
18 楼
为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
b*t
19 楼
赶紧开发一下，这个东西太好用了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
s*e
20 楼
我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
【在 t****g 的大作中提到】
: 泡一晚上，第二天早晨起来洗。
【在 t****g 的大作中提到】
: 泡一晚上，第二天早晨起来洗。
t*g
21 楼
煮粥就更需要加点压了。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
b*n
22 楼
zoji都是涂层的
【在 r*********n 的大作中提到】
: 为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
: 我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
: 我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
t*g
23 楼
我现在逐步转向不锈钢了。
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
s*e
24 楼
常压的慢慢煮出来很香。。。
正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 t****g 的大作中提到】
: 煮粥就更需要加点压了。
正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 t****g 的大作中提到】
: 煮粥就更需要加点压了。
b*t
25 楼
不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
b*n
26 楼
嗯，前两天刚入的这个，amazon$245,是made in Japan的，还有一个他的小弟
zojirushi NP-HBC10,5.5 cup的，只要200出头，也是MIJ.
【在 S**********g 的大作中提到】
: 我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
zojirushi NP-HBC10,5.5 cup的，只要200出头，也是MIJ.
【在 S**********g 的大作中提到】
: 我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
b*n
27 楼
恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
D*I
28 楼
大同饭锅，20刀，照样用
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
t*g
29 楼
正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
b*t
30 楼
有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
不过就算没有明显的脱落和划伤，
心里总有个不放心
当然电饭锅还好一些，不会温度太高
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
不过就算没有明显的脱落和划伤，
心里总有个不放心
当然电饭锅还好一些，不会温度太高
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
r*n
31 楼
用了coupon？我怎么没闻到鸡汤味呢？
【在 t****g 的大作中提到】
: 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
: 做饭和做汤了。
: 两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
: instantpot就是找大同代工的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
: 做饭和做汤了。
: 两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
: instantpot就是找大同代工的。
s*e
32 楼
压力锅控制起来很容易呀
冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
b*t
33 楼
得人看着
【在 s*****e 的大作中提到】
: 压力锅控制起来很容易呀
: 冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
:
: 软。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 压力锅控制起来很容易呀
: 冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
:
: 软。
b*n
34 楼
电压力锅是方便，有次ebay deal随便买了个，爹妈很喜欢
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
s*e
35 楼
恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 得人看着
而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 得人看着
r*n
36 楼
我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
: 不过就算没有明显的脱落和划伤，
: 心里总有个不放心
: 当然电饭锅还好一些，不会温度太高
烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
: 不过就算没有明显的脱落和划伤，
: 心里总有个不放心
: 当然电饭锅还好一些，不会温度太高
s*e
37 楼
太过也没必要。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
b*n
38 楼
上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
b*n
39 楼
煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
teflon,非常稳定的东西。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
teflon,非常稳定的东西。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
b*t
40 楼
没觉得。
电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
b*t
41 楼
有瓷的
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
r*n
42 楼
好像是400来度就会释放有毒物质？
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
s*e
43 楼
关键，关键——
我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
可以吃整整一个星期。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
可以吃整整一个星期。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
r*n
44 楼
all clad的？买不起啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有瓷的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有瓷的
b*t
45 楼
说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
另外我不会去吃特富龙
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
另外我不会去吃特富龙
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
s*e
46 楼
烧火的还有一个优点就是大……
呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没觉得。
: 电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没觉得。
: 电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
b*t
47 楼
。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
b*t
48 楼
不是阿，我一个山区穷孩子怎么会买连你都买不起的东西
【在 r*********n 的大作中提到】
: all clad的？买不起啊。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: all clad的？买不起啊。。。
s*e
49 楼
zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
: 另外我不会去吃特富龙
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
: 另外我不会去吃特富龙
f*d
50 楼
我们公司食堂里我唯一能吃吃的就是怕四大，他们用的不粘锅已经都脱得露出里面的铝
来了，可是我没饭吃的时候还是得硬着头皮上。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
来了，可是我没饭吃的时候还是得硬着头皮上。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
b*t
51 楼
。。
5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 s*****e 的大作中提到】
: 烧火的还有一个优点就是大……
: 呵呵
5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 s*****e 的大作中提到】
: 烧火的还有一个优点就是大……
: 呵呵
r*n
52 楼
怪不得这么贵呢。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
s*e
53 楼
各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
b*t
54 楼
肉就烂了。
腌笃鲜要砂锅
【在 s*****e 的大作中提到】
: 各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
: 呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
腌笃鲜要砂锅
【在 s*****e 的大作中提到】
: 各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
: 呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
b*n
55 楼
Teflon学名是Polytetrafluoroethylene (PTFE),摘录个wiki上的："The pyrolysis of
PTFE is detectable at 200 °C (392 °F), and it evolves several
fluorocarbon gases[17] and a sublimate. Animal studies indicate that it is
unlikely that these products would be generated in amounts significant to
health at temperatures below 250 °C (482 °F),"
煮饭这点温度安全的很。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
PTFE is detectable at 200 °C (392 °F), and it evolves several
fluorocarbon gases[17] and a sublimate. Animal studies indicate that it is
unlikely that these products would be generated in amounts significant to
health at temperatures below 250 °C (482 °F),"
煮饭这点温度安全的很。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
s*e
56 楼
电压力锅有这么大？@@
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。
: 5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。
: 5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
r*n
57 楼
你out了。。。
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112072
前些天弄了一个这个 。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112072
前些天弄了一个这个 。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
b*n
58 楼
他家涂层会有其他成分，比一般的结实点，不过主体还是teflon。
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
b*n
59 楼
我的电的也是6qt
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
s*e
60 楼
可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
时间长了里面的笋就不香了。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 肉就烂了。
: 腌笃鲜要砂锅
这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
时间长了里面的笋就不香了。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 肉就烂了。
: 腌笃鲜要砂锅
s*e
61 楼
那还挺大的。。 我查了一下我的压力锅是6qt
呵呵。。不过是不锈钢的
【在 b******n 的大作中提到】
: 我的电的也是6qt
呵呵。。不过是不锈钢的
【在 b******n 的大作中提到】
: 我的电的也是6qt
D*I
62 楼
你能让水温400度你就高级了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
b*t
63 楼
你也知道笋会不香阿
本来就不是一起放的
压了就肉笋俱毁
少煮一点怎么能一锅一周呢
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
本来就不是一起放的
压了就肉笋俱毁
少煮一点怎么能一锅一周呢
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
r*n
64 楼
烤盘还是可以超过400度的。。。。
电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
s*e
65 楼
哈哈。。 所以压力锅要不锈钢的好，煮饭锅无所谓。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
b*n
66 楼
炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 烤盘还是可以超过400度的。。。。
: 电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 烤盘还是可以超过400度的。。。。
: 电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
d*0
67 楼
电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
s*e
68 楼
我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
孩，
正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也知道笋会不香阿
: 本来就不是一起放的
: 压了就肉笋俱毁
: 少煮一点怎么能一锅一周呢
呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
孩，
正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也知道笋会不香阿
: 本来就不是一起放的
: 压了就肉笋俱毁
: 少煮一点怎么能一锅一周呢
b*t
69 楼
我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
【在 d*****0 的大作中提到】
: 电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
【在 d*****0 的大作中提到】
: 电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
s*e
70 楼
炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
【在 b*********n 的大作中提到】
: 炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
b*n
71 楼
压力锅还好，有动静，不会忘了关火
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
x*k
72 楼
all clad新的神锅佛爷们不上一个？
s*e
73 楼
yeah ..
