写食主义－－样板鸡汤# Reader - 书香世家
r*y
1 楼
样板鸡汤
常常梦到鸡汤，是那种蜡黄蜡黄的鸡汤。
也常常会梦到这个地方，这个地方离我家不远，就在南京东路的某个拐角，一家卖舞
台道具的店。１９７０年代早期至中期的舞台与银幕上，只有样板戏，因此，橱窗里陈列
之物皆为样板戏道具。现在还能想得起来的，有红灯、白毛、旗帜、帽子、马靴、大衣、
虎皮纹背心、系着红缨的马鞭，长、短、冷、热兵器多种，至为销魂蚀骨的，最是那一锅
黄澄澄的鸡汤。
这锅汤，是后期样板戏《龙江颂》某一幕里的道具。砂锅，估计是真的，鸡么，当然
是假的，这件小道具的总体效果之所以能（最起码在我和一些男女同学们看来）异常地逼
真，全靠蒙在砂锅表层的一层黄色玻璃纸。就是这一层薄纸，使锅里那条假鸡腿看来栩栩
如生，鸡皮上的毛孔，至今仍历历在目，同时还惹起了美味和“营养”的联想，甚至竟有
烫嘴的感觉。
至今仍怀念着道具鸡汤，可能系于以下三诱因：一、放学后常在那一带流连，适逢饥
饿时分；二、样板戏里吃的情节并不很多，虽然个别地方提到了鸡，例如“百鸡宴”，但
只是作为一个线索而贯穿于剧情，从未出现过真正吃鸡的场面；三、似这般黄得令人掉泪
的鸡汤，实在是暌违已久。
就像现在的美女，现在的鸡汤都
常常梦到鸡汤，是那种蜡黄蜡黄的鸡汤。
也常常会梦到这个地方，这个地方离我家不远，就在南京东路的某个拐角，一家卖舞
台道具的店。１９７０年代早期至中期的舞台与银幕上，只有样板戏，因此，橱窗里陈列
之物皆为样板戏道具。现在还能想得起来的，有红灯、白毛、旗帜、帽子、马靴、大衣、
虎皮纹背心、系着红缨的马鞭，长、短、冷、热兵器多种，至为销魂蚀骨的，最是那一锅
黄澄澄的鸡汤。
这锅汤，是后期样板戏《龙江颂》某一幕里的道具。砂锅，估计是真的，鸡么，当然
是假的，这件小道具的总体效果之所以能（最起码在我和一些男女同学们看来）异常地逼
真，全靠蒙在砂锅表层的一层黄色玻璃纸。就是这一层薄纸，使锅里那条假鸡腿看来栩栩
如生，鸡皮上的毛孔，至今仍历历在目，同时还惹起了美味和“营养”的联想，甚至竟有
烫嘴的感觉。
至今仍怀念着道具鸡汤，可能系于以下三诱因：一、放学后常在那一带流连，适逢饥
饿时分；二、样板戏里吃的情节并不很多，虽然个别地方提到了鸡，例如“百鸡宴”，但
只是作为一个线索而贯穿于剧情，从未出现过真正吃鸡的场面；三、似这般黄得令人掉泪
的鸡汤，实在是暌违已久。
就像现在的美女，现在的鸡汤都