回忆一下30年前的工厂和高校，东北和四川 - 未名空间MITBBS历史存档

回忆一下30年前的工厂和高校，东北和四川# WaterWorld - 未名水世界

s*r2011-09-26 07:09

1 楼

吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
点边，随便说说。
主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。
俺老娘那会儿在工厂，每天都忙的很，早上6：30起床，7：30到工厂报到学习，8：00
开始工作，中午休息1小时，下午工作到5点，然后还要学习，等回到家天都黑了，还要
做饭洗衣服，忙完了就休息了。最搞的是，时不时大半夜的还有紧急指示，工厂的大喇
叭一响，大家都得爬起来，把孩子往托儿所一放，然后进厂里听指示，然后上街游行，
搞到天亮才回家，然后接着上班。那会儿人都傻，工厂里的人更傻，热情还特高，没一
个抱怨的。
跟老娘比，老爸在高校里面舒服多了。首先是不坐班，时间上面很自由，而且那会儿学
校不招生，只招少量工农兵学员，教学任务很轻。当时还流行现场授课，就是到工厂里
给一线工人直接上课，需要去全国各地乱跑，免费旅游了不少地方。老爸吹嘘他还跟工
人师傅学会开电力机车，这个无法验证，倒是听他说，当时坐火车头如同现在坐公汽，
想去哪就去哪。
四川人还是很勤劳的，政策一松动，就开始大搞农业，如果靠着海，可能和浙江广东差
不多。但是在内陆，所以好多农产品都运不出去，在当地卖很便宜。俺记得80年代初，
老爸每次回东北老家，只背大米和猪油。当时东北的物资供应极差，尤其是副食品，真
是要啥没啥，不然怎么叫“陈三两”，好像一个成人每月才给三两油。大米猪油可以算
是奢侈品，那是东北大米还不行，东北主要吃高梁米。
说起这个高梁米，印象深刻，毕竟是粗粮，怎么做都没有大米口感好。入口就是渣子，
不好嚼，吃多了胃疼，因为不好消化。当时有句玩笑话，说东北姑娘腰粗，就是高梁米
吃得。东北现在都吃大米了，姑娘们的腰应该也细了不少。
老爸是东北人，在四川工作到退休，貌似喜欢四川更多些，估计是因为吃喝的缘故，老
家除了海鲜，没啥特别吸引他的地方。老爸喜欢没事喝两杯，四川这地方产酒，稍微有
点名的都喝遍了。80年代初，就隔三差五过个有酒有菜的日子，老家的高梁米大餐确实
难以媲美。
要说东北这地方也不错，大平原，工农业的基础非常好，基础设施的发达程度至今都比
四川强。可惜几十年来，就没过上几天舒心日子，除了几个娱乐全国人民的人物，毫无
亮点，看着真让人难受。

d*22011-09-26 07:09

2 楼

恩，　第二段非常准确，　跟我记忆中的完全一致。
我是不太记得新进高校相当于工厂几级，　只记得大概４，５级工。
你的数据很精确，　厉害，　:)

44

【在 s*****r 的大作中提到】

: 吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
: 点边，随便说说。
: 主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
: ，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
: 块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
: 计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
: 当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
: 如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
: 吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
: 是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。

d*22011-09-26 07:09

3 楼

军校毕业生好像直接就是连级。

44

【在 s*****r 的大作中提到】

: 吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
: 点边，随便说说。
: 主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
: ，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
: 块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
: 计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
: 当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
: 如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
: 吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
: 是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。

X*22011-09-26 07:09

4 楼

相关信息网上可以查到，具体到不同地方可能还有地区
差异补贴。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 恩，　第二段非常准确，　跟我记忆中的完全一致。
: 我是不太记得新进高校相当于工厂几级，　只记得大概４，５级工。
: 你的数据很精确，　厉害，　:)
:
: 44

S*h2011-09-26 07:09

5 楼

好像是副连级，文革前是中尉军衔

【在 d*********2 的大作中提到】

: 军校毕业生好像直接就是连级。
:
: 44

j*g2011-09-26 07:09

6 楼

人比我们都年长不少。记忆清楚多了。
这下你该不说我回忆的是80年代中后期了吧。四川80年吃方面真的没问题。我又回忆了
一下我幼儿园中餐吃的东西。这个应该是79到80年。鲜肉抄手（混沌）和汤圆好像经常
吃。