听着zzzz的很有意思。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
听着zzzz的很有意思。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
b*t
74 楼
腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
用高压锅口感太酥太烂就不说了，
即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
直接后果就是汤不清澈
。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
: 呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
: 孩，
: 正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
: 不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
用高压锅口感太酥太烂就不说了，
即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
直接后果就是汤不清澈
。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
: 呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
: 孩，
: 正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
: 不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
x*k
75 楼
我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
【在 t****g 的大作中提到】
: 我现在逐步转向不锈钢了。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我现在逐步转向不锈钢了。
b*t
76 楼
我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
b*n
77 楼
我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
【在 s*****e 的大作中提到】
: 炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
m*m
78 楼
说粥的大概都是南方人吧
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
r*n
79 楼
炒菜锅也换了吧。。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
【在 x***k 的大作中提到】
: 我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
s*e
80 楼
看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
m*m
81 楼
当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
直接爆了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
直接爆了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
s*e
82 楼
没事。很稳定。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
s*e
83 楼
可能是。。。
【在 m****m 的大作中提到】
: 说粥的大概都是南方人吧
【在 m****m 的大作中提到】
: 说粥的大概都是南方人吧
m*m
84 楼
肉汤一定要小火慢炖才有肉香
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
b*n
85 楼
lol,美国这边的灰墙，估计挡不住吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
r*n
86 楼
这也是个concern阿，就是不知道有没有不锈钢的卖。。。
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
x*k
87 楼
炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
【在 r*********n 的大作中提到】
: 炒菜锅也换了吧。。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 炒菜锅也换了吧。。。。
s*e
88 楼
我觉得还是运用之妙，存乎一心，哈哈。。。
烧得好都一样
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
烧得好都一样
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
b*t
89 楼
子排是脂肪含量多高的部位。。。
不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 s*****e 的大作中提到】
: 看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
: 我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
: 鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 s*****e 的大作中提到】
: 看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
: 我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
: 鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
b*n
90 楼
你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没事。很稳定。
，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没事。很稳定。
r*n
91 楼
那就无所谓了。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
【在 x***k 的大作中提到】
: 炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
b*t
92 楼
恩 要笃
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
s*e
93 楼
反正挑瘦一点的做就好了。。 呵呵。。。
冰箱过以后也可以把上面的油去掉。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
冰箱过以后也可以把上面的油去掉。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
s*e
94 楼
油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
低。
呵呵。葱从来不会碳化
菜籽油的油温要高不少
【在 b*********n 的大作中提到】
: 你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
: ，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
低。
呵呵。葱从来不会碳化
菜籽油的油温要高不少
【在 b*********n 的大作中提到】
: 你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
: ，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
v*a
95 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
v*a
96 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
v*a
97 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
b*t
98 楼
extra virgin做热菜是艺术
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
v*a
99 楼
炒菜用canola对把
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
b*n
100 楼
olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
弱？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
弱？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
b*t
101 楼
健康角度没仔细研究，听说是对的
反正烟点不能太低
【在 v***a 的大作中提到】
: 炒菜用canola对把
反正烟点不能太低
【在 v***a 的大作中提到】
: 炒菜用canola对把
r*n
102 楼
olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
宝珍田武了。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
宝珍田武了。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
h*g
103 楼
谢谢大家，我买了一个
b*n
104 楼
尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
g*n
105 楼
老牛啃海鲜...
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
r*n
106 楼
浪费，呵呵
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
v*a
107 楼
什么叫子排？？！！！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 健康角度没仔细研究，听说是对的
: 反正烟点不能太低
【在 b*******t 的大作中提到】
: 健康角度没仔细研究，听说是对的
: 反正烟点不能太低
b*t
108 楼
我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
【在 v***a 的大作中提到】
: 子排是什么
: 你老说些我看不懂的词
: 中英文都有
【在 v***a 的大作中提到】
: 子排是什么
: 你老说些我看不懂的词
: 中英文都有
b*t
109 楼
好凶。。。:'(
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
g*n
110 楼
仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
b*t
111 楼
我错了。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
x*k
112 楼
可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
烟，只能用来凉拌
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
烟，只能用来凉拌
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
v*a
113 楼
make sense now
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
b*n
114 楼
好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
【在 x***k 的大作中提到】
: 可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
: 烟，只能用来凉拌
【在 x***k 的大作中提到】
: 可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
: 烟，只能用来凉拌
s*e
115 楼
我一般炒菜上olive oil
低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
s*e
116 楼
就是猪小排，英文baby back ribs ..
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
b*t
117 楼
今天不打跳跳了，这个不peng了
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
x*k
118 楼
看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
【在 b*********n 的大作中提到】
: 好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
b*n
119 楼
还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
正着。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
正着。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
r*n
120 楼
说来说去就一排骨。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 就是猪小排，英文baby back ribs ..
【在 s*****e 的大作中提到】
: 就是猪小排，英文baby back ribs ..
s*e
121 楼
我多少菜都炒过来了还怕你们说。说有烟的都是自己没有实践过
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
v*a
122 楼
来
high five
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
high five
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
b*t
123 楼
说不peng就不peng，坚决不peng
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我多少菜都炒过来了还怕你们说。说有烟的都是自己没有实践过
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我多少菜都炒过来了还怕你们说。说有烟的都是自己没有实践过
b*n
124 楼
确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
【在 x***k 的大作中提到】
: 看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
【在 x***k 的大作中提到】
: 看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
b*t
125 楼
//跳起来high five~
【在 v***a 的大作中提到】
: 来
: high five
【在 v***a 的大作中提到】
: 来
: high five
s*e
126 楼
extra virgin可以炒，别听人乱说。
就是油温低，弄个生菜，菠菜，芦笋之类的正好
【在 b*********n 的大作中提到】
: 还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
: 桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
: 正着。
就是油温低，弄个生菜，菠菜，芦笋之类的正好
【在 b*********n 的大作中提到】
: 还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
: 桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
: 正着。
d*0
127 楼
炒菜用菜籽油最香啊
g*n
128 楼
不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 d*****0 的大作中提到】
: 炒菜用菜籽油最香啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 炒菜用菜籽油最香啊
b*t
129 楼
猪油~~
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
d*0
130 楼
猪油虽好没得买啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
v*a
131 楼
costco的奶最香
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
r*n
132 楼
脂肪含量高？
【在 v***a 的大作中提到】
: costco的奶最香
【在 v***a 的大作中提到】
: costco的奶最香
b*t
133 楼
听说有 pork lard
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
g*n
134 楼
同意, 其次是花生油
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
v*a
135 楼
fat free的版本都很香。。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 脂肪含量高？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 脂肪含量高？
g*n
136 楼
有的是啊, walmart就卖啊, lard啊 goya牌的
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
r*v
137 楼
自己拿肥肉练？
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
b*n
138 楼
我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
r*n
139 楼
上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r***v 的大作中提到】
: 自己拿肥肉练？
【在 r***v 的大作中提到】
: 自己拿肥肉练？
g*n
140 楼
不太健康, 我现在都不敢吃了
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
g*n
141 楼
肥的多好吃啊, 正好做扣肉
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
v*a
142 楼
这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
反正我不会
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
反正我不会
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
r*n
143 楼
那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
【在 v***a 的大作中提到】
: fat free的版本都很香。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: fat free的版本都很香。。。。
b*n
144 楼
那肯定是，偶尔用一下，香一把。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太健康, 我现在都不敢吃了
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太健康, 我现在都不敢吃了
t*g
145 楼
6L的电压力锅遍地都是。1qt = 0.9 L
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
b*t
146 楼
肥的割下来 买块瘦肉做larding玩~
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
d*0
147 楼
粉蒸肉一般不拿五花肉做吧，牛仔骨不错
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
v*a
148 楼
我也觉得很怪 还是有机的
kirkland牌fat free
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
kirkland牌fat free
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
b*n
149 楼
味淡如水，不如不喝。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
t*g
150 楼
刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
b*t
151 楼
泰老你来的有点晚没赶上直播。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
g*n
152 楼
吃一礼拜得多大勇气啊, 吃三天后面一个月都不想碰了
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
v*a
153 楼
问你粉蒸肉呢 会不会？
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
c*y
154 楼
神锅Le Creuset招手ing
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
v*a
155 楼
TJMaxx向你招手中
【在 c********y 的大作中提到】
: 神锅Le Creuset招手ing
【在 c********y 的大作中提到】
: 神锅Le Creuset招手ing
c*y
156 楼
costco也有绿的virgin
【在 b*********n 的大作中提到】
: 确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
r*n
157 楼
我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
/盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
: 反正我不会
五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
/盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
: 反正我不会
t*g
158 楼
JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
g*n
159 楼
有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
t*g
160 楼
做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
b*n
161 楼
面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
c*y
162 楼
你有开始欺负JO了。。。
就和P黑的头领是德叔
JO黑的头目看来就是你啦
【在 t****g 的大作中提到】
: JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
就和P黑的头领是德叔
JO黑的头目看来就是你啦
