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有机食品的谎言
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有机食品的谎言# PhotoGear - 摄影器材
w*h
1 楼
The index is bullish as the 30 day moving average of 1,429.02 is above 120
day moving average of 1,373.10. The last cross over happened on Aug 08, 2012
with the direction of up.
If the index is breaking down and goes below 1,430.53, we should consider it
as a short term sale signal.If the index is breaking out and goes above 1,
474.51, we should consider it as a short term buy signal.
More analysis, please visit
http://stockmarketsignals.blogspot.com
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t*g
5 楼
结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
这个应该很符合liberals的理念呀。

【在 g********r 的大作中提到】
: 阴谋论：liberals 打击报复 whole foods 老板。哈啊哈。
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v*a
6 楼
你家悟空也是吃有机的呀

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
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s*g
8 楼
哈哈，我也听这个了
不过我觉得肉类，尤其是牛肉，可能还是从WF这种地方买会好一些？蔬果我倒觉得无所
谓
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t*g
9 楼
鸡蛋和牛奶其他的都时候普通的

【在 v***a 的大作中提到】
: 你家悟空也是吃有机的呀
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v*a
10 楼
如果有local的小有机食品chain更好
WFM供应链太长，其实并不健康

【在 s******g 的大作中提到】
: 哈哈，我也听这个了
: 不过我觉得肉类，尤其是牛肉，可能还是从WF这种地方买会好一些？蔬果我倒觉得无所
: 谓
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t*g
11 楼
原来在Cambridge住的时候出门就有鸡栏，鱼肉铺子，现在不方便了。

【在 v***a 的大作中提到】
: 如果有local的小有机食品chain更好
: WFM供应链太长，其实并不健康
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g*r
12 楼
经常有人以为organic就是不下药，其实是下FDA批准的“organic”药。新化合物层出
不穷，毒理研究根本不能跟踪十几年，几十年。长期效果谁也不知道。古人打一枪下个
崽儿，现在人有的要费很久的劲。多半是某些化合物长期慢性的作用。等研究清楚了也
差不多晚了。

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
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S*M
13 楼
可以逛farmer's market
或者参加community supported agriculture
每年预付一定的钱，然后每个礼拜分一定的share

【在 v***a 的大作中提到】
: 如果有local的小有机食品chain更好
: WFM供应链太长，其实并不健康
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l*a
14 楼
后院种菜吧

【在 t****g 的大作中提到】
: 原来在Cambridge住的时候出门就有鸡栏，鱼肉铺子，现在不方便了。
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t*g
15 楼
租给你种如何？

【在 l******a 的大作中提到】
: 后院种菜吧
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l*a
16 楼
我后面有地方啊， 怎么也比你家院子大吧

【在 t****g 的大作中提到】
: 租给你种如何？
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t*g
17 楼
那也没见你种呀，地主。

【在 l******a 的大作中提到】
: 我后面有地方啊， 怎么也比你家院子大吧
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l*a
18 楼
我在练习种杂草

【在 t****g 的大作中提到】
: 那也没见你种呀，地主。
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t*g
19 楼
这个我技术很高明 :)

【在 l******a 的大作中提到】
: 我在练习种杂草
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v*a
20 楼
你种的话我给你投资
^_^

【在 t****g 的大作中提到】
: 那也没见你种呀，地主。
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L*k
21 楼
我也听了。有机食品就是味道好点。
肉类，新鲜的非有机和冻了很久的有机，前者好吃多了。
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f*e
22 楼
自己找好一点的地方钓鱼，比什么有机都强
后院自己种菜也不错，就是品种还是不够丰富而已
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M*s
23 楼
鸡不是每天都打抗生素的么？
我听说有机鸡是不怎么打抗生素的。
如果这两条是真的，我觉得还是吃有机鸡好啊
至少熬出来的鸡汤还是黄色的
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s*g
24 楼
也就是说其他好多因素，比如说品种，雨水光照，收割时间，储存，等等因素造成的
variation哪个都不比有机和非有机这个区别造variation小，当然这个是从营养和口味
的角度来说的

【在 L*****k 的大作中提到】
: 我也听了。有机食品就是味道好点。
: 肉类，新鲜的非有机和冻了很久的有机，前者好吃多了。
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v*a
25 楼
我感觉你那的湖不怎么样啊
到处都是工厂
能有好鱼？

【在 f*******e 的大作中提到】
: 自己找好一点的地方钓鱼，比什么有机都强
: 后院自己种菜也不错，就是品种还是不够丰富而已
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g*r
26 楼
跟昵称不符啊。(我不爱吃鱼)

【在 f*******e 的大作中提到】
: 自己找好一点的地方钓鱼，比什么有机都强
: 后院自己种菜也不错，就是品种还是不够丰富而已
avatar
t*g
27 楼
好鱼都是fly fishing钓上来的，你会不？

【在 v***a 的大作中提到】
: 我感觉你那的湖不怎么样啊
: 到处都是工厂
: 能有好鱼？
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v*a
29 楼
会
我在山里上的学

【在 t****g 的大作中提到】
: 好鱼都是fly fishing钓上来的，你会不？
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f*e
30 楼
cleveland downtown附近水质稍低，而且主要是生活废水造成的，往东边到mentor就好
很多
另外主要就是水库和河，很多都不错，反正哪儿都不能天天吃
那些工厂多数都是废的了，而且说实话，野生的比farm raise的味道不知好多少，美式
吃法去皮去头去内脏，也没那么差。
真要是比环境，还得没有开发过的高山湖泊才行啊，比如大家拿，不过那些地方也就是
trout多，只吃一种多没意思。

【在 v***a 的大作中提到】
: 我感觉你那的湖不怎么样啊
: 到处都是工厂
: 能有好鱼？
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t*g
31 楼
你那地方是山里？

【在 v***a 的大作中提到】
: 会
: 我在山里上的学
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f*e
32 楼
我确实不怎么爱吃，主要是嫌麻烦
如果不是父母在，很多鱼我都不留的，呵呵

【在 g********r 的大作中提到】
: 跟昵称不符啊。(我不爱吃鱼)
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b*t
33 楼
这个好玩吗？我们gym开这个课的好像

【在 t****g 的大作中提到】
: 好鱼都是fly fishing钓上来的，你会不？
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b*t
34 楼
food inc?

【在 h**********5 的大作中提到】
: 有个片子叫“食品公司” food company,就讲这个，可以看看。
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t*g
35 楼
好玩，每次去山里都看见很多人玩。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个好玩吗？我们gym开这个课的好像
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v*a
36 楼
当然啦
每天傍晚去湖边溪流里钓鱼的神仙生活

【在 t****g 的大作中提到】
: 你那地方是山里？
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t*g
37 楼
不是离州府10 miles不到么？

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然啦
: 每天傍晚去湖边溪流里钓鱼的神仙生活
avatar
g*r
38 楼
钓还是拍？

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然啦
: 每天傍晚去湖边溪流里钓鱼的神仙生活
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v*a
39 楼
往东开15分钟
到处是鱼

【在 t****g 的大作中提到】
: 不是离州府10 miles不到么？
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b*t
40 楼
这个跟kayaking哪个好玩？
想上完游泳课选一个玩

【在 t****g 的大作中提到】
: 好玩，每次去山里都看见很多人玩。
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b*e
41 楼
对，就是这个，Amazon instant Video就有，有prime membership的可以看。
非有机的牛都是从小在粪便里面长大，可想而知细菌有多少。大规模机械杀牛的时候，
肯定不会洗干净。鸡从小不见阳光，很多就直接死在生长过程中，鸡吃多了以后对很多
抗生素过敏。

【在 b*******t 的大作中提到】
: food inc?
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v*a
42 楼
当然是kayaking
不过更好玩的是kayak到一地停下来钓鱼/拍鱼

【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个跟kayaking哪个好玩？
: 想上完游泳课选一个玩
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f*e
43 楼
要我选肯定是fly fishing
也许你会喜欢上做fly

【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个跟kayaking哪个好玩？
: 想上完游泳课选一个玩
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p*e
44 楼
hahaha, the same

【在 l******a 的大作中提到】
: 我在练习种杂草
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t*a
45 楼
我家强一些，是种树，雨过天晴，一排排的小oaks树苗呀...

【在 p***e 的大作中提到】
: hahaha, the same
avatar
f*e
46 楼
哈哈哈
kayaking钓鱼基本是找罪受，而且不适合fly fishing吧
不过想怎么玩的人都有倒是

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然是kayaking
: 不过更好玩的是kayak到一地停下来钓鱼/拍鱼
avatar
b*t
47 楼
嗷　还有scuba diving课
等到时候看哪个能抓到人一起去

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然是kayaking
: 不过更好玩的是kayak到一地停下来钓鱼/拍鱼
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t*g
48 楼
kayak钓鱼还是不方便，没有canoe好使。
主要是kayak一个人好划。
不过所有的这些这些，和sailing一比就全部没意思了。

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然是kayaking
: 不过更好玩的是kayak到一地停下来钓鱼/拍鱼
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t*g
49 楼
你家树下面怎么办？
我家后院树荫太多，草长不起来呀。

【在 t*a 的大作中提到】
: 我家强一些，是种树，雨过天晴，一排排的小oaks树苗呀...
avatar
v*a
50 楼
kayak上不能飞钓
但是保证能上鱼呀
然后晚饭就有着落了哈哈

【在 f*******e 的大作中提到】
: 哈哈哈
: kayaking钓鱼基本是找罪受，而且不适合fly fishing吧
: 不过想怎么玩的人都有倒是
avatar
t*a
51 楼
树下面铺树皮吧，娃也可以玩耍。树荫下草很难长的...

