「机巧少女不会受伤」今秋开播，主要STAFF&CAST发表！ - 未名空间MITBBS历史存档

「机巧少女不会受伤」今秋开播，主要STAFF&CAST发表！# Comic - 一本漫画闯天涯

l*g2013-05-18 07:05

1 楼

刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
量，MACD量能
图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
但有可能是
中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
指导。个股
与大盘分化严重，做好个股，远胜于盯着大盘。
4. 中小板近期的走弱是正常调整，为了迎接1月底陆续而来的年报高送转消息行情及真
正的送转行
情。若能有幸抓住机遇股，就能翻倍你的资产。
5. 铁路股行情还没结束，散户在观望中不敢介入晋亿实业，晋西车轴，博深工具，天
马股份，和南
北车。等到忍不住了追进去，主力也拉完走人，留下散户站岗了。
6. 2010年捧红了一堆概念，2011年会继续红火一批，但也会死掉一批。比如多晶硅概
念，生死存
亡，就在2011。但是有的概念是实实在在的，比如锂离子电池，汽车用镍氢电池，核能
，风能，新材
料等。这是国家战略意志的体现，没人能阻挡。
7. 目前别抄底，我12月份回美国期间提出大多数人现阶段适合30%仓位，依然维持这个
观点。大盘
目前有回踩趋势，二次回踩结束形成的W底，很有可能会在春节前或者节后再次触发十
一国庆那会儿的
突然爆拉行情，再次拉抬的时候，资源股仍然会是重中之重。
8. 近期大盘震荡，部分个股下跌，但是下跌股中有一些是主力资金非常关照的，我盘
后时间有限，
只观察了个别几个：中色股份，同方股份，汇通能源，中兴通讯，山东矿机，中超电缆
，华天科技。
9. 中线股12月到1月都是很不错的买点，2010年包钢稀土40的时候我曾预估2010年内涨
到120，
后来虽然没到，但是行情也很可观。lincwing让我现在预测一个中线比较稳的股，我觉
得会是杉杉
股份和中兴通讯。回国自己办公司后，对杉杉的经营非常折服，这个公司搞了锂离子电
池的上下游几
乎所有环节，很多券商和机构正在密集调研中，我个人预估它的价值不亚于茅台酒，也
就是百元以
上。我今后会重点操作它。中兴通讯，国家扶持的公司，我不喜欢，但是资金喜欢它。
我个人预估6个
月内中兴复权股价到40，以目前价位来看，是中线比较稳妥的股。
10. 炒完2011的年报高送转，再炒什么？当然是2012概念！！2012是个传说，甭管关于
玛雅预言
的故事是真是假，2012概念都会在股市掀起波澜。2012概念具体是啥？我认为，主要是
旅游股。因
此2011年底开始可以关注旅游股。
11. 中国平安在挖坑，极具投资价值。
12. 要想在股市活得久，任何时候，还是别碰地产银行钢铁的好。这三种股真的暴涨的
话，其他小盘
股早升天了。

g*y2013-05-18 07:05

2 楼

趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
- 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
- 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
- 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