【在 t****g 的大作中提到】
: JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
g*n
163 楼
marketbasket的小排和里脊比costco好
【在 t****g 的大作中提到】
: 做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
: 我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 t****g 的大作中提到】
: 做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
: 我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
t*g
164 楼
还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
x*k
165 楼
花生油都是用来炸东西的
猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 g*****n 的大作中提到】
: 同意, 其次是花生油
猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 g*****n 的大作中提到】
: 同意, 其次是花生油
v*a
166 楼
天门版的好吃
就是做不来
【在 t****g 的大作中提到】
: 还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
就是做不来
【在 t****g 的大作中提到】
: 还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
r*n
167 楼
我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
t*g
168 楼
marketbasket的购物环境太糟糕。
本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
【在 g*****n 的大作中提到】
: marketbasket的小排和里脊比costco好
本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
【在 g*****n 的大作中提到】
: marketbasket的小排和里脊比costco好
g*n
169 楼
饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
【在 x***k 的大作中提到】
: 花生油都是用来炸东西的
: 猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 x***k 的大作中提到】
: 花生油都是用来炸东西的
: 猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
t*g
170 楼
换一种呗，蒸肉粉我记得少说也有四五种。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
: 同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
: 同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
t*g
171 楼
回头吃的LDL超标。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
【在 g*****n 的大作中提到】
: 饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
b*n
172 楼
我用costco的羊腿肉，不错
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
r*n
173 楼
干炒阿，掌握火候，勤翻着点，锅热了拧小到中火，别炒糊了。。。。稍微有点呛。
加油也可以炒，小时候吃早饭就是一碗炒面+点糖。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
加油也可以炒，小时候吃早饭就是一碗炒面+点糖。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
c*y
174 楼
看看，啥叫有钱人。
我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: marketbasket的购物环境太糟糕。
: 本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: marketbasket的购物环境太糟糕。
: 本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
v*a
175 楼
这个我可以作证 去过一次
不想去第二回
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
不想去第二回
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
c*y
176 楼
我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个我可以作证 去过一次
: 不想去第二回
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个我可以作证 去过一次
: 不想去第二回
t*g
177 楼
market basket要看。
我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
也不去了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
也不去了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
t*g
178 楼
你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 c********y 的大作中提到】
: 我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
g*n
179 楼
谁说的, 平常weekday就没啥人
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
c*y
180 楼
我以前都是去somerville的那个
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
g*n
181 楼
不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
c*y
182 楼
从没去过。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
t*g
183 楼
那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我以前都是去somerville的那个
【在 c********y 的大作中提到】
: 我以前都是去somerville的那个
r*n
184 楼
你已经百毒不侵了。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
g*n
185 楼
我两三天就去一次啊, 没觉得差啊, 只是从来不周末去
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
t*g
186 楼
一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
周五下午我们就开车去运西瓜。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
周五下午我们就开车去运西瓜。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
c*y
187 楼
谁让你不去打流感疫苗的
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
g*n
188 楼
你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
t*g
189 楼
那玩艺管用么？
我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
v*a
190 楼
没用
我需要花粉疫苗。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
我需要花粉疫苗。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
g*n
191 楼
管用, 打了我就有点发低烧
【在 t****g 的大作中提到】
: 那玩艺管用么？
: 我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那玩艺管用么？
: 我看我LD和娃打了，没什么效果。
b*t
192 楼
你也过敏阿
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
t*g
193 楼
which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
: 另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
: 另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
c*y
194 楼
我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
r*n
195 楼
你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
g*n
196 楼
market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
【在 t****g 的大作中提到】
: which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
【在 t****g 的大作中提到】
: which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
d*0
197 楼
握手，春天来了，又要，惨了。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
g*n
198 楼
我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
t*g
199 楼
ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
: 所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
: 所以我每次都得check out好几次。。。。
c*y
200 楼
NJ的花粉是很厉害的啊
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
v*a
201 楼
4月天天都要哭
德叔没得比
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也过敏阿
德叔没得比
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也过敏阿
c*y
202 楼
哦，那个啊，以前我也常去那买小饼干
【在 g*****n 的大作中提到】
: market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
【在 g*****n 的大作中提到】
: market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
t*g
203 楼
哪儿都一样。我以前那个apt，车停楼下春天的时候每天都coat一层绿毛。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
c*y
204 楼
本来就没啥身份啊。。。
知道啥叫真正的穷人了吧
【在 t****g 的大作中提到】
: ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
知道啥叫真正的穷人了吧
【在 t****g 的大作中提到】
: ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
t*g
205 楼
一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
一年比一年悲崔。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
一年比一年悲崔。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
r*n
206 楼
买个防毒面具。。。
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 d*****0 的大作中提到】
: 握手，春天来了，又要，惨了。
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 d*****0 的大作中提到】
: 握手，春天来了，又要，惨了。
v*a
207 楼
挖矿的呀
【在 r*********n 的大作中提到】
: 买个防毒面具。。。
: http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
: 我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 r*********n 的大作中提到】
: 买个防毒面具。。。
: http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
: 我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
r*n
208 楼
割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
【在 v***a 的大作中提到】
: 挖矿的呀
【在 v***a 的大作中提到】
: 挖矿的呀
t*g
209 楼
你用trimmer割整个草地？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
【在 r*********n 的大作中提到】
: 割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
r*n
210 楼
打墙根/篱笆边/草地齐边不都用它么？
mower也会扬土的。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你用trimmer割整个草地？
mower也会扬土的。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你用trimmer割整个草地？
f*d
211 楼
外地的同学也爱炖盐都县吗？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
f*d
212 楼
老财家能省就省了，哪像你年轻人不会过日子啊？
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
b*t
213 楼
爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
本地同学土了完全不懂
【在 f*******d 的大作中提到】
: 外地的同学也爱炖盐都县吗？
本地同学土了完全不懂
【在 f*******d 的大作中提到】
: 外地的同学也爱炖盐都县吗？
x*k
214 楼
我们至今没沦陷
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
f*d
215 楼
除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
x*k
216 楼
胡说，不要看不起我们本地同学
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
f*d
217 楼
教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
g*n
218 楼
我是略感不适
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
p*e
219 楼
第一年而已 后来没感觉
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
d*0
220 楼
德州没啥花吧？
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
x*k
221 楼
这位同学汉语造指很高
【在 f*******d 的大作中提到】
: 教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
f*d
222 楼
老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说不peng就不peng，坚决不peng
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说不peng就不peng，坚决不peng
b*t
223 楼
大师。。。我觉得你误会了
【在 x***k 的大作中提到】
: 胡说，不要看不起我们本地同学
【在 x***k 的大作中提到】
: 胡说，不要看不起我们本地同学
t*g
224 楼
葡萄籽油烟点一样低。
中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
: Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
: Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
x*k
225 楼
那到底谁是本地同学啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 大师。。。我觉得你误会了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 大师。。。我觉得你误会了
t*g
226 楼
谁是老财？
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
v*a
227 楼
葡萄籽油涂脸的把
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
v*a
228 楼
你去你校中文系当个发考题算了
【在 x***k 的大作中提到】
: 这位同学汉语造指很高
【在 x***k 的大作中提到】
: 这位同学汉语造指很高
b*t
229 楼
反正不是跳跳。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 那到底谁是本地同学啊
【在 x***k 的大作中提到】
: 那到底谁是本地同学啊
b*t
230 楼
炒菜也挺好的
【在 v***a 的大作中提到】
: 葡萄籽油涂脸的把
【在 v***a 的大作中提到】
: 葡萄籽油涂脸的把
s*e
231 楼
这次回国对上海的印象有了很大改观。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
b*t
232 楼
没真打。。看他好玩才跟他玩的~
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
f*d
233 楼
老财就是富得流油还在用塑料铲子炒菜的，为了身体健康用extra virgin oil炒菜的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 谁是老财？
【在 t****g 的大作中提到】
: 谁是老财？
x*k
234 楼
那我到底有没有中枪啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
d*0
235 楼
模特资源也不愁了。
【在 v***a 的大作中提到】
: 你去你校中文系当个发考题算了
【在 v***a 的大作中提到】
: 你去你校中文系当个发考题算了
b*t
236 楼
哪里敢打大师 打了也有人挡
【在 x***k 的大作中提到】
: 那我到底有没有中枪啊。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 那我到底有没有中枪啊。。。
f*d
237 楼
我自己是用那个saffola炒菜的。
葡萄籽油以前看资料说好像烟点很高，不过我都是看个结论，说这个炒菜好，我就上了。
saffola的广告好，结果上次不知道有个谁贴过一个食用油分类，用一个坐标图把所有
的油从凉拌，到烹炸做X轴，优质到劣质做Y轴画了个图，看上去红花油也不咋样，咳。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
葡萄籽油以前看资料说好像烟点很高，不过我都是看个结论，说这个炒菜好，我就上了。
saffola的广告好，结果上次不知道有个谁贴过一个食用油分类，用一个坐标图把所有
的油从凉拌，到烹炸做X轴，优质到劣质做Y轴画了个图，看上去红花油也不咋样，咳。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
f*e
238 楼
我地妈呀，终于爬上来了
问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
b*t
239 楼
lol 腌笃鲜，一个汤
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我地妈呀，终于爬上来了
: 问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我地妈呀，终于爬上来了
: 问个问题，你们说的这是什么咚咚？
s*e
240 楼
獭獭你怎么什么都懂？。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
f*d
241 楼
是她叔叔教的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
f*e
242 楼
ok, 谢谢，看网上的介绍，嗯，鲜美大杂烩，这个的山寨版我冬天倒是经常吃:P
不行了，明天出长途，爬下楼睡了，晚安
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
不行了，明天出长途，爬下楼睡了，晚安
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
b*t
243 楼
怎么可能什么都懂
我又不是泰老工哥
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
我又不是泰老工哥
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
b*t
244 楼
晚安，下楼小心~
【在 f*******e 的大作中提到】
: ok, 谢谢，看网上的介绍，嗯，鲜美大杂烩，这个的山寨版我冬天倒是经常吃:P
: 不行了，明天出长途，爬下楼睡了，晚安
【在 f*******e 的大作中提到】
: ok, 谢谢，看网上的介绍，嗯，鲜美大杂烩，这个的山寨版我冬天倒是经常吃:P
: 不行了，明天出长途，爬下楼睡了，晚安
t*g
245 楼
灵童肯定比我懂得多。这里可能就是prof. five比你略胜一筹。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 怎么可能什么都懂
: 我又不是泰老工哥
【在 b*******t 的大作中提到】
: 怎么可能什么都懂
: 我又不是泰老工哥
b*t
246 楼
叔叔，平行刹看视频自己能学会么？
【在 f*******d 的大作中提到】
: 是她叔叔教的
【在 f*******d 的大作中提到】
: 是她叔叔教的
g*n
247 楼
学不会, 找个parking lot, 倒车四处转几次就会了, 就是倒车当往前开
【在 b*******t 的大作中提到】
: 叔叔，平行刹看视频自己能学会么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 叔叔，平行刹看视频自己能学会么？
b*t
248 楼
parallel skiing...
