这种情况读phd有老板要吗# Biology - 生物学
M*r
1 楼
牛肉萝卜汤:
牛肉切块煮去血水,洗净。
锅热入油,小火把花椒八角香叶小茴香炸一下。开大火加牛肉也炸一炸。
加入水。水要比没过牛肉再多一些。放入蒜(切两半)葱(切大段)姜(切片)若干。
加一到两滴香醋,小火煮1个小时。
白萝卜滚刀切块,加入牛肉汤里,加适量盐和胡椒。煮15分钟左右。
超市里的日本细面煮熟。
碗底一点点生抽,盐和糖,铺一把葱花,把煮熟的面压上去,然后把牛肉汤浇上。
撒点香菜,淋点香油。就好啦。
牛肉切块煮去血水,洗净。
锅热入油,小火把花椒八角香叶小茴香炸一下。开大火加牛肉也炸一炸。
加入水。水要比没过牛肉再多一些。放入蒜(切两半)葱(切大段)姜(切片)若干。
加一到两滴香醋,小火煮1个小时。
白萝卜滚刀切块,加入牛肉汤里,加适量盐和胡椒。煮15分钟左右。
超市里的日本细面煮熟。
碗底一点点生抽,盐和糖,铺一把葱花,把煮熟的面压上去,然后把牛肉汤浇上。
撒点香菜,淋点香油。就好啦。