求一个book chapter# Chemistry - 化学
R*y
1 楼
小排骨一磅切块,加一勺淀粉,一点糖,一点盐,少许豆豉,一粒蒜压成蒜蓉,搅拌,
码入味一小时。
南瓜切块,放在一个比较深的盘子里垫底,然后把腌好的排骨码在上面。
大火蒸25分钟。 whala....
喜欢辣的可以把红色的jalapeno 切成小圈圈放在肉上一起蒸,presentation会更好看
。
(排骨味道跟广东早茶的一模一样。 以后可以自己做蒸排骨了。)
码入味一小时。
南瓜切块,放在一个比较深的盘子里垫底,然后把腌好的排骨码在上面。
大火蒸25分钟。 whala....
喜欢辣的可以把红色的jalapeno 切成小圈圈放在肉上一起蒸,presentation会更好看
。
(排骨味道跟广东早茶的一模一样。 以后可以自己做蒸排骨了。)