【在 t****g 的大作中提到】
: 你家树下面怎么办？
: 我家后院树荫太多，草长不起来呀。
avatar
b*t
52 楼
这个我喜欢！

【在 v***a 的大作中提到】
: kayak上不能飞钓
: 但是保证能上鱼呀
: 然后晚饭就有着落了哈哈
avatar
t*g
53 楼
你其实什么都不用，直接进去叼:)

【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个我喜欢！
avatar
f*e
54 楼
船钓能保证上鱼？
呵呵，至少我看到的不是这样，别说kayaking，开船的带finder的都不一定
我觉得kayaking主要是锻炼，要钓鱼不是不行，只是增加点趣味而已

【在 v***a 的大作中提到】
: kayak上不能飞钓
: 但是保证能上鱼呀
: 然后晚饭就有着落了哈哈
avatar
b*t
55 楼
不一样的好玩法吧
想当年出海钩墨鱼也很好玩，船上就直接煮了吃

【在 t****g 的大作中提到】
: kayak钓鱼还是不方便，没有canoe好使。
: 主要是kayak一个人好划。
: 不过所有的这些这些，和sailing一比就全部没意思了。
avatar
f*e
56 楼
是不是先吐光了再吃

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不一样的好玩法吧
: 想当年出海钩墨鱼也很好玩，船上就直接煮了吃
avatar
t*g
57 楼
我不是喜欢钓鱼，耐不住性子，一分钟之内如果上不了钩我就觉得太漫长了。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不一样的好玩法吧
: 想当年出海钩墨鱼也很好玩，船上就直接煮了吃
avatar
v*a
58 楼
你说的是大湖呵呵
不过kayaking目的确实不是为了鱼

【在 f*******e 的大作中提到】
: 船钓能保证上鱼？
: 呵呵，至少我看到的不是这样，别说kayaking，开船的带finder的都不一定
: 我觉得kayaking主要是锻炼，要钓鱼不是不行，只是增加点趣味而已
avatar
v*a
59 楼
哪啊
纽约湾出去拉起来的80%比目鱼

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不一样的好玩法吧
: 想当年出海钩墨鱼也很好玩，船上就直接煮了吃
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v*a
60 楼
带个网兜嘿嘿
但是别被逮着

【在 t****g 的大作中提到】
: 我不是喜欢钓鱼，耐不住性子，一分钟之内如果上不了钩我就觉得太漫长了。
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f*e
61 楼
不是大湖，就是一些朋友没事儿发帖，在河里和水库之类的地方，找钓点很难，河里控
制kayak就是体力活
大湖里还没见过kayak，貌似没人敢啊，这边似乎没有芝加哥那边人胆大，呵呵

【在 v***a 的大作中提到】
: 你说的是大湖呵呵
: 不过kayaking目的确实不是为了鱼
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b*t
63 楼
哄控阿

【在 v***a 的大作中提到】
: 哪啊
: 纽约湾出去拉起来的80%比目鱼
avatar
t*g
64 楼
那是，天朝的皮鞋，那味道，刚刚的。

【在 i***f 的大作中提到】
: 从味道上原料上都不如天朝的食品好。
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f*e
65 楼
麻州康州那边每年不是有鱿鱼的鱼汛吗？你可以去玩玩
话说比目鱼不也挺好

【在 v***a 的大作中提到】
: 哪啊
: 纽约湾出去拉起来的80%比目鱼
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t*g
66 楼
海里都一堆的kayak，湖里不敢？

【在 f*******e 的大作中提到】
: 不是大湖，就是一些朋友没事儿发帖，在河里和水库之类的地方，找钓点很难，河里控
: 制kayak就是体力活
: 大湖里还没见过kayak，貌似没人敢啊，这边似乎没有芝加哥那边人胆大，呵呵
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f*e
67 楼
本地大湖没有见过，都是帆船小艇之类的
去芝加哥倒是看到不少往湖里划的

【在 t****g 的大作中提到】
: 海里都一堆的kayak，湖里不敢？
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t*g
68 楼
当年鱼版最著名的大佬是我哥们，不过不管他怎么带，我对钓鱼就是没兴趣。
那个开车追渔汛，真不是我这样的懒人能干的。

【在 f*******e 的大作中提到】
: 麻州康州那边每年不是有鱿鱼的鱼汛吗？你可以去玩玩
: 话说比目鱼不也挺好
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v*a
69 楼
钓点要问常去的渔友
水库里经常鱼都藏一个小bay里
有时候我就很坏的在kayak上用桨拍
哈哈

【在 f*******e 的大作中提到】
: 不是大湖，就是一些朋友没事儿发帖，在河里和水库之类的地方，找钓点很难，河里控
: 制kayak就是体力活
: 大湖里还没见过kayak，貌似没人敢啊，这边似乎没有芝加哥那边人胆大，呵呵
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i*f
70 楼
监管问题，见一个打一个，过几年就都打没了。

【在 t****g 的大作中提到】
: 那是，天朝的皮鞋，那味道，刚刚的。
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t*g
71 楼
上次武汉市食品药品监督局的过来座谈，聊了聊国内的食品药品监督。
FDA的Boston office只有20来个full time employee，监管整个north newengland地区。
武汉市局各种编内职工4000多人，监管一个市，然后还各种问题。

【在 i***f 的大作中提到】
: 监管问题，见一个打一个，过几年就都打没了。
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v*a
72 楼
四千？！

区。

【在 t****g 的大作中提到】
: 上次武汉市食品药品监督局的过来座谈，聊了聊国内的食品药品监督。
: FDA的Boston office只有20来个full time employee，监管整个north newengland地区。
: 武汉市局各种编内职工4000多人，监管一个市，然后还各种问题。
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t*g
73 楼
嘿嘿，然后街边的小摊还根本管不过来，要借助城管执法。

【在 v***a 的大作中提到】
: 四千？！
:
: 区。
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i*f
74 楼
渐渐的还是转变成超市购物为主了吧。

【在 t****g 的大作中提到】
: 嘿嘿，然后街边的小摊还根本管不过来，要借助城管执法。
avatar
f*e
75 楼
有道理
你确实很坏lol

【在 v***a 的大作中提到】
: 钓点要问常去的渔友
: 水库里经常鱼都藏一个小bay里
: 有时候我就很坏的在kayak上用桨拍
: 哈哈
avatar
f*e
76 楼
不会是bass吧，呵呵
兴趣这东西确实说不好，不过我看钓鱼的懒人也挺多的，就是去风景好的地方休闲而已。

【在 t****g 的大作中提到】
: 当年鱼版最著名的大佬是我哥们，不过不管他怎么带，我对钓鱼就是没兴趣。
: 那个开车追渔汛，真不是我这样的懒人能干的。
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d*g
77 楼
这个不是非常有兴趣，少玩吧。
风险大很多，容易得一些潜水病。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 嗷　还有scuba diving课
: 等到时候看哪个能抓到人一起去
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s*u
78 楼
农药，药物，生长素的残留和具体的食物相关。

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
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h*5
79 楼
好像是，是个纪录片，看完挺shock的

【在 b*******t 的大作中提到】
: food inc?
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b*t
80 楼
我一边吃着肉一边看的，觉得没跟我想象的差太多

【在 h**********5 的大作中提到】
: 好像是，是个纪录片，看完挺shock的
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R*a
81 楼
相同产量的organic food比普通food对环境破坏大吧。
因为相同占产量有机需要砍森林变农田

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
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R*a
82 楼
你这要求是走地鸡而不是笼鸡
走地鸡可以是非有机的，笼鸡可以是有机的

【在 M*******s 的大作中提到】
: 鸡不是每天都打抗生素的么？
: 我听说有机鸡是不怎么打抗生素的。
: 如果这两条是真的，我觉得还是吃有机鸡好啊
: 至少熬出来的鸡汤还是黄色的
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R*a
83 楼
有机牛可未必是free range，
非free range的有机牛不一样粪便里长大，
还没抗生素，身上细菌比普通牛还多。
free range的牛估计我吃不起

【在 b*****e 的大作中提到】
: 对，就是这个，Amazon instant Video就有，有prime membership的可以看。
: 非有机的牛都是从小在粪便里面长大，可想而知细菌有多少。大规模机械杀牛的时候，
: 肯定不会洗干净。鸡从小不见阳光，很多就直接死在生长过程中，鸡吃多了以后对很多
: 抗生素过敏。
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v*a
84 楼
我想知道蒙大拿散养草食有机牛哪有卖

