c*o
2 楼
盯紧美元,只交易跟大盘相关的ETF。
H*r
3 楼
同问,今天收到华人生活馆的广告有点心动啊
f*g
4 楼
貌似比KA做面条省事啊
H*r
5 楼
特价还要188刀,好贵。。。
r*e
7 楼
从国内办一个过来,一百多,人刀
m*t
9 楼
是啊,搜了一下也400多到600多。不知道运费大概多少钱?电压用个变压器就好了
p*c
11 楼
那个挤出来的不如压的好吃
p*c
12 楼
那个挤出来的没有压的好吃
w*u
13 楼
http://www.notyourmotherscookbook.com/all-about-homemade-pasta/
这里总结了典型的意式家庭面条做法,其中提到的Simac Pasta Matic 就是九阳面条机
一类的涡轮式面条挤压成型机。文章只是提到了有这么种机器,具体做法里面只有手工
擀面,辊轧式手动压面机,和较贵的Kitenaid 附件压面机,并没有这种涡轮面条挤压
的具体做法,因为文章说了,这个很难做成。
虽然这种涡轮挤压成型在意大利的商业用途中很常见很成功,但是家庭式就不行了。在
90年代末,Ron Popeil 也挂牌卖过这种涡轮挤压面条,九阳不过是在重复他的失败罢
了。
https://www.youtube.com/watch?v=j8WMXyXBGpM
困难在哪里呢?那个挤压成型对面粉和水的比例要求太严,稍软不成型,少硬挤不出来
。很难伺候。
实际上面条成型机真正最最简单就是手动杠杆挤压成型就是中国北方的饸饹机,有上千
年的历史了,现在一个不锈钢的带支架的饸饹机大约80人民币。美国市场也有这种机器
的变种-螺旋式的,一种小的因为没有条件固定也会很难伺候,另外一种带固定装置的
amazon上要卖380刀。主题词 pasta presser
这里总结了典型的意式家庭面条做法,其中提到的Simac Pasta Matic 就是九阳面条机
一类的涡轮式面条挤压成型机。文章只是提到了有这么种机器,具体做法里面只有手工
擀面,辊轧式手动压面机,和较贵的Kitenaid 附件压面机,并没有这种涡轮面条挤压
的具体做法,因为文章说了,这个很难做成。
虽然这种涡轮挤压成型在意大利的商业用途中很常见很成功,但是家庭式就不行了。在
90年代末,Ron Popeil 也挂牌卖过这种涡轮挤压面条,九阳不过是在重复他的失败罢
了。
https://www.youtube.com/watch?v=j8WMXyXBGpM
困难在哪里呢?那个挤压成型对面粉和水的比例要求太严,稍软不成型,少硬挤不出来
。很难伺候。
实际上面条成型机真正最最简单就是手动杠杆挤压成型就是中国北方的饸饹机,有上千
年的历史了,现在一个不锈钢的带支架的饸饹机大约80人民币。美国市场也有这种机器
的变种-螺旋式的,一种小的因为没有条件固定也会很难伺候,另外一种带固定装置的
amazon上要卖380刀。主题词 pasta presser
H*r
14 楼
赞! 好专业!彻底拔草了
【在 w****u 的大作中提到】
: http://www.notyourmotherscookbook.com/all-about-homemade-pasta/
: 这里总结了典型的意式家庭面条做法,其中提到的Simac Pasta Matic 就是九阳面条机
: 一类的涡轮式面条挤压成型机。文章只是提到了有这么种机器,具体做法里面只有手工
: 擀面,辊轧式手动压面机,和较贵的Kitenaid 附件压面机,并没有这种涡轮面条挤压
: 的具体做法,因为文章说了,这个很难做成。
: 虽然这种涡轮挤压成型在意大利的商业用途中很常见很成功,但是家庭式就不行了。在
: 90年代末,Ron Popeil 也挂牌卖过这种涡轮挤压面条,九阳不过是在重复他的失败罢
: 了。
: https://www.youtube.com/watch?v=j8WMXyXBGpM
: 困难在哪里呢?那个挤压成型对面粉和水的比例要求太严,稍软不成型,少硬挤不出来
【在 w****u 的大作中提到】
: http://www.notyourmotherscookbook.com/all-about-homemade-pasta/
: 这里总结了典型的意式家庭面条做法,其中提到的Simac Pasta Matic 就是九阳面条机
: 一类的涡轮式面条挤压成型机。文章只是提到了有这么种机器,具体做法里面只有手工
: 擀面,辊轧式手动压面机,和较贵的Kitenaid 附件压面机,并没有这种涡轮面条挤压
: 的具体做法,因为文章说了,这个很难做成。
: 虽然这种涡轮挤压成型在意大利的商业用途中很常见很成功,但是家庭式就不行了。在
: 90年代末,Ron Popeil 也挂牌卖过这种涡轮挤压面条,九阳不过是在重复他的失败罢
: 了。
: https://www.youtube.com/watch?v=j8WMXyXBGpM
: 困难在哪里呢?那个挤压成型对面粉和水的比例要求太严,稍软不成型,少硬挤不出来
l*s
15 楼
ws店里249-25% off,可以做14种pasta
http://www.williams-sonoma.com/products/viante-pasta-extruder/?
http://www.williams-sonoma.com/products/viante-pasta-extruder/?
M*D
16 楼
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