【在 d*********2 的大作中提到】

: 恩，　第二段非常准确，　跟我记忆中的完全一致。
: 我是不太记得新进高校相当于工厂几级，　只记得大概４，５级工。
: 你的数据很精确，　厉害，　:)
:
: 44

l*42011-09-26 07:09

7 楼

RE

m*c2011-09-26 07:09

8 楼

我跟，我笑。

【在 s*****r 的大作中提到】

: 吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
: 点边，随便说说。
: 主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
: ，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
: 块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
: 计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
: 当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
: 如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
: 吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
: 是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。

X*32011-09-26 07:09

9 楼

工资相当于三级工，好像是36元8
-----38元6

X*32011-09-26 07:09

10 楼

相当于四级工，工资涨一级，到44。
----45块

I*D2011-09-26 07:09

11 楼

lz应该改一下标题，40年前是这个价，30年前变化已经很大了

m*n2011-09-26 07:09

12 楼

那个年月的日子不是现在的人可以想象的
我妈妈有个同事，她父亲是印尼华侨。
有一次老人家写信来问自己的女儿人工多少，
她就写信说月薪几十元。
结果老人家很生气，写信来怪罪她说
我又没有让你寄钱养我，你都不说实话。

b*t2011-09-26 07:09

13 楼

应该现在也是中尉把，记得我一个表姐90年代末大学毕业，军校的，就是中尉，大专可
能是少尉。

【在 S********h 的大作中提到】

: 好像是副连级，文革前是中尉军衔

S*r2011-09-26 07:09

14 楼

我咋记得大学毕业生，刚参加工作是18块呢

m*n2011-09-26 07:09

15 楼

唉，东北是真悲剧
哈尔滨过去人称东方小巴黎，可惜百年来没啥变化

w*a2011-09-26 07:09

16 楼

俺是东北的，听爸妈讲，文革期间好多年工资冻结。我爸妈都是大学毕业。七十年代八
十年代初都是56块钱/月。刚毕业工资要低一级，大概四十多块。一年后转正，发56块
。估计东北要比四川工资稍高些。到了八十年代中期才开始第一次涨工资到六十多。
东北的副食品供应确实不好，粗粮多，细粮少，三两油都是实情。比关里差，和四川更
没法比。大概供应最好的是首都北京。
我老爸出差到北京的时候就找出差单位的熟人收集票证，然后冒充本地人去商店买肉啥
的往回背。
呵呵。

44

【在 s*****r 的大作中提到】

: 吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
: 点边，随便说说。
: 主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
: ，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
: 块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
: 计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
: 当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
: 如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
: 吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
: 是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。

w*a2011-09-26 07:09

17 楼

我家东北的，即使在七十年代，文革的时候，我在幼儿园都是全细粮，全是大米白面
，馒头都不爱吃，爱吃肉包子。我在幼儿园吃完晚饭回家，看到我爸妈经常吃苞米茬子。
82年以后，东北农民开始可以养猪种菜了，大米白面，肉油啥的都可以从市场买了。这
个时候感觉确实生活好了起来。我家也常吃肉了，几乎大米白面了。

【在 j*********g 的大作中提到】

: 人比我们都年长不少。记忆清楚多了。
: 这下你该不说我回忆的是80年代中后期了吧。四川80年吃方面真的没问题。我又回忆了
: 一下我幼儿园中餐吃的东西。这个应该是79到80年。鲜肉抄手（混沌）和汤圆好像经常
: 吃。

w*i2011-09-26 07:09

18 楼

56元应该是军工企业.我太老了.