【在 g*****n 的大作中提到】
: 学不会, 找个parking lot, 倒车四处转几次就会了, 就是倒车当往前开
【在 g*****n 的大作中提到】
: 学不会, 找个parking lot, 倒车四处转几次就会了, 就是倒车当往前开
f*d
249 楼
能的。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 叔叔，平行刹看视频自己能学会么？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 叔叔，平行刹看视频自己能学会么？
s*e
250 楼
她叔叔是谁？
【在 f*******d 的大作中提到】
: 是她叔叔教的
【在 f*******d 的大作中提到】
: 是她叔叔教的
t*g
251 楼
这玩艺最好就是狂练国内驾照钻杆那几样，出库，入库，肉库。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 学不会, 找个parking lot, 倒车四处转几次就会了, 就是倒车当往前开
【在 g*****n 的大作中提到】
: 学不会, 找个parking lot, 倒车四处转几次就会了, 就是倒车当往前开
g*n
252 楼
看来不看前面乱跳坑是不太好, 獭老师还不会向前开
【在 t****g 的大作中提到】
: 这玩艺最好就是狂练国内驾照钻杆那几样，出库，入库，肉库。
【在 t****g 的大作中提到】
: 这玩艺最好就是狂练国内驾照钻杆那几样，出库，入库，肉库。
t*g
253 楼
这个，初级班都免费教，跟个教练学一下就会了。说白了就是要回扭屁股。
【在 b*******t 的大作中提到】
: parallel skiing...
【在 b*******t 的大作中提到】
: parallel skiing...
b*t
254 楼
这个名字谁想出来的，难听死了
你们谁都懂的比我多，我最弱了
【在 t****g 的大作中提到】
: 灵童肯定比我懂得多。这里可能就是prof. five比你略胜一筹。
你们谁都懂的比我多，我最弱了
【在 t****g 的大作中提到】
: 灵童肯定比我懂得多。这里可能就是prof. five比你略胜一筹。
b*t
255 楼
教练后面跟的都是一串一串的小朋友
【在 t****g 的大作中提到】
: 这个，初级班都免费教，跟个教练学一下就会了。说白了就是要回扭屁股。
【在 t****g 的大作中提到】
: 这个，初级班都免费教，跟个教练学一下就会了。说白了就是要回扭屁股。
g*n
256 楼
你混进去难道能分辨的出来?
【在 b*******t 的大作中提到】
: 教练后面跟的都是一串一串的小朋友
【在 b*******t 的大作中提到】
: 教练后面跟的都是一串一串的小朋友
b*t
257 楼
PIA!!
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你混进去难道能分辨的出来?
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你混进去难道能分辨的出来?
s*e
258 楼
哈哈哈哈。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你混进去难道能分辨的出来?
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你混进去难道能分辨的出来?
I*e
259 楼
嗯，小象牌电饭煲的涂层相当赞。
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
a*u
260 楼
那你国内家里不是要拖一个巨大的变压器？
这玩意最大电功率>1000Watt
日本和中国市电也不是一个标准
zojirushi中高档的都是made in japan
高档的是电磁+压力的
不过带压力的zojirushi就只能做米饭不能煲汤了
而且最好的型号只有日本本土版
7段压力+铸铁内锅
次一档台湾版有7段压力的
中国/美国版目前只有3段压力的
当然，一如既往地
中国版价格非常坑爹，并且是阉割版
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
这玩意最大电功率>1000Watt
日本和中国市电也不是一个标准
zojirushi中高档的都是made in japan
高档的是电磁+压力的
不过带压力的zojirushi就只能做米饭不能煲汤了
而且最好的型号只有日本本土版
7段压力+铸铁内锅
次一档台湾版有7段压力的
中国/美国版目前只有3段压力的
当然，一如既往地
中国版价格非常坑爹，并且是阉割版
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
h*g
261 楼
这边卖的是国产还是日产的？
我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
t*g
262 楼
估计$300以下的不太可能日产。
现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
b*n
263 楼
价钱难道不是看型号？
我买了个是日本产
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
我买了个是日本产
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
t*g
264 楼
反正这玩艺就是这么往上走
direct heating，这个其实就是普通电饭煲，挂个象牌而已
IH, induct heating，四周加热
Presssurized IH，加压四周加热
每一步上一个台阶。前两种我觉得日产的可能性不高。
【在 b******n 的大作中提到】
: 价钱难道不是看型号？
: 我买了个是日本产
direct heating，这个其实就是普通电饭煲，挂个象牌而已
IH, induct heating，四周加热
Presssurized IH，加压四周加热
每一步上一个台阶。前两种我觉得日产的可能性不高。
【在 b******n 的大作中提到】
: 价钱难道不是看型号？
: 我买了个是日本产
k*5
265 楼
我用的不到200，是日本产的，一般好像打完折130，140块的旧应该是日本产的
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
s*e
266 楼
都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
S*g
267 楼
我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
【在 h*******g 的大作中提到】
: 这边卖的是国产还是日产的？
: 我爸爸说，日产的质量好，家里象牌是从日本买来的，说是一定要日产的...
t*g
268 楼
我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
b*t
269 楼
泰老不是喜欢蒸饭么
怎么不买大同indirect heating
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
怎么不买大同indirect heating
【在 t****g 的大作中提到】
: 估计$300以下的不太可能日产。
: 现在这年头要日产的估计只能买10000日元以上的，那还是从日本买吧。
d*0
270 楼
加压的有危险么？
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
s*e
271 楼
我一般能用就用，从来没看过是哪里产的
zojirushi的内胆质量还挺好的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
zojirushi的内胆质量还挺好的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
r*n
272 楼
我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我觉得IH意思不大，不过加点压做的饭口感确实好些。所以我现在都用电压力锅做饭。
s*e
273 楼
大同的洗起来太麻烦
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
t*g
274 楼
我妈喜欢那么弄，我哪有工夫。
蒸饭Calphalon有一套锅不错。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
蒸饭Calphalon有一套锅不错。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 泰老不是喜欢蒸饭么
: 怎么不买大同indirect heating
t*g
275 楼
我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
做饭和做汤了。
两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
instantpot就是找大同代工的。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
b*n
276 楼
我第一个象印搬家的时候壳子摔破了，还跌跌撞撞用了3年，
后来又买了个，爹妈还坚持用破的。。。
后来又买了个，爹妈还坚持用破的。。。
t*g
277 楼
泡一晚上，第二天早晨起来洗。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
r*n
278 楼
为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 大同的洗起来太麻烦
b*t
279 楼
赶紧开发一下，这个东西太好用了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我买了大同的电压力锅放那还没开用呢。。。
s*e
280 楼
我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
【在 t****g 的大作中提到】
: 泡一晚上，第二天早晨起来洗。
【在 t****g 的大作中提到】
: 泡一晚上，第二天早晨起来洗。
t*g
281 楼
煮粥就更需要加点压了。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我觉得zoji很好用，哈哈。特别是我喜欢煮粥，反正有没有IH对于粥都是一样的
b*n
282 楼
zoji都是涂层的
【在 r*********n 的大作中提到】
: 为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
: 我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 为什么麻烦？反正内胆都是不锈钢的。
: 我用的大同的indirect的电饭煲还挺好用的，所以这次搞了一个点压力锅。。。
t*g
283 楼
我现在逐步转向不锈钢了。
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
s*e
284 楼
常压的慢慢煮出来很香。。。
正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 t****g 的大作中提到】
: 煮粥就更需要加点压了。
正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 t****g 的大作中提到】
: 煮粥就更需要加点压了。
b*t
285 楼
不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
【在 b******n 的大作中提到】
: zoji都是涂层的
b*n
286 楼
嗯，前两天刚入的这个，amazon$245,是made in Japan的，还有一个他的小弟
zojirushi NP-HBC10,5.5 cup的，只要200出头，也是MIJ.
【在 S**********g 的大作中提到】
: 我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
zojirushi NP-HBC10,5.5 cup的，只要200出头，也是MIJ.
