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炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz (转载)
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炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz (转载)# PhotoGear - 摄影器材
X*U
1
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ppgame (td), 信区: Joke
标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。
实际上你所有的调味料,最后一道要出锅的时候、关火之后放的话呢,比这个放更少的
量,放一半的量,感觉的咸度也跟原来是一样的。
========================
估计浪费了不少盐,罪过罪过
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t*g
2
砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。

【在 X*U 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
: 发信人: ppgame (td), 信区: Joke
: 标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
: 中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
: 去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
: 金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
: 油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
: 去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
: 的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。

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n*b
3
转方舟子...

【在 X*U 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
: 发信人: ppgame (td), 信区: Joke
: 标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
: 中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
: 去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
: 金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
: 油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
: 去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
: 的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。

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X*U
4
so what, JO还说日本地震后,不能吃盐,要屯碘片呢。。。

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
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m*7
5
菜里有单质氟
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c*e
6
果然是Joke过来的。

【在 X*U 的大作中提到】
: so what, JO还说日本地震后,不能吃盐,要屯碘片呢。。。
:
: 。。

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l*h
7
看来青菜生吃比较好,氯化钠加热,氯气跑了,剩下氰化钠

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
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s*g
8
也不一定,万一此人炒菜的时候paddy正好路过,给予其一个霹雷,顺便电解一下锅里
的氯化钠,也是有可能的

【在 X*U 的大作中提到】
: so what, JO还说日本地震后,不能吃盐,要屯碘片呢。。。
:
: 。。

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p*p
9
原来要得到氯和纳这么容易啊

【在 X*U 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
: 发信人: ppgame (td), 信区: Joke
: 标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
: 中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
: 去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
: 金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
: 油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
: 去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
: 的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。

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d*6
10
我看了这个新闻还在很严肃的想
什么猛物能让氯离子失去一个电子
电离应该是可以的!
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f*e
11
我们吃的到底是不是纯的氯化钠?
以前不是听说氯化钠本身并不很咸,因为混杂了少量其它盐才更咸的?
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t*g
12
不是把,氯化钠是咸的。杂质比如氯化钾,氯化镁什么的是苦涩。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 我们吃的到底是不是纯的氯化钠?
: 以前不是听说氯化钠本身并不很咸,因为混杂了少量其它盐才更咸的?

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X*U
13
peng, 你难道不是在铁锅里炒菜的么

【在 s******g 的大作中提到】
: 也不一定,万一此人炒菜的时候paddy正好路过,给予其一个霹雷,顺便电解一下锅里
: 的氯化钠,也是有可能的

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X*U
14
那个叫电解。。。

【在 d*********6 的大作中提到】
: 我看了这个新闻还在很严肃的想
: 什么猛物能让氯离子失去一个电子
: 电离应该是可以的!

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s*g
15
其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
窍),就可以得到单质氯了

【在 d*********6 的大作中提到】
: 我看了这个新闻还在很严肃的想
: 什么猛物能让氯离子失去一个电子
: 电离应该是可以的!

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d*6
16
到了嘴里面你尝到的都是钠离子和氯离子,而不是氯化钠晶体。
因为钠离子和氯离子都有咸味,所以氯化钠是咸的。
钾离子是苦咸味,硝酸根离子也有咸味,组合起来都是咸的

【在 f*******e 的大作中提到】
: 我们吃的到底是不是纯的氯化钠?
: 以前不是听说氯化钠本身并不很咸,因为混杂了少量其它盐才更咸的?

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t*g
17
不矛盾呀,首先是铁锅不是铁笼,其次菜和铁锅之间没有绝缘。
所以铁锅在这里是电极,不是法拉第龙。

【在 X*U 的大作中提到】
: peng, 你难道不是在铁锅里炒菜的么
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s*g
18
你看我下面那一招原魂出窍会不会好一些

【在 X*U 的大作中提到】
: peng, 你难道不是在铁锅里炒菜的么
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f*e
19
哦,看来记错了

【在 t****g 的大作中提到】
: 不是把,氯化钠是咸的。杂质比如氯化钾,氯化镁什么的是苦涩。
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b*t
20
居然用铅板,太文科生了
你不知道电子可以瞬间转移的吗

【在 s******g 的大作中提到】
: 其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
: 子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
: 窍),就可以得到单质氯了

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X*U
21
猪猪,看来你昨天得到了JO的真传
不拘泥于课本,有前途啊

【在 s******g 的大作中提到】
: 其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
: 子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
: 窍),就可以得到单质氯了

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t*g
22
猪大师要再说自己是文科的我要去把他揪出来拧猪头 !

