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急问安装Mac OS# Apple - 家有苹果
f*u
1
说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。
方法来自文学城的贝格格,实验下来却是成功了。刚吃了煎臭豆腐,味道好极了。
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p*o
2
帮朋友修一个MacBook PRO (A1278), 开机就不动了,估计是硬盘坏了(160G)
准备明天买一个2.5“硬盘,但是我没有MacOS。有朋友有Mac的笔记本,可以把盘拿来
直接装吗?
如果买的话,哪里买最好呢?
谢谢!
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h*r
3
腐乳汁是哪一种?红的还是青的?

【在 f*u 的大作中提到】
: 说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。
: 方法来自文学城的贝格格,实验下来却是成功了。刚吃了煎臭豆腐,味道好极了。

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g*t
4
自己用pc网上下载一个,
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f*u
5
我买的是白色的豆腐乳。觉得什么豆腐乳汁都可以,主要是用来发酵的。

【在 h*********r 的大作中提到】
: 腐乳汁是哪一种?红的还是青的?
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k*g
6
可以自己做一个recovery disk。网上有下载。
用朋友的电脑就可以做。

【在 p***o 的大作中提到】
: 帮朋友修一个MacBook PRO (A1278), 开机就不动了,估计是硬盘坏了(160G)
: 准备明天买一个2.5“硬盘,但是我没有MacOS。有朋友有Mac的笔记本,可以把盘拿来
: 直接装吗?
: 如果买的话,哪里买最好呢?
: 谢谢!

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h*a
7
是用腐乳的汁还是把腐乳调水做成汁?看了文学城的帖子糊涂了 thx~

密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。

【在 f*u 的大作中提到】
: 说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。
: 方法来自文学城的贝格格,实验下来却是成功了。刚吃了煎臭豆腐,味道好极了。

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p*o
8
谢谢回复
网上下载了mountain lion, 做了USB,但是安装时候不识别新买的WD BLUE 500GB的硬
盘。
硬件是MBP 2009.
硬盘在PC上format了好几次了
电池拔了
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f*u
9
腐乳的汁,或者真把腐乳调水做成汁,都是可以的。因为臭豆腐是需要发酵,腐乳就是
发酵产品。
原理是利用发酵媒介来做成臭豆腐,腐乳汁就是一种发酵剂。省去了臭豆腐自然发酵过
程。
如果那些腐乳汁还想再次利用的话,可以加盐和料酒腌着放冰箱,下次还能用。这个是
做泡菜学来的方法。发酵食品类似的,所以这么推理了。记得一定要密封隔绝空气才能
发酵。

【在 h*******a 的大作中提到】
: 是用腐乳的汁还是把腐乳调水做成汁?看了文学城的帖子糊涂了 thx~
:
: 密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。

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k*g
10
用Disk utility 格式化硬盘了吗?
是不是电脑不支持你的硬盘?
youtube 看看别人怎么装的。

【在 p***o 的大作中提到】
: 谢谢回复
: 网上下载了mountain lion, 做了USB,但是安装时候不识别新买的WD BLUE 500GB的硬
: 盘。
: 硬件是MBP 2009.
: 硬盘在PC上format了好几次了
: 电池拔了

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D*B
11
hoho~学习了
我很喜欢吃臭豆腐的,好几年木有吃到了啊~年初回国好吃的太多,居然忘记吃臭豆腐
了,回来后直后悔啊
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g*t
12
要把硬盘格式化成gpt格式, mac不支持mbr格式,

【在 p***o 的大作中提到】
: 谢谢回复
: 网上下载了mountain lion, 做了USB,但是安装时候不识别新买的WD BLUE 500GB的硬
: 盘。
: 硬件是MBP 2009.
: 硬盘在PC上format了好几次了
: 电池拔了

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l*j
13
可以自己做臭豆腐啊,买老豆腐,用重物压出水,然后买王致和的臭豆腐乳,弄几块,
弄碎,连着汁一起浸泡个两天,味道很棒
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l*j
14
加一点点白酒味道会更好

【在 l*****j 的大作中提到】
: 可以自己做臭豆腐啊,买老豆腐,用重物压出水,然后买王致和的臭豆腐乳,弄几块,
: 弄碎,连着汁一起浸泡个两天,味道很棒

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d*g
15
学习了~~~那小j,做成之后是煎呢?还是炸?

【在 l*****j 的大作中提到】
: 可以自己做臭豆腐啊,买老豆腐,用重物压出水,然后买王致和的臭豆腐乳,弄几块,
: 弄碎,连着汁一起浸泡个两天,味道很棒

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c*e
16
收藏收藏,智慧的结晶啊
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s*n
17
都可以亚
还有跟咸蛋一起蒸也特别好吃~

【在 d******g 的大作中提到】
: 学习了~~~那小j,做成之后是煎呢?还是炸?
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b*t
18
恩 是的!!
家里蒸的时候还会捣碎了,跟咸蛋鲜蛋一起蒸,可以加肉糜

【在 s**n 的大作中提到】
: 都可以亚
: 还有跟咸蛋一起蒸也特别好吃~

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l*j
19
我觉得炸的更香:P

【在 s**n 的大作中提到】
: 都可以亚
: 还有跟咸蛋一起蒸也特别好吃~

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k*a
20
硬豆腐或是老豆腐是哪种?麻烦上个图片吧。谢谢!

说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密
封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。方法来自文学城的
贝格格,实验下来却是成功........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28

【在 f*u 的大作中提到】
: 说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。
: 方法来自文学城的贝格格,实验下来却是成功了。刚吃了煎臭豆腐,味道好极了。

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f*u
21
老的硬的都成,原理是尽量去掉豆腐内部的水分,理论上该用重物压豆腐,但我觉得麻
烦,就随便在超市里找了摸上去最硬最老的豆腐来做了。
我又再做一次,这次都保留图了,要成功了过几天贴上来。

【在 k********a 的大作中提到】
: 硬豆腐或是老豆腐是哪种?麻烦上个图片吧。谢谢!
:
: 说个不臭的臭豆腐做法:吃完的腐乳汁倒在切好的硬豆腐上,放在小盆里,用保鲜膜密
: 封,冰箱放两天,或者室温放一天,就有臭豆腐的质感,但是不臭。方法来自文学城的
: 贝格格,实验下来却是成功........
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28

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l*4
22
很好,回头马上试一下
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