j*u
2 楼
探亲签证，签证前是否先定好机票这样然后给签证官看行程和来回机票，但万一没签出
就麻烦了。还是先签证再买机票？
另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
就麻烦了。还是先签证再买机票？
另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
x*1
3 楼
loan charge to prospect mortgage,llc
mtg ins premium 3631
hazard ins reserve 167
aggregate accounting adjustment 167
hazard ins premium to fidelity national 670
settlement or closing fee to ctc 630
title insurance to ctc 410
document review fee to imb reo llc 75
service fee to escrow stream 60
notary fee
mtg ins premium 3631
hazard ins reserve 167
aggregate accounting adjustment 167
hazard ins premium to fidelity national 670
settlement or closing fee to ctc 630
title insurance to ctc 410
document review fee to imb reo llc 75
service fee to escrow stream 60
notary fee
A*i
4 楼
如题，大家都用哪个widget在电脑上收听广播啊？
a*y
5 楼
美国的鸡不行。。。。
a*n
6 楼
不需要订好机票，订好也不会对你签证通过有多大帮助。
【在 j****u 的大作中提到】
: 探亲签证，签证前是否先定好机票这样然后给签证官看行程和来回机票，但万一没签出
: 就麻烦了。还是先签证再买机票？
: 另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
【在 j****u 的大作中提到】
: 探亲签证，签证前是否先定好机票这样然后给签证官看行程和来回机票，但万一没签出
: 就麻烦了。还是先签证再买机票？
: 另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
t*s
7 楼
你们的 title ins 怎么这么便宜？郁闷
k*u
8 楼
这买的鸡怎么煮都不会香。。。
j*u
9 楼
好的，谢谢
【在 a*****n 的大作中提到】
: 不需要订好机票，订好也不会对你签证通过有多大帮助。
【在 a*****n 的大作中提到】
: 不需要订好机票，订好也不会对你签证通过有多大帮助。
l*a
10 楼
啊，我觉得还好啊，先过水，然后用一点香菇，黑木耳，用砂锅小火慢慢墩，放几颗冰
糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
D*S
11 楼
Booking the ticket does NOT necessarily improve the odds of getting the
needed visa.
needed visa.
p*e
12 楼
你不会是水放多了吧。
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
f*e
13 楼
nope
【在 j****u 的大作中提到】
: 探亲签证，签证前是否先定好机票这样然后给签证官看行程和来回机票，但万一没签出
: 就麻烦了。还是先签证再买机票？
: 另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
【在 j****u 的大作中提到】
: 探亲签证，签证前是否先定好机票这样然后给签证官看行程和来回机票，但万一没签出
: 就麻烦了。还是先签证再买机票？
: 另外离预计来美时间只有一个月了去签证会不会时间太紧？
C*N
14 楼
有什么诀窍呢
炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
【在 l******a 的大作中提到】
: 啊，我觉得还好啊，先过水，然后用一点香菇，黑木耳，用砂锅小火慢慢墩，放几颗冰
: 糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
【在 l******a 的大作中提到】
: 啊，我觉得还好啊，先过水，然后用一点香菇，黑木耳，用砂锅小火慢慢墩，放几颗冰
: 糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
C*N
15 楼
没有啊，刚开始可能稍多一点，炖完后基本上就能盖住鸡而已
当然，不是整鸡，切开的
当然，不是整鸡，切开的
l*a
16 楼
2-3小时太久了吧,不是老母鸡不要炖这么久.我一般就1个多小时.一定要放香菇,香菇的
香味和鸡的香味混在一起,美味极了...
【在 C*N 的大作中提到】
: 有什么诀窍呢
: 炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
: 我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
: 但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
香味和鸡的香味混在一起,美味极了...
【在 C*N 的大作中提到】
: 有什么诀窍呢
: 炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
: 我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
: 但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
p*e
17 楼
挑那种鸡表面看起来黄黄的买，把鸡胸肉剔掉炒着吃，炖剩下的部分。刚开始就只用没
过鸡那么多的水，最多炖2个小时吧。
要放姜，一定一定
【在 C*N 的大作中提到】
: 没有啊，刚开始可能稍多一点，炖完后基本上就能盖住鸡而已
: 当然，不是整鸡，切开的
过鸡那么多的水，最多炖2个小时吧。
要放姜，一定一定
【在 C*N 的大作中提到】
: 没有啊，刚开始可能稍多一点，炖完后基本上就能盖住鸡而已
: 当然，不是整鸡，切开的
l*a
18 楼
你用小火炖得?小火炖的话水不会少掉的.炖的时候不要频繁掀盖子起来看.
