x*o
2 楼
是参加过的一个会议发表的abstract
1. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 1-3
16th North American Regional ISSX Meeting October 18–22, 2009 Baltimore,
Maryland, USA
Contents
2. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 7-186
Abstracts
多谢
1. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 1-3
16th North American Regional ISSX Meeting October 18–22, 2009 Baltimore,
Maryland, USA
Contents
2. Drug Metabolism Reviews,Volume 41, Supplement 3, 2009,pages 7-186
Abstracts
多谢
o*p
3 楼
家徒印的章,包的生煎,煎的月饼和生煎。
l*s
5 楼
真不错
h*e
6 楼
好看!!
s*e
7 楼
好看!很有中国味儿!
s*l
8 楼
哇,赞哪
o*p
10 楼
再来点徒儿炸的薄脆和包的糍饭。
薄脆我烫了点面,然后擀薄抹油四折擀薄,脆
是很脆了,但是还达不到记忆中那种满是泡泡薄如蚕翼的感觉。下次要用点泡打粉发起
来看能不能提高。没舍得多放油,所以不太好炸,成品颜色过深,不是我徒弟技术问题
。
【 在 thymeee (节省味道) 的大作中提到: 】
真是名师出高徒啊。
赞!
薄脆我烫了点面,然后擀薄抹油四折擀薄,脆
是很脆了,但是还达不到记忆中那种满是泡泡薄如蚕翼的感觉。下次要用点泡打粉发起
来看能不能提高。没舍得多放油,所以不太好炸,成品颜色过深,不是我徒弟技术问题
。
【 在 thymeee (节省味道) 的大作中提到: 】
真是名师出高徒啊。
赞!
o*p
12 楼
徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
)。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
)。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
y*a
13 楼
“徒儿”是不是就你家“内子”啊?嘿嘿
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6
【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6
【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
o*p
14 楼
最后一项,老婆刚把煮好的糖藕切了。塞藕太麻烦了,师父我偷工减料漏了不少洞。<
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【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
”啊?嘿嘿
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【 在 yeca (没事人) 的大作中提到: 】
“徒儿”是不是就你家“内子
”啊?嘿嘿
c*s
21 楼
撞菜了,我这周末也做了糯米藕,累个半死,成果很好!
p*e
23 楼
主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
花底。
印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了的:)
【在 o****p 的大作中提到】
: 生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好,你要夸在点子上,上海生煎包好不
: 好有5成在底上。味道怎么样不太清楚,没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
: ,顿时感觉很负罪,别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀,漂
: 洋过海扛来的,没红曲米,我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼,现
: 在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。
:
: 生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)
花底。
印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了的:)
【在 o****p 的大作中提到】
: 生煎包是翻开了让你们看看我徒弟煎的底火候刚好,你要夸在点子上,上海生煎包好不
: 好有5成在底上。味道怎么样不太清楚,没吃到。里面放的咱家红烧肉和炖牛肉的剩汤
: ,顿时感觉很负罪,别家都是拿新鲜作料出来的。另外你还得夸一下我家章盖得匀,漂
: 洋过海扛来的,没红曲米,我弄了点icing color。这个形状是古代上海鲜肉月饼,现
: 在那些酥饼状半球形的都是简略版烤箱型月饼。
:
: 生煎包很喜欢,赞葱花和芝麻的细节,没看到醋碟:)
o*p
24 楼
只有带冰花的煎饺,没见过生煎有这个,生煎是咱们街头巷尾大俗小吃,不玩饺子这种
国粹做法的。
主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
花底。印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了
的:)
国粹做法的。
主要是我也没搞清楚,为啥师傅的徒弟的生煎包不带冰花,习惯了做个“生煎”都给冰
花底。印章表扬一下嘛,做得好:)拼姐玩篆刻的,喊我表扬印章,确实选到点子上了
的:)
c*h
25 楼
镇不错
T*n
26 楼
非常好看
s*y
27 楼
天噜嘞!这些都是自己家里做得呀呀!逆天了@@~
我想高仿你那个糖藕,小地方买不到好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让
买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!
我想高仿你那个糖藕,小地方买不到好藕,上次去纽约看到很好的藕老公磨磨唧唧不让
买:(下次用小瘦藕凑合下试试哦!
f*r
33 楼
zan
m*s
43 楼
烧卖看起来不错。
【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
【在 o****p 的大作中提到】
: 徒儿还蒸了一点烧卖。馅料是大杂烩,做月饼生煎剩的肉馅,加上切了几个香菇末,切
: 点榨菜炒肉丝进去(@[email protected]),加上一勺五色杂粮米剩饭(想起来也觉得师父我够任性的
: )。然后烫点面包上,半小时后吃饱。
o*p
46 楼
烧卖做得很烂,请夸到点子上,否则我直接看出你外行。
烧卖看起来不错。
烧卖看起来不错。
m*s
47 楼
自己都知道拍得差就别贴图,恶心了自己辛苦做的美食不值得。
你要是觉得你自己能耐不大,就好好学习,要听得进别人的批评,不要总想得到虚假的
赞扬。
难不成大家明明觉得你的菜肴看起来很烂,但我们还得捏着鼻子夸你不成?
【在 o****p 的大作中提到】
: 你不懂拍照呗,手机光线差的时候拍出来自然黑乎乎。我这都是快手菜,想起来吃啥马
: 上就做,可没准备跟拼图妹子学了要多精致摆盘啥的,做完赶紧吃起,我们家那口子做
: 饭动作慢了她来气,做菜出来装逼咱也没那功夫。薄脆是油没舍得多放,不容易炸,所
: 以黑点儿,您还有问题吗?
: 咱就这两下子,没多大能耐,您厉害就晒两下呗,说话这么难听也得弄个好看的出来镇
: 下场子吧?
:
: 这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。提高一下技术吧。
你要是觉得你自己能耐不大,就好好学习,要听得进别人的批评,不要总想得到虚假的
赞扬。
难不成大家明明觉得你的菜肴看起来很烂,但我们还得捏着鼻子夸你不成?
【在 o****p 的大作中提到】
: 你不懂拍照呗,手机光线差的时候拍出来自然黑乎乎。我这都是快手菜,想起来吃啥马
: 上就做,可没准备跟拼图妹子学了要多精致摆盘啥的,做完赶紧吃起,我们家那口子做
: 饭动作慢了她来气,做菜出来装逼咱也没那功夫。薄脆是油没舍得多放,不容易炸,所
: 以黑点儿,您还有问题吗?
: 咱就这两下子,没多大能耐,您厉害就晒两下呗,说话这么难听也得弄个好看的出来镇
: 下场子吧?
:
: 这藕看着实在是比较恶心,让人吃烧卖的好心情都没了。提高一下技术吧。
d*1
49 楼
好专业啊,都可以开店了!!
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