【在 s******g 的大作中提到】
: 其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
: 子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
: 窍),就可以得到单质氯了

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d*6
23
我小时候化学学得可好了,现在全忘了

【在 X*U 的大作中提到】
: 那个叫电解。。。
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o*p
24
真的假的?
不过炒菜最后放盐是对的。金老是科学院养的看门狗所以美曰叫兽?

【在 X*U 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
: 发信人: ppgame (td), 信区: Joke
: 标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
: 中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
: 去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
: 金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
: 油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
: 去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
: 的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。

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d*g
25
嗯,

【在 t****g 的大作中提到】
: 不是把,氯化钠是咸的。杂质比如氯化钾,氯化镁什么的是苦涩。
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b*t
26
晒本科成绩单把

【在 d*********6 的大作中提到】
: 我小时候化学学得可好了,现在全忘了
avatar
t*g
27
獭老师,你老是这样回头JO不来了你要负责任。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 晒本科成绩单把
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D*D
28
学化学的看到这里不敢说话了
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d*6
29
其实Cl-+Cl-=Cl2+2e-从某种程度上说也是可逆反应的...期待奇迹的发生

【在 s******g 的大作中提到】
: 其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
: 子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
: 窍),就可以得到单质氯了

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b*t
30
555 偶像那我闭嘴了

【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师,你老是这样回头JO不来了你要负责任。
avatar
s*g
31
这个不好,你要是输了替我叫一个月电费吧

【在 t****g 的大作中提到】
: 猪大师要再说自己是文科的我要去把他揪出来拧猪头 !
avatar
X*U
32
就是,獭可坏坏了,很喜欢欺负老实人

【在 t****g 的大作中提到】
: 獭老师,你老是这样回头JO不来了你要负责任。
avatar
o*p
33
难道叔叔我是坏人?

【在 X*U 的大作中提到】
: 就是,獭可坏坏了,很喜欢欺负老实人
avatar
b*t
34
就你最坏就你最坏就你最坏!

【在 X*U 的大作中提到】
: 就是,獭可坏坏了,很喜欢欺负老实人
avatar
D*D
35
让伊家里的猫给你叫

【在 s******g 的大作中提到】
: 这个不好,你要是输了替我叫一个月电费吧
avatar
d*6
36
本科就木有学过了

【在 b*******t 的大作中提到】
: 晒本科成绩单把
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X*U
37
逻辑逻辑,
被獭欺负的是老实人
=\= 没被獭欺负的是坏人

【在 o****p 的大作中提到】
: 难道叔叔我是坏人?
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s*g
38
难道会计葛到连给猫猫切小jj的钱都不肯出?

【在 D***D 的大作中提到】
: 让伊家里的猫给你叫
avatar
X*U
39
其实挺贵的,我家猫猫切jj花了400啊。。。。

【在 s******g 的大作中提到】
: 难道会计葛到连给猫猫切小jj的钱都不肯出?
avatar
D*D
40
公耶?母耶?

【在 s******g 的大作中提到】
: 难道会计葛到连给猫猫切小jj的钱都不肯出?
avatar
t*g
41
这都什么乱其八糟的,我家啥时候有猫的?

【在 s******g 的大作中提到】
: 难道会计葛到连给猫猫切小jj的钱都不肯出?
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a*e
42
这个倒是对的

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
avatar
t*g
43
碘盐里面是单质碘?

