[转载] 食品来历# ChineseClassics - 中华古典文化
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
【 原文由 willams 所发表 】
发信人: bluebird (子衿), 信区: History
标 题: 食品来历
发信站: The unknown SPACE (Tue Jun 15 22:11:05 1999), 站内信件
远在两千多年前，法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。
1668年，该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农，立志酿
造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌，用软木塞
密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，发现瓶
内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，他吓了一跳，
瓶塞也不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，
把这种酒称为“爆塞酒”、“魔鬼酒”。后来，人们用产地的名
字把它命名为香槟酒。
【 原文由 willams 所发表 】
发信人: bluebird (子衿), 信区: History
标 题: 食品来历
发信站: The unknown SPACE (Tue Jun 15 22:11:05 1999), 站内信件
远在两千多年前，法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。
1668年，该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农，立志酿
造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌，用软木塞
密封后放进酒窖。第二年春天，当他把那些酒瓶取出时，发现瓶
内酒色清澈，明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响，他吓了一跳，
瓶塞也不翼而飞，酒喷出了瓶口，芳香四溢。大家争着品尝新酒，
把这种酒称为“爆塞酒”、“魔鬼酒”。后来，人们用产地的名
字把它命名为香槟酒。