【在 S**********g 的大作中提到】
: 我在amazon买过一个两百多的zojirushi NP-HBC18 10-Cup Rice cooker,是日本产的。
b*n
287 楼
恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
D*I
288 楼
大同饭锅，20刀，照样用
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 都一样用，我有一个基本的direct heating多少钱忘了，还挺好用的
t*g
289 楼
正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
b*t
290 楼
有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
不过就算没有明显的脱落和划伤，
心里总有个不放心
当然电饭锅还好一些，不会温度太高
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
不过就算没有明显的脱落和划伤，
心里总有个不放心
当然电饭锅还好一些，不会温度太高
【在 b******n 的大作中提到】
: 恩，不过zoji还行，用了几年涂层也没脱
r*n
291 楼
用了coupon？我怎么没闻到鸡汤味呢？
【在 t****g 的大作中提到】
: 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
: 做饭和做汤了。
: 两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
: instantpot就是找大同代工的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我那天就是用你的coupon买了个4L的。以前用一个6L的instantpot。现在终于可以同时
: 做饭和做汤了。
: 两个功能基本一样，做工也差不多。大同的有中文菜单(6L的好想没有)。我怀疑
: instantpot就是找大同代工的。
s*e
292 楼
压力锅控制起来很容易呀
冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
b*t
293 楼
得人看着
【在 s*****e 的大作中提到】
: 压力锅控制起来很容易呀
: 冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
:
: 软。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 压力锅控制起来很容易呀
: 冒汽了转小火，然后20分钟左右就好了。呵呵。。
:
: 软。
b*n
294 楼
电压力锅是方便，有次ebay deal随便买了个，爹妈很喜欢
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
软。
【在 t****g 的大作中提到】
: 正经的压力锅不好使，我以前也用。压力和火力很难精确控制。
: 电压力锅的好处是可以低压做饭做粥，不用担心压力太高太烂了，但是又不常压的松软。
: 你试一个就知道，而且价钱比最便宜的走鸡还便宜。
s*e
295 楼
恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 得人看着
而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 得人看着
r*n
296 楼
我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
: 不过就算没有明显的脱落和划伤，
: 心里总有个不放心
: 当然电饭锅还好一些，不会温度太高
烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有涂层的的确要买贵的买好的，会好很多，
: 不过就算没有明显的脱落和划伤，
: 心里总有个不放心
: 当然电饭锅还好一些，不会温度太高
s*e
297 楼
太过也没必要。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
b*n
298 楼
上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
b*n
299 楼
煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
teflon,非常稳定的东西。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
teflon,非常稳定的东西。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不锈钢洗起来放心，宁愿不要不沾
b*t
300 楼
没觉得。
电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
【在 s*****e 的大作中提到】
: 恩，顺便看看电视，做点别的菜，easy
: 而且直接烧火的压力锅应该比电的速度快吧？
b*t
301 楼
有瓷的
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
r*n
302 楼
好像是400来度就会释放有毒物质？
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
s*e
303 楼
关键，关键——
我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
可以吃整整一个星期。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
可以吃整整一个星期。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 上汽的速度应该烧火的快，不过电的压力可调，还是方便些
r*n
304 楼
all clad的？买不起啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有瓷的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 有瓷的
b*t
305 楼
说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
另外我不会去吃特富龙
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
另外我不会去吃特富龙
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
s*e
306 楼
烧火的还有一个优点就是大……
呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没觉得。
: 电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 没觉得。
: 电压力锅肯定方便得多，这个用过就知道，完全没争议
b*t
307 楼
。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
b*t
308 楼
不是阿，我一个山区穷孩子怎么会买连你都买不起的东西
【在 r*********n 的大作中提到】
: all clad的？买不起啊。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: all clad的？买不起啊。。。
s*e
309 楼
zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
: 另外我不会去吃特富龙
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说是这样说，放在水池里哪天不小心就刮一下碰一下的
: 另外我不会去吃特富龙
f*d
310 楼
我们公司食堂里我唯一能吃吃的就是怕四大，他们用的不粘锅已经都脱得露出里面的铝
来了，可是我没饭吃的时候还是得硬着头皮上。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
来了，可是我没饭吃的时候还是得硬着头皮上。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 煮饭锅有不沾层的很安全，那个涂层只有在非常高的油温下才可能分解，在煮饭这点温
: 度根本没有任何变化，那个涂层就是全吃到肚里都会原封不动排出来，主要成分是
: teflon,非常稳定的东西。
b*t
311 楼
。。
5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 s*****e 的大作中提到】
: 烧火的还有一个优点就是大……
: 呵呵
5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 s*****e 的大作中提到】
: 烧火的还有一个优点就是大……
: 呵呵
r*n
312 楼
怪不得这么贵呢。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
s*e
313 楼
各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
b*t
314 楼
肉就烂了。
腌笃鲜要砂锅
【在 s*****e 的大作中提到】
: 各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
: 呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
腌笃鲜要砂锅
【在 s*****e 的大作中提到】
: 各有各的烧法，我烧的还挺好的，完胜纽约地区大小各家餐馆。。。
: 呵呵，没觉得压力锅有什么不妥。
b*n
315 楼
Teflon学名是Polytetrafluoroethylene (PTFE),摘录个wiki上的："The pyrolysis of
PTFE is detectable at 200 °C (392 °F), and it evolves several
fluorocarbon gases[17] and a sublimate. Animal studies indicate that it is
unlikely that these products would be generated in amounts significant to
health at temperatures below 250 °C (482 °F),"
煮饭这点温度安全的很。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
PTFE is detectable at 200 °C (392 °F), and it evolves several
fluorocarbon gases[17] and a sublimate. Animal studies indicate that it is
unlikely that these products would be generated in amounts significant to
health at temperatures below 250 °C (482 °F),"
煮饭这点温度安全的很。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
s*e
316 楼
电压力锅有这么大？@@
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。
: 5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。
: 5L对于我来说还没有碰到过放不下的东西，6L一家人完全没压力
r*n
317 楼
你out了。。。
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112072
前些天弄了一个这个 。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112072
前些天弄了一个这个 。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
b*n
318 楼
他家涂层会有其他成分，比一般的结实点，不过主体还是teflon。
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
【在 s*****e 的大作中提到】
: zoji的镀层不是特富龙，好象是含钛的啥的，还挺结实的
b*n
319 楼
我的电的也是6qt
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
【在 s*****e 的大作中提到】
: 电压力锅有这么大？@@
s*e
320 楼
可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
时间长了里面的笋就不香了。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 肉就烂了。
: 腌笃鲜要砂锅
这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
时间长了里面的笋就不香了。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 肉就烂了。
: 腌笃鲜要砂锅
s*e
321 楼
那还挺大的。。 我查了一下我的压力锅是6qt
呵呵。。不过是不锈钢的
【在 b******n 的大作中提到】
: 我的电的也是6qt
呵呵。。不过是不锈钢的
【在 b******n 的大作中提到】
: 我的电的也是6qt
D*I
322 楼
你能让水温400度你就高级了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 好像是400来度就会释放有毒物质？
b*t
323 楼
你也知道笋会不香阿
本来就不是一起放的
压了就肉笋俱毁
少煮一点怎么能一锅一周呢
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
本来就不是一起放的
压了就肉笋俱毁
少煮一点怎么能一锅一周呢
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
r*n
324 楼
烤盘还是可以超过400度的。。。。
电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
s*e
325 楼
哈哈。。 所以压力锅要不锈钢的好，煮饭锅无所谓。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
【在 D*****I 的大作中提到】
: 你能让水温400度你就高级了。。。
b*n
326 楼
炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 烤盘还是可以超过400度的。。。。
: 电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 烤盘还是可以超过400度的。。。。
: 电饭煲当然最高也就是蒸汽的温度，又不是干烧。。。
d*0
327 楼
电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
s*e
328 楼
我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
孩，
正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也知道笋会不香阿
: 本来就不是一起放的
: 压了就肉笋俱毁
: 少煮一点怎么能一锅一周呢
呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
孩，
正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也知道笋会不香阿
: 本来就不是一起放的
: 压了就肉笋俱毁
: 少煮一点怎么能一锅一周呢
b*t
329 楼
我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
【在 d*****0 的大作中提到】
: 电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
【在 d*****0 的大作中提到】
: 电压力锅的安全性比普通高压锅好么？
s*e
330 楼
炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
【在 b*********n 的大作中提到】
: 炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 炒菜油炸之类的高温作业的不要用不沾锅就行了。
b*n
331 楼
压力锅还好，有动静，不会忘了关火
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我觉得胜出的安全性在于人不用站在边上。。
x*k
332 楼
all clad新的神锅佛爷们不上一个？
s*e
333 楼
yeah ..