【在 R***a 的大作中提到】
: 有机牛可未必是free range，
: 非free range的有机牛不一样粪便里长大，
: 还没抗生素，身上细菌比普通牛还多。
: free range的牛估计我吃不起
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h*5
85 楼
反正我现在不怎么吃肉饼berg了，因为大部分都不能保证充分杀菌。
另外，再推荐一个纪录片叫thrive，也不错。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我一边吃着肉一边看的，觉得没跟我想象的差太多
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x*7
86 楼
去LA北边那个Tejon ranch看看那里的牛
都是牧场放养，看着都很健康
就是咱吃不起

【在 h**********5 的大作中提到】
: 反正我现在不怎么吃肉饼berg了，因为大部分都不能保证充分杀菌。
: 另外，再推荐一个纪录片叫thrive，也不错。
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b*t
87 楼
哎　有了stand mixer就可以自己绞肉了

【在 h**********5 的大作中提到】
: 反正我现在不怎么吃肉饼berg了，因为大部分都不能保证充分杀菌。
: 另外，再推荐一个纪录片叫thrive，也不错。
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z*6
88 楼
+1

【在 v***a 的大作中提到】
: 如果有local的小有机食品chain更好
: WFM供应链太长，其实并不健康
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R*a
89 楼
big sur上好几个ranch，放眼看去，海景草地上就稀稀拉拉几十头牛
这牛恐怕得比我贵

【在 x*7 的大作中提到】
: 去LA北边那个Tejon ranch看看那里的牛
: 都是牧场放养，看着都很健康
: 就是咱吃不起
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h*5
90 楼
主要说的是本来吃草的牛，现在给它吃转基因玉米饲料，造成牛肠胃里大肠杆菌严重超
标，粪便中更是超标，而且工厂养殖卫生环境差，这些粪便很容易污染肉源的

【在 R***a 的大作中提到】
: 有机牛可未必是free range，
: 非free range的有机牛不一样粪便里长大，
: 还没抗生素，身上细菌比普通牛还多。
: free range的牛估计我吃不起
avatar
t*g
91 楼
stand mixer还能搅肉？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎　有了stand mixer就可以自己绞肉了
avatar
b*t
92 楼
有配件

【在 t****g 的大作中提到】
: stand mixer还能搅肉？
avatar
h*5
93 楼
唉，是贵呀，好在俺闺女牛肉过敏，给俺省钱了

【在 R***a 的大作中提到】
: big sur上好几个ranch，放眼看去，海景草地上就稀稀拉拉几十头牛
: 这牛恐怕得比我贵
avatar
v*a
94 楼
五个坏蛋那一套？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有配件
avatar
t*g
95 楼
和food processor搅的，哪个好？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有配件
avatar
t*a
96 楼
什么价位？$10? $20?

【在 h**********5 的大作中提到】
: 唉，是贵呀，好在俺闺女牛肉过敏，给俺省钱了
avatar
R*a
97 楼
你以为喂非转基因玉米饲料的有机牛大肠杆菌就不超标了？

【在 h**********5 的大作中提到】
: 主要说的是本来吃草的牛，现在给它吃转基因玉米饲料，造成牛肠胃里大肠杆菌严重超
: 标，粪便中更是超标，而且工厂养殖卫生环境差，这些粪便很容易污染肉源的
avatar
b*t
98 楼
他上次贴的那一套　我这辈子估计集不齐了

【在 v***a 的大作中提到】
: 五个坏蛋那一套？
avatar
b*t
99 楼
都买不起

【在 t****g 的大作中提到】
: 和food processor搅的，哪个好？
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h*5
100 楼
这个idea好

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哎　有了stand mixer就可以自己绞肉了
avatar
t*g
101 楼
e-coli太容易杀死了，加热到70度超过3-5分钟就全部玩蛋。

【在 R***a 的大作中提到】
: 你以为喂非转基因玉米饲料的有机牛大肠杆菌就不超标了？
avatar
h*5
102 楼
我以为吃草的就好的多

【在 R***a 的大作中提到】
: 你以为喂非转基因玉米饲料的有机牛大肠杆菌就不超标了？
avatar
t*a
103 楼
给说说价格？多少$/lb?大约范围...

【在 h**********5 的大作中提到】
: 我以为吃草的就好的多
avatar
b*t
104 楼
中央超过７０度就well done了　吃肉的乐趣都没有了

【在 t****g 的大作中提到】
: e-coli太容易杀死了，加热到70度超过3-5分钟就全部玩蛋。
avatar
PK
105 楼
stanford和一个local ranch的协议 允许他们的牛在stanford的一块山坡上吃草 280
the dish 附近看到的牛就是它们

【在 R***a 的大作中提到】
: big sur上好几个ranch，放眼看去，海景草地上就稀稀拉拉几十头牛
: 这牛恐怕得比我贵
avatar
v*a
106 楼
刚刚吃了beef stew
很有乐趣呀

【在 b*******t 的大作中提到】
: 中央超过７０度就well done了　吃肉的乐趣都没有了
avatar
t*g
107 楼
我忘了你是吃生的。
快说说stand mixer搅肉的好处在哪里？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 中央超过７０度就well done了　吃肉的乐趣都没有了
avatar
PK
108 楼
这个分部位啊 最偏易的20刀之内可以了

【在 t*a 的大作中提到】
: 给说说价格？多少$/lb?大约范围...
avatar
b*t
109 楼
从此放弃牛排只吃stew么。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 刚刚吃了beef stew
: 很有乐趣呀
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b*t
110 楼
现绞现吃
买现成的因为跟外界接触面积比普通肉块要大得多，更容易不新鲜吧

【在 t****g 的大作中提到】
: 我忘了你是吃生的。
: 快说说stand mixer搅肉的好处在哪里？
avatar
t*g
111 楼
一向只吃well done。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 从此放弃牛排只吃stew么。。
avatar
v*a
112 楼
有理

【在 b*******t 的大作中提到】
: 现绞现吃
: 买现成的因为跟外界接触面积比普通肉块要大得多，更容易不新鲜吧
avatar
t*g
113 楼
我是说和用这个绞比较？
http://www.amazon.com/Food-Processors-Small-Appliances-Kitchen/
想研究一下stand mixer那么贵到底有什么好处，值不值得投资一个。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 现绞现吃
: 买现成的因为跟外界接触面积比普通肉块要大得多，更容易不新鲜吧
avatar
h*5
114 楼
ld的老板说，她邻居送她一块肉，几十刀一磅，估计差不多吧

【在 t*a 的大作中提到】
: 什么价位？$10? $20?
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b*t
116 楼
和面什么的，另外配件很多可以干的事情更多
kitchen appliance我一般看到塑料容器就会想绕走

【在 t****g 的大作中提到】
: 我是说和用这个绞比较？
: http://www.amazon.com/Food-Processors-Small-Appliances-Kitchen/
: 想研究一下stand mixer那么贵到底有什么好处，值不值得投资一个。
avatar
t*g
117 楼
怎么听起来像棒子：）

【在 h**********5 的大作中提到】
: ld的老板说，她邻居送她一块肉，几十刀一磅，估计差不多吧
avatar
t*g
118 楼
原来獭老师是很有钱，唉，穷人接着用塑料货了。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 和面什么的，另外配件很多可以干的事情更多
: kitchen appliance我一般看到塑料容器就会想绕走
avatar
b*t
119 楼
假不假　你问问大家假不假

【在 t****g 的大作中提到】
: 原来獭老师是很有钱，唉，穷人接着用塑料货了。。。
avatar
v*a
120 楼
厨房要用陶瓷，玻璃，钢，铝钢
身体比省那几毛钱重要多了

【在 t****g 的大作中提到】
: 原来獭老师是很有钱，唉，穷人接着用塑料货了。。。
avatar
h*5
121 楼
ld老板是中国人，邻居是个老美，不过都是有钱人。为啥像棒子，棒子的牛肉贵，还是
棒子喜欢送肉？呵呵

【在 t****g 的大作中提到】
: 怎么听起来像棒子：）
avatar
b*t
122 楼
漏了铸铁铸铁铸铁！

【在 v***a 的大作中提到】
: 厨房要用陶瓷，玻璃，钢，铝钢
: 身体比省那几毛钱重要多了
avatar
t*g
123 楼
展开说说塑料容器为啥不行？如果不是高温的话。

【在 v***a 的大作中提到】
: 厨房要用陶瓷，玻璃，钢，铝钢
: 身体比省那几毛钱重要多了
avatar
t*g
124 楼
both。

【在 h**********5 的大作中提到】
: ld老板是中国人，邻居是个老美，不过都是有钱人。为啥像棒子，棒子的牛肉贵，还是
: 棒子喜欢送肉？呵呵
avatar
t*r
125 楼
不好衡量
也许种organic的土地有限使用时间为十年
普通的因为过量使用农药和肥料，只能使用五年

【在 R***a 的大作中提到】
: 相同产量的organic food比普通food对环境破坏大吧。
: 因为相同占产量有机需要砍森林变农田
avatar
o*p
126 楼
牛肉对棒子来说是奢侈品，所以要送肉。

【在 h**********5 的大作中提到】
: ld老板是中国人，邻居是个老美，不过都是有钱人。为啥像棒子，棒子的牛肉贵，还是
: 棒子喜欢送肉？呵呵
avatar
t*a
127 楼
ok, 就是$20的相当于普通的$4左右差不多吧...

