Re: jobs这个ipad是害人啊# Apple - 家有苹果
l*e
1 楼
起个啥名字俺也拿不准。主要是俺这个太山寨了。寿司肯定不是了,没有生鱼不说,里
面还放了韩国泡菜萝卜条,米饭里放的是芝麻油,哈哈。其实更接近韩国的紫菜包饭,
只不过俺这个形状的,只能算是“饭包紫菜”了。
日本和韩国俺都没去过,google也没搜过。所以从学术来讲,韩式的紫菜包饭和日本的
寿司到底怎么个区别俺说不出。不过,有次,和一帮韩国、日本的主妇在韩国人家吃紫
菜包饭,我倒是问了问。她们说,日本寿司的米饭要拌寿司醋,而紫菜包饭的饭通常拌
芝麻油或者什么都不拌。另外从卷的东西来讲,日式的寿司倾向于卷海鲜类的东东,韩
式紫菜包饭里面通常会卷韩国泡菜的(那种黄色的韩国泡萝卜),有时还会卷火腿肠、
甜不辣什么的。
说说俺这个的内容吧,有点不伦不类,请不要和任何一种挂靠。不过味道绝对可靠。
1、熟米饭拌芝麻油,做外皮。
2、米饭上依次铺紫菜、蛋皮、方片状盐水火腿
3、卷鱼板条(甜不辣里面的一种)、胡萝卜条、黄瓜条、蟹足棒、黄色的那种韩国泡
菜萝卜条。
4、卷起、撒芝麻、切段。喜欢像寿司那样,和酱油、辣根一起吃。
俺家的大菜刀很逊,包涵吧。
面还放了韩国泡菜萝卜条,米饭里放的是芝麻油,哈哈。其实更接近韩国的紫菜包饭,
只不过俺这个形状的,只能算是“饭包紫菜”了。
日本和韩国俺都没去过,google也没搜过。所以从学术来讲,韩式的紫菜包饭和日本的
寿司到底怎么个区别俺说不出。不过,有次,和一帮韩国、日本的主妇在韩国人家吃紫
菜包饭,我倒是问了问。她们说,日本寿司的米饭要拌寿司醋,而紫菜包饭的饭通常拌
芝麻油或者什么都不拌。另外从卷的东西来讲,日式的寿司倾向于卷海鲜类的东东,韩
式紫菜包饭里面通常会卷韩国泡菜的(那种黄色的韩国泡萝卜),有时还会卷火腿肠、
甜不辣什么的。
说说俺这个的内容吧,有点不伦不类,请不要和任何一种挂靠。不过味道绝对可靠。
1、熟米饭拌芝麻油,做外皮。
2、米饭上依次铺紫菜、蛋皮、方片状盐水火腿
3、卷鱼板条(甜不辣里面的一种)、胡萝卜条、黄瓜条、蟹足棒、黄色的那种韩国泡
菜萝卜条。
4、卷起、撒芝麻、切段。喜欢像寿司那样,和酱油、辣根一起吃。
俺家的大菜刀很逊,包涵吧。