b*u2013-05-18 07:05

3 楼

一直拖着，到现在税表还没弄好，今天大概是交不了了。应该不用补税。就想知道，如
果晚一两个星期交，会有什么后果，会不会该退的税，因为晚交，不退了？谢谢啊。

u*m2013-05-18 07:05

4 楼

本人工作，但是还没有申请H1B 还是用OPT呢，圣诞可以邀请哥哥（我们是亲兄弟TWINS
）来美国旅游吗，他本人在澳洲留学，有什么途径吗谢谢了

z*u2013-05-18 07:05

5 楼

http://www.dm123.cn/new/xf/2013-05-17/46286.html
「机巧少女不会受伤」是海冬零儿著作、LLO负责插画的日本轻小说作品。该作已经
在今年1月宣布动画化，今日在动画官网上，发表了动画的播放档期以及主要STAFF和
CAST等情报。
「机巧少女不会受伤」的TV动画将于2013年秋季开始播放，正式加盟今年庞大的秋
番大军。动画制作阵容方面，监督由执导过「女王之刃」系列的吉本欣司担任；系列构
成则由女性脚本家，系列构成过「天降之物」、「女神异闻录4」等知名动画的柿原优
子担任；角色设计交由设计过「猫神八百万」、「一起一起这里那里」的渡边敦子来胜
任；制作公司是制作过「认真和我恋爱」和今年的夏季新番「弹丸论破」的Lerche。
声优方面则沿用了之前的广播剧CD版声优阵容。担任主役的下野纮、原田瞳、高本
惠、阿澄佳奈、冈本信彦、中田让治这些知名声优都经常活跃于人气动画中。而一些戏
份不多的配角也均由人气声优来客串，包括伊藤静、小仓唯、小野友树、梶裕贵、茅野
爱衣、樱井孝宏、诹访部顺一、种田梨沙、西明日香、能登麻美子、花泽香菜、野上由
加奈等。相信这样的阵容届时可以吸引一批声优控来收看了。至于本作动画的更多情报
，还请关注本站日后报道。
【故事简介】
机巧魔术——那是由内藏魔术回路的自动人偶与人偶使所使用的魔术。在英国最高
学府的华尔普吉斯皇家机巧学院里，正举行着一场选出顶尖人偶使“魔王”的战斗“夜
会”。来自日本的留学生雷真和他的搭档——少女形态的人偶夜夜，为了参加“夜会”
，打算挑战其他入选者，夺取对方的资格。他们锁定的目标是下届魔王呼声极高的候选
人，别名“暴龙”的美少女夏琳！然而就在雷真向她挑战时，突然出现意外的伏兵……？
【STAFF】
原作：海冬零儿
角色原案：LLO
监督：吉本欣司
系列构成：柿原优子
角色设计：渡边敦子
演出：株式会社GENCO INC.
动画制作：Lerche
制作：机巧少女不会受伤制作委员会
【CAST】
赤羽雷真：下野纮
夜夜：原田瞳
夏绿蒂贝琉：高本惠
芙蕾：阿澄佳奈
洛基：冈本信彦
西格蒙特：中田让治
其他：伊藤静、小仓唯、小野友树、梶裕贵、茅野爱衣、樱井孝宏、诹访部顺一、种田
梨沙、西明日香、能登麻美子、花泽香菜、野上由加奈等。
【动画官网】
http://www.machine-doll.com/

s*h2013-05-18 07:05

6 楼

貌似没人敢顶了。那我出来冒个泡，友情帮顶一下。

v*e2013-05-18 07:05

7 楼

赞啊，卖相真好

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

h*s2013-05-18 07:05

8 楼

今天先file extension.

