Loxa2是什么?和loxp什么区别?# Biology - 生物学
g*9
1 楼
新工作很忙,周末赖在床上大睡,很久没有开发新的甜点了。终于等到圣诞节放假,朋
友家开Party,很多朋友远道而来。匆匆忙忙找出上次在韩国超市买的绿豆,做了这个
绿豆凸,精心包装,作为圣诞礼物送给大家。中式的点心,西方的节日,就算是中西结
合吧!
用了爱厨的方子,把橄榄油换成了黄油,另外省去了肉馅,纯素的绿豆凸,很好吃。过
程图只拍了后半部分。爱厨的帖子里过程很全,大家可以参考。这次的酥皮用的黄油,
起酥效果没有猪油好,可美国的猪油(lard)一股腥臭味,还是黄油好吃。另外炒馅的时
候可以用素油,味道和黄油炒出来的差不多,但是却健康很多。
http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=380
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绿豆凸,精心包装,作为圣诞礼物送给大家。中式的点心,西方的节日,就算是中西结
合吧!
用了爱厨的方子,把橄榄油换成了黄油,另外省去了肉馅,纯素的绿豆凸,很好吃。过
程图只拍了后半部分。爱厨的帖子里过程很全,大家可以参考。这次的酥皮用的黄油,
起酥效果没有猪油好,可美国的猪油(lard)一股腥臭味,还是黄油好吃。另外炒馅的时
候可以用素油,味道和黄油炒出来的差不多,但是却健康很多。
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