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槐花季节,家里摘了好多槐花,今晚下雨有闲心,
就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
甜香,口感脆软。
面糊:
面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
鸡蛋一个
把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用
就做了这么道菜,味道非常好,保留了槐花特有的
甜香,口感脆软。
面糊:
面粉一杯,小苏打1/4茶匙,泡打粉1/2茶匙,盐一茶匙,水一杯
鸡蛋一个
把面糊混合好,尽量少搅动,搅拌均匀,加入槐花拌匀,起半锅油,
到6成热的时候放槐花炸,炸到略有金黄色取出即可食用