【在 C*N 的大作中提到】
: 没有啊，刚开始可能稍多一点，炖完后基本上就能盖住鸡而已
: 当然，不是整鸡，切开的
【在 C*N 的大作中提到】
: 没有啊，刚开始可能稍多一点，炖完后基本上就能盖住鸡而已
: 当然，不是整鸡，切开的
y*3
19 楼
parfume说的对头，鸡汤炖的就是骨头，肉都可以剃掉，如果要吃有肉的鸡汤，那得分
开炖，先炖2个小
时的骨头，然后把大块鸡肉扔下去，再半小时差不多就可以吃了
【在 p*****e 的大作中提到】
: 挑那种鸡表面看起来黄黄的买，把鸡胸肉剔掉炒着吃，炖剩下的部分。刚开始就只用没
: 过鸡那么多的水，最多炖2个小时吧。
: 要放姜，一定一定
z*8
20 楼
我们家比较懒，直接在超市买四物的中药包炖了，感觉还不错，汤很甜，就是鸡肉没国
内的好吃
内的好吃
b*o
21 楼
要吃原味的鸡汤？冷水开始煮，要放姜，盐最后放。大火煮开，小火炖。
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
C*N
22 楼
很多地方都说要热水开始煮阿
【 在 baddino (margrit) 的大作中提到: 】
【 在 baddino (margrit) 的大作中提到: 】
y*3
23 楼
取决你到底要不要吃肉，或者想吃怎样的肉
如果只想喝汤的话，那么这个方法非常好
【在 C*N 的大作中提到】
: 很多地方都说要热水开始煮阿
: 【 在 baddino (margrit) 的大作中提到: 】
s*n
24 楼
都放香菇了能不香么。。。
【在 l******a 的大作中提到】
: 啊，我觉得还好啊，先过水，然后用一点香菇，黑木耳，用砂锅小火慢慢墩，放几颗冰
: 糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
【在 l******a 的大作中提到】
: 啊，我觉得还好啊，先过水，然后用一点香菇，黑木耳，用砂锅小火慢慢墩，放几颗冰
: 糖，快起锅放盐，很香。。。不过只有鸡腿，鸡翅膀好吃，鸡胸肉太硬。
s*n
25 楼
最好能买到土鸡，一般超市里卖的不行
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
C*N
26 楼
反正肉和汤都不好吃
【在 y****3 的大作中提到】
:
: 取决你到底要不要吃肉，或者想吃怎样的肉
: 如果只想喝汤的话，那么这个方法非常好
【在 y****3 的大作中提到】
:
: 取决你到底要不要吃肉，或者想吃怎样的肉
: 如果只想喝汤的话，那么这个方法非常好
C*N
27 楼
我原来觉得organic就和土鸡一样啊
【在 s**n 的大作中提到】
: 最好能买到土鸡，一般超市里卖的不行
【在 s**n 的大作中提到】
: 最好能买到土鸡，一般超市里卖的不行
y*3
28 楼
呵呵，这个就难说啦，很多因素吧
总之我知道想要喝很好汤都必须有三样，如果真想认真准备那得至少几个礼拜到一个月
的功夫
一个是老汤底（自己家可以专门用一个锅，平时所有肉骨头，鸡骨头，甚至鱼骨头往里
扔），每天至少
晚上小火煮开1个小时，这个汤底不能放牛羊的骨头，不然味道就重了，时间一定要长
一个是新鲜鸡汤，一般炖2个小时也就够了，要的是新鲜的鸡味
再有就是鸡汤里的肉，分开做熟，半个小时差不多了
用老汤底一大勺吊味，然后合着新鲜的鸡汤，放入嫩肉，差不多这就是鸡汤比较讲究的
做法
当然里面还有很多很多的小窍门～～～估计水土不服，每个地方都不一样
【在 C*N 的大作中提到】
: 反正肉和汤都不好吃
u*h
29 楼
must add cong, jiang, suan.
y*3
30 楼
葱姜蒜也好，蘑菇也好，药材也好，这些都是个人的喜好
不同的鸡汤配的料不一样，每个地方的口味也不一样
但是就一般鸡汤的通解，那3样是必备的，如果楼主真想好好做一次
【在 u**h 的大作中提到】
: must add cong, jiang, suan.