听着zzzz的很有意思。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
听着zzzz的很有意思。。。
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
b*t
334 楼
腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
用高压锅口感太酥太烂就不说了，
即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
直接后果就是汤不清澈
。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
: 呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
: 孩，
: 正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
: 不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
用高压锅口感太酥太烂就不说了，
即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
直接后果就是汤不清澈
。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我的意思是煮的时间短一点，东西还是够多的。。。
: 呵呵，反正我没有肉笋俱毁。LD吃了以后说很不错。有一次家里来了一个上本科的小女
: 孩，
: 正好我们要出门一个礼拜，就煮了一大锅给她。还好是冬天，真的吃了一个礼拜。。。
: 不过要是想向你证明貌似唯一的方法就是请你吃一顿了。。。。 呵呵
x*k
335 楼
我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
【在 t****g 的大作中提到】
: 我现在逐步转向不锈钢了。
【在 t****g 的大作中提到】
: 我现在逐步转向不锈钢了。
b*t
336 楼
我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
【在 b******n 的大作中提到】
: 压力锅还好，有动静，不会忘了关火
b*n
337 楼
我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
【在 s*****e 的大作中提到】
: 炒菜其实也行，用塑料铲子就可以。一般就是蔬菜，温度不高
m*m
338 楼
说粥的大概都是南方人吧
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
【在 s*****e 的大作中提到】
: 常压的慢慢煮出来很香。。。
: 正经的压力锅我也有，呵呵，一般煮非米饭的粥用（绿豆，黑豆，红豆之类）
: ……准确的说是我LD用压力锅煮粥……呵呵
: 我只会用zojirushi煮简单的白米或者紫米粥
r*n
339 楼
炒菜锅也换了吧。。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
【在 x***k 的大作中提到】
: 我家除了两口炒菜锅已经全不锈钢了，饭盒烤盘都是玻璃的
s*e
340 楼
看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
m*m
341 楼
当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
直接爆了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
直接爆了
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我现在除了烤盘，全是不锈钢了。。。
: 烤盘回头买套玻璃的，就是不知道玻璃会不会含铅。。
s*e
342 楼
没事。很稳定。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
s*e
343 楼
可能是。。。
【在 m****m 的大作中提到】
: 说粥的大概都是南方人吧
【在 m****m 的大作中提到】
: 说粥的大概都是南方人吧
m*m
344 楼
肉汤一定要小火慢炖才有肉香
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。。腌笃鲜用压力锅烧就废了
b*n
345 楼
lol,美国这边的灰墙，估计挡不住吧
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我是说万一爆个炸什么的人越远越安全 lol
r*n
346 楼
这也是个concern阿，就是不知道有没有不锈钢的卖。。。
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
x*k
347 楼
炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
【在 r*********n 的大作中提到】
: 炒菜锅也换了吧。。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 炒菜锅也换了吧。。。。
s*e
348 楼
我觉得还是运用之妙，存乎一心，哈哈。。。
烧得好都一样
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
烧得好都一样
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
b*t
349 楼
子排是脂肪含量多高的部位。。。
不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 s*****e 的大作中提到】
: 看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
: 我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
: 鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 s*****e 的大作中提到】
: 看样子你真的还是懂的挺多的呀。。。 开头我还以为反正不懂不用说那么多
: 我用压力锅的诀窍的确是事先飞水，然后挑比较瘦的做呀。。。。
: 鲜肉用子排，咸肉的肥的部分切掉。呵呵
b*n
350 楼
你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没事。很稳定。
，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 没事。很稳定。
r*n
351 楼
那就无所谓了。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
【在 x***k 的大作中提到】
: 炒菜锅是hard anodized，用得很顺手，不换
b*t
352 楼
恩 要笃
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
【在 m****m 的大作中提到】
: 肉汤一定要小火慢炖才有肉香
s*e
353 楼
反正挑瘦一点的做就好了。。 呵呵。。。
冰箱过以后也可以把上面的油去掉。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
冰箱过以后也可以把上面的油去掉。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
s*e
354 楼
油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
低。
呵呵。葱从来不会碳化
菜籽油的油温要高不少
【在 b*********n 的大作中提到】
: 你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
: ，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
低。
呵呵。葱从来不会碳化
菜籽油的油温要高不少
【在 b*********n 的大作中提到】
: 你那啥塑料啊，炒菜油温很容易过250摄氏度，过了这个温度95%以上的塑料都不稳定了
: ，青葱在油里过的时间长点都炭化了，可见温度多高。
v*a
355 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
v*a
356 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
v*a
357 楼
子排是什么
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
你老说些我看不懂的词
中英文都有
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
b*t
358 楼
extra virgin做热菜是艺术
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
v*a
359 楼
炒菜用canola对把
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
b*n
360 楼
olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
弱？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
弱？
【在 s*****e 的大作中提到】
: 油温和你用什么油有关系。我一般用橄榄油，或者extra virgin olive oil，油温比较
: 低。
: 呵呵。葱从来不会碳化
: 菜籽油的油温要高不少
b*t
361 楼
健康角度没仔细研究，听说是对的
反正烟点不能太低
【在 v***a 的大作中提到】
: 炒菜用canola对把
反正烟点不能太低
【在 v***a 的大作中提到】
: 炒菜用canola对把
r*n
362 楼
olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
宝珍田武了。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
宝珍田武了。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
h*g
363 楼
谢谢大家，我买了一个
b*n
364 楼
尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
g*n
365 楼
老牛啃海鲜...
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin做热菜是艺术
r*n
366 楼
浪费，呵呵
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
v*a
367 楼
什么叫子排？？！！！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 健康角度没仔细研究，听说是对的
: 反正烟点不能太低
【在 b*******t 的大作中提到】
: 健康角度没仔细研究，听说是对的
: 反正烟点不能太低
b*t
368 楼
我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
【在 v***a 的大作中提到】
: 子排是什么
: 你老说些我看不懂的词
: 中英文都有
【在 v***a 的大作中提到】
: 子排是什么
: 你老说些我看不懂的词
: 中英文都有
b*t
369 楼
好凶。。。:'(
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
g*n
370 楼
仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我理解是小排骨，不知道跳跳说的是不是这个意思
b*t
371 楼
我错了。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
x*k
372 楼
可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
烟，只能用来凉拌
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
烟，只能用来凉拌
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
v*a
373 楼
make sense now
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
【在 g*****n 的大作中提到】
: 仔姜就是嫩姜, 子鸡就是小鸡, 子排就是小螃蟹
b*n
374 楼
好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
【在 x***k 的大作中提到】
: 可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
: 烟，只能用来凉拌
【在 x***k 的大作中提到】
: 可以炒，用pure的就行，不能用virgin或者extra virgin，那个烟点太低，一加热全是
: 烟，只能用来凉拌
s*e
375 楼
我一般炒菜上olive oil
低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 b*********n 的大作中提到】
: 尼玛，偶土了，我们是拌菜炒菜都上olive oil. :(
s*e
376 楼
就是猪小排，英文baby back ribs ..
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
【在 v***a 的大作中提到】
: 什么叫子排？？！！！
b*t
377 楼
今天不打跳跳了，这个不peng了
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
x*k
378 楼
看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
【在 b*********n 的大作中提到】
: 好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 好像偶买的就是pure的，难怪一直也没觉得有啥问题呢。
b*n
379 楼
还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
正着。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
正着。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我一般炒菜上olive oil
: 低温快炒蔬菜用extra virgin olive oil
: 基本不用canola oil，canola油温高，炒一个蔬菜明显看得出来
r*n
380 楼
说来说去就一排骨。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 就是猪小排，英文baby back ribs ..
【在 s*****e 的大作中提到】
: 就是猪小排，英文baby back ribs ..