【在 a***e 的大作中提到】
: 这个倒是对的
:
: 。。

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R*a
44
会被氧化成单质的

【在 t****g 的大作中提到】
: 碘盐里面是单质碘?
avatar
t*g
45
那就已经失效了呀,这个是平时保存的问题吧。

【在 R***a 的大作中提到】
: 会被氧化成单质的
avatar
a*e
46
难怪玻璃盖子做的金属盖子的咸

【在 t****g 的大作中提到】
: 不矛盾呀,首先是铁锅不是铁笼,其次菜和铁锅之间没有绝缘。
: 所以铁锅在这里是电极,不是法拉第龙。

avatar
D*D
47
比?
其实是电子咸,对吧?

【在 a***e 的大作中提到】
: 难怪玻璃盖子做的金属盖子的咸
avatar
X*U
48
电子不是麻的么?咋成咸的啦

【在 D***D 的大作中提到】
: 比?
: 其实是电子咸,对吧?

avatar
a*e
49
几乎所有碘化物分解温度都极地
稍稍加热一下就不行了
氯盐就完全不是这回事了

【在 t****g 的大作中提到】
: 碘盐里面是单质碘?
avatar
p*l
50
装家
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s*e
51
这个专家好厉害~~

【在 X*U 的大作中提到】
: 电子不是麻的么?咋成咸的啦
avatar
g*n
52
以后造氯气省事情了

【在 s*****e 的大作中提到】
: 这个专家好厉害~~
avatar
s*e
53
这个专家是对的。。。
呵呵。。。
4 KI + 2 CO2 + O2 → 2 K2CO3 + 2 I2

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
avatar
s*e
54
小獭,你好顽皮。。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 居然用铅板,太文科生了
: 你不知道电子可以瞬间转移的吗

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b*t
55
阿 跳跳你过奖了。。

【在 s*****e 的大作中提到】
: 小獭,你好顽皮。。。。
avatar
X*U
56
peng
热力学允许的东西,不代表动力学就work
你难道1个菜要炒1年?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 这个专家是对的。。。
: 呵呵。。。
: 4 KI + 2 CO2 + O2 → 2 K2CO3 + 2 I2
:
: 。。

avatar
K*e
57
这个说法是有一定道理的 不记得国内用的碘盐是+5价的还是-1价的了 反正和美国的不
一样
-1价的碘盐很容易在空气中就被氧化了

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
avatar
D*D
58
这个还有不一样的?

【在 K********e 的大作中提到】
: 这个说法是有一定道理的 不记得国内用的碘盐是+5价的还是-1价的了 反正和美国的不
: 一样
: -1价的碘盐很容易在空气中就被氧化了
:
: 。。

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l*e
59
这教授也太2了吧,高中化学有没有及格?
就烧菜那点温度能让氯化钠分解?太扯淡了

【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ppgame (td), 信区: Joke
标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。
实际上你所有的调味料,最后一道要出锅的时候、关火之后放的话呢,比这个放更少的
量,放一半的量,感觉的咸度也跟原来是一样的。
========================
估计浪费了不少盐,罪过罪过

【在 X*U 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
: 发信人: ppgame (td), 信区: Joke
: 标 题: 炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠zz
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 16 13:19:02 2012, 美东)
: 中国科学院教授金峰在做客央视科教频道节目的时候表示,炒菜时过早的放盐和酱油进
: 去都会让里面的氯挥发出去只剩下钠,所以就不咸了。以下为文字实录:
: 金峰(中国科学院):另外炒菜的时候也应该注意一点,如果炒菜的时候我们过早放酱
: 油——我看好多人炒菜都是放下去肉以后,马上就把酱油放进去了,还有马上把盐放进
: 去了,过早的放盐和酱油,都可以让里边的氯化钠的氯挥发出去了,就剩下钠了,这样
: 的话你吃的时候还是不咸,然后还想再加点盐。

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x*u
60
suoga~
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r*n
61
专家早说过炒菜过早放盐会致钠挥发只剩氯的。。。。
avatar
t*r
62
JO配平方程式有一套啊,这么复杂的都搞得出来?