L*e2011-09-26 07:09

19 楼

我本人，７８级，８２年毕业，四川工作，毕业４５元，一年后转正５４元。

d*82011-09-26 07:09

20 楼

东北是毁在土共手里的。
至1945年，满洲国已经悄然超越日本，成为亚洲第一大经济体，其生产总值在全球
仅次于美、苏、英。 1932年，东北三省已开辟空中航线1.5万公里，而1949年中国全国
的空中航线仅有1.14万公里。1943年，东北三省的公路总里程为6万公里，而1949年中
国全国的公路总里程是5.09万公里。1945年，东北三省拥有铁路15479公里，而中国全
国在1949年拥有铁路才不过22000公里。是否有人记得，大连机车厂在1940年就制造出
了运营时速达到130公里的SL-7客运列车，该车常年往返于大连和长春之间，其运营速
度与今日奔驰在中国铁路线上的特快列车不相上下。
1927年，沈阳开通了直达欧洲和北美洲的通讯业务，当时，由北京和上海发出的国际电
报都需要先抵达沈阳，再从沈阳发往欧美。1928年，哈尔滨就已经开始出售直接前往欧
洲各国的火车票与飞机票，当年，哈尔滨已有外国商业机构1809家，巴黎、纽约均开设
与哈尔滨的直接商业往来。1932年，包括德意志银行、巴黎银行、瑞士银行、巴莱克银
行、花旗银行、美国银行、摩根大通银行在内的34家外国金融企业在东北三省设立分支
机构。1938年，长春开始建设2条地铁线路、7条轻轨线路以及环城高速公路，根据当年
统计，即使在大规模征地用于城建的时期，长春人均占有绿地依然达到2272平方米，是
华盛顿的2倍、东京的15倍。
按照中华人民共和国统计局档案记载，1942年，东北三省城市化率达到23.8%，比1990
年中国城市化率高4.84个百分点。
1931年，东北三省工业产值占工农业总产值的59.3%，比2003年中国工业产值占工农业
总产值的比例高1.8个百分点。根据满洲国政府和中华民国政府的统计数据，至1943年
秋季，东北三省依靠占中国12%的土地和10%的人口，生产了占中国93%的钢材、66%的水
泥、69%的化工品、95%的机械、78%的电力。

【在 m**n 的大作中提到】

: 唉，东北是真悲剧
: 哈尔滨过去人称东方小巴黎，可惜百年来没啥变化

j*g2011-09-26 07:09

21 楼

昨天和家里视频特地问起来这事。
我爸妈都表示不记得80年有什么特别的。吃方面70年代就挺好的了。我又问起来粗粮细粮的事，我问为了什么我不记得我吃过玉米面这样的粗粮。我妈来一句，是有粗细粮票之分，大米算细粮，面粉算粗粮。
我无语....

子。

【在 w***a 的大作中提到】

: 我家东北的，即使在七十年代，文革的时候，我在幼儿园都是全细粮，全是大米白面
: ，馒头都不爱吃，爱吃肉包子。我在幼儿园吃完晚饭回家，看到我爸妈经常吃苞米茬子。
: 82年以后，东北农民开始可以养猪种菜了，大米白面，肉油啥的都可以从市场买了。这
: 个时候感觉确实生活好了起来。我家也常吃肉了，几乎大米白面了。

