[合集] 中国有土生的食材、作物传到西方没有？# WaterWorld - 未名水世界
t*n
1 楼
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (码蛋) 于 (Tue Jun 9 13:50:14 2015, 美东) 提到:
有没有原本只产于汉人地区的食物，现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地方
当作食物或者原材料的？
现在中国人常吃的家常饭菜里，大部分东西都是外面引进的，比如辣椒、玉米、土豆、
胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、大
白菜了吧？
汉人自己搞出来的食材，有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了？
☆─────────────────────────────────────☆
namdog (●_高智晟_浦志强_还被铲子迫害吗？) 于 (Tue Jun 9 13:51:39 2015, 美东) 提到:
大米和豆腐很好啊
☆─────────────────────────────────────☆
yinjun111 (Jun) 于 (Tue Jun 9 14:12:16 2015, 美东) 提到:
白菜
肉桂
橘子
笋
茶
☆─────────────────────────────────────☆
mtroki (mtroki) 于 (Tue Jun 9 14:31:36 2015, 美东) 提到:
水果算吗？桃子。
☆─────────────────────────────────────☆
qsp (清水泊) 于 (Tue Jun 9 14:47:09 2015, 美东) 提到:
橘子、橙子。
☆─────────────────────────────────────☆
zhaoyun (好德如好色) 于 (Tue Jun 9 16:30:26 2015, 美东) 提到:
大米并不是中国人单独驯化的。
☆─────────────────────────────────────☆
w567 (家有土匪) 于 (Tue Jun 9 16:38:58 2015, 美东) 提到:
大麻
☆─────────────────────────────────────☆
wwwhu (fc) 于 (Tue Jun 9 17:43:08 2015, 美东) 提到:
薇、芸、荠、芹
☆─────────────────────────────────────☆
folk55 (既然青春留不住) 于 (Tue Jun 9 17:51:36 2015, 美东) 提到:
狗
☆─────────────────────────────────────☆
snowma (snowma) 于 (Tue Jun 9 18:22:03 2015, 美东) 提到:
讲这个干啥，证明中国对世界食物做出过贡献？，有，熊猫
☆─────────────────────────────────────☆
Simeone (迭戈 西蒙尼) 于 (Tue Jun 9 19:26:27 2015, 美东) 提到:
花椒算不算？
☆─────────────────────────────────────☆
molen (molen) 于 (Tue Jun 9 19:43:34 2015, 美东) 提到:
大麻虽然原产中国，但是在中国古代是做布的材料，作为精神兴奋剂，是伊朗人的sufi
派开始的。
其实，这个问题不好回答。比如棉花。首先是从中亚传入中国，但是在中国，经过人工
培育，其产量提高了一百倍，然后又传到伊朗，通过阿拉伯传回西方。
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Nowfers (~空~) 于 (Tue Jun 9 20:37:52 2015, 美东) 提到:
这个多了。随便来几个: 枸杞, 鸭梨, 哈密瓜。。。
：有没有原本只产于汉人地区的食物，现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地
方当作食物或者原材料的？
：
：现在中国人常吃的家常饭菜里，大部分东西都是外面引进的，比如辣椒、玉米、土豆
、胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、
大白菜了吧？
：
：汉人自己搞出来的食材，有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了？
……
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w567 (家有土匪) 于 (Tue Jun 9 21:54:57 2015, 美东) 提到:
火麻仁
sufi
☆─────────────────────────────────────☆
lz2015 (语然未然) 于 (Tue Jun 9 22:44:29 2015, 美东) 提到:
不管哪里传过来的，好像在中国发扬光大了吧
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kuku (小黄猫) 于 (Tue Jun 9 22:59:55 2015, 美东) 提到:
楼上提到一个：茶。
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Gogo2008 (心在变化) 于 (Wed Jun 10 00:02:14 2015, 美东) 提到:
就 茶 这一样 就够世界大战的了
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verdelite (石头) 于 (Wed Jun 10 01:36:13 2015, 美东) 提到:
sufi
我听说是美洲棉和亚洲棉杂交后才形成的现代棉花。你这说法我是第一次听说。
☆─────────────────────────────────────☆
draupnir (draupnir) 于 (Wed Jun 10 01:36:19 2015, 美东) 提到:
岂止世界大战，万米的产生不也和茶有关系吗？
☆─────────────────────────────────────☆
USO8 (奥8) 于 (Wed Jun 10 03:00:20 2015, 美东) 提到:
猕猴桃啊。光这一样就够养活一个国家新西兰了。
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USO8 (奥8) 于 (Wed Jun 10 03:02:41 2015, 美东) 提到:
原产中国的作物
水稻：中国南方的湘江洞庭湖地区，种植历史2万年。
大豆：中国南方的云贵高原，种植历史4000年。。。
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molen (molen) 于 (Wed Jun 10 07:03:16 2015, 美东) 提到:
这说得是古代棉花
参考：a history of the Arabic peoples, Albert Hourani
站在西欧的立场看，阿拉伯人的最大贡献是把中国的技术传到西欧。
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tczs (tczs) 于 (Wed Jun 10 07:13:23 2015, 美东) 提到:
猕猴桃
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Tennyson (乱哄哄) 于 (Wed Jun 10 07:57:14 2015, 美东) 提到:
大黄,西方人做甜食用.
