等鱼下锅的日子 (转载)# Animals - 动物园
h*h
1 楼
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: midwestPstD (中西部博士后), 信区: Fishing
标 题: 等鱼下锅的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 2 09:13:48 2015, 美东)
最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统，人家说三个一样的方
法表达纯化，条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作，一步到
位。最近俺的工作涉及其中的一个，也要表达纯化，也就依样画葫芦。第一遍没出来，
第二遍多个心眼，每步留点样品，看哪一步出了错，发现诱导后根本没表达。和老板谈
，老板一副难以置信的神态：还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家
重新要东西。没办法，只好在诱导这一步上，从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭
，发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高
几十倍呢，染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五，起个早床，6点半就进
实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果：我这个也能诱导，就是要求
温度不一样，并且表达的量极低。下班前和老板聊了十分钟：OK,你证明了不是你的问
题。周末好好休息，钓鱼去吧。我这个周末找对方问问，下个礼拜再考虑怎么办吧。
这不，周日又起个早床，五点半和儿子一起往鱼塘赶。不好空手回家，和儿子商量，先
来点bluegill吧，那个是“干田里捉乌龟，十拿九稳的事”，省得空手回家，老妈又唠
叨：我锅都烧热了，谁知你两个空手回家。
太阳刚爬上来，湖边真舒服。老爸找了块大石头坐下来。儿子说：老爸你先钓吧。我饿
了，先吃饱再说。儿子坐旁边边吃边看着老爸一条一条把bluegill拉回来，大半个小时
就有了20条。琢磨着可以对付老妈了，儿子也吃饱喝足了，父子俩就开车到另一个钓
crappie的地方。毕竟crappie才是我们中部农民的最爱啊。
换上不同的鱼饵，老爸和儿子就开始不停的扔出去，收回来，游动的鱼饵才能吸引
crappie。今天运气还不错，儿子一会儿就有了动静，一条小的yellow bass上来了。这
种鱼刺多，运气好的日子是不拿回家的。但今天儿子要保留，说还不知道后面怎么样呢
。老爸试了几杆，呵，居然拉上来一条难得一见的large mouth bass！这鱼州里有规定
，不到14寸就得放生。儿子看着老爸手上的鱼，说：我看够尺寸了。老爸说，你去拿尺
子呀。不够得快点放，不然死掉了多不好。儿子从工具盒里找来圈尺，不错，有15寸呢
。老爸掂了一掂，给儿子说：今天不错，少说也有两斤多呢。这fillet可以给你吃，老
爸老妈有这个大鱼头煮汤就够了。有了这个鱼汤，今天的catfish都可以放生了。
不错，父子俩又钓了两个小时，放生了两条catfish，bass加crappie大大小小又有了20
多条。看看头顶的太阳，慢慢地湖边也热起来了，父子俩决定收工。回家的路上，儿子
给老妈汇报战绩，让妈妈准备好，要来个油煎fillet和鱼头汤呢。
到家先清理好large mouth bass。用快刀在鱼两边切出两快不带刺的fillet,用盐腌上
一小时再油煎，剩下的鱼头鱼尾和龙骨正好是一锅浓汤。等老爸清理完其它的鱼，老妈
煎好的鱼也上了餐桌。老爸去菜园里抓上几根香葱，几个辣椒，切细了往鱼汤里一扔。
一瓶啤酒一碗鱼汤，平平谈谈中又流走了一天。
（二0一三年八月十一日）
发信人: midwestPstD (中西部博士后), 信区: Fishing
标 题: 等鱼下锅的日子
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 2 09:13:48 2015, 美东)
最近工作不顺啦。从别的实验室拿了三个不同蛋白质的表达系统，人家说三个一样的方
法表达纯化，条件写得清清楚楚。第一个的表达纯化让实验室的technician作，一步到
位。最近俺的工作涉及其中的一个，也要表达纯化，也就依样画葫芦。第一遍没出来，
第二遍多个心眼，每步留点样品，看哪一步出了错，发现诱导后根本没表达。和老板谈
，老板一副难以置信的神态：还是先找我们自己的原因吧。咱们不能没有根据就找人家
重新要东西。没办法，只好在诱导这一步上，从细菌的培养温度到诱导时间一样一样拭
，发现我作的这个和technician作的那个确实不一样--techinician的表达量比我的高
几十倍呢，染色就能肉眼看到。我的连影子都没有。到上周五，起个早床，6点半就进
实验室作了个western blot,到晚上六点终于看到了结果：我这个也能诱导，就是要求
温度不一样，并且表达的量极低。下班前和老板聊了十分钟：OK,你证明了不是你的问
题。周末好好休息，钓鱼去吧。我这个周末找对方问问，下个礼拜再考虑怎么办吧。
这不，周日又起个早床，五点半和儿子一起往鱼塘赶。不好空手回家，和儿子商量，先
来点bluegill吧，那个是“干田里捉乌龟，十拿九稳的事”，省得空手回家，老妈又唠
叨：我锅都烧热了，谁知你两个空手回家。
太阳刚爬上来，湖边真舒服。老爸找了块大石头坐下来。儿子说：老爸你先钓吧。我饿
了，先吃饱再说。儿子坐旁边边吃边看着老爸一条一条把bluegill拉回来，大半个小时
就有了20条。琢磨着可以对付老妈了，儿子也吃饱喝足了，父子俩就开车到另一个钓
crappie的地方。毕竟crappie才是我们中部农民的最爱啊。
换上不同的鱼饵，老爸和儿子就开始不停的扔出去，收回来，游动的鱼饵才能吸引
crappie。今天运气还不错，儿子一会儿就有了动静，一条小的yellow bass上来了。这
种鱼刺多，运气好的日子是不拿回家的。但今天儿子要保留，说还不知道后面怎么样呢
。老爸试了几杆，呵，居然拉上来一条难得一见的large mouth bass！这鱼州里有规定
，不到14寸就得放生。儿子看着老爸手上的鱼，说：我看够尺寸了。老爸说，你去拿尺
子呀。不够得快点放，不然死掉了多不好。儿子从工具盒里找来圈尺，不错，有15寸呢
。老爸掂了一掂，给儿子说：今天不错，少说也有两斤多呢。这fillet可以给你吃，老
爸老妈有这个大鱼头煮汤就够了。有了这个鱼汤，今天的catfish都可以放生了。
不错，父子俩又钓了两个小时，放生了两条catfish，bass加crappie大大小小又有了20
多条。看看头顶的太阳，慢慢地湖边也热起来了，父子俩决定收工。回家的路上，儿子
给老妈汇报战绩，让妈妈准备好，要来个油煎fillet和鱼头汤呢。
到家先清理好large mouth bass。用快刀在鱼两边切出两快不带刺的fillet,用盐腌上
一小时再油煎，剩下的鱼头鱼尾和龙骨正好是一锅浓汤。等老爸清理完其它的鱼，老妈
煎好的鱼也上了餐桌。老爸去菜园里抓上几根香葱，几个辣椒，切细了往鱼汤里一扔。
一瓶啤酒一碗鱼汤，平平谈谈中又流走了一天。
（二0一三年八月十一日）