v*a
381 楼
来
high five
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
high five
【在 b*******t 的大作中提到】
: 今天不打跳跳了，这个不peng了
b*t
382 楼
说不peng就不peng，坚决不peng
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我多少菜都炒过来了还怕你们说。说有烟的都是自己没有实践过
【在 s*****e 的大作中提到】
: 我多少菜都炒过来了还怕你们说。说有烟的都是自己没有实践过
b*n
383 楼
确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
【在 x***k 的大作中提到】
: 看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
【在 x***k 的大作中提到】
: 看颜色也能分辨，pure的是黄色的，virgin是浅绿色，extra virgin绿色更深一些
b*t
384 楼
//跳起来high five~
【在 v***a 的大作中提到】
: 来
: high five
【在 v***a 的大作中提到】
: 来
: high five
s*e
385 楼
extra virgin可以炒，别听人乱说。
就是油温低，弄个生菜，菠菜，芦笋之类的正好
【在 b*********n 的大作中提到】
: 还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
: 桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
: 正着。
就是油温低，弄个生菜，菠菜，芦笋之类的正好
【在 b*********n 的大作中提到】
: 还好还好，一直是用costco买的大桶pure olive oil炒菜，用Amazon上次打折是买的小
: 桶的extra virgin的给小LD拌萨拉的，就是觉得小桶的太贵，没舍得炒菜，呵呵，歪打
: 正着。
d*0
386 楼
炒菜用菜籽油最香啊
g*n
387 楼
不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 d*****0 的大作中提到】
: 炒菜用菜籽油最香啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 炒菜用菜籽油最香啊
b*t
388 楼
猪油~~
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
d*0
389 楼
猪油虽好没得买啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
v*a
390 楼
costco的奶最香
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不会吧, 哪个最不健康哪个应该最香才对
r*n
391 楼
脂肪含量高？
【在 v***a 的大作中提到】
: costco的奶最香
【在 v***a 的大作中提到】
: costco的奶最香
b*t
392 楼
听说有 pork lard
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
g*n
393 楼
同意, 其次是花生油
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪油~~
v*a
394 楼
fat free的版本都很香。。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 脂肪含量高？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 脂肪含量高？
g*n
395 楼
有的是啊, walmart就卖啊, lard啊 goya牌的
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
r*v
396 楼
自己拿肥肉练？
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
b*n
397 楼
我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
【在 d*****0 的大作中提到】
: 猪油虽好没得买啊
r*n
398 楼
上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r***v 的大作中提到】
: 自己拿肥肉练？
【在 r***v 的大作中提到】
: 自己拿肥肉练？
g*n
399 楼
不太健康, 我现在都不敢吃了
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我家都是把煎完bacon的由留着，优质猪油啊，炒青菜都特香。
g*n
400 楼
肥的多好吃啊, 正好做扣肉
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
v*a
401 楼
这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
反正我不会
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
反正我不会
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
r*n
402 楼
那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
【在 v***a 的大作中提到】
: fat free的版本都很香。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: fat free的版本都很香。。。。
b*n
403 楼
那肯定是，偶尔用一下，香一把。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太健康, 我现在都不敢吃了
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太健康, 我现在都不敢吃了
t*g
404 楼
6L的电压力锅遍地都是。1qt = 0.9 L
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 关键，关键——
: 我的上汽的压力锅大呀。整整6Qt。烧一锅汤，比方说腌笃鲜啥的，
: 可以吃整整一个星期。。。
b*t
405 楼
肥的割下来 买块瘦肉做larding玩~
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
d*0
406 楼
粉蒸肉一般不拿五花肉做吧，牛仔骨不错
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 上周弄了点粉蒸肉，买的5花肉太肥了，吃一口从上腻到下。。。
v*a
407 楼
我也觉得很怪 还是有机的
kirkland牌fat free
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
kirkland牌fat free
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
b*n
408 楼
味淡如水，不如不喝。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
【在 r*********n 的大作中提到】
: 那有点奇怪，fat free的通常喝起来很plain的，不好喝阿
t*g
409 楼
刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 可以少煮一点。我用压力锅上汽以后15分钟就好。
: 这样下班开始做晚饭就能吃上。。 用砂锅不知道要煮多久了。。
: 时间长了里面的笋就不香了。。
b*t
410 楼
泰老你来的有点晚没赶上直播。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
g*n
411 楼
吃一礼拜得多大勇气啊, 吃三天后面一个月都不想碰了
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
v*a
412 楼
问你粉蒸肉呢 会不会？
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
【在 t****g 的大作中提到】
: 刚才说6qt满满一锅吃一礼拜，现在又少煮一点，赞逻辑。
c*y
413 楼
神锅Le Creuset招手ing
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
【在 m****m 的大作中提到】
: 当年我有个玻璃的，从烤箱里拿出来后灶台上有点水
: 直接爆了
v*a
414 楼
TJMaxx向你招手中
【在 c********y 的大作中提到】
: 神锅Le Creuset招手ing
【在 c********y 的大作中提到】
: 神锅Le Creuset招手ing
c*y
415 楼
costco也有绿的virgin
【在 b*********n 的大作中提到】
: 确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 确实，costco的就是黄色的，amazon的小桶extra virgin的发绿。
r*n
416 楼
我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
/盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
: 反正我不会
五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
/盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个有手艺的 不知道葛泰和洋葱会不会
: 反正我不会
t*g
417 楼
JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
【在 b*******t 的大作中提到】
: 子排是脂肪含量多高的部位。。。
: 不是说看着没有成片肥肉就可以叫瘦肉的
: 跳跳，对人预期不要“反正不懂”，这样不好
g*n
418 楼
有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
t*g
419 楼
做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
b*n
420 楼
面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我弄的最简单的那种阿，家里人就是这么蒸的，不过我从来没蒸出来家里那味道。。。
: 五花肉买回来去皮，切成稍大一点的丁，加料酒/生抽/切碎的小葱/姜/其他的料粉随便
: /盐，揉到一起，腌半个小时；面粉炒熟，到微黄的样子，然后把腌好的肉跟面粉混合
: ，混的稍微加点水，放蒸锅里蒸，时间长短根据肉多少自己把握。。。
c*y
421 楼
你有开始欺负JO了。。。
就和P黑的头领是德叔
JO黑的头目看来就是你啦
【在 t****g 的大作中提到】
: JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
就和P黑的头领是德叔
JO黑的头目看来就是你啦
【在 t****g 的大作中提到】
: JO要的就是预期你不懂，你要是懂他就露馅了：）
g*n
422 楼
marketbasket的小排和里脊比costco好
【在 t****g 的大作中提到】
: 做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
: 我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
【在 t****g 的大作中提到】
: 做不好，关键是找不到肥瘦合适的排骨/肉。
: 我shopping很懒，就是costco的小排和里脊肉，没油。
t*g
423 楼
还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
x*k
424 楼
花生油都是用来炸东西的
猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 g*****n 的大作中提到】
: 同意, 其次是花生油
猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 g*****n 的大作中提到】
: 同意, 其次是花生油
v*a
425 楼
天门版的好吃
就是做不来
【在 t****g 的大作中提到】
: 还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
就是做不来
【在 t****g 的大作中提到】
: 还可以，我吃粉蒸肉都是喜欢吃下面的土豆。
r*n
426 楼
我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 有现成的卖粉蒸肉的料包, 不知道如何
t*g
427 楼
marketbasket的购物环境太糟糕。
本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
【在 g*****n 的大作中提到】
: marketbasket的小排和里脊比costco好
本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
【在 g*****n 的大作中提到】
: marketbasket的小排和里脊比costco好
g*n
428 楼
饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
【在 x***k 的大作中提到】
: 花生油都是用来炸东西的
: 猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
【在 x***k 的大作中提到】
: 花生油都是用来炸东西的
: 猪油确实不错，拌饭，阳春面都离不了猪油
t*g
429 楼
换一种呗，蒸肉粉我记得少说也有四五种。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
: 同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 我以前试过一次，我买的里面有玉米粉，吃起来糙糙的，一点也不粉。。
: 同样的方法可以蒸小排骨，也很粉的。。。
t*g
430 楼
回头吃的LDL超标。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
【在 g*****n 的大作中提到】
: 饭馆里都是用猪油炸的, 最便宜
b*n
431 楼
我用costco的羊腿肉，不错
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
【在 v***a 的大作中提到】
: 问你粉蒸肉呢 会不会？
r*n
432 楼
干炒阿，掌握火候，勤翻着点，锅热了拧小到中火，别炒糊了。。。。稍微有点呛。
加油也可以炒，小时候吃早饭就是一碗炒面+点糖。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
加油也可以炒，小时候吃早饭就是一碗炒面+点糖。。。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 面粉怎么个炒法，先下油？下多少？多了会不会炒成面团？
c*y
433 楼
看看，啥叫有钱人。
我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: marketbasket的购物环境太糟糕。
: 本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: marketbasket的购物环境太糟糕。
: 本来Cmart我都不愿意去，还要我去个跟cmart一样的地方。
v*a
434 楼
这个我可以作证 去过一次
不想去第二回
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
不想去第二回
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
c*y
435 楼
我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个我可以作证 去过一次
: 不想去第二回
【在 v***a 的大作中提到】
: 这个我可以作证 去过一次
: 不想去第二回
t*g
436 楼
market basket要看。
我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
也不去了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
也不去了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 看看，啥叫有钱人。
: 我现在大部分去的是一个劳模的farmer's market，环境比market basket差10倍。。。
t*g
437 楼
你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 c********y 的大作中提到】
: 我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我觉得挺好，东西便宜，还比较新鲜，虽然购物环境差点。
g*n
438 楼
谁说的, 平常weekday就没啥人
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
c*y
439 楼
我以前都是去somerville的那个
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
【在 t****g 的大作中提到】
: market basket要看。
: 我家这里的这个太恐怖了。以前我公司在95边上郊区的那个旧不错。我家这个两年前去
: 了一次，里面满满的人，一半的在咳，停车场停满了各种破车。回来我也咳了几天，再
: 也不去了。
g*n
440 楼
不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
c*y
441 楼
从没去过。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
【在 t****g 的大作中提到】
: 你当年是不是每个周末杀去Haymarket?