【在 s*****e 的大作中提到】
: 这个专家是对的。。。
: 呵呵。。。
: 4 KI + 2 CO2 + O2 → 2 K2CO3 + 2 I2
:
: 。。

avatar
b*t
63
看来当年化学也是满分

【在 t*****r 的大作中提到】
: JO配平方程式有一套啊,这么复杂的都搞得出来?
avatar
t*r
64
你咋不跟JO要成绩单了?高中的?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 看来当年化学也是满分
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c*y
65
你快认jo做偶像吧

【在 b*******t 的大作中提到】
: 看来当年化学也是满分
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b*r
66
只要你们炒菜温度过高,氯和钠都会离子态挥发了
不过可能连锅也一起挥发了
avatar
v*a
67
接着补铁

【在 b****r 的大作中提到】
: 只要你们炒菜温度过高,氯和钠都会离子态挥发了
: 不过可能连锅也一起挥发了

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r*n
68
灶台和人也一起蒸发了。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 接着补铁
avatar
p*e
69
哈哈哈
亏了亏了 都挥发了啊

【在 b****r 的大作中提到】
: 只要你们炒菜温度过高,氯和钠都会离子态挥发了
: 不过可能连锅也一起挥发了

avatar
t*r
70
这叫瞬间转移

【在 r*********n 的大作中提到】
: 灶台和人也一起蒸发了。。
avatar
r*n
71
嗯,属于量子转移的范畴,顿牛第四定律

【在 t*****r 的大作中提到】
: 这叫瞬间转移
avatar
t*r
72
虽然铁锅,灶台和人比较大,但毕竟都有物质波这个性质,用量子力学来描述是合适的

【在 r*********n 的大作中提到】
: 嗯,属于量子转移的范畴,顿牛第四定律
avatar
v*a
73
没得100分的表示不懂

【在 t*****r 的大作中提到】
: 虽然铁锅,灶台和人比较大,但毕竟都有物质波这个性质,用量子力学来描述是合适的
avatar
f*i
74
炼成了两颗金丹!

【在 r*********n 的大作中提到】
: 灶台和人也一起蒸发了。。
avatar
x*k
75
靠,碘盐用的是碘酸钾吧。。。

【在 s*****e 的大作中提到】
: 这个专家是对的。。。
: 呵呵。。。
: 4 KI + 2 CO2 + O2 → 2 K2CO3 + 2 I2
:
: 。。

avatar
f*i
76
是氯酸钾

【在 x***k 的大作中提到】
: 靠,碘盐用的是碘酸钾吧。。。
avatar
x*k
77
那碘呢?

【在 f****i 的大作中提到】
: 是氯酸钾
avatar
f*i
78
跳跳吐口水就来了

【在 x***k 的大作中提到】
: 那碘呢?
avatar
a*y
79
这个还是有一定道理,碘化钾易被氧化,产生碘单质,可升华。
ref:
http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_iodide

。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 砖家以前还说过加碘盐放早了碘升华了所以没用了,要最后熄了火放碘才能保留。。。。
avatar
a*u
80
中国大陆碘盐开始用碘化钾
后来改碘酸钾了
稳定

【在 a****y 的大作中提到】
: 这个还是有一定道理,碘化钾易被氧化,产生碘单质,可升华。
: ref:
: http://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_iodide
:
: 。。

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E*Q
81
昨天做饭忘了听叫兽的话,结果吸了好多cl,吃了好多Na,还把脸熏黄了!!! T_T..
..
avatar
M*n
82
你记错了,说是味精加了氯化钠才更鲜

【在 f*******e 的大作中提到】
: 我们吃的到底是不是纯的氯化钠?
: 以前不是听说氯化钠本身并不很咸,因为混杂了少量其它盐才更咸的?

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w*w
83
有人做过试验,或者理论?先别笑话别人。钠当然不会直接变金属。
avatar
R*a
84
这实验大家还不是天天炒菜的时候做过

【在 w**w 的大作中提到】
: 有人做过试验,或者理论?先别笑话别人。钠当然不会直接变金属。
avatar
p*n
85
理论上就不行的东西,还要做实验?
指望来个炸药奖?

【在 w**w 的大作中提到】
: 有人做过试验,或者理论?先别笑话别人。钠当然不会直接变金属。
avatar
p*n
86
嘘,Cl遇到你的水灵脸可是有漂白作用的。

..

