avatar
怎么和公司合作?# Biology - 生物学
c*u
1
材料:
1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
2. 1+1/4杯水
3. 2茶勺(teaspoon)酵母
4. 5大勺(tablespoon)白糖
5. 1茶勺盐
6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
做法:
1. 烤箱预热425F
2. 所有材料扔进面包机,发面程序
3. 发好的面团稍微揉揉,等分成12份(喜欢大个的也可以分成8份)
4. 把每一份面团搓成长条,然后首尾相连,捏在一起,做成bagel的形状
5. 让坯子休息15分钟,同时烧开一大锅水
6. 每一个坯子放在开水里烫,1分钟左右之后翻面,再烫1分钟
7. 捞出来沥干水,放在喷油的烤盘里
8. 烤20分钟左右,看到表面发棕红色就好了
avatar
q*2
2
大家好。 正在准备材料邀请姐姐来美旅游。 我一直用H1B工作, 但是用过Advance
Parole。我应该用什么身份邀请呢,
H1B or AOS?如果是AOS, 那我应该准备什么材料?
多谢!
avatar
g*0
3
小老板现在手上有课题和制药公司的研究方向有交叉。请问有什么方式可以和公司合作
?怎么合作? 我见过很多文章有和公司co-auther. 不知道具体的deal是什么。还请有
经验的人给些例子,也好知道个行情。这年头,不管大小都行,苍蝇腿也是肉啊!
avatar
s*o
4
赞!!
我超喜欢贝狗不喜欢太软的面包

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
S*I
5
哪个都行,H-1B可能省事点

【在 q*******2 的大作中提到】
: 大家好。 正在准备材料邀请姐姐来美旅游。 我一直用H1B工作, 但是用过Advance
: Parole。我应该用什么身份邀请呢,
: H1B or AOS?如果是AOS, 那我应该准备什么材料?
: 多谢!

avatar
c*u
6
呵呵,这个bagel做法超级简单,几乎不会失败

【在 s********o 的大作中提到】
: 赞!!
: 我超喜欢贝狗不喜欢太软的面包

avatar
q*2
7
谢谢。

【在 S**I 的大作中提到】
: 哪个都行,H-1B可能省事点
avatar
y*1
8
啊啊啊啊啊啊啊!太赞了啊!!!!!!!

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
h*a
9
bagel也是我的最爱,我weekday每天当早饭吃已经好几年了。
我从wiki学来的,说做bagel可以面团和好丢冰箱一夜低温发酵。的确效果更好。比如
你这个bagel表面就不够光滑,呵呵。
avatar
w*s
10
哇,我最近的早餐都是bagel涂strawberry cream cheese
avatar
c*h
11
哇哇哇,太赞了,一定要试试,我特别喜欢吃bagel

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
c*k
12
mark

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
c*u
13
学习了~~这个表面不光滑的问题的确困扰我一段时间了。
下回放冰箱试试。
谢谢啦!

【在 h****a 的大作中提到】
: bagel也是我的最爱,我weekday每天当早饭吃已经好几年了。
: 我从wiki学来的,说做bagel可以面团和好丢冰箱一夜低温发酵。的确效果更好。比如
: 你这个bagel表面就不够光滑,呵呵。

avatar
b*g
14
赞!
avatar
n*n
15
好好吃啊。。
avatar
i*t
16
早餐有着落了
avatar
s*y
17
推荐个面包机牌子把

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
c*u
18
我随便买的,当时50%off。牌子是Breadman,基本上我只用它发面。

【在 s*********y 的大作中提到】
: 推荐个面包机牌子把
avatar
m*2
19
look so nie
avatar
l*j
20
赞~
whitney好像也有bagel的方子很不错呢
avatar
e*e
21
没有面包机的人打算进行手工揉面!

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
a*l
22
Bagel都自己做???
天哪, 太崇拜了!!!

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
a*l
23
再请问能干美妈,这面是什么时候发的?开水里烫的时候还是烤的时候?

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
d*g
24
赞~~~~~mark~~~
avatar
L*s
25
这是小小的方子啊,我也做过的,的确很赞的说
http://yankitchen.com/Recipe/cranberry%20bagel.html

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
a*a
26
今天做啦,很不错。
我把白糖的量减成了3勺,下次打算用些蜂蜜代替。另外,连接得不牢,很多都开口成
了C型,下次成型的时候打算扣洞。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 材料:
: 1. 3+1/2杯 高筋面粉(bread flour)
: 2. 1+1/4杯水
: 3. 2茶勺(teaspoon)酵母
: 4. 5大勺(tablespoon)白糖
: 5. 1茶勺盐
: 6. 1杯蔓越莓果干(Dried Cranberry)
: 做法:
: 1. 烤箱预热425F
: 2. 所有材料扔进面包机,发面程序

avatar
c*u
27
是的,我很久以前存的,不好意思地说,当时不晓得存下来出处。
希望小小别生气啊。
这就把链接加到原帖里去。

【在 L*****s 的大作中提到】
: 这是小小的方子啊,我也做过的,的确很赞的说
: http://yankitchen.com/Recipe/cranberry%20bagel.html

avatar
c*u
28
顺序是这样的:
先发面,再整形,然后开水烫,最后烤~~~

【在 a****l 的大作中提到】
: 再请问能干美妈,这面是什么时候发的?开水里烫的时候还是烤的时候?
avatar
f*w
29
牛!

【在 c*******u 的大作中提到】
: 顺序是这样的:
: 先发面,再整形,然后开水烫,最后烤~~~

avatar
a*z
30
zan

【在 c*******u 的大作中提到】
: 顺序是这样的:
: 先发面,再整形,然后开水烫,最后烤~~~

相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。