身为 体操世界冠军 杨威 肢体协调程度 令我惊讶# TVChinese - 中文电视
m*n
1 楼
之前来这里问过做卷饼的面皮,在这儿谢谢热心ID们的回答,santorini还给贴了视频
,非常感谢。我之后又做了功课,终于发现了一个很棒的,非常合我心意的面皮,推荐
给大家。
名字叫:“Tortilla Land” Flour Fresh Uncooked Tortillas。在Costco就有卖,放
在冷藏柜里,和cheese还有一些pancake一个区域。一袋儿有44片,比印度饼便宜不少
(不过印度抛饼真是好吃啊)。
优点:单纯的面饼,有点咸味儿,没有其他任何普通墨西哥面饼的怪味道;放锅里直接
加热一分钟就行,不需要放油,不会粘锅(尽管我家的锅已经开始有点粘了);适合做
各种卷饼,比木须皮厚,比墨西哥饼薄,卷起来也不会破,可做鸡蛋饼,卷烤鸭,或者
包韭菜盒子,大馅饼之类;当然最大的好处还是方便,早上5分钟就能吃上美味的卷饼
,不用自己揉面了。
缺点:暂时没发现。如果说和普通的墨西哥饼相比的话,那就是这个饼得冷藏,占冰箱
地方。
网上找到个图,就是长这个样子。网上居然卖将近15,太黑了,Costco的价格还不到它
的一半儿。
,非常感谢。我之后又做了功课,终于发现了一个很棒的,非常合我心意的面皮,推荐
给大家。
名字叫:“Tortilla Land” Flour Fresh Uncooked Tortillas。在Costco就有卖,放
在冷藏柜里,和cheese还有一些pancake一个区域。一袋儿有44片,比印度饼便宜不少
(不过印度抛饼真是好吃啊)。
优点:单纯的面饼,有点咸味儿,没有其他任何普通墨西哥面饼的怪味道;放锅里直接
加热一分钟就行,不需要放油,不会粘锅(尽管我家的锅已经开始有点粘了);适合做
各种卷饼,比木须皮厚,比墨西哥饼薄,卷起来也不会破,可做鸡蛋饼,卷烤鸭,或者
包韭菜盒子,大馅饼之类;当然最大的好处还是方便,早上5分钟就能吃上美味的卷饼
,不用自己揉面了。
缺点:暂时没发现。如果说和普通的墨西哥饼相比的话,那就是这个饼得冷藏,占冰箱
地方。
网上找到个图,就是长这个样子。网上居然卖将近15,太黑了,Costco的价格还不到它
的一半儿。