S*I2013-05-18 07:05

9 楼

apply for B-2 visa

TWINS

【在 u******m 的大作中提到】

: 本人工作，但是还没有申请H1B 还是用OPT呢，圣诞可以邀请哥哥（我们是亲兄弟TWINS
: ）来美国旅游吗，他本人在澳洲留学，有什么途径吗谢谢了

U*O2013-05-18 07:05

10 楼

好贴阿
请问西翼回国后上哪个论坛发帖? 怀念西翼过去的贴图

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

p*o2013-05-18 07:05

11 楼

那两根胡罗卜有点破坏画面美感.总的看起来很不错
头象里的小朋友好可爱,真想捏捏他的小脸蛋呀.亲死啦~~~

u*m2013-05-18 07:05

12 楼

可以具体说说嘛难吗现在问题对方是澳洲留学我美国工作但是还是没有H1B 还是
用的OPT呢

x*w2013-05-18 07:05

13 楼

跟顶002526 002185 600884

l*e2013-05-18 07:05

14 楼

我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
来变得能吃的东西都吃了。

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

S*I2013-05-18 07:05

15 楼

跟邀请父母一样，好不好签过就说不准了

【在 u******m 的大作中提到】

: 可以具体说说嘛难吗现在问题对方是澳洲留学我美国工作但是还是没有H1B 还是
: 用的OPT呢

V*o2013-05-18 07:05

16 楼

顶就一个字

m*n2013-05-18 07:05

17 楼

学到了~~~

【在 l******e 的大作中提到】

: 我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
: 我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
: 还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
: 火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
: 还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
: 小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
: 来变得能吃的东西都吃了。
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

u*m2013-05-18 07:05

18 楼

哪里有相关材料呀问题还要对方的存款他澳洲读书哪里来的存款呀

l*g2013-05-18 07:05

19 楼

西翼现在爽死了，每周工作4天，休息3天陪家人，买菜做饭收拾屋子全包，早已经不上
啥论坛发贴了。
俺跟他说了无数次现在翻墙来mitbbs很容易很方便，他也没来。。。

【在 U*O 的大作中提到】

: 好贴阿
: 请问西翼回国后上哪个论坛发帖? 怀念西翼过去的贴图

l*s2013-05-18 07:05

20 楼

挖，最好吃的就是这个了，赞
照片拍的也好，再赞

m*g2013-05-18 07:05

21 楼

西翼那么喜欢做“上海好男人”？要是哪个姑娘有幸，那不是爽死了，有财又体贴;-)
能否透露一下，西翼的那一半有着落没？

【在 l******g 的大作中提到】

:
: 西翼现在爽死了，每周工作4天，休息3天陪家人，买菜做饭收拾屋子全包，早已经不上
: 啥论坛发贴了。
: 俺跟他说了无数次现在翻墙来mitbbs很容易很方便，他也没来。。。

l*s2013-05-18 07:05

22 楼

如果口味重，可以试试放点豆豉蒸鱼(不用放酱油)，烧花椒油浇上

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

l*g2013-05-18 07:05

23 楼

至今单身哈哈哈~ 他爸妈现在幸福死了，儿子每周3天守着他们。。。。

【在 m****g 的大作中提到】

: 西翼那么喜欢做“上海好男人”？要是哪个姑娘有幸，那不是爽死了，有财又体贴;-)
: 能否透露一下，西翼的那一半有着落没？

g*y2013-05-18 07:05

24 楼

胡萝卜是昨天看见建议垫在鱼下面，蒸汽流通更好，结果照相忘取出来了。

【在 p****o 的大作中提到】

: 那两根胡罗卜有点破坏画面美感.总的看起来很不错
: 头象里的小朋友好可爱,真想捏捏他的小脸蛋呀.亲死啦~~~

x*w2013-05-18 07:05

25 楼

有想法？：D
此楼甚歪

【在 m****g 的大作中提到】

: 西翼那么喜欢做“上海好男人”？要是哪个姑娘有幸，那不是爽死了，有财又体贴;-)
: 能否透露一下，西翼的那一半有着落没？

g*y2013-05-18 07:05

26 楼

两点建议很好，下次一个人做饭吃时试试。
料酒我喜欢用红酒代替，放一点我觉得鱼味道更纯，也可能是心理作用。

【在 l******e 的大作中提到】

: 我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
: 我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
: 还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
: 火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
: 还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
: 小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
: 来变得能吃的东西都吃了。
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

m*g2013-05-18 07:05

27 楼

西翼半年前回美时曾经为此苦恼过，仅仅好奇而已。

【在 x**w 的大作中提到】

: 有想法？：D
: 此楼甚歪

n*g2013-05-18 07:05

28 楼

蒸好后把汁水全倒掉，再上葱、滚油和生抽，否则会很腥。
另把生抽换成李锦记的蒸鱼豉油，口味会好很多，跟饭店一样。

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

z*e2013-05-18 07:05

29 楼

金地我会继续持有，因为我觉得金地在挖坑
而且没有跌破我的进场线
平安的挖坑我没看出来，等下老婆上班了之后我关掉skype看看指标再说

f*s2013-05-18 07:05

30 楼

好好吃

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

S*e2013-05-18 07:05

31 楼

真是牛人..能不能对西医的公司做个介绍??

