谁跟我说说国内这帮人都怎么想的# Piebridge - 鹊桥
j*y
1 楼
本菜肴色泽艳丽,营养丰富,操作简单,成本低廉,最适合懒人
片片是不是有点巨大,不会调整呀
材料:
大鸡蛋 2个
牛奶 3大勺
玉米粒 1/3杯 (微波炉解冻好)
奶酪丝 品种分量随意(我用Mozzerala 和 four cheese等)
蔬菜油 1大勺
做法:
1 7寸平底锅中火烧热,倒油。
2 鸡蛋牛奶黑胡椒粉几颗盐调匀,慢慢倒入锅内,盖好盖子,中小火,等鸡蛋的边缘硬
了,不
再沾着锅边时,用平底铲子把底部铲松,如果还有蛋液,就把锅轻轻荡荡,使蛋液流到
底部。
3 撒上玉米粒一层奶酪丝丝,一层玉米粒,一层奶酪丝丝,盖好盖子,2到3分钟奶酪融
化就可以享用了。
补记
1 Omlete最后应该是对叠的,我喜欢这种open的,比较赏心悦目哈
2 topping可以随意变换,韭菜蘑菇洋葱辣椒青豆hambacon等等都可以用,蔬菜肉类事
先都要搞熟
片片是不是有点巨大,不会调整呀
材料:
大鸡蛋 2个
牛奶 3大勺
玉米粒 1/3杯 (微波炉解冻好)
奶酪丝 品种分量随意(我用Mozzerala 和 four cheese等)
蔬菜油 1大勺
做法:
1 7寸平底锅中火烧热,倒油。
2 鸡蛋牛奶黑胡椒粉几颗盐调匀,慢慢倒入锅内,盖好盖子,中小火,等鸡蛋的边缘硬
了,不
再沾着锅边时,用平底铲子把底部铲松,如果还有蛋液,就把锅轻轻荡荡,使蛋液流到
底部。
3 撒上玉米粒一层奶酪丝丝,一层玉米粒,一层奶酪丝丝,盖好盖子,2到3分钟奶酪融
化就可以享用了。
补记
1 Omlete最后应该是对叠的,我喜欢这种open的,比较赏心悦目哈
2 topping可以随意变换,韭菜蘑菇洋葱辣椒青豆hambacon等等都可以用,蔬菜肉类事
先都要搞熟