求问ATT 计划,NEXT 18 OR 直接上全价机# Apple - 家有苹果
b*n
1 楼
周末做的晚餐啦,留一部分到周一作午餐,这是懒人的生活~~~
全称该是 咖喱荷兰豆茄子虾仁
简要步骤:
1. 虾仁洗净,荷兰豆洗净,都不切;紫茄洗净,切宽切条再对切;
我第一次做的时候有把荷兰豆对切,虾仁切丁,最后出来的菜就细碎了些,不好吃~~~
2. 蒜切宽片;爆香;然后加入咖喱膏小半盒爆香;
3. 加入虾仁和荷兰豆,炒半熟再加入茄子;茄子很容易煮烂啦~~
4. 加入大半罐椰汁,炒开,再煮一会儿;
5. 撒盐收汁,收到一半就好了,咖喱汁拌饭好好吃~~
全称该是 咖喱荷兰豆茄子虾仁
简要步骤:
1. 虾仁洗净,荷兰豆洗净,都不切;紫茄洗净,切宽切条再对切;
我第一次做的时候有把荷兰豆对切,虾仁切丁,最后出来的菜就细碎了些,不好吃~~~
2. 蒜切宽片;爆香;然后加入咖喱膏小半盒爆香;
3. 加入虾仁和荷兰豆,炒半熟再加入茄子;茄子很容易煮烂啦~~
4. 加入大半罐椰汁,炒开,再煮一会儿;
5. 撒盐收汁,收到一半就好了,咖喱汁拌饭好好吃~~