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

h*i2013-05-18 07:05

32 楼

我妈做鱼可好吃了。

m*s2013-05-18 07:05

33 楼

顶。
两个原因：
1）lincwing写的这么长，不管结论对错，也表示感谢
2）俺手里大把的平安和中兴

t*a2013-05-18 07:05

34 楼

腌的时候只放葱姜，不要放盐和料酒，放了特别的难吃

c*f2013-05-18 07:05

35 楼

顶。lincwing辛苦了

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

t*e2013-05-18 07:05

36 楼

我试过一次先放生抽再浇油，结果酱油都溅起来了，可能因为有水的原因，崩到我手上
挺疼的。以后就只先浇油再倒酱油了。MM难道没遇到这种情况吗？

【在 l******e 的大作中提到】

: 我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
: 我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
: 还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
: 火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
: 还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
: 小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
: 来变得能吃的东西都吃了。
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

r*o2013-05-18 07:05

37 楼

顶，好帖

x*t2013-05-18 07:05

38 楼

我蒸前不腌,不放生抽,不浇滚油,自己觉得吃着也还好.

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

y*l2013-05-18 07:05

39 楼

谢谢lincing分享

w*j2013-05-18 07:05

40 楼

怎么不是全鱼
腌了之后把鱼洗干净，擦干

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

r*e2013-05-18 07:05

41 楼

可惜他也不爱上QQ啥的,不然搞个QQ群也好啊

【在 l******g 的大作中提到】

:
: 至今单身哈哈哈~ 他爸妈现在幸福死了，儿子每周3天守着他们。。。。

m*g2013-05-18 07:05

42 楼

也可以分两步蒸
前面一样，就是7分熟的时候拿出来，扔掉之前的姜，用新的姜丝，葱丝铺好，加生抽
再蒸，完了再加些葱丝，淋热油。

m*n2013-05-18 07:05

43 楼

很好的帖子

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

w*n2013-05-18 07:05

44 楼

为什么会有胡萝卜?

c*f2013-05-18 07:05

45 楼

2491被西翼抛弃了么？

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

l*e2013-05-18 07:05

46 楼

没有啊。是不是弄得太多了？我就放一点点的。有时候都不放。

【在 t******e 的大作中提到】

: 我试过一次先放生抽再浇油，结果酱油都溅起来了，可能因为有水的原因，崩到我手上
: 挺疼的。以后就只先浇油再倒酱油了。MM难道没遇到这种情况吗？

g*n2013-05-18 07:05

47 楼

谢谢分享

s*52013-05-18 07:05

48 楼

看起来好好吃。。。好久没有吃清蒸鱼了。。。

m*g2013-05-18 07:05

49 楼

中超电缆可能会成为大牛股。首先Ｋ线图形相当好看，底部顶部平行向上趋势。另外也
是轨道（高铁）概念股，好像还没有被发掘。

【在 l******g 的大作中提到】

: 刚跟西翼MSN聊完不久，他的公司刚拿到大摩的风投，祝贺一下！
: 下面是西翼对股市近期走势的看法和操作建议，原话转过来的：
: 1. 打开上证日线图，按键盘的“下标箭头”缩放日线图K线，能看出近几个月的明显放
: 量，MACD量能
: 图的白黄线都呈向上态势。有量在，就有行情在。
: 2. 2010年整体来说是大牛市，中小板的大牛市，主板的弱熊市。2011年还是大牛市，
: 但有可能是
: 中小板部分个股的大牛市，主板的小牛市后转熊市。
: 3. 2011年炒股，别再看上证A股的指数了，上证指数目前更多地可能会是误导，而不是
: 指导。个股

a*j2013-05-18 07:05

50 楼

ding

z*y2013-05-18 07:05

51 楼

大摩的风投，祝贺

a*j2013-05-18 07:05

52 楼

ding

a*z2013-05-18 07:05

53 楼

super zan!