【在 PK 的大作中提到】
: 这个分部位啊 最偏易的20刀之内可以了
avatar
v*a
128 楼
塑料产品和油在一起不是慢性自杀吗

【在 t****g 的大作中提到】
: 展开说说塑料容器为啥不行？如果不是高温的话。
avatar
d*g
129 楼
美国真的是俺过敏都有。
搞生素、搞菌在饲养业中看来是滥用很严重啊

【在 h**********5 的大作中提到】
: 唉，是贵呀，好在俺闺女牛肉过敏，给俺省钱了
avatar
t*a
130 楼
周六烤得比较well-done (90%)，觉得不是很成功... 虽然基本都被消灭...

【在 t****g 的大作中提到】
: 一向只吃well done。
avatar
b*t
131 楼
porosity

【在 t****g 的大作中提到】
: 展开说说塑料容器为啥不行？如果不是高温的话。
avatar
t*g
132 楼
英文不好看不懂呀。

【在 b*******t 的大作中提到】
: porosity
avatar
t*g
133 楼
又不是长期储存。

【在 v***a 的大作中提到】
: 塑料产品和油在一起不是慢性自杀吗
avatar
b*t
134 楼
细菌和油进去以后你根本洗不干净

【在 t****g 的大作中提到】
: 英文不好看不懂呀。
avatar
t*a
135 楼
话说大家买的食用油，都是什么包装的呀？我怎么只看到塑料瓶子的？

【在 t****g 的大作中提到】
: 又不是长期储存。
avatar
v*a
136 楼
你长期用
还不一样积累进身体里了

【在 t****g 的大作中提到】
: 又不是长期储存。
avatar
t*g
137 楼
每个礼拜装10分钟东西。
不过獭老师说的那个倒是可能有道理。不过呢，我用塑料饭盒带饭也两三年了，泡沫饭
盒也不知道吃了多少个，俗话说，虱子多了不痒。。。

【在 v***a 的大作中提到】
: 你长期用
: 还不一样积累进身体里了
avatar
q*z
138 楼
高级橄榄油有玻璃瓶的.某些人一定是只用这种

【在 t*a 的大作中提到】
: 话说大家买的食用油，都是什么包装的呀？我怎么只看到塑料瓶子的？
avatar
t*r
139 楼
橄榄油不好炒菜
不过costco有extra light的，炒菜不错，还是塑料瓶

【在 q*z 的大作中提到】
: 高级橄榄油有玻璃瓶的.某些人一定是只用这种
avatar
t*r
140 楼
用玻璃盒吧，pyrex

【在 t****g 的大作中提到】
: 每个礼拜装10分钟东西。
: 不过獭老师说的那个倒是可能有道理。不过呢，我用塑料饭盒带饭也两三年了，泡沫饭
: 盒也不知道吃了多少个，俗话说，虱子多了不痒。。。
avatar
b*t
141 楼
local超市贴牌3、５块葡萄籽油，玻璃瓶

【在 t*a 的大作中提到】
: 话说大家买的食用油，都是什么包装的呀？我怎么只看到塑料瓶子的？
avatar
v*a
142 楼
饭盒还是要玻璃的
你得为悟空2.0着想

【在 t****g 的大作中提到】
: 每个礼拜装10分钟东西。
: 不过獭老师说的那个倒是可能有道理。不过呢，我用塑料饭盒带饭也两三年了，泡沫饭
: 盒也不知道吃了多少个，俗话说，虱子多了不痒。。。
avatar
k*t
143 楼
没GLAZE的陶瓷, CAST IRON 比塑料POROUS 多几个数量级

【在 b*******t 的大作中提到】
: porosity
avatar
b*t
144 楼
extra virgin的不好炒　别的还好　这个本版不是讨论过了么。。

【在 t*****r 的大作中提到】
: 橄榄油不好炒菜
: 不过costco有extra light的，炒菜不错，还是塑料瓶
avatar
b*t
145 楼
你那还要加热呢　上玻璃的吧

【在 t****g 的大作中提到】
: 每个礼拜装10分钟东西。
: 不过獭老师说的那个倒是可能有道理。不过呢，我用塑料饭盒带饭也两三年了，泡沫饭
: 盒也不知道吃了多少个，俗话说，虱子多了不痒。。。
avatar
v*a
146 楼
葡萄籽油怎么吃
拌沙拉？

【在 b*******t 的大作中提到】
: local超市贴牌3、５块葡萄籽油，玻璃瓶
avatar
t*r
147 楼
除了extra virgin和extra light之外的？还有别的么？
非extra virgin的不常见

【在 b*******t 的大作中提到】
: extra virgin的不好炒　别的还好　这个本版不是讨论过了么。。
avatar
b*t
148 楼
所以要season阿

【在 k****t 的大作中提到】
: 没GLAZE的陶瓷, CAST IRON 比塑料POROUS 多几个数量级
avatar
h*5
149 楼
还有现在哮喘儿，自闭症的小朋友越来越多

【在 d*******g 的大作中提到】
: 美国真的是俺过敏都有。
: 搞生素、搞菌在饲养业中看来是滥用很严重啊
avatar
q*z
150 楼
可以炒呀.

【在 t*****r 的大作中提到】
: 橄榄油不好炒菜
: 不过costco有extra light的，炒菜不错，还是塑料瓶
avatar
t*a
151 楼
还好了，咱们小时候讲究过啥...

沫饭

【在 v***a 的大作中提到】
: 饭盒还是要玻璃的
: 你得为悟空2.0着想
avatar
b*t
152 楼
炒菜也可以
做点心也可以
就是当正常油用阿

【在 v***a 的大作中提到】
: 葡萄籽油怎么吃
: 拌沙拉？
avatar
h*5
153 楼
哈哈，就像小日本送水果是按个来

【在 o****p 的大作中提到】
: 牛肉对棒子来说是奢侈品，所以要送肉。
avatar
b*t
154 楼
。。。红阿姨家叔叔买菜买油？

【在 t*****r 的大作中提到】
: 除了extra virgin和extra light之外的？还有别的么？
: 非extra virgin的不常见
avatar
t*r
155 楼
小时候塑料饭盒似乎不多
主要是搪瓷的，后来是不锈钢

【在 t*a 的大作中提到】
: 还好了，咱们小时候讲究过啥...
:
: 沫饭
avatar
t*g
156 楼
盖子还是塑料的呀，咋办？

【在 t*****r 的大作中提到】
: 用玻璃盒吧，pyrex
avatar
R*a
157 楼
有钱人啊，俺小时候只用得起铝饭盒

【在 t*****r 的大作中提到】
: 小时候塑料饭盒似乎不多
: 主要是搪瓷的，后来是不锈钢
avatar
k*t
158 楼
塑料也看种类, 装油的PET 绝对不POROUS. 做饭合的PP 和盖子的PE 是有点POROUS

【在 b*******t 的大作中提到】
: 所以要season阿
avatar
h*5
159 楼
那时候基本用铝饭盒，也不好

【在 t*****r 的大作中提到】
: 小时候塑料饭盒似乎不多
: 主要是搪瓷的，后来是不锈钢
avatar
b*t
160 楼
不要装满　脏了就换

【在 t****g 的大作中提到】
: 盖子还是塑料的呀，咋办？
avatar
b*t
161 楼
偶像那饭盒估计不行

【在 k****t 的大作中提到】
: 塑料也看种类, 装油的PET 绝对不POROUS. 做饭合的PP 和盖子的PE 是有点POROUS
avatar
t*r
162 楼
对，还有铝饭盒

【在 R***a 的大作中提到】
: 有钱人啊，俺小时候只用得起铝饭盒
avatar
v*a
163 楼
盖子不进微波炉

【在 b*******t 的大作中提到】
: 不要装满　脏了就换
avatar
t*r
164 楼
pyrex的盖子不是普通的塑料
当然，热饭时最后是拿掉

【在 t****g 的大作中提到】
: 盖子还是塑料的呀，咋办？
avatar
R*a
165 楼
但是进微波炉必须有盖子，
难道还随身再带一个盖子上班不成

【在 v***a 的大作中提到】
: 盖子不进微波炉
avatar
k*t
166 楼
放点辣油, MICROWAVE HEAT 下,红色进了塑料就是POROUS.

【在 b*******t 的大作中提到】
: 偶像那饭盒估计不行
avatar
b*t
167 楼
paper towel

【在 R***a 的大作中提到】
: 但是进微波炉必须有盖子，
: 难道还随身再带一个盖子上班不成
avatar
p*e
168 楼
问题是确实不少organic水果即便盲测也比非organic的好吃哎

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
avatar
p*e
169 楼
另外牛奶的话,普通vitamin D和organic的,都是whole的,也是能一口喝出来.