【在 E****Q 的大作中提到】
: 昨天做饭忘了听叫兽的话,结果吸了好多cl,吃了好多Na,还把脸熏黄了!!! T_T..
: ..

avatar
w*w
87
很难相信,那个教授随便就是胡说,应该有些想法。

【在 R***a 的大作中提到】
: 这实验大家还不是天天炒菜的时候做过
avatar
R*a
88
你也不看看那个教授的背景

【在 w**w 的大作中提到】
: 很难相信,那个教授随便就是胡说,应该有些想法。
avatar
a*a
89
那个教授可能一时脑抽,想成iodine了

【在 w**w 的大作中提到】
: 很难相信,那个教授随便就是胡说,应该有些想法。
avatar
R*a
90
我看那个教授是一直脑抽,听说碘盐不能加热,然后就推论到食盐了。
不然扯半天咸不咸的

【在 a***a 的大作中提到】
: 那个教授可能一时脑抽,想成iodine了
avatar
x*k
91
国内现在也用碘酸钾了

【在 a***a 的大作中提到】
: 那个教授可能一时脑抽,想成iodine了
avatar
a*a
92
难道他以为碘盐是NaI?

【在 R***a 的大作中提到】
: 我看那个教授是一直脑抽,听说碘盐不能加热,然后就推论到食盐了。
: 不然扯半天咸不咸的

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x*k
93
好像国内以前的确是

【在 a***a 的大作中提到】
: 难道他以为碘盐是NaI?
avatar
a*a
94
不是吧。。。国内以前就是加I2吧,所以才容易挥发啊。。。确切说是升华?

【在 x***k 的大作中提到】
: 好像国内以前的确是
avatar
x*k
95
靠,直接加碘?这尼玛随便放着放着就没了啊

【在 a***a 的大作中提到】
: 不是吧。。。国内以前就是加I2吧,所以才容易挥发啊。。。确切说是升华?
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t*g
96
单质碘有毒好不好。
一般是加碘酸钾。

【在 a***a 的大作中提到】
: 不是吧。。。国内以前就是加I2吧,所以才容易挥发啊。。。确切说是升华?
avatar
t*g
97
不光是放着没了的事情,你们这帮学生物的不知道单质碘有毒的?

【在 x***k 的大作中提到】
: 靠,直接加碘?这尼玛随便放着放着就没了啊
avatar
a*a
98
我民科了,查了一下,是被氧化以后变成elemental iodine,然后挥发掉
不是直接添加的就是elemental iodine

【在 t****g 的大作中提到】
: 单质碘有毒好不好。
: 一般是加碘酸钾。

avatar
a*a
99
要看致死量和添加量啊

【在 t****g 的大作中提到】
: 不光是放着没了的事情,你们这帮学生物的不知道单质碘有毒的?
avatar
X*U
100
没那么毒了,否则碘酒你也别用了

【在 t****g 的大作中提到】
: 不光是放着没了的事情,你们这帮学生物的不知道单质碘有毒的?
avatar
t*g
101
你喝碘酒?

【在 X*U 的大作中提到】
: 没那么毒了,否则碘酒你也别用了
avatar
a*a
102
lethal dose for adult is 30mg/kg....

【在 t****g 的大作中提到】
: 你喝碘酒?
avatar
t*g
103
但是肯定不是添加碘单质。而且人体说缺点也不是缺碘单质呀。
那否则缺铁,缺锌,缺什么的就磨点铁粉,锌粉的拌饭里吃?

【在 a***a 的大作中提到】
: 要看致死量和添加量啊
avatar
a*a
104
哥,你没看我刚才那帖子?
我承认自己民科了啊,直接加的当然不是单质
否认的是你说碘盐里没有单质碘,KIO3氧化以后就变单质了啊

【在 t****g 的大作中提到】
: 但是肯定不是添加碘单质。而且人体说缺点也不是缺碘单质呀。
: 那否则缺铁,缺锌,缺什么的就磨点铁粉,锌粉的拌饭里吃?