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FatSheep (Serta is my cousin) 于 (Wed Jun 10 10:08:51 2015, 美东) 提到:
黄豆原产中国。
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bruklyn (我爱布鲁克林) 于 (Wed Jun 10 10:24:35 2015, 美东) 提到:
桃子
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naivebamboo (憨竹) 于 (Wed Jun 10 10:49:59 2015, 美东) 提到:
姜算一个，还有小葱
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metoo (火星人) 于 (Wed Jun 10 11:12:56 2015, 美东) 提到:
Soybean
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metoo (火星人) 于 (Wed Jun 10 12:34:39 2015, 美东) 提到:
蚕，桑
大发明吧？这个好像需要脑洞开的很大。
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erencie (开到荼蘼2014) 于 (Wed Jun 10 13:43:02 2015, 美东) 提到:
tea
noodles
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juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老) 于 (Wed Jun 10 13:44:13 2015, 美东) 提到:
胎盘
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w567 (家有土匪) 于 (Wed Jun 10 15:13:45 2015, 美东) 提到:
甘蔗也算
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huaheshang (花和尚) 于 (Wed Jun 10 16:09:06 2015, 美东) 提到:
你这是要大家给你补课？
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fivetrees (五棵松) 于 (Wed Jun 10 17:28:57 2015, 美东) 提到:
高，实在是高
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kplegend (2X2X2) 于 (Wed Jun 10 21:09:18 2015, 美东) 提到:
桃子 原产于我国西北
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lab (天冰大果) 于 (Thu Jun 11 10:20:16 2015, 美东) 提到:
柠檬原产中国吧
lunchbreak (码蛋) 于 (Tue Jun 9 13:50:14 2015, 美东) 提到:
有没有原本只产于汉人地区的食物，现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地方
当作食物或者原材料的？
现在中国人常吃的家常饭菜里，大部分东西都是外面引进的，比如辣椒、玉米、土豆、
胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、大
白菜了吧？
汉人自己搞出来的食材，有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了？
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namdog (●_高智晟_浦志强_还被铲子迫害吗？) 于 (Tue Jun 9 13:51:39 2015, 美东) 提到:
大米和豆腐很好啊
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yinjun111 (Jun) 于 (Tue Jun 9 14:12:16 2015, 美东) 提到:
白菜
肉桂
橘子
笋
茶
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mtroki (mtroki) 于 (Tue Jun 9 14:31:36 2015, 美东) 提到:
水果算吗？桃子。
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qsp (清水泊) 于 (Tue Jun 9 14:47:09 2015, 美东) 提到:
橘子、橙子。
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zhaoyun (好德如好色) 于 (Tue Jun 9 16:30:26 2015, 美东) 提到:
大米并不是中国人单独驯化的。
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w567 (家有土匪) 于 (Tue Jun 9 16:38:58 2015, 美东) 提到:
大麻
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wwwhu (fc) 于 (Tue Jun 9 17:43:08 2015, 美东) 提到:
薇、芸、荠、芹
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folk55 (既然青春留不住) 于 (Tue Jun 9 17:51:36 2015, 美东) 提到:
狗
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snowma (snowma) 于 (Tue Jun 9 18:22:03 2015, 美东) 提到:
讲这个干啥，证明中国对世界食物做出过贡献？，有，熊猫
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Simeone (迭戈 西蒙尼) 于 (Tue Jun 9 19:26:27 2015, 美东) 提到:
花椒算不算？
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molen (molen) 于 (Tue Jun 9 19:43:34 2015, 美东) 提到:
大麻虽然原产中国，但是在中国古代是做布的材料，作为精神兴奋剂，是伊朗人的sufi
派开始的。
其实，这个问题不好回答。比如棉花。首先是从中亚传入中国，但是在中国，经过人工