x*92011-09-26 07:09

22 楼

那是学徒工
大学毕业生是56元

【在 S**r 的大作中提到】

: 我咋记得大学毕业生，刚参加工作是18块呢

x*92011-09-26 07:09

23 楼

那是学徒工
大学毕业生是56元

【在 S**r 的大作中提到】

: 我咋记得大学毕业生，刚参加工作是18块呢

x*92011-09-26 07:09

24 楼

Re

C*G2011-09-26 07:09

25 楼

大学毕业生的工资，地区和行业都有差别。有的40多有的50多，
留京搞科研的研究生毕业开70多。
hiahia

【在 x*****9 的大作中提到】

: 那是学徒工
: 大学毕业生是56元

x*i2011-09-26 07:09

26 楼

我老爷子大学毕业,工资直接到100块,那年是1964年。
他老人家退休工资才1500。看看时代的差别。

e*o2011-09-26 07:09

27 楼

64年左右，副教授才102或者112吧
大学毕业应该是八九十，到不了一百

【在 x*******i 的大作中提到】

: 我老爷子大学毕业,工资直接到100块,那年是1964年。
: 他老人家退休工资才1500。看看时代的差别。

c*i2011-09-26 07:09

28 楼

(1) China's official data on meat consumption.
(a) HongboLiu and Claus Deblitz, Determinants of Meat Consumption in China.
Asian Agribusiness Research Centre, Charles Sturt University, December 2007
(Working Paper 40)
http://www.csu.edu.au/research/aarc/Docs/CN-meat.pdf
(Figure 2: Anual per capita consumption of animal products in urban China
1985-2005; unit Kg/capita/year; pork, beef and mutton, poultry, eggs,
aquatic products; productsSource: China Statistical Yearbook (1986; 1990;
1995; 2000a; 2006a)
(b) Bin Y et al, Chinese Food Industry and Market Report. LIFS, Lund
University, Sweden and Zhongnan University of Economics & Law, China, July 1
, 2006
http://docs.google.com/viewer?a=v&q=cache:Z7XD2pWZMEo
J:www.lifs.se/_media/en/pdf/lifs2006-chinesefoodmarket.pdf%
3Fid%3Dstart%26cache%3Dcache+shenyang+meat+consumption
+1980&hl=en&gl=us&pid=bl&srcid=ADGEESiK44f4QFNN4XAJpf_
sU2l87cFue5BRzrLFlpiVIOMnx8YAa9M6rKhbHq3OVx0eFiLIvdhX5
k62Ua0RUxoPhWh8o3SNai5XV-odxyD9-HuIRSU42Db-QBL1FIvuX
Axh9Jc5c7iy&sig=AHIEtbT8cbTQt-dxsg7V7azrAXdrxmOPkQ
(at page 65; Table 3.4 Food consumption per capita in different areas (1978-
1998); grain, meat, egg, aquatic, vegetable, sugar, alcohol; Source: China
Statistical Yearbook)
(b) A joint report by WHO/FAO on fat supply.
Chapter 3. Global and regional food consumption patterns and trends, in Diet
, Nutrition and the Prevention of Chronic Diseases. WHO/FAO (WHO Technical
Report Series 916)
http://www.fao.org/DOCREP/005/AC911E/ac911e05.htm
(Table 3. Trends in the dietary supply of fat; g per capita per day; source:
1967-1969, 1977-1979, 1987-1989, 1997-1999; FAOSTAT 2003)

【在 s*****r 的大作中提到】

: 吃肉长贴里面有不少关于工厂高校，东北四川生活水平之间的争论，俺跟这些地方都沾
: 点边，随便说说。
: 主席时代的知识分子，虽然政治地位不高，但待遇绝不算很差。大学毕业就是干部身份
: ，工资相当于三级工，好像是36元8，过两年定级，相当于四级工，工资涨一级，到44
: 块。不要小看8块钱，基本就是一个月的生活费。那时候工厂里面从学徒干到三级工估
: 计要十年，5，6级工就是工作好多年的老师傅，就是技术骨干，能到7，8级的很少，相
: 当于大腕级别。大学生和工厂的师傅比，收入优势明显，甚至比现在还大些。
: 如果父母两个都是大学毕业，家庭负担不重，日子过得还不错。俺父母的负担很重，但
: 吃的应该比工人家庭好。记得从来没有吃过粗粮，每天一个鸡蛋，每周可以吃次肉。这
: 是文革时期的生活水平。但那会牛奶喝的少，小时候很缺钙，后来狂吃鱼甘油补钙。

w*a2011-09-26 07:09

29 楼

大米白面是细粮，玉米面高粱米啥的算粗粮。面粉有精粉和标准粉。
精粉比这里的白面还要白，那时候一般的面粉很黑的，看着都有些吓人。黑的吓人的面粉可能算粗粮。

细粮的事，我问为了什么我不记得我吃过玉米面这样的粗粮。我妈来一句，是有粗细粮
票之分，大米算细粮，面粉算粗粮。

【在 j*********g 的大作中提到】

: 昨天和家里视频特地问起来这事。
: 我爸妈都表示不记得80年有什么特别的。吃方面70年代就挺好的了。我又问起来粗粮细粮的事，我问为了什么我不记得我吃过玉米面这样的粗粮。我妈来一句，是有粗细粮票之分，大米算细粮，面粉算粗粮。
: 我无语....
:
: 子。

x*i2011-09-26 07:09

30 楼

特殊行业。茅台还是什么酒，随便买。好像2块一瓶？
发信人: eImo (elmo), 信区: WaterWorld
标题: Re: 回忆一下30年前的工厂和高校，东北和四川
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 27 18:01:44 2011, 美东)
64年左右，副教授才102或者112吧
大学毕业应该是八九十，到不了一百

【在 x*******i 的大作中提到】

: 我老爷子大学毕业,工资直接到100块,那年是1964年。
: 他老人家退休工资才1500。看看时代的差别。

g*r2011-09-26 07:09

31 楼

说起东北就提一下内蒙。那个年代内蒙牧区都是大碗喝酒大口吃肉。自给自足。