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中餐馆洗碗的成本# WaterWorld - 未名水世界
q*n
1
这几天我在一家中餐馆洗碗, 今天周六,我上班5。5小时,生意不忙,但我基本上
是一直在不停地劳动。
今天这5。5小时是名义上班时间, 实际上其中我有约25分钟吃午饭,并提前25
分钟下班, 所以实际上只有4小时40分钟在干活。
洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗,从厅面把下栏盆端回厨房,预处理,装篮推
入洗碗机,再取出,分类,把洗好的餐具再放回厅面。 在计工资的5。5小时里,
我共装篮68个, 每篮折合14个标准碟子,则相当于共洗了68X14 = 95
2个标准碟, 我的工资税前是8。5美元/小时, 则平均洗每个碟子的手工费是4
6。75/952=0。049美元/碟,洗每个碟子的人工成本大约是5美分。 老板
还要支付场地费,设备费,水电费,耗材费等。
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k*4
2
good job!

【在 q*******n 的大作中提到】
: 这几天我在一家中餐馆洗碗, 今天周六,我上班5。5小时,生意不忙,但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这5。5小时是名义上班时间, 实际上其中我有约25分钟吃午饭,并提前25
: 分钟下班, 所以实际上只有4小时40分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗,从厅面把下栏盆端回厨房,预处理,装篮推
: 入洗碗机,再取出,分类,把洗好的餐具再放回厅面。 在计工资的5。5小时里,
: 我共装篮68个, 每篮折合14个标准碟子,则相当于共洗了68X14 = 95
: 2个标准碟, 我的工资税前是8。5美元/小时, 则平均洗每个碟子的手工费是4
: 6。75/952=0。049美元/碟,洗每个碟子的人工成本大约是5美分。 老板
: 还要支付场地费,设备费,水电费,耗材费等。

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s*7
3

有消毒液没有?

【在 q*******n 的大作中提到】
: 这几天我在一家中餐馆洗碗, 今天周六,我上班5。5小时,生意不忙,但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这5。5小时是名义上班时间, 实际上其中我有约25分钟吃午饭,并提前25
: 分钟下班, 所以实际上只有4小时40分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗,从厅面把下栏盆端回厨房,预处理,装篮推
: 入洗碗机,再取出,分类,把洗好的餐具再放回厅面。 在计工资的5。5小时里,
: 我共装篮68个, 每篮折合14个标准碟子,则相当于共洗了68X14 = 95
: 2个标准碟, 我的工资税前是8。5美元/小时, 则平均洗每个碟子的手工费是4
: 6。75/952=0。049美元/碟,洗每个碟子的人工成本大约是5美分。 老板
: 还要支付场地费,设备费,水电费,耗材费等。

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m*y
4
这个要报税么? 支付是给现金么? 很好奇
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z*5
5
总算不捡瓶子了,老邱加油!
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q*6
6
哇,洗个碗都这么多门道,学习了哈~!
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d*s
7
你是新手,不能这么简单的算平均数!
你老板亏了!
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m*t
8
套用“穷则独善其身,达则兼济天下”的理论,估计lao qiu 已经发达了,这不已经帮
助别人,而且是老板,考虑问题了

【在 q*******n 的大作中提到】
: 这几天我在一家中餐馆洗碗, 今天周六,我上班5。5小时,生意不忙,但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这5。5小时是名义上班时间, 实际上其中我有约25分钟吃午饭,并提前25
: 分钟下班, 所以实际上只有4小时40分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗,从厅面把下栏盆端回厨房,预处理,装篮推
: 入洗碗机,再取出,分类,把洗好的餐具再放回厅面。 在计工资的5。5小时里,
: 我共装篮68个, 每篮折合14个标准碟子,则相当于共洗了68X14 = 95
: 2个标准碟, 我的工资税前是8。5美元/小时, 则平均洗每个碟子的手工费是4
: 6。75/952=0。049美元/碟,洗每个碟子的人工成本大约是5美分。 老板
: 还要支付场地费,设备费,水电费,耗材费等。

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g*n
9
这不是要疯就是要发啊
先体验体层劳动人民的疾苦,从老板资本家的角度分析底层劳动人民的劳动成本,
那天老邱华丽转身变成资本家,我们不要太眼红。

【在 q*******n 的大作中提到】
: 这几天我在一家中餐馆洗碗, 今天周六,我上班5。5小时,生意不忙,但我基本上
: 是一直在不停地劳动。
: 今天这5。5小时是名义上班时间, 实际上其中我有约25分钟吃午饭,并提前25
: 分钟下班, 所以实际上只有4小时40分钟在干活。
: 洗碗的工作内容基本上是独立一个人包洗,从厅面把下栏盆端回厨房,预处理,装篮推
: 入洗碗机,再取出,分类,把洗好的餐具再放回厅面。 在计工资的5。5小时里,
: 我共装篮68个, 每篮折合14个标准碟子,则相当于共洗了68X14 = 95
: 2个标准碟, 我的工资税前是8。5美元/小时, 则平均洗每个碟子的手工费是4
: 6。75/952=0。049美元/碟,洗每个碟子的人工成本大约是5美分。 老板
: 还要支付场地费,设备费,水电费,耗材费等。

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p*u
10
理论家啊!
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k*t
11
雪城的一个索男逗大家玩呢
因为华人都喜欢看到不如自己的人
楼主深刻领悟了华人的心理
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p*e
12
老邱,带我洗碗带我飞
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s*y
13
re
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w*x
14


【在 k**********4 的大作中提到】
: good job!
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d*g
15
半天就近千个碟子,是自助餐厅吗?
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q*n
16
这是个三十几个座位的小店,每天十二个小时,生意正常时要洗220篮餐具,折合3080
个碟子。洗涤量过大,说明西式经营的落后。这么大的工作量由一个人完成,工资又很
低,几乎没有美国本地人能干。

[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]

【在 d********g 的大作中提到】
: 半天就近千个碟子,是自助餐厅吗?
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n*n
17
也就是洗一个盘子和捡一个瓶子挣得到钱是一样的。但是洗一个盘子的平均时间可比捡
一个瓶子的时间短多了。
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w*r
18
恭喜老邱
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