【在 t****g 的大作中提到】
: 结论是organic food对人身体健康的好处没有明显作用，农药，生长素残留是比普通食
: 品低，但是argument是普通食品的残留其实也远低于对人有害的标准。
: 但是organic food的生长收获过程对环境的破坏小，所以基本上等于拿钱买环保。
: 这个应该很符合liberals的理念呀。
avatar
R*a
170 楼
嘿嘿，纸里的漂白剂啥的保证沾染比塑料盖子多

【在 b*******t 的大作中提到】
: paper towel
avatar
t*a
171 楼
估计最后就是讲究了1%,其他99%也足够搞更多东西了...
如同一个系统，光照顾一个环节对于最后输出不见得有用...

【在 R***a 的大作中提到】
: 嘿嘿，纸里的漂白剂啥的保证沾染比塑料盖子多
avatar
b*t
172 楼
纸不要拌到饭里去吃阿阿阿！
还有一种东西叫unbleached paper towel

【在 R***a 的大作中提到】
: 嘿嘿，纸里的漂白剂啥的保证沾染比塑料盖子多
avatar
f*e
173 楼
油没问题，细菌能进去？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 细菌和油进去以后你根本洗不干净
avatar
R*a
174 楼
难道塑料盖子你拌饭吃了？
unbleached的话，里面可溶性杂质就更多了。
bleach至少还干掉了不少杂质

【在 b*******t 的大作中提到】
: 纸不要拌到饭里去吃阿阿阿！
: 还有一种东西叫unbleached paper towel
avatar
t*g
175 楼
nod，像我这样经常忘了洗手就抓东西吃的。
话说，人活得太讲究累不累呀，即使不累也容易过敏。。。

【在 t*a 的大作中提到】
: 估计最后就是讲究了1%,其他99%也足够搞更多东西了...
: 如同一个系统，光照顾一个环节对于最后输出不见得有用...
avatar
v*a
176 楼
我用unbleached filter

【在 b*******t 的大作中提到】
: 纸不要拌到饭里去吃阿阿阿！
: 还有一种东西叫unbleached paper towel
avatar
f*e
177 楼
感觉和是不是oganic没关系
同一个果园同一种水果，不同树上味道就差别很大

【在 p*********e 的大作中提到】
: 问题是确实不少organic水果即便盲测也比非organic的好吃哎
avatar
d*g
178 楼
比橄榄油如何?

【在 b*******t 的大作中提到】
: local超市贴牌3、５块葡萄籽油，玻璃瓶
avatar
b*t
179 楼
那你用parchment paper吧

【在 R***a 的大作中提到】
: 难道塑料盖子你拌饭吃了？
: unbleached的话，里面可溶性杂质就更多了。
: bleach至少还干掉了不少杂质
avatar
b*t
180 楼
paper towel是一次性的阿，盖子还要再用的

【在 R***a 的大作中提到】
: 难道塑料盖子你拌饭吃了？
: unbleached的话，里面可溶性杂质就更多了。
: bleach至少还干掉了不少杂质
avatar
d*g
181 楼
这个应该是疫苗的关系。
话说出国前被打了5、6针之后，我对疫苗有切身的痛。

【在 h**********5 的大作中提到】
: 还有现在哮喘儿，自闭症的小朋友越来越多
avatar
b*t
182 楼
我觉得葡萄籽油比橄榄油好看~

【在 d*******g 的大作中提到】
: 比橄榄油如何?
avatar
f*e
183 楼
纸这东西pore才叫大，足够容纳细菌了
你也不知道他生产出来多长时间了
所以想那么多干啥，都用微波炉杀死吃下去算数
哦，对了，我支持有条件用玻璃的啊，没别的意思

【在 b*******t 的大作中提到】
: 纸不要拌到饭里去吃阿阿阿！
: 还有一种东西叫unbleached paper towel
avatar
t*g
184 楼
这两个东西烟点都低，适合凉拌，不适合炒菜。

【在 d*******g 的大作中提到】
: 比橄榄油如何?
avatar
t*r
185 楼
你要被獭老师喷了

【在 t****g 的大作中提到】
: 这两个东西烟点都低，适合凉拌，不适合炒菜。
avatar
R*a
186 楼
呵呵，所以每次都是新的paper towel, 新的添加剂啊
另外你以为新的paper towel上不沾细菌不吸灰么
塑料洗干净保证比paper towel上这些东西少

【在 b*******t 的大作中提到】
: paper towel是一次性的阿，盖子还要再用的
avatar
b*t
187 楼
问题是这个不跟食物直接接触就扔掉了阿

【在 R***a 的大作中提到】
: 呵呵，所以每次都是新的paper towel, 新的添加剂啊
: 另外你以为新的paper towel上不沾细菌不吸灰么
: 塑料洗干净保证比paper towel上这些东西少
avatar
d*g
188 楼
那好吃不？
葡萄籽我是用来对付花粉过敏的。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我觉得葡萄籽油比橄榄油好看~
avatar
d*g
189 楼
是没错，就是沸点低一点。
反正我一般锅热了，油过去，没到烟就开始扔东西进去啦。
这么吃了3、4年，还行。

【在 t****g 的大作中提到】
: 这两个东西烟点都低，适合凉拌，不适合炒菜。
avatar
t*g
190 楼
一加热各种有机溶剂溶在里面的东西都蒸发出来，相当于给饭菜来个特殊smoke。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 问题是这个不跟食物直接接触就扔掉了阿
avatar
R*a
191 楼
paper towel要能不接触食物，你塑料盖子更可以不接触食物，
塑料盖子还是硬的，不会像paper towel那样下垂

【在 b*******t 的大作中提到】
: 问题是这个不跟食物直接接触就扔掉了阿
avatar
b*t
192 楼
没什么特别的味道　挺好的　我不喜欢花生油的味道

【在 d*******g 的大作中提到】
: 那好吃不？
: 葡萄籽我是用来对付花粉过敏的。
avatar
t*g
193 楼
关键是这个也好贵，吃不起。只好吃canola oil了。

【在 d*******g 的大作中提到】
: 是没错，就是沸点低一点。
: 反正我一般锅热了，油过去，没到烟就开始扔东西进去啦。
: 这么吃了3、4年，还行。
avatar
q*z
194 楼
烟点低,就低温炒呗,更健康

【在 t****g 的大作中提到】
: 这两个东西烟点都低，适合凉拌，不适合炒菜。
avatar
R*a
195 楼
花生油还好，小时候菜籽油那才是难吃

【在 b*******t 的大作中提到】
: 没什么特别的味道　挺好的　我不喜欢花生油的味道
avatar
q*z
196 楼
猪油最香.可惜不健康

【在 R***a 的大作中提到】
: 花生油还好，小时候菜籽油那才是难吃
avatar
b*t
197 楼
我的目的只是不弄脏微波炉不给塑料盖子上色。。

【在 R***a 的大作中提到】
: paper towel要能不接触食物，你塑料盖子更可以不接触食物，
: 塑料盖子还是硬的，不会像paper towel那样下垂
avatar
b*t
198 楼
那个不错的

【在 t****g 的大作中提到】
: 关键是这个也好贵，吃不起。只好吃canola oil了。
avatar
t*r
199 楼
paper towel没啥有机溶剂

【在 t****g 的大作中提到】
: 一加热各种有机溶剂溶在里面的东西都蒸发出来，相当于给饭菜来个特殊smoke。
avatar
R*a
200 楼
哦，原来不是因为盖子有毒啊，呵呵

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我的目的只是不弄脏微波炉不给塑料盖子上色。。
avatar
v*a
201 楼
canola非常健康了
比花生油好

【在 t****g 的大作中提到】
: 关键是这个也好贵，吃不起。只好吃canola oil了。
avatar
R*a
202 楼
无机也受不了啊，这张纸生前是干啥的你也不知道啊。
可能擦过屁股，可能包过沥青，可能印过油墨

【在 t*****r 的大作中提到】
: paper towel没啥有机溶剂
avatar
v*a
203 楼
那盖子微博几回就坏了
有异味

【在 R***a 的大作中提到】
: 哦，原来不是因为盖子有毒啊，呵呵
avatar
t*r
204 楼
canola oil跟sunflower oil一样，polyunsaturated 比例太高，monounsaturated比较低
橄榄油跟花生油倒过来

【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个不错的
avatar
t*r
205 楼
属实，确实不知道

【在 R***a 的大作中提到】
: 无机也受不了啊，这张纸生前是干啥的你也不知道啊。
: 可能擦过屁股，可能包过沥青，可能印过油墨
avatar
R*a
206 楼
你用的啥盖子啊

【在 v***a 的大作中提到】
: 那盖子微博几回就坏了
: 有异味
avatar
v*a
207 楼
pyrex

【在 R***a 的大作中提到】
: 你用的啥盖子啊
avatar
f*e
208 楼
我还觉得花生油挺香的
反正每次一大桶，用完了才想着换，一年也换不了两次

较低

【在 t*****r 的大作中提到】
: canola oil跟sunflower oil一样，polyunsaturated 比例太高，monounsaturated比较低
: 橄榄油跟花生油倒过来
avatar
o*p
209 楼
我不放盖子

【在 R***a 的大作中提到】
: 嘿嘿，纸里的漂白剂啥的保证沾染比塑料盖子多
avatar
R*a
210 楼
不放盖子你就得擦微波炉啊

【在 o****p 的大作中提到】
: 我不放盖子
avatar
d*g
211 楼
财主你也太葛了吧，两个人工作还经常哭穷，让我们这种穷学生情何以堪啊！
costco/sams club的橄榄油不算贵啊