t*g
442 楼
那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我以前都是去somerville的那个
【在 c********y 的大作中提到】
: 我以前都是去somerville的那个
r*n
443 楼
你已经百毒不侵了。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
g*n
444 楼
我两三天就去一次啊, 没觉得差啊, 只是从来不周末去
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
t*g
445 楼
一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
周五下午我们就开车去运西瓜。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
周五下午我们就开车去运西瓜。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 不太可能吧, 那里的菜存不住的, 容易坏
c*y
446 楼
谁让你不去打流感疫苗的
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那就是害我咳了一个礼拜的那个。
g*n
447 楼
你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
t*g
448 楼
那玩艺管用么？
我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
v*a
449 楼
没用
我需要花粉疫苗。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
我需要花粉疫苗。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 谁让你不去打流感疫苗的
g*n
450 楼
管用, 打了我就有点发低烧
【在 t****g 的大作中提到】
: 那玩艺管用么？
: 我看我LD和娃打了，没什么效果。
【在 t****g 的大作中提到】
: 那玩艺管用么？
: 我看我LD和娃打了，没什么效果。
b*t
451 楼
你也过敏阿
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
t*g
452 楼
which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
: 另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
【在 g*****n 的大作中提到】
: 你别周五下午到周日去啊, 其他时间都没啥人的
: 另外, 韩国店的豆腐和肉末很不错, 调料也有, 里面黑木耳大米都很好
c*y
453 楼
我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一开始西瓜不错。记得刚来的时候5块钱三个。
: 周五下午我们就开车去运西瓜。
r*n
454 楼
你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
g*n
455 楼
market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
【在 t****g 的大作中提到】
: which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
【在 t****g 的大作中提到】
: which韩国店？Mass Ave上MIT museum边上那个？
d*0
456 楼
握手，春天来了，又要，惨了。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
【在 v***a 的大作中提到】
: 没用
: 我需要花粉疫苗。。。。
g*n
457 楼
我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
t*g
458 楼
ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
: 所以我每次都得check out好几次。。。。
【在 c********y 的大作中提到】
: 我们这的shoprite现在打折的时候3-4块钱一个，但是只能一次买一个。
: 所以我每次都得check out好几次。。。。
c*y
459 楼
NJ的花粉是很厉害的啊
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
v*a
460 楼
4月天天都要哭
德叔没得比
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也过敏阿
德叔没得比
【在 b*******t 的大作中提到】
: 你也过敏阿
c*y
461 楼
哦，那个啊，以前我也常去那买小饼干
【在 g*****n 的大作中提到】
: market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
【在 g*****n 的大作中提到】
: market basket旁边的那个reliable market啊, mass ave的那个比market basket还差
t*g
462 楼
哪儿都一样。我以前那个apt，车停楼下春天的时候每天都coat一层绿毛。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: 你花粉过敏？幸亏你没在这里，要不然有的受了。。
c*y
463 楼
本来就没啥身份啊。。。
知道啥叫真正的穷人了吧
【在 t****g 的大作中提到】
: ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
知道啥叫真正的穷人了吧
【在 t****g 的大作中提到】
: ft，这么WS的事情和你的身份太不相符了。
t*g
464 楼
一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
一年比一年悲崔。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
一年比一年悲崔。
【在 g*****n 的大作中提到】
: 我这两年开始有点打喷嚏, 流眼泪了....
r*n
465 楼
买个防毒面具。。。
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 d*****0 的大作中提到】
: 握手，春天来了，又要，惨了。
http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 d*****0 的大作中提到】
: 握手，春天来了，又要，惨了。
v*a
466 楼
挖矿的呀
【在 r*********n 的大作中提到】
: 买个防毒面具。。。
: http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
: 我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
【在 r*********n 的大作中提到】
: 买个防毒面具。。。
: http://www.sigmaaldrich.com/catalog/ProductDetail.do?lang=en&N4
: 我现在割草皮就带这个，一点也不呛：从实验室顺的，嘿嘿
r*n
467 楼
割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
【在 v***a 的大作中提到】
: 挖矿的呀
【在 v***a 的大作中提到】
: 挖矿的呀
t*g
468 楼
你用trimmer割整个草地？
【在 r*********n 的大作中提到】
: 割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
【在 r*********n 的大作中提到】
: 割草打起来的那土呛的咳半天，有了这个，随便了，哈哈
r*n
469 楼
打墙根/篱笆边/草地齐边不都用它么？
mower也会扬土的。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你用trimmer割整个草地？
mower也会扬土的。。。
【在 t****g 的大作中提到】
: 你用trimmer割整个草地？
f*d
470 楼
外地的同学也爱炖盐都县吗？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 腌笃鲜讲究是清汤，煮的过程中需要随时去油去沫
: 用高压锅口感太酥太烂就不说了，
: 即使事前飞水去过血沫，没有办法中途开盖去油，
: 直接后果就是汤不清澈
:
: 。
f*d
471 楼
老财家能省就省了，哪像你年轻人不会过日子啊？
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
【在 b*********n 的大作中提到】
: 我靠，你居然用塑料铲子炒菜？没吃出塑料味？真得，赶紧换木铲子或金属的吧。
b*t
472 楼
爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
本地同学土了完全不懂
【在 f*******d 的大作中提到】
: 外地的同学也爱炖盐都县吗？
本地同学土了完全不懂
【在 f*******d 的大作中提到】
: 外地的同学也爱炖盐都县吗？
x*k
473 楼
我们至今没沦陷
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
f*d
474 楼
除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
【在 b*********n 的大作中提到】
: olive oil健康不是指油温低吧，我用costco买的olive oil,一样炭化啊，难道品质太
: 弱？
x*k
475 楼
胡说，不要看不起我们本地同学
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
f*d
476 楼
教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
【在 r*********n 的大作中提到】
: olive oil炒菜，不饱和脂肪酸都破坏了，人那玩艺是用来拌个沙拉什么的。。。
: 宝珍田武了。。。
g*n
477 楼
我是略感不适
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
p*e
478 楼
第一年而已 后来没感觉
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
【在 t****g 的大作中提到】
: 一般如果头三四年没有沦陷，后面没事呀。我从来没过敏过。我LD第三年沦陷了，现在
: 一年比一年悲崔。
d*0
479 楼
德州没啥花吧？
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
【在 x***k 的大作中提到】
: 我们至今没沦陷
x*k
480 楼
这位同学汉语造指很高
【在 f*******d 的大作中提到】
: 教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 教骨架大师一个成语暴殄天物，tian第三声。
f*d
481 楼
老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说不peng就不peng，坚决不peng
【在 b*******t 的大作中提到】
: 说不peng就不peng，坚决不peng
b*t
482 楼
大师。。。我觉得你误会了
【在 x***k 的大作中提到】
: 胡说，不要看不起我们本地同学
【在 x***k 的大作中提到】
: 胡说，不要看不起我们本地同学
t*g
483 楼
葡萄籽油烟点一样低。
中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
: Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 除了extra virgin以外的橄榄油都可以炒菜的，不过还是沸点低一些。
: Costco能买到最好的炒菜油好像是葡萄籽油，也不太贵。
x*k
484 楼
那到底谁是本地同学啊
【在 b*******t 的大作中提到】
: 大师。。。我觉得你误会了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 大师。。。我觉得你误会了
t*g
485 楼
谁是老财？
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
v*a
486 楼
葡萄籽油涂脸的把
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
v*a
487 楼
你去你校中文系当个发考题算了
【在 x***k 的大作中提到】
: 这位同学汉语造指很高
【在 x***k 的大作中提到】
: 这位同学汉语造指很高
b*t
488 楼
反正不是跳跳。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 那到底谁是本地同学啊
【在 x***k 的大作中提到】
: 那到底谁是本地同学啊
b*t
489 楼
炒菜也挺好的
【在 v***a 的大作中提到】
: 葡萄籽油涂脸的把
【在 v***a 的大作中提到】
: 葡萄籽油涂脸的把
s*e
490 楼
这次回国对上海的印象有了很大改观。。。 呵呵
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
b*t
491 楼
没真打。。看他好玩才跟他玩的~
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 老财的脸已经肿得跟馒头一样的，还打，真是没规矩。
f*d
492 楼
老财就是富得流油还在用塑料铲子炒菜的，为了身体健康用extra virgin oil炒菜的。
【在 t****g 的大作中提到】
: 谁是老财？
【在 t****g 的大作中提到】
: 谁是老财？
x*k
493 楼
那我到底有没有中枪啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 反正不是跳跳。。
d*0
494 楼
模特资源也不愁了。
【在 v***a 的大作中提到】
: 你去你校中文系当个发考题算了
【在 v***a 的大作中提到】
: 你去你校中文系当个发考题算了
b*t
495 楼
哪里敢打大师 打了也有人挡
【在 x***k 的大作中提到】
: 那我到底有没有中枪啊。。。
【在 x***k 的大作中提到】
: 那我到底有没有中枪啊。。。
f*d
496 楼
我自己是用那个saffola炒菜的。
葡萄籽油以前看资料说好像烟点很高，不过我都是看个结论，说这个炒菜好，我就上了。
saffola的广告好，结果上次不知道有个谁贴过一个食用油分类，用一个坐标图把所有
的油从凉拌，到烹炸做X轴，优质到劣质做Y轴画了个图，看上去红花油也不咋样，咳。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
葡萄籽油以前看资料说好像烟点很高，不过我都是看个结论，说这个炒菜好，我就上了。
saffola的广告好，结果上次不知道有个谁贴过一个食用油分类，用一个坐标图把所有
的油从凉拌，到烹炸做X轴，优质到劣质做Y轴画了个图，看上去红花油也不咋样，咳。
【在 t****g 的大作中提到】
: 葡萄籽油烟点一样低。
: 中式的大炒还是老老实实用Calona或者vegetable oil吧。
: 关键的问题是炒可以用油，但是不要吃下去。
f*e
497 楼
我地妈呀，终于爬上来了
问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 爱炖，而且用先进的工具炖得又快又多又好
: 本地同学土了完全不懂
b*t
498 楼
lol 腌笃鲜，一个汤
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我地妈呀，终于爬上来了
: 问个问题，你们说的这是什么咚咚？
【在 f*******e 的大作中提到】
: 我地妈呀，终于爬上来了
: 问个问题，你们说的这是什么咚咚？
s*e
499 楼
獭獭你怎么什么都懂？。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol 腌笃鲜，一个汤
f*d
500 楼
是她叔叔教的
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: 獭獭你怎么什么都懂？。。。。
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