l*n
31 楼
推荐一种老鸡，中国城和韩国超市有卖。肉不多，煮汤很不错。
b*x
32 楼
只用鸡骨熬汤的话汤会非常寡淡～
还是整鸡炖好，炖的时间长肉比较老的地方比如鸡胸是会很柴没有味道，一般浪费点是
不要了的，要么拿出来另作加工。
我买过什么走地鸡来炖，肉比较老，我们猜那鸡运动太多了。
我现在用一般的鸡来炖味道还是可以了～
方法很简单，鸡冲洗干净，加水略没过鸡大火煮，用勺子去掉漂浮的血沫。血沫去的差
不多的时候加半个洋葱，一根胡萝卜，一根芹菜，（蔬菜切成两瓣即可，小块的会把汤
弄太浊），2片香叶和一两根parsley及thyme，大火开后加一些盐和黑胡椒，再小火炖就可以了。
还是整鸡炖好，炖的时间长肉比较老的地方比如鸡胸是会很柴没有味道，一般浪费点是
不要了的，要么拿出来另作加工。
我买过什么走地鸡来炖，肉比较老，我们猜那鸡运动太多了。
我现在用一般的鸡来炖味道还是可以了～
方法很简单，鸡冲洗干净，加水略没过鸡大火煮，用勺子去掉漂浮的血沫。血沫去的差
不多的时候加半个洋葱，一根胡萝卜，一根芹菜，（蔬菜切成两瓣即可，小块的会把汤
弄太浊），2片香叶和一两根parsley及thyme，大火开后加一些盐和黑胡椒，再小火炖就可以了。
c*b
33 楼
不一样,美国的鸡49天出栏,和国内的养1年才杀的走地鸡不能比.
【在 C*N 的大作中提到】
: 我原来觉得organic就和土鸡一样啊
【在 C*N 的大作中提到】
: 我原来觉得organic就和土鸡一样啊
e*6
34 楼
放黄姜粉，灰常香
s*s
35 楼
那个是二十年前做广告的正大小鸡。美国这里六周，走地鸡/有机鸡三个月
【在 c**b 的大作中提到】
: 不一样,美国的鸡49天出栏,和国内的养1年才杀的走地鸡不能比.
【在 c**b 的大作中提到】
: 不一样,美国的鸡49天出栏,和国内的养1年才杀的走地鸡不能比.
s*s
36 楼
中国以前的那种土鸡大概养1年，美国这里organic只有3个月，比普通的只长一倍
【在 C*N 的大作中提到】
: 我原来觉得organic就和土鸡一样啊
【在 C*N 的大作中提到】
: 我原来觉得organic就和土鸡一样啊
c*b
37 楼
还是自己养鸡划算,每天给些烂菜叶子和糠就可以了.
【在 s******s 的大作中提到】
: 中国以前的那种土鸡大概养1年，美国这里organic只有3个月，比普通的只长一倍
【在 s******s 的大作中提到】
: 中国以前的那种土鸡大概养1年，美国这里organic只有3个月，比普通的只长一倍
y*3
38 楼
我认识一个MM养这个，很麻烦
而且鸡蛋基本都送掉了，自己吃不到几个，
可怜的呵呵
【在 c**b 的大作中提到】
: 还是自己养鸡划算,每天给些烂菜叶子和糠就可以了.
R*s
39 楼
要买炖汤老鸡。。
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
【在 C*N 的大作中提到】
: 买的是那种organic 的， 怎么煮出来也没有什么味道，一点都不香
d*y
40 楼
个人经验，放很多姜比不放姜闻起来香很多
要小火炖，不能炖过
要小火炖，不能炖过
a*l
41 楼
过开水肯定不对
在家的时候不看妈妈做饭的吗？一定要加凉水，水一次放足，中间不开盖的。。。md,
想小时候的炖鸡汤了，
我也要去trader Joe买有机鸡。
【在 C*N 的大作中提到】
: 有什么诀窍呢
: 炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
: 我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
: 但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
在家的时候不看妈妈做饭的吗？一定要加凉水，水一次放足，中间不开盖的。。。md,
想小时候的炖鸡汤了，
我也要去trader Joe买有机鸡。
【在 C*N 的大作中提到】
: 有什么诀窍呢
: 炖排骨好像很容易的，加水炖熟就很香的，但是我炖鸡汤就是炖不好
: 我的做法就是把鸡过开水，然后就加了姜，料酒炖，烧开后炖了2-3个小时，
: 但是根本没有什么肉香 也不知道问题出在什么地方，是不是鸡太瘦呢
k*u
42 楼
走地鸡，，，呵呵，俺们这农村有卖，，香，，
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