【在 t****g 的大作中提到】
: 关键是这个也好贵，吃不起。只好吃canola oil了。
avatar
x*3
212 楼

costco/bj的橄榄油行么

【在 v***a 的大作中提到】
: canola非常健康了
: 比花生油好
avatar
v*a
213 楼
当然行

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: costco/bj的橄榄油行么
avatar
x*3
214 楼

为啥你什么都砖家

【在 v***a 的大作中提到】
: 当然行
avatar
v*a
215 楼
我不是

【在 x*******3 的大作中提到】
:
: 为啥你什么都砖家
avatar
t*g
216 楼
比canola oil贵好几倍呀。
炸个带鱼啥的大半瓶就下去了。

【在 d*******g 的大作中提到】
: 财主你也太葛了吧，两个人工作还经常哭穷，让我们这种穷学生情何以堪啊！
: costco/sams club的橄榄油不算贵啊
avatar
v*a
217 楼
收信谢谢

【在 t****g 的大作中提到】
: 比canola oil贵好几倍呀。
: 炸个带鱼啥的大半瓶就下去了。
avatar
M*s
218 楼
也是讲食品安全的么？
在youtube上找到链接，两个多小时的片子...
需要找个周末来看

【在 h**********5 的大作中提到】
: 反正我现在不怎么吃肉饼berg了，因为大部分都不能保证充分杀菌。
: 另外，再推荐一个纪录片叫thrive，也不错。
avatar
X*U
219 楼
可怜的獭，今天被打了。。。
不过，我也喜欢用纸，讨厌塑料盖子

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我的目的只是不弄脏微波炉不给塑料盖子上色。。
avatar
X*U
220 楼
葛财主按照jo的标准，总觉得自己穷，
即便自己住着半acre的房子

【在 d*******g 的大作中提到】
: 财主你也太葛了吧，两个人工作还经常哭穷，让我们这种穷学生情何以堪啊！
: costco/sams club的橄榄油不算贵啊
avatar
M*s
221 楼
这个跟吃的有什么关系？

【在 h**********5 的大作中提到】
: 还有现在哮喘儿，自闭症的小朋友越来越多
avatar
t*r
222 楼
还好吧
costco extra light的橄榄油，一瓶14刀，够用两个月
canola oil能便宜多少？

【在 t****g 的大作中提到】
: 比canola oil贵好几倍呀。
: 炸个带鱼啥的大半瓶就下去了。
avatar
t*r
223 楼
jo也没住这么大

【在 X*U 的大作中提到】
: 葛财主按照jo的标准，总觉得自己穷，
: 即便自己住着半acre的房子
avatar
t*g
224 楼
不够的地方你补足？

【在 X*U 的大作中提到】
: 葛财主按照jo的标准，总觉得自己穷，
: 即便自己住着半acre的房子
avatar
k*t
225 楼
CORN OIL 如何?

较低

【在 t*****r 的大作中提到】
: canola oil跟sunflower oil一样，polyunsaturated 比例太高，monounsaturated比较低
: 橄榄油跟花生油倒过来
avatar
c*y
226 楼
啥不够？
地？

【在 t****g 的大作中提到】
: 不够的地方你补足？
avatar
t*g
227 楼
对呀，不到半acre你补足？

【在 c********y 的大作中提到】
: 啥不够？
: 地？
avatar
M*s
228 楼
这个难道不是转基因油吗？
难道我一直以来的认识是错的？

【在 v***a 的大作中提到】
: canola非常健康了
: 比花生油好
avatar
t*g
230 楼
是的 ，但是转基因并不就是坏的。转基因这个东西被没文化的愤青妖魔化了。

【在 M*******s 的大作中提到】
: 这个难道不是转基因油吗？
: 难道我一直以来的认识是错的？
avatar
M*s
231 楼
玉米油也是转基因油吧？

【在 k****t 的大作中提到】
: CORN OIL 如何?
:
: 较低
avatar
M*s
232 楼
我的理解是转基因之后食品性质会发生变化...
麻烦您解解惑？
我都好几年没怎么啃玉米了

【在 t****g 的大作中提到】
: 是的 ，但是转基因并不就是坏的。转基因这个东西被没文化的愤青妖魔化了。
avatar
t*g
233 楼
问题是变好还是变坏。
再说了，人从猴子进化来，基因不知道已经转了多少了。莫非是转得比猴子还笨了？

【在 M*******s 的大作中提到】
: 我的理解是转基因之后食品性质会发生变化...
: 麻烦您解解惑？
: 我都好几年没怎么啃玉米了
avatar
t*r
234 楼
不一定会发生变化吧
比如加某些防虫害基因或抗风基因，只是在植物的非食用部分表达
食用部分没有该蛋白质，应该不会影响

【在 M*******s 的大作中提到】
: 我的理解是转基因之后食品性质会发生变化...
: 麻烦您解解惑？
: 我都好几年没怎么啃玉米了
avatar
c*y
235 楼
我又没地，拿啥给你补

【在 t****g 的大作中提到】
: 对呀，不到半acre你补足？
avatar
t*r
236 楼
卖身

【在 c********y 的大作中提到】
: 我又没地，拿啥给你补
avatar
t*g
237 楼
补钱，我去把隔壁的地买过来就补全了。

【在 c********y 的大作中提到】
: 我又没地，拿啥给你补
avatar
t*g
238 楼
cash only，其余的不要。

【在 t*****r 的大作中提到】
: 卖身
avatar
v*a
239 楼
or肾

【在 t*****r 的大作中提到】
: 卖身
avatar
t*g
240 楼
这个请自行联系买卖事宜，卖完了把钱送过来就行了。

【在 v***a 的大作中提到】
: or肾
avatar
h*5
241 楼
食品是其中一个话题，涉及很多社会的方方面面

【在 M*******s 的大作中提到】
: 也是讲食品安全的么？
: 在youtube上找到链接，两个多小时的片子...
: 需要找个周末来看
avatar
X*U
242 楼
其实把你的地和我的地平均一下就可以了

【在 t****g 的大作中提到】
: 补钱，我去把隔壁的地买过来就补全了。
avatar
f*i
243 楼
鸡汤黄不黄跟有机无关

【在 M*******s 的大作中提到】
: 鸡不是每天都打抗生素的么？
: 我听说有机鸡是不怎么打抗生素的。
: 如果这两条是真的，我觉得还是吃有机鸡好啊
: 至少熬出来的鸡汤还是黄色的
avatar
t*g
244 楼
我又没有claim你的地和我的一样大，为啥要平均？
claim了啥就做啥不是:)

【在 X*U 的大作中提到】
: 其实把你的地和我的地平均一下就可以了
avatar
X*U
245 楼
半是个虚数，我又没claim是0.500

【在 t****g 的大作中提到】
: 我又没有claim你的地和我的一样大，为啥要平均？
: claim了啥就做啥不是:)
avatar
l*a
246 楼
科普一下吧

【在 f****i 的大作中提到】
: 鸡汤黄不黄跟有机无关
avatar
t*g
247 楼
给你个-10%的discount吧。

【在 X*U 的大作中提到】
: 半是个虚数，我又没claim是0.500
avatar
b*t
248 楼
你干嘛欺负完我还要去欺负我偶像

【在 X*U 的大作中提到】
: 半是个虚数，我又没claim是0.500
avatar
t*g
249 楼
獭獭，你买的那一套mixer加上附件要how much, $400?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 你干嘛欺负完我还要去欺负我偶像
avatar
f*i
250 楼
市面上买的鸡都是速成鸡，生长时间短，首先品种就不好。饲养时密度太大，平时挤在
一起不运动，烧汤味道是不行的。
煮汤的话，还是买乌骨鸡，长得慢，虽然贵一点。

【在 l******a 的大作中提到】
: 科普一下吧
avatar
b*t
251 楼
我没有要买一套。。。。这个东西的配件无穷无尽阿

【在 t****g 的大作中提到】
: 獭獭，你买的那一套mixer加上附件要how much, $400?
avatar
t*g
252 楼
乌鸡炖过几次，瘦得那肉还没塞满牙缝就吃没了。
我后来都买costco的烧鸡算了，鸡腿和翅膀先啃掉。然后胸脯的肉一半撕碎了炒个青椒
什么的，一半做口水鸡。
剩下的骨头架子加上豆腐，冬菇什么的熬个糖喝喝。

【在 f****i 的大作中提到】
: 市面上买的鸡都是速成鸡，生长时间短，首先品种就不好。饲养时密度太大，平时挤在
: 一起不运动，烧汤味道是不行的。
: 煮汤的话，还是买乌骨鸡，长得慢，虽然贵一点。
avatar
t*g
253 楼
你买了啥，发个link参考参考？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我没有要买一套。。。。这个东西的配件无穷无尽阿
avatar
R*a
254 楼
俺前面都说过了，要汤黄，有机无机没关系，关键要走地鸡。
当然走地鸡本身就贵，相比笼鸡，所以养鸡场更有动力把走地鸡按照有机标准饲养。
但是走地鸡可能非有机，笼鸡也可以有机