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R*a
105
KIO3氧化以后变KIO4,民科,啊哈哈

【在 a***a 的大作中提到】
: 哥,你没看我刚才那帖子?
: 我承认自己民科了啊,直接加的当然不是单质
: 否认的是你说碘盐里没有单质碘,KIO3氧化以后就变单质了啊

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x*k
106
靠,碘酸钾的碘已经是氧化态了好不好。。。

【在 a***a 的大作中提到】
: 哥,你没看我刚才那帖子?
: 我承认自己民科了啊,直接加的当然不是单质
: 否认的是你说碘盐里没有单质碘,KIO3氧化以后就变单质了啊

avatar
X*U
107
KIO3氧化以后不是KIO4么?

【在 a***a 的大作中提到】
: 哥,你没看我刚才那帖子?
: 我承认自己民科了啊,直接加的当然不是单质
: 否认的是你说碘盐里没有单质碘,KIO3氧化以后就变单质了啊

avatar
X*U
108
那也是直接接触血液和伤口了啊,要那么毒,你敢往伤口上涂?

【在 t****g 的大作中提到】
: 你喝碘酒?
avatar
t*g
109
小心,你暴露自己了。

【在 X*U 的大作中提到】
: KIO3氧化以后不是KIO4么?
avatar
X*U
110
啥,然妈先说的
而且,高中化学你们都忘干净了么?

【在 t****g 的大作中提到】
: 小心,你暴露自己了。
avatar
t*g
111
高考以后不摸化学的显然都忘了呀。
所以凡是记得的都暴露了:)

【在 X*U 的大作中提到】
: 啥,然妈先说的
: 而且,高中化学你们都忘干净了么?

avatar
X*U
112
这些都是常识,怎么会忘了呢

【在 t****g 的大作中提到】
: 高考以后不摸化学的显然都忘了呀。
: 所以凡是记得的都暴露了:)

avatar
f*i
113
为啥我高中压根没学到碘酸钾?还是我忘了太彻底了?

【在 X*U 的大作中提到】
: 这些都是常识,怎么会忘了呢
avatar
R*a
114
说明你高中学得不扎实。

【在 f****i 的大作中提到】
: 为啥我高中压根没学到碘酸钾?还是我忘了太彻底了?
avatar
a*a
115
跳步骤了
过程了
KIO3受热分解成KI和O2,然后KI被进一步氧化成I2

【在 x***k 的大作中提到】
: 靠,碘酸钾的碘已经是氧化态了好不好。。。
avatar
f*i
116
这是不是高一的内容?
记得高一的老师是个师范刚毕业的,高二的老师是个比较牛的老头。

【在 R***a 的大作中提到】
: 说明你高中学得不扎实。
avatar
X*U
117
KIO3受热分解成KI和O2,额外需要的电子从JO那瞬间移动过来的?然后再把多余的一个
O原子瞬间移动给JO?

【在 a***a 的大作中提到】
: 跳步骤了
: 过程了
: KIO3受热分解成KI和O2,然后KI被进一步氧化成I2

avatar
R*a
118
不需要额外电子啊

【在 X*U 的大作中提到】
: KIO3受热分解成KI和O2,额外需要的电子从JO那瞬间移动过来的?然后再把多余的一个
: O原子瞬间移动给JO?

avatar
v*a
119
JO2是什么玩意

【在 X*U 的大作中提到】
: KIO3受热分解成KI和O2,额外需要的电子从JO那瞬间移动过来的?然后再把多余的一个
: O原子瞬间移动给JO?

avatar
X*U
120
不需要电子,砸把I(+5)变成I(-1)

【在 R***a 的大作中提到】
: 不需要额外电子啊
avatar
s*e
121
//HAMMER!!

