70年代中国人的生活很苦吗？# WaterWorld - 未名水世界
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1 楼
我70年生，记事的73-75年是在粤北山区一个贫困地区（至今仍贫困）的农村和小镇生
活，家里也非常穷。 但在我记忆中，至少73-75年这段时间的生活一点也不苦。
常在网上看到人说文革时中国人食物何其短缺，我一点也感觉不到。
我记忆中，约73-74年在农村自家猪圈里骑猪，那时村里常见猪。 家里也养鸡。
记得我73-74年田间小路上骑水牛，以及骑水牛过河， 水牛好像是生产队的。 记得一
些长辈亲戚在田里劳动，我和几个小孩在田埂边玩水，从水田里采葧荠， 抓小鱼，挖
泥鳅。 记得我在收获后的地里挖土中遗漏的花生和红薯。记得帮祖母去割草帮生产队
沤青肥。 73-75年我老家那个村的耕地明显比现在多，那时的耕地，现在很多被荒废或
盖无人住的空房。农忙时，村里的小打谷场上很繁忙，人们用脚踏式打谷机给稻子脱粒
，用木制手摇吹风机把谷壳吹掉。 村里有个公有的鱼塘，我对那里的鱼和螃蟹很熟悉。
家里有小菜园，我还记得大约74年，家里养的一只鸡的摔腿断了，下着小雨，我跟随亲
戚进菜园摘一把韭菜，捣烂了给鸡的腿当药膏外敷。菜园里有油菜，芥菜，苦麻菜，葱
等等。家里有条温顺的大黑狗， 我们那儿农村的狗作用主要不是看门，也不是宠物，
而是和猪鸡鸭鹅类似的肉用家畜，74年左右那狗啃骨头时被噎死了。
我和几个小伙伴整天玩，去偷过别家的枇杷，溜进别家院子偷吃人家晾在竹竿上的一种
米粉食品（类似于把一大张面皮挂在杆子上晾），上树上房掏麻雀蛋， 去河滩水沟稻
田里挖贝壳，泥鳅，黄鳝，用网捞鱼。 我那时常因为私自下河捞鱼常祖母的烧火棍。
那时田边水沟里多的是鱼泥鳅黄鳝青蛙， 去河边树林采小野果。 把打过谷的稻草点燃
，或把稻谷撒进火堆从灰堆里捡爆米花， 或把红薯放进自家炉膛余烬里烤着吃。
自家的屋檐下，常有腊肉腊鸭腊老鼠。家里老鼠很多，晚上睡觉时听见老鼠们在二楼木
板上跑来跑去。 我很喜欢吃家里做的柚子皮。 常吃炸豌豆，和半透明的甜甜的红薯干
当零食。
过年是我三四五岁在农村期间最快乐时光，非常热闹，食物非常丰盛。 我记得和大人
一起做炸糖丸，我用米粉捏成各种有趣的形状放进油锅里炸。
我吃穿山甲野兔野鸡等也是在73-74年，现在我家乡大概已再无野兽， 但改开之前是有
的。
76年我迁往陕西，才真正体会到苦日子：被迫吃辣椒，难以下咽的馒头和钢丝面，和令
我闻风丧胆作呕的羊肉。不过几年后我对这些异域食品都不忌讳了。
活，家里也非常穷。 但在我记忆中，至少73-75年这段时间的生活一点也不苦。
常在网上看到人说文革时中国人食物何其短缺，我一点也感觉不到。
我记忆中，约73-74年在农村自家猪圈里骑猪，那时村里常见猪。 家里也养鸡。
记得我73-74年田间小路上骑水牛，以及骑水牛过河， 水牛好像是生产队的。 记得一
些长辈亲戚在田里劳动，我和几个小孩在田埂边玩水，从水田里采葧荠， 抓小鱼，挖
泥鳅。 记得我在收获后的地里挖土中遗漏的花生和红薯。记得帮祖母去割草帮生产队
沤青肥。 73-75年我老家那个村的耕地明显比现在多，那时的耕地，现在很多被荒废或
盖无人住的空房。农忙时，村里的小打谷场上很繁忙，人们用脚踏式打谷机给稻子脱粒
，用木制手摇吹风机把谷壳吹掉。 村里有个公有的鱼塘，我对那里的鱼和螃蟹很熟悉。
家里有小菜园，我还记得大约74年，家里养的一只鸡的摔腿断了，下着小雨，我跟随亲
戚进菜园摘一把韭菜，捣烂了给鸡的腿当药膏外敷。菜园里有油菜，芥菜，苦麻菜，葱
等等。家里有条温顺的大黑狗， 我们那儿农村的狗作用主要不是看门，也不是宠物，
而是和猪鸡鸭鹅类似的肉用家畜，74年左右那狗啃骨头时被噎死了。
我和几个小伙伴整天玩，去偷过别家的枇杷，溜进别家院子偷吃人家晾在竹竿上的一种
米粉食品（类似于把一大张面皮挂在杆子上晾），上树上房掏麻雀蛋， 去河滩水沟稻
田里挖贝壳，泥鳅，黄鳝，用网捞鱼。 我那时常因为私自下河捞鱼常祖母的烧火棍。
那时田边水沟里多的是鱼泥鳅黄鳝青蛙， 去河边树林采小野果。 把打过谷的稻草点燃
，或把稻谷撒进火堆从灰堆里捡爆米花， 或把红薯放进自家炉膛余烬里烤着吃。
自家的屋檐下，常有腊肉腊鸭腊老鼠。家里老鼠很多，晚上睡觉时听见老鼠们在二楼木
板上跑来跑去。 我很喜欢吃家里做的柚子皮。 常吃炸豌豆，和半透明的甜甜的红薯干
当零食。
过年是我三四五岁在农村期间最快乐时光，非常热闹，食物非常丰盛。 我记得和大人
一起做炸糖丸，我用米粉捏成各种有趣的形状放进油锅里炸。
我吃穿山甲野兔野鸡等也是在73-74年，现在我家乡大概已再无野兽， 但改开之前是有
的。
76年我迁往陕西，才真正体会到苦日子：被迫吃辣椒，难以下咽的馒头和钢丝面，和令
我闻风丧胆作呕的羊肉。不过几年后我对这些异域食品都不忌讳了。
