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朗舒是音译，意译起来，有伙伴，大锅饭，同伙，人头份饭，军旅的伙食，野营的伙食
，也就是行军锅的煮的饭，和吃这一锅饭的人。犯人的伙食也用这个词。
葡萄牙老百姓吃饭不甚讲究，朗舒这种菜，是街头餐馆里的家常菜，不是每天有，而是
每周有一天有类似的菜。里面有排骨，香肠，血肠，猪耳朵，猪蹄，通心粉，鹰嘴豆，
土豆，胡萝卜，用一些佐料，如橄榄油，白葡萄酒，番茄酱，香叶，洋葱，当然还有盐
。薄荷叶，芫荽。大锅炖烂。
类似的烩菜，烂炖，还有“烩豆菜”，与上面唯一不同的是，不同通心粉和鹰嘴豆，而
是用芸豆。还有蚕豆排骨；豌豆牛肉鸡蛋。更有一种“园丁菜”，是用土豆丁，胡萝卜
丁，豌豆，牛肉丁，西红柿酱，香肠焖炖出来的菜。相似的炖菜还有炖牛蹄鹰嘴豆，炖
羊蹄白芸豆，这两道菜里面的蹄筋炖得非常好吃。牛百叶也是同样的做法。
一盘这样的菜，配上一块星山那边产的玉米面包，陶泥罐装的葡萄酒，很是有乡土味。
是葡萄式的农家乐
，也就是行军锅的煮的饭，和吃这一锅饭的人。犯人的伙食也用这个词。
葡萄牙老百姓吃饭不甚讲究，朗舒这种菜，是街头餐馆里的家常菜，不是每天有，而是
每周有一天有类似的菜。里面有排骨，香肠，血肠，猪耳朵，猪蹄，通心粉，鹰嘴豆，
土豆，胡萝卜，用一些佐料，如橄榄油，白葡萄酒，番茄酱，香叶，洋葱，当然还有盐
。薄荷叶，芫荽。大锅炖烂。
类似的烩菜，烂炖，还有“烩豆菜”，与上面唯一不同的是，不同通心粉和鹰嘴豆，而
是用芸豆。还有蚕豆排骨；豌豆牛肉鸡蛋。更有一种“园丁菜”，是用土豆丁，胡萝卜
丁，豌豆，牛肉丁，西红柿酱，香肠焖炖出来的菜。相似的炖菜还有炖牛蹄鹰嘴豆，炖
羊蹄白芸豆，这两道菜里面的蹄筋炖得非常好吃。牛百叶也是同样的做法。
一盘这样的菜，配上一块星山那边产的玉米面包，陶泥罐装的葡萄酒，很是有乡土味。
是葡萄式的农家乐