【在 f****i 的大作中提到】
: 市面上买的鸡都是速成鸡，生长时间短，首先品种就不好。饲养时密度太大，平时挤在
: 一起不运动，烧汤味道是不行的。
: 煮汤的话，还是买乌骨鸡，长得慢，虽然贵一点。
avatar
b*t
255 楼
还没买阿。。。我哪离来的钱买这个
连储蓄罐都还没买呢

【在 t****g 的大作中提到】
: 你买了啥，发个link参考参考？
avatar
l*a
256 楼
whole foods的鸡还挺好

【在 t****g 的大作中提到】
: 乌鸡炖过几次，瘦得那肉还没塞满牙缝就吃没了。
: 我后来都买costco的烧鸡算了，鸡腿和翅膀先啃掉。然后胸脯的肉一半撕碎了炒个青椒
: 什么的，一半做口水鸡。
: 剩下的骨头架子加上豆腐，冬菇什么的熬个糖喝喝。
avatar
f*i
257 楼
反正照着贵的买就是了

【在 R***a 的大作中提到】
: 俺前面都说过了，要汤黄，有机无机没关系，关键要走地鸡。
: 当然走地鸡本身就贵，相比笼鸡，所以养鸡场更有动力把走地鸡按照有机标准饲养。
: 但是走地鸡可能非有机，笼鸡也可以有机
avatar
t*g
258 楼
你前几天做月饼不是说自己打的肉馅么？
又欺骗我感情了。。。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 还没买阿。。。我哪离来的钱买这个
: 连储蓄罐都还没买呢
avatar
R*a
259 楼
california happy sea view cow吃不起啊

【在 f****i 的大作中提到】
: 反正照着贵的买就是了
avatar
f*i
260 楼
有人吃cow的？

【在 R***a 的大作中提到】
: california happy sea view cow吃不起啊
avatar
o*p
261 楼
0.4亩地那也是豪宅了好吧？老财真的是隐藏不露的地主啊。

【在 t****g 的大作中提到】
: 给你个-10%的discount吧。
avatar
b*t
262 楼
hand mixer高速档　得用力手持

【在 t****g 的大作中提到】
: 你前几天做月饼不是说自己打的肉馅么？
: 又欺骗我感情了。。。。。
avatar
o*p
263 楼
1000块差不多就配齐了，石头小0.1克拉就好。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我没有要买一套。。。。这个东西的配件无穷无尽阿
avatar
v*a
264 楼
我都用剁的

【在 b*******t 的大作中提到】
: hand mixer高速档　得用力手持
avatar
t*g
265 楼
你给我掏钱把邻居家买下来，就有差不多0.4 acre了。

【在 o****p 的大作中提到】
: 0.4亩地那也是豪宅了好吧？老财真的是隐藏不露的地主啊。
avatar
t*g
267 楼
那个不是mix么？能把成块的肉打成肉馅？
不可思议。

【在 b*******t 的大作中提到】
: hand mixer高速档　得用力手持
avatar
b*t
268 楼
贡丸馅，剁完冻上再打上劲，不是肉块打成肉馅

【在 v***a 的大作中提到】
: 我都用剁的
avatar
b*t
269 楼
先手剁阿。。

【在 t****g 的大作中提到】
: 那个不是mix么？能把成块的肉打成肉馅？
: 不可思议。
avatar
v*a
270 楼
冻一下是什么道理

【在 b*******t 的大作中提到】
: 贡丸馅，剁完冻上再打上劲，不是肉块打成肉馅
avatar
t*g
271 楼
原来还是要剁。。。。。
stand mixer主要都用来搞些啥东西？
举几个例子说说，要不送LD一个好了。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 先手剁阿。。
avatar
o*p
272 楼
圡，你在找的是food processor。
俺的KA可以装个绞肉套件。

【在 t****g 的大作中提到】
: 那个不是mix么？能把成块的肉打成肉馅？
: 不可思议。
avatar
b*t
273 楼
打的时候piapiapia的，给力

【在 v***a 的大作中提到】
: 冻一下是什么道理
avatar
t*g
274 楼
我知道呀。
KA+搅肉套件和food processor比优势在哪里？
我想问问值不值得从$30升级到$300。

【在 o****p 的大作中提到】
: 圡，你在找的是food processor。
: 俺的KA可以装个绞肉套件。
avatar
o*p
275 楼
180刀啊，哪里来的300刀？

【在 t****g 的大作中提到】
: 我知道呀。
: KA+搅肉套件和food processor比优势在哪里？
: 我想问问值不值得从$30升级到$300。
avatar
t*g
276 楼
加上搅肉套件180刀？
哪里买的，我也想要买。

【在 o****p 的大作中提到】
: 180刀啊，哪里来的300刀？
avatar
o*p
277 楼
等年底吧。
绞肉套件自己买。

【在 t****g 的大作中提到】
: 加上搅肉套件180刀？
: 哪里买的，我也想要买。
avatar
v*a
278 楼
我也要

【在 o****p 的大作中提到】
: 等年底吧。
: 绞肉套件自己买。
avatar
t*g
279 楼
那东西你主要用来干嘛？
我现在有个food processor绞饺子馅，拌匀就用人力，好像也不费劲。
和面有个面包机。
感觉花很多钱买这个mixer似乎也不是太有必要呀。
或许像獭老师一样买个手持的就好了？

【在 o****p 的大作中提到】
: 等年底吧。
: 绞肉套件自己买。
avatar
o*p
280 楼
主要准备用来压桌布。

【在 t****g 的大作中提到】
: 那东西你主要用来干嘛？
: 我现在有个food processor绞饺子馅，拌匀就用人力，好像也不费劲。
: 和面有个面包机。
: 感觉花很多钱买这个mixer似乎也不是太有必要呀。
: 或许像獭老师一样买个手持的就好了？
avatar
t*r
281 楼
可能各地不一样，我们这里whole foods的有机鸡太差了，还不如costco的有机鸡

【在 l******a 的大作中提到】
: whole foods的鸡还挺好
avatar
v*a
282 楼
那东西开起来是不是震耳欲聋

【在 o****p 的大作中提到】
: 主要准备用来压桌布。
avatar
t*r
283 楼
0.1ct也太小了

【在 o****p 的大作中提到】
: 1000块差不多就配齐了，石头小0.1克拉就好。
avatar
t*a
284 楼
炮？

【在 t****g 的大作中提到】
: cash only，其余的不要。
avatar
t*r
285 楼
要肉米还是绞肉机好使
肉馅用刀剁，钝刀更好

【在 t****g 的大作中提到】
: 那个不是mix么？能把成块的肉打成肉馅？
: 不可思议。
avatar
t*g
286 楼
不可能比blender还震耳欲聋吧。

【在 v***a 的大作中提到】
: 那东西开起来是不是震耳欲聋
avatar
r*n
287 楼
你们真能灌啊。。
avatar
t*g
288 楼
研究了一下，发现这玩艺主要的功能就是和面，能和很多面。。。
pass。

【在 v***a 的大作中提到】
: 那东西开起来是不是震耳欲聋
avatar
PK
289 楼
橄榄油烟点比较低 不是很适合炒菜
葡萄紫油很好

【在 d*******g 的大作中提到】
: 比橄榄油如何?
avatar
o*p
290 楼
地主家吃个包子就可以了，不用立式的。

【在 t****g 的大作中提到】
: 研究了一下，发现这玩艺主要的功能就是和面，能和很多面。。。
: pass。
avatar
v*a
291 楼
所以结论是买个獭獭那样的手持机？

【在 t****g 的大作中提到】
: 研究了一下，发现这玩艺主要的功能就是和面，能和很多面。。。
: pass。
avatar
c*y
292 楼
0.3也很多了

【在 t****g 的大作中提到】
: 你给我掏钱把邻居家买下来，就有差不多0.4 acre了。
avatar
c*n
293 楼
哈哈，不知道bass现在还钓不？:)

【在 t****g 的大作中提到】
: 当年鱼版最著名的大佬是我哥们，不过不管他怎么带，我对钓鱼就是没兴趣。
: 那个开车追渔汛，真不是我这样的懒人能干的。
avatar
c*n
294 楼
走地有机鸡

【在 R***a 的大作中提到】
: 你这要求是走地鸡而不是笼鸡
: 走地鸡可以是非有机的，笼鸡可以是有机的
avatar
c*n
295 楼
我们南方银有一个面包机一个做馅的足够好了 :)

【在 t****g 的大作中提到】
: 那东西你主要用来干嘛？
: 我现在有个food processor绞饺子馅，拌匀就用人力，好像也不费劲。
: 和面有个面包机。
: 感觉花很多钱买这个mixer似乎也不是太有必要呀。
: 或许像獭老师一样买个手持的就好了？
avatar
f*e
296 楼
当然还钓
他什么玩得都很认真，都要花时间啊，每年跑来跑去专门游钓，和我们有空去某小水库
不一样了。

【在 c****n 的大作中提到】
: 哈哈，不知道bass现在还钓不？:)
avatar
d*g
297 楼
没说转基因一定坏。
不过这种东西没长时间验证之前，最好别大面积推广，要不然到时即便发现也没得救啦
，研究没问题。

【在 t****g 的大作中提到】
: 是的 ，但是转基因并不就是坏的。转基因这个东西被没文化的愤青妖魔化了。
avatar
R*a
298 楼
总得有人当小白鼠，你有钱可以不当

【在 d*******g 的大作中提到】
: 没说转基因一定坏。
: 不过这种东西没长时间验证之前，最好别大面积推广，要不然到时即便发现也没得救啦
: ，研究没问题。
avatar
d*g
299 楼
这个不一定吧，哪里说了转基因部分只在非食用部位表达的。
即便真的是，操控子在存在，谁知道哪天不转移到食用部位呢。

【在 t*****r 的大作中提到】
: 不一定会发生变化吧
: 比如加某些防虫害基因或抗风基因，只是在植物的非食用部分表达
: 食用部分没有该蛋白质，应该不会影响
avatar
R*a
300 楼
转基因大家还知道到底转了啥基因进去。
等突变然后杂交水稻，还有太空育种啥的，
基因变成啥了你也不知道，还不是照吃不误？

【在 d*******g 的大作中提到】
: 这个不一定吧，哪里说了转基因部分只在非食用部位表达的。
: 即便真的是，操控子在存在，谁知道哪天不转移到食用部位呢。
avatar
l*a
301 楼
照吃是没的办法.