【在 X*U 的大作中提到】
: KIO3受热分解成KI和O2,额外需要的电子从JO那瞬间移动过来的?然后再把多余的一个
: O原子瞬间移动给JO?

avatar
R*a
122
O(2-)变成O(0)啊

【在 X*U 的大作中提到】
: 不需要电子,砸把I(+5)变成I(-1)
avatar
f*e
123
O从-2变成0了

【在 X*U 的大作中提到】
: 不需要电子,砸把I(+5)变成I(-1)
avatar
x*k
124
暴露了。。。

【在 X*U 的大作中提到】
: 不需要电子,砸把I(+5)变成I(-1)
avatar
v*a
125
大家都知道

【在 x***k 的大作中提到】
: 暴露了。。。
avatar
a*a
126
我觉得主要是暴露了对JO的爱恋

【在 x***k 的大作中提到】
: 暴露了。。。
avatar
X*U
127
这个过程热力学不可能的,需要外界(比如JO)施加能量的。
否则,照你这么说,烧烧水,我们就有了氢气和氧气了?

【在 R***a 的大作中提到】
: O(2-)变成O(0)啊
avatar
R*a
128
人不说受热分解么,这就是外界提供能量啊。
H2O你温度够高照样能变H和O

【在 X*U 的大作中提到】
: 这个过程热力学不可能的,需要外界(比如JO)施加能量的。
: 否则,照你这么说,烧烧水,我们就有了氢气和氧气了?

avatar
X*U
129
我对JO是尊敬,
和你对小新是不一样的

【在 a***a 的大作中提到】
: 我觉得主要是暴露了对JO的爱恋
avatar
a*a
130
你的体系里JO提供电子
换句话说,你认为JO会放电。。。
不用再解释了吧。。。

【在 X*U 的大作中提到】
: 我对JO是尊敬,
: 和你对小新是不一样的

avatar
X*U
131
你理解错了,JO是把金融电子化了而已
你需要电子的时候,JO会借贷给你,然后你付电子的mortgage

【在 a***a 的大作中提到】
: 你的体系里JO提供电子
: 换句话说,你认为JO会放电。。。
: 不用再解释了吧。。。

avatar
v*a
132
今天什么日子
为什么要用中微子打JO

【在 X*U 的大作中提到】
: 你理解错了,JO是把金融电子化了而已
: 你需要电子的时候,JO会借贷给你,然后你付电子的mortgage

avatar
X*U
133
恩,既然这么说,那首帖的角兽其实也是对的,氯化钠加热了以后就有氯气和钠了

【在 R***a 的大作中提到】
: 人不说受热分解么,这就是外界提供能量啊。
: H2O你温度够高照样能变H和O

avatar
X*U
134
没有打JO啊
JO不就是作电子交易的么。。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 今天什么日子
: 为什么要用中微子打JO

avatar
R*a
135
问题就是炒菜温度,KIO3有可能分解,NaCl和H2O没可能分解

【在 X*U 的大作中提到】
: 恩,既然这么说,那首帖的角兽其实也是对的,氯化钠加热了以后就有氯气和钠了
avatar
X*U
136
为什么你那么肯定KIO3有可能分解,NaCl和H2O没可能分解
你先去算算热力学可能不可能

【在 R***a 的大作中提到】
: 问题就是炒菜温度,KIO3有可能分解,NaCl和H2O没可能分解
avatar
R*a
137
高价卤素显然比负价卤素不稳定得多啊

【在 X*U 的大作中提到】
: 为什么你那么肯定KIO3有可能分解,NaCl和H2O没可能分解
: 你先去算算热力学可能不可能

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f*i
138
桃谷诸仙争论出结果没?
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X*U
139
谁告诉你的
KIO3是很稳定的
不稳定的是KIO4,KIO4加热分解成KIO3和O2,如果KIO3不稳定,为啥就停在这了。

【在 R***a 的大作中提到】
: 高价卤素显然比负价卤素不稳定得多啊
avatar
R*a
140
我是和NaCl比

【在 X*U 的大作中提到】
: 谁告诉你的
: KIO3是很稳定的
: 不稳定的是KIO4,KIO4加热分解成KIO3和O2,如果KIO3不稳定,为啥就停在这了。

avatar
X*U
141
那也不至于炒菜就能炒分解了。
查到了,KIO3分解温度 560°C

【在 R***a 的大作中提到】
: 我是和NaCl比
avatar
R*a
142
560C,那种大油锅还带起火的是可以达到的

【在 X*U 的大作中提到】
: 那也不至于炒菜就能炒分解了。
: 查到了,KIO3分解温度 560°C

avatar
X*U
143
你确定?
200C的时候油就已经开始分解了
http://en.wikipedia.org/wiki/Smoke_point

【在 R***a 的大作中提到】
: 560C,那种大油锅还带起火的是可以达到的
avatar
X*U
145
我说的意思是,这个温度就基本是你炒菜的时候的温度上限。

