寿司是中国祖先的东西好不好，怎么变成日本人的了# WaterWorld - 未名水世界
s*0
1 楼
一千八百多年前（即后汉年代），寿司已在中国流传，至公元700年寿司开始传入日本
。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮
，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨
”，即是现今最受欢迎的寿司。 数现代日本寿司，除“握鮨”外，尚有两种“卷鮨”
与“箱寿司”。“卷鮨”是把饭、青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用紫菜包着。“
卷鮨”又分为太卷与细卷，顾名思义，大小之分也。
。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮
，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨
”，即是现今最受欢迎的寿司。 数现代日本寿司，除“握鮨”外，尚有两种“卷鮨”
与“箱寿司”。“卷鮨”是把饭、青瓜、吞拿鱼、鸡蛋与腌萝卜等材料用紫菜包着。“
卷鮨”又分为太卷与细卷，顾名思义，大小之分也。