【在 R***a 的大作中提到】
: 转基因大家还知道到底转了啥基因进去。
: 等突变然后杂交水稻，还有太空育种啥的，
: 基因变成啥了你也不知道，还不是照吃不误？
avatar
d*g
302 楼
我没钱也不吃啊，不吃玉米又死不了人。

【在 R***a 的大作中提到】
: 总得有人当小白鼠，你有钱可以不当
avatar
R*a
303 楼
基因没变的野生稻麦早绝种了。
现在吃的都是基因突变过许多次的了。
等基因自己突变，然后筛选，和有计划的改变基因，
我看还是后者安全些

【在 l******a 的大作中提到】
: 照吃是没的办法.
avatar
R*a
304 楼
除了玉米还有大豆

【在 d*******g 的大作中提到】
: 我没钱也不吃啊，不吃玉米又死不了人。
avatar
f*e
305 楼
呵呵，没这些东西怎么养活世界上这么多人？
能让人活着，不要在生育前夭折就够了，人总是能适应的。
对自然的影响倒是有可能不可逆，不是说转基因作物对土地肥力影响很大吗

【在 l******a 的大作中提到】
: 照吃是没的办法.
avatar
d*g
306 楼
喇嘛，转基因和杂交差别很大吧。
杂交是同种、同科的“近亲”，转基因是不同科属转来转去吧。
其他转基因真的要具体问题具体分析。
不过经济作物，谷稻梁，甚至玉米大豆马铃薯，我觉得真的应该很慎重的。
冒失的大规模推广后，以后发现有害也没机会改正啦。
人类或许就是给自己的所谓“科学”灭亡掉的，无须外来的。

【在 R***a 的大作中提到】
: 转基因大家还知道到底转了啥基因进去。
: 等突变然后杂交水稻，还有太空育种啥的，
: 基因变成啥了你也不知道，还不是照吃不误？
avatar
R*a
307 楼
这里说突变啊。分子生物层面上没啥区别
都是碱基对在乱变，一个变成啥样你不能控制，就是碰运气，
一个变成啥样你能控制。
突变水稻高产但是让你吃100年以后集体阳痿的概率
比转基因水稻吃100年以后阳痿概率可能更高。

【在 d*******g 的大作中提到】
: 喇嘛，转基因和杂交差别很大吧。
: 杂交是同种、同科的“近亲”，转基因是不同科属转来转去吧。
: 其他转基因真的要具体问题具体分析。
: 不过经济作物，谷稻梁，甚至玉米大豆马铃薯，我觉得真的应该很慎重的。
: 冒失的大规模推广后，以后发现有害也没机会改正啦。
: 人类或许就是给自己的所谓“科学”灭亡掉的，无须外来的。
avatar
d*g
308 楼
没说基因变就是坏的。
不过这种强行的“转基因”，真的有点像牛头马嘴一样，把两个差别很大的东西强行捆
到一块啦。

【在 R***a 的大作中提到】
: 基因没变的野生稻麦早绝种了。
: 现在吃的都是基因突变过许多次的了。
: 等基因自己突变，然后筛选，和有计划的改变基因，
: 我看还是后者安全些
avatar
R*a
309 楼
你以为基因突变突变不出差别很大的东西？

【在 d*******g 的大作中提到】
: 没说基因变就是坏的。
: 不过这种强行的“转基因”，真的有点像牛头马嘴一样，把两个差别很大的东西强行捆
: 到一块啦。
avatar
d*g
310 楼
有个重大区别。
自然突然是非定向的，全世界的水稻都同“向”突变基本上概率为0.
所以自然突然导致以后集体ED的概率基本上为0.
转基因是定向的（至少一开始是），转基因转来转去，弄个集体ED或者VD的可能性还是
很高的。

【在 R***a 的大作中提到】
: 这里说突变啊。分子生物层面上没啥区别
: 都是碱基对在乱变，一个变成啥样你不能控制，就是碰运气，
: 一个变成啥样你能控制。
: 突变水稻高产但是让你吃100年以后集体阳痿的概率
: 比转基因水稻吃100年以后阳痿概率可能更高。
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R*a
311 楼
问题是人工选择就是定向了。
不凑巧阳痿基因和高产基因配对以后，高产水稻都是阳痿水稻
转基因也不是故意把阳痿基因转进去

【在 d*******g 的大作中提到】
: 有个重大区别。
: 自然突然是非定向的，全世界的水稻都同“向”突变基本上概率为0.
: 所以自然突然导致以后集体ED的概率基本上为0.
: 转基因是定向的（至少一开始是），转基因转来转去，弄个集体ED或者VD的可能性还是
: 很高的。
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M*s
312 楼
问题在于玉米加工产品很多，速冻玉米粒，tortilla chips,各类饼干、面包、点心、
果酱里添加的corn syrup, HFCS....总觉得避都避不开...

【在 d*******g 的大作中提到】
: 我没钱也不吃啊，不吃玉米又死不了人。
avatar
d*g
313 楼
少吃一点算一点吧

【在 M*******s 的大作中提到】
: 问题在于玉米加工产品很多，速冻玉米粒，tortilla chips,各类饼干、面包、点心、
: 果酱里添加的corn syrup, HFCS....总觉得避都避不开...
avatar
M*s
314 楼
也只能这样了
有时候买有机玉米炸的tortilla chips，看配方，居然是用canola oil炸的...
暴殄天物么...

【在 d*******g 的大作中提到】
: 少吃一点算一点吧
avatar
b*t
315 楼
别去超市买就行了阿

【在 M*******s 的大作中提到】
: 问题在于玉米加工产品很多，速冻玉米粒，tortilla chips,各类饼干、面包、点心、
: 果酱里添加的corn syrup, HFCS....总觉得避都避不开...
avatar
e*y
316 楼
其它培育新品种技术和转基因, "冒失的大规模推广后"的改正难度有什么区别

【在 d*******g 的大作中提到】
: 喇嘛，转基因和杂交差别很大吧。
: 杂交是同种、同科的“近亲”，转基因是不同科属转来转去吧。
: 其他转基因真的要具体问题具体分析。
: 不过经济作物，谷稻梁，甚至玉米大豆马铃薯，我觉得真的应该很慎重的。
: 冒失的大规模推广后，以后发现有害也没机会改正啦。
: 人类或许就是给自己的所谓“科学”灭亡掉的，无须外来的。
avatar
M*s
317 楼
mm说可以去哪买这些副食？

【在 b*******t 的大作中提到】
: 别去超市买就行了阿
avatar
a*l
318 楼
中国店卖的糯玉米，怎么造出来的？
avatar
f*i
319 楼
资本主义，逐利第一
小白鼠的健康排在老后面了

【在 R***a 的大作中提到】
: 基因没变的野生稻麦早绝种了。
: 现在吃的都是基因突变过许多次的了。
: 等基因自己突变，然后筛选，和有计划的改变基因，
: 我看还是后者安全些
avatar
q*1
320 楼
橄榄油炸东西不好，油容易糊，容易致癌，用花生油或者葡萄籽油好。

【在 t****g 的大作中提到】
: 比canola oil贵好几倍呀。
: 炸个带鱼啥的大半瓶就下去了。
avatar
a*a
321 楼
转基因又不是在已有基因的基础上筛选突变。另外一个忧虑是转基因的载体残留会不会
有影响。现在的研究结果是没影响，但是不见得真的没影响。以前大家认为人体基因组
里大部分都是junk，但是最近的结果表明80%有一定的功能。

【在 R***a 的大作中提到】
: 这里说突变啊。分子生物层面上没啥区别
: 都是碱基对在乱变，一个变成啥样你不能控制，就是碰运气，
: 一个变成啥样你能控制。
: 突变水稻高产但是让你吃100年以后集体阳痿的概率
: 比转基因水稻吃100年以后阳痿概率可能更高。
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