租借博士服的截止日期过了,怎么办?# Biology - 生物学
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1 楼
还记得我们小的时候经常吃的芥菜吗,我们那地方叫“嘎达头”,家人忙的时候就是切
成丝,就着稀饭,那就是早餐了。这是80年代初。
后来大人们就单纯的用辣椒来炒着吃,也很好吃。
再后来用肉丝,辣椒,等等来混炒,开始了变幻多端,但是也是围绕着芥菜的主题。
是因为它很好吃吗? 不见得,也许是因为一种熟悉,一种久违的记忆? 也许都是有些
牵连。
有人来美国,问,需要从家里稍带什么?其实来美国这么多年,早已习惯这边的饮食,
没有什么特别了,忽然间,一种味道来到思绪里,就带嘎达头吧。
在没有忘记那种味道之前,在依然想念那段记忆之前,再重温辣炒芥菜丝。
荠菜头一颗,切成丝,泡水去盐,然后热水滚一下,空干水分。
热锅,可以稍微比平时多一些油,多一些八角,榨干,捞出来,然后炒香肉丝,红辣椒
,青辣椒,葱姜,花椒粉,香油,放入芥菜丝,炒匀就好。
成丝,就着稀饭,那就是早餐了。这是80年代初。
后来大人们就单纯的用辣椒来炒着吃,也很好吃。
再后来用肉丝,辣椒,等等来混炒,开始了变幻多端,但是也是围绕着芥菜的主题。
是因为它很好吃吗? 不见得,也许是因为一种熟悉,一种久违的记忆? 也许都是有些
牵连。
有人来美国,问,需要从家里稍带什么?其实来美国这么多年,早已习惯这边的饮食,
没有什么特别了,忽然间,一种味道来到思绪里,就带嘎达头吧。
在没有忘记那种味道之前,在依然想念那段记忆之前,再重温辣炒芥菜丝。
荠菜头一颗,切成丝,泡水去盐,然后热水滚一下,空干水分。
热锅,可以稍微比平时多一些油,多一些八角,榨干,捞出来,然后炒香肉丝,红辣椒
,青辣椒,葱姜,花椒粉,香油,放入芥菜丝,炒匀就好。