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舌尖上的洋插队 -- 手艺的传承(单口相声拍西瓜)
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舌尖上的洋插队 – 手艺的传承
作者:无所谓 表演: huaja
逗:哟,这不是那谁吗?好久不见,还是这么帅,最近忙啥呢?
捧:你好你好,一向少见。我忙啊,忙生活,忙工作,(赵忠祥体)春天到了,万物复
苏,动物又到了发情期……错了错了,不好意思,放错片儿了…….我是说,春天到了
,忙完工作,回到家还要割草种花施肥杀虫砍树修枝.......
逗:唉,咱们洋插队是真不容易。
捧:可不是吗,忙了一天,连口好吃的都捞不着,好吃的都在国内啊。晚上想吃个宵夜
,吃啥好呢?烤串儿加啤酒,过瘾,香,可是上哪儿找去?领导心疼我,冰箱里翻半天
,给我找出半只Costco的烧鸡,遢皮烂骨的,身上还绑根儿绳子。我眼泪都快下来了,
算了,还不如不吃,我还是看《舌尖上的中国》去,打精神牙祭,还能减肥。
逗:《舌尖上的中国》出新片儿啦?这一次讲啥?
捧:这一集好看,跟你说阿,讲的是特严肃的一主题,传承……
逗:传承?不是讲吃的吗,传承个啥?
捧:这你就不懂了,咱吃东西,不光吃个口味吃个营养,还得吃出名堂吃出文化。这个
传承,就是传承饮食文化的手艺。
逗:啥手艺啊,做饭能有多大的手艺。
捧:多了去了啊,比如说这个光着膀子榨油啊,翘着兰花指捏面团儿小兔子啊,摇着扇
子烫干丝啊。。。
逗:听着怎么这么行为艺术啊,这些算手艺?那我也会不少手艺。
捧:当然不只是这些,关键这些手艺还濒临失传,甭管有用没有,都金贵,跟大熊猫似
的,大熊猫金贵吧?金贵在哪儿呢,因为少啊,因为快没了啊…….
逗:行了行了,你还别说,我还真有些绝技,从小练就的,童子功,到了国外,全都没
用了,别说濒临,已经失传了,那也算手艺?
捧:你说说看,都有些啥?
逗:你听好了啊,拍西瓜,嗑瓜子,挑鱼刺,劈甘蔗,掏鸟窝,捉知了,拍洋画,踢毽
子,吹口哨,打望妹子…….
捧:等等等等,打住打住,越说越没边儿了,咱们说吃的呢,踢毽子跟吃的有什么关系
啊。
逗:那就说吃的吧,前两样,拍西瓜,嗑瓜子,跟吃的有关系吧?
捧:有。
逗:需要练习吧?不是人人都会?
捧:对。
逗:那算手艺吗?
捧:这个…….
逗:在国外会的人不多吧?
捧:是不多…….
逗:那咱这也可以算手艺的传承吧?
捧:这个,你一样一样说说看。好比这个拍西瓜,怎么传承?
逗:拍西瓜这门手艺吧,本来在海外华人当中是得到了很好的传承的。十年前我出国的
时候,哥儿几个上超市买西瓜,谁不低头弯腰拍两下。后来被网上的小年轻坏了名头,
说什么美国的西瓜摆出来卖的都是QA过的,质量都一样;什么猥琐男才拍西瓜;什么妹
子一看到拍西瓜的人就赶紧逃。众口铄金,结果大家上超市都不敢拍西瓜,拣一个就走
,生怕落下了拍瓜男的名头娶不到老婆。这项中华绝技在新一代的洋插队里眼看就要失
传了,你说,可惜不可惜。
捧:是怪可惜的,不过人家说的也有理阿。。。
逗:有理个啥?都是诽谤,你听我一样一样地反驳。
捧:行,你先说说拍西瓜是不是都能拍出好西瓜。。。
逗:美国的蔬菜水果进超市之前都要经过QA是没错,可是是谁来QA呢,是机器啊?机器
QA和人工QA是一回事吗?机器知道什么,不就看个颜色,个头,形状,光泽。机器人那
毕竟不是人啊。人不同,有经验的拍瓜能手,比如在下,三招之内能拍出这个西瓜的前
世今生。
捧:前世今生?
