校园招聘会都应该问什么？# Accounting - 会计审计
b*y
1 楼
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ashleyli (ashleyli) 于 (Sat Dec 27 14:30:55 2008) 提到:
按照搜索到的方法，做出来的外面的皮包不住里面的奶块，成了糊沓子了~~
方法如下：
材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉
）1杯、糖70克。
1 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2 倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）-----》我冻了两天
3 冻奶糕切成小长方块。
4 自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5 用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。-----》这一步变成了糊沓子
请版上的大厨指点一下到底怎么回事~~~~~
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wonder8811 (A long Trip~~) 于 (Sat Dec 27 14:32:32 2008) 提到:
不要炸牛奶,会中毒的
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ashleyli (ashleyli) 于 (Sat Dec 27 14:30:55 2008) 提到:
按照搜索到的方法，做出来的外面的皮包不住里面的奶块，成了糊沓子了~~
方法如下：
材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉
）1杯、糖70克。
1 把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2 倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）-----》我冻了两天
3 冻奶糕切成小长方块。
4 自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5 用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。-----》这一步变成了糊沓子
请版上的大厨指点一下到底怎么回事~~~~~
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wonder8811 (A long Trip~~) 于 (Sat Dec 27 14:32:32 2008) 提到:
不要炸牛奶,会中毒的
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