培育，其产量提高了一百倍，然后又传到伊朗，通过阿拉伯传回西方。
☆─────────────────────────────────────☆
Nowfers (~空~) 于 (Tue Jun 9 20:37:52 2015, 美东) 提到:
这个多了。随便来几个: 枸杞, 鸭梨, 哈密瓜。。。
：有没有原本只产于汉人地区的食物，现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地
方当作食物或者原材料的？
：
：现在中国人常吃的家常饭菜里，大部分东西都是外面引进的，比如辣椒、玉米、土豆
、胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、
大白菜了吧？
：
：汉人自己搞出来的食材，有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了？
……
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w567 (家有土匪) 于 (Tue Jun 9 21:54:57 2015, 美东) 提到:
火麻仁
sufi
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lz2015 (语然未然) 于 (Tue Jun 9 22:44:29 2015, 美东) 提到:
不管哪里传过来的，好像在中国发扬光大了吧
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kuku (小黄猫) 于 (Tue Jun 9 22:59:55 2015, 美东) 提到:
楼上提到一个：茶。
☆─────────────────────────────────────☆
Gogo2008 (心在变化) 于 (Wed Jun 10 00:02:14 2015, 美东) 提到:
就 茶 这一样 就够世界大战的了
☆─────────────────────────────────────☆
verdelite (石头) 于 (Wed Jun 10 01:36:13 2015, 美东) 提到:
sufi
我听说是美洲棉和亚洲棉杂交后才形成的现代棉花。你这说法我是第一次听说。
☆─────────────────────────────────────☆
draupnir (draupnir) 于 (Wed Jun 10 01:36:19 2015, 美东) 提到:
岂止世界大战，万米的产生不也和茶有关系吗？
☆─────────────────────────────────────☆
USO8 (奥8) 于 (Wed Jun 10 03:00:20 2015, 美东) 提到:
猕猴桃啊。光这一样就够养活一个国家新西兰了。
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USO8 (奥8) 于 (Wed Jun 10 03:02:41 2015, 美东) 提到:
原产中国的作物
水稻：中国南方的湘江洞庭湖地区，种植历史2万年。
大豆：中国南方的云贵高原，种植历史4000年。。。
☆─────────────────────────────────────☆
molen (molen) 于 (Wed Jun 10 07:03:16 2015, 美东) 提到:
这说得是古代棉花
参考：a history of the Arabic peoples, Albert Hourani
站在西欧的立场看，阿拉伯人的最大贡献是把中国的技术传到西欧。
☆─────────────────────────────────────☆
tczs (tczs) 于 (Wed Jun 10 07:13:23 2015, 美东) 提到:
猕猴桃
☆─────────────────────────────────────☆
Tennyson (乱哄哄) 于 (Wed Jun 10 07:57:14 2015, 美东) 提到:
大黄,西方人做甜食用.
☆─────────────────────────────────────☆
FatSheep (Serta is my cousin) 于 (Wed Jun 10 10:08:51 2015, 美东) 提到:
黄豆原产中国。
☆─────────────────────────────────────☆
bruklyn (我爱布鲁克林) 于 (Wed Jun 10 10:24:35 2015, 美东) 提到:
桃子
☆─────────────────────────────────────☆
naivebamboo (憨竹) 于 (Wed Jun 10 10:49:59 2015, 美东) 提到:
姜算一个，还有小葱
☆─────────────────────────────────────☆
metoo (火星人) 于 (Wed Jun 10 11:12:56 2015, 美东) 提到:
Soybean
☆─────────────────────────────────────☆
metoo (火星人) 于 (Wed Jun 10 12:34:39 2015, 美东) 提到:
蚕，桑
大发明吧？这个好像需要脑洞开的很大。
☆─────────────────────────────────────☆
erencie (开到荼蘼2014) 于 (Wed Jun 10 13:43:02 2015, 美东) 提到:
tea
noodles
☆─────────────────────────────────────☆
juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老) 于 (Wed Jun 10 13:44:13 2015, 美东) 提到:
胎盘
☆─────────────────────────────────────☆
w567 (家有土匪) 于 (Wed Jun 10 15:13:45 2015, 美东) 提到:
甘蔗也算
☆─────────────────────────────────────☆
huaheshang (花和尚) 于 (Wed Jun 10 16:09:06 2015, 美东) 提到:
你这是要大家给你补课？
☆─────────────────────────────────────☆
fivetrees (五棵松) 于 (Wed Jun 10 17:28:57 2015, 美东) 提到:
高，实在是高
☆─────────────────────────────────────☆
kplegend (2X2X2) 于 (Wed Jun 10 21:09:18 2015, 美东) 提到:
桃子 原产于我国西北
☆─────────────────────────────────────☆
lab (天冰大果) 于 (Thu Jun 11 10:20:16 2015, 美东) 提到:
柠檬原产中国吧