逗:没错,它的产地,它什么时候瓜熟,什么时候蒂落,沙瓤还是脆瓤,经过多少风雨
,(抒情状)见过多少悲欢,谈过多少恋爱,多少次心碎,多少次重生……
捧:又跑题了…….再说说猥琐男这事儿…….
逗:这更是莫须有的罪名,一说我就来气。什么叫猥琐,他们考过古吗?他们做过
literature review吗?猥琐男最大的特征是什么? 一个字,看我嘴型,K – ou –
Kou,抠啊…
捧:别说,还真是……
逗:所以,我接下来重点论述的就是,拍瓜男不抠,所以拍瓜男不猥琐。(清嗓子)美
国的西瓜都怎么卖?跟咱们国内不同,不按重量,到了旺季,大都论个儿卖。一堆西瓜
搁框里,无论大小,一样价钱。真抠的人,挑瓜的时候只有一个指标,重量和体积啊。
你想想,同样是两块五,我买一猪头一样大的西瓜,你买一鸭头一样大的西瓜,我比你
合算多了,他干嘛费那么多事儿拍西瓜,挑大小用的着拍吗?那咱们拍瓜男追求的是啥
,追求的是品质,内在美,生活的艺术,美食的真谛。拍西瓜,是对西瓜最大的尊重,
最高的敬意,最响亮的赞美。所以,拍瓜男绝对不抠,不抠就不猥琐,拍瓜男和猥琐男
之间没有交集。证明完毕(得意地鞠躬),谢谢大家。
捧:好吧,还有呢?妹子一见到拍瓜男就逃,这你有什么说法?
逗:这就更荒谬了。首先,拍瓜这回事,众人皆醉我独醒,众人不拍我自拍。独立特行
啊,现在的妹子都喜欢这样的。比如说超市里,别人都不拍,就我拍,惹人注意了吧?
古人说的好,好的attention,是泡妞成功的一半……
捧:真的假的?
逗:不信?不信那咱给大伙儿演演?
捧:好,演就演。
逗:我们在超市啊,我跟那儿拍瓜……(低头,弯腰,曲食指作敲击状,聆听……)冬,
冬,冬……
捧:哟,这位大叔,你媳妇儿几个月了?听到胎动了吗?
逗:去,去,去,一边儿去,好好演。
捧:好,好,好,重来。(捏着嗓子)同学,你在做什么啊?
逗:(神秘地) 嘘---妹妹,哥拍的不是瓜,哥拍的是即墨……
捧:寂寞?
逗:(伸直腰,胸有成竹的)是即墨,不是寂寞……经过我仔细考证,这只瓜原产地山
东即墨,本世纪初移植到北美。(深情地)它们的祖先的种子,被紧捏在偷渡者的手心,
被带上小船,飘洋过海来到这里。跟我们一样,都是移民,有着数不清的乡愁。你看这
纹路,你听这声音,清脆,温柔,是在诉说远行的西瓜对故土的思念。
捧:那甜不甜啊?
逗:(点头,深沉而坚定地)甜,而且脆。这种清甜,就像我们在月圆之夜遥望大海时
,思念远方亲人的心情,甜蜜,脆嫩,丰美的果汁一触即发……
捧:(崇拜地)哇,你懂得真多……
逗:不敢不敢,对于拍瓜这门手艺,我只是略窥门径,如果你不嫌弃,我倒是可以教你
,也好让这门中华绝学,后继有人…….
捧:谢谢你,不用了,(对着旁边招手)老公,你快来,这位超市工作的大叔给我们挑
了一个好甜的西瓜……
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