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

S*y2013-05-18 07:05

54 楼

赞啊。

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

S*y2013-05-18 07:05

55 楼

我记得什么故事说老公总是说菜不好吃，后来就给上了一盘沙子。
你可以试试。

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

y*s2013-05-18 07:05

56 楼

不喜欢那个胡萝卜, 不过鱼还是很诱人的

z*n2013-05-18 07:05

57 楼

我是出锅后把鲜葱和蒸过的姜蒜油爆一下,再加蒸鱼豉油和鱼汤收干点淋上去.

【在 l******e 的大作中提到】

: 我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
: 我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
: 还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
: 火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
: 还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
: 小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
: 来变得能吃的东西都吃了。
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

p*02013-05-18 07:05

58 楼

这鱼不好
试试tilapia，bass，walleye
much better

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

f*h2013-05-18 07:05

59 楼

赞贤妻良母
儿女双全了life还不easy？

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）
chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

b*o2013-05-18 07:05

60 楼

好手艺！只可惜孩子劳工不识货。楼主不要泄气，再接再厉。

n*k2013-05-18 07:05

61 楼

挑个刺哈，
猜测是草鱼，也就是鲩 [huàn]鱼。
不是安徽的皖鱼

a*n2013-05-18 07:05

62 楼

给你几个建议:
1.可以不用生抽,用李锦记的蒸鱼豉油;
2.葱不要横切,要竖刀切,这样比较好看.
3.最后上滚油之前,可以先放一点姜丝进去.
4.如果怕鱼腥,一个好办法是放一点香菜在鱼身上,然后再浇滚油.

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

a*n2013-05-18 07:05

63 楼

我也不放糖和酒.

【在 l******e 的大作中提到】

: 我家ld也爱吃口味重的。我是更偏向于清蒸吃法的，特别是很新鲜的淡水鱼。
: 我的做法基本和你一样，但是不放料酒，总觉得料酒会掩盖鱼的鲜味。也不放糖。
: 还有，民工告诉俺一个方法叫“虚蒸”，比如你蒸9分钟的鱼可以只蒸6~7分钟，然后关
: 火焖5分钟，利用余热蒸熟，这样鱼肉就不会硬，会很嫩。
: 还有我是先放生抽后放热油的，生抽经热油浇过会很香。
: 小孩子挑食很正常，俺记得俺小时候挑食，我不吃什么，我妈就天天做什么，呵呵，后
: 来变得能吃的东西都吃了。
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

l*a2013-05-18 07:05

64 楼

赞啊，但是什么是皖鱼？

l*s2013-05-18 07:05

65 楼

Buffalo fish

【在 l******a 的大作中提到】

: 赞啊，但是什么是皖鱼？

m*l2013-05-18 07:05

66 楼

肉嫩嫩的，看着真好吃！

; 放点白糖，这
对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条
鱼是9分钟）

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

o*e2013-05-18 07:05

67 楼

是啊，新鲜的淡水鱼清蒸最好吃啦。。^_^
请问，在超市买了以后让人收拾干净马上回家蒸，这样可以吧?

