谁该第一作?# Biology - 生物学
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1 楼
很喜欢吃酸菜鱼,但是对超市卖的酸菜不是很放心,看到冰冰好料理上有介绍如何做水
腌菜,就跃跃欲试了。
水腌菜的做法很简单,将芥菜洗净,多撒些盐静置出水,切小块装入玻璃瓶(玻璃瓶必
须无油)
煮稀饭时候,多放加些水,米汤放凉后,导入装有芥菜的玻璃瓶内,加盐摇匀,盖紧瓶盖
室温下或放置冰箱均可,等个十几天即可,若想酸菜味道更浓郁,多放置一些时间
以下就是酸菜鱼成品啦,泼辣油的时候,香味扑鼻,最喜欢麻辣的味道
腌菜,就跃跃欲试了。
水腌菜的做法很简单,将芥菜洗净,多撒些盐静置出水,切小块装入玻璃瓶(玻璃瓶必
须无油)
煮稀饭时候,多放加些水,米汤放凉后,导入装有芥菜的玻璃瓶内,加盐摇匀,盖紧瓶盖
室温下或放置冰箱均可,等个十几天即可,若想酸菜味道更浓郁,多放置一些时间
以下就是酸菜鱼成品啦,泼辣油的时候,香味扑鼻,最喜欢麻辣的味道