【在 R***a 的大作中提到】
: 油都烧起来了还能不分解么?
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R*a
146
着火的部分显然超过200度

【在 X*U 的大作中提到】
: 我说的意思是,这个温度就基本是你炒菜的时候的温度上限。
avatar
x*c
147
此楼再次印证了全能贪
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f*i
148
哪里显然了,液体部分不超过沸点
气体部分在锅子上方,对你的菜没啥影响,除非烧成黑炭
一锅油着火,火焰温度很高,可是那锅油也没有立马全部汽化啊,汽化了房子就爆炸了。

【在 R***a 的大作中提到】
: 着火的部分显然超过200度
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a*9
149
H2O分解到是可以讨论下,以前课本上说过"在炙热的煤炭上泼适量的水,炭不会熄灭,
反而更旺",说有双重因素,一个是不完全燃烧的一氧化碳,第二个就是水分解后的H2
跟O2.....具体的忘了,有人还记得么?
avatar
R*a
150
一个是温度很高,另外是有碳在里面

H2

【在 a*****9 的大作中提到】
: H2O分解到是可以讨论下,以前课本上说过"在炙热的煤炭上泼适量的水,炭不会熄灭,
: 反而更旺",说有双重因素,一个是不完全燃烧的一氧化碳,第二个就是水分解后的H2
: 跟O2.....具体的忘了,有人还记得么?

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K*e
151

KIO3还会和自身还原的KI发生歧化反应生成I2

【在 a***a 的大作中提到】
: 跳步骤了
: 过程了
: KIO3受热分解成KI和O2,然后KI被进一步氧化成I2

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R*a
152
就是被烧掉的油里的KIO3没了啊。
那些油里的NaCl还掉回来了

了。

【在 f****i 的大作中提到】
: 哪里显然了,液体部分不超过沸点
: 气体部分在锅子上方,对你的菜没啥影响,除非烧成黑炭
: 一锅油着火,火焰温度很高,可是那锅油也没有立马全部汽化啊,汽化了房子就爆炸了。

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K*e
153

电子从自身的氧来 本来-2价的 带两个电子的 被氧化成氧气了

【在 X*U 的大作中提到】
: 不需要电子,砸把I(+5)变成I(-1)
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f*i
154
到达那种温度的话,金属都变氧化色了

【在 R***a 的大作中提到】
: 就是被烧掉的油里的KIO3没了啊。
: 那些油里的NaCl还掉回来了
:
: 了。

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K*e
155

H2
H2O + C -> H2 + CO

【在 a*****9 的大作中提到】
: H2O分解到是可以讨论下,以前课本上说过"在炙热的煤炭上泼适量的水,炭不会熄灭,
: 反而更旺",说有双重因素,一个是不完全燃烧的一氧化碳,第二个就是水分解后的H2
: 跟O2.....具体的忘了,有人还记得么?

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f*e
156
还原反应貌似

H2

【在 a*****9 的大作中提到】
: H2O分解到是可以讨论下,以前课本上说过"在炙热的煤炭上泼适量的水,炭不会熄灭,
: 反而更旺",说有双重因素,一个是不完全燃烧的一氧化碳,第二个就是水分解后的H2
: 跟O2.....具体的忘了,有人还记得么?

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s*c
157
赞果断

【在 s******g 的大作中提到】
: 其实不用那么费劲,电子有离域性,其波函数扩展到宇宙的边缘,只要找好时机,等电
: 子溜达到锅外边,果断插入一块铅板!使其无法返回(类似于彦赤霞用的那一招原魂出
: 窍),就可以得到单质氯了

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