g*92013-05-18 07:05

68 楼

water of mouth @[email protected]

k*k2013-05-18 07:05

69 楼

bufflo? 我钓到从来都是扔掉的，看来是浪费了。
味道如何？

; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
得自己试，这条鱼是9分钟）

【在 g**********y 的大作中提到】

: 趁大家讨论蒸鱼，上条昨天蒸的，心得是：
: 1. 跟所有菜一样，步骤照菜谱，参数自己调，蒸鱼的参数不多，几次就调好了
: 2. 基本步骤（你的菜谱可能不同）：
: - 鱼身划几刀，放姜片，抹盐，料酒，腌X分钟（我试的好象腌几分钟没什么大差别); 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: - 水烧开后，大火（这个重要）X分钟（这个跟鱼的种类，重量和你家的炉子有关，得自己试，这条鱼是9分钟）
: - 铺上葱丝（偶的葱丝切得难看，你肯定可以改进），淋上滚油，最后倒生抽
: 就这么简单，要是不好吃，只能怪鱼不新鲜。

d*22013-05-18 07:05

70 楼

好吃哦

g*y2013-05-18 07:05

71 楼

我不知道英文名，中餐馆总卖这鱼，中国店也总有。我的字典比较WS, 找不到正确的皖
字，只能用安徽代替了。
这鱼蒸出来非常嫩，两边跟豆腐差不多，稍用力就会夹坏。

【在 k*k 的大作中提到】

: bufflo? 我钓到从来都是扔掉的，看来是浪费了。
: 味道如何？
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

g*y2013-05-18 07:05

72 楼

新鲜与否跟鱼上岸呆鱼缸里多久相关性大，当然，当天买了就做会比较好。买的时候挑
那种活蹦乱跳的，被一把拎起来都不怎么动的最好让店员换。

【在 o**e 的大作中提到】

: 是啊，新鲜的淡水鱼清蒸最好吃啦。。^_^
: 请问，在超市买了以后让人收拾干净马上回家蒸，这样可以吧?

g*y2013-05-18 07:05

73 楼

不错，下次试试

【在 a******n 的大作中提到】

: 给你几个建议:
: 1.可以不用生抽,用李锦记的蒸鱼豉油;
: 2.葱不要横切,要竖刀切,这样比较好看.
: 3.最后上滚油之前,可以先放一点姜丝进去.
: 4.如果怕鱼腥,一个好办法是放一点香菜在鱼身上,然后再浇滚油.
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）

g*y2013-05-18 07:05

74 楼

我说字典上怎么找不到，原来字只读半边有时是不灵的。谢谢！

【在 n*****k 的大作中提到】

: 挑个刺哈，
: 猜测是草鱼，也就是鲩 [huàn]鱼。
: 不是安徽的皖鱼

g*y2013-05-18 07:05

75 楼

Tilapia蒸出来一般，家里人都喜欢豆瓣鱼；买了几次bass, 都不新鲜；walleye经常听
说，没在中国店见过。都说鲈鱼好，但我每次蒸出来还不如鲩鱼，可能是火候不对。

【在 p*****0 的大作中提到】

: 这鱼不好
: 试试tilapia，bass，walleye
: much better
:
: ; 放点白糖，这对蒸鱼来说可以替代味精的作用。
: 得自己试，这条鱼是9分钟）
: chicken nuggets他吃得上好，这么嫩的鱼他嚼不动。

l*e2013-05-18 07:05

76 楼

你们那里有bass卖？我们这里听说卖bass是犯法的哦。：（
想吃都得自己钓。

【在 g**********y 的大作中提到】

: Tilapia蒸出来一般，家里人都喜欢豆瓣鱼；买了几次bass, 都不新鲜；walleye经常听
: 说，没在中国店见过。都说鲈鱼好，但我每次蒸出来还不如鲩鱼，可能是火候不对。

y*u2013-05-18 07:05

77 楼

青草鲢鳙－－本来的４大淡水鱼种
味道最好的是青鱼吧，青鱼比较少见的，体型和草鱼很象，比草鱼小。
皖鱼应该是青鱼。
这里卖的所谓皖鱼应该是草鱼

【在 n*****k 的大作中提到】

: 挑个刺哈，
: 猜测是草鱼，也就是鲩 [huàn]鱼。
: 不是安徽的皖鱼