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f*e
2
中国领先的金融服务企业宜信公司创始人和CEO, 中国知名的企业家和投资家,唐宁先
生下周将访问纽约。 我在这里诚挚邀请大家参加由宜信和CUCSSA联合举办的唐宁先生
的演讲和招聘会。 具体安排如下:
地点:Columbia University, Mudd Building, Room 233 (call Daye Lin at 646-
509-1071 if you can't find the place)
7:30 - 8:00 Welcome
8:00 - 8:45 唐宁 《中国财富管理与普惠金融行业的创新与发展》
8:45 - 9:30 Q&A
https://www.facebook.com/events/120794461432623/
有兴趣的朋友请RSVP,回复邮件或电话/短信给方以涵(联系方式见下边)。 有兴趣加
入宜信公司的朋友请附上您的简历。
也请大家帮忙抓发给大纽约地区的金融圈的朋友!
祝各位新年快乐!
方以涵
y********[email protected]
862-703-1818
We are looking for talented people with background in financial services -
wealth management, risk management, data analysis and IT to join a fast-
growing company CreditEase (宜信). People will Wall Street experience are
especially welcome. CreditEase is based in Beijing and founded by PKU
alumni Mr. Ning Tang and recently it has attracted quite a few outstanding "
sea turtles". It's the market leader in micro-finance industry in China and
is expanding to many areas in financial services such as wealth management,
insurance, fund, payment, leasing. CreditEase is a company of great people
, culture and business model. And best of all, there is never lack of
innovation and excitement. If you are interested, please contact me at
y********[email protected]
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c*k
3
我再一个中国餐馆做过两年的waitress。先说说在我们那儿不同的人给小费的情况
吧。请允许我把人按颜色和出生分类,虽然不是所有的人都这样,但是如果是有类似的
行为的人,大多是十不离九的落入这种类别。
1。黑人,不是爱给小费,有时有人会按规矩给,我们大多会互相告知。找饭菜的茬,
希望不付钱的人是黑人。所以一旦有黑人找茬,我们就会用中文互相开玩笑又一个“白
人”(白吃的人)来了
2。 白人,大多数不爱给小费,有小部分会给很多。所有的 白人的嘴很甜,会不断地
更你说饭菜有多好,服务有多好。什么是number one,wonderful 反正各种好听的话都
是他们说的,但是走后桌子上不留钱,即使你人在旁边站着。有的是把dollar 以上的
钱都拿走,剩一些分分硬币,老板故意找一把dollar 钱都没用。包括很多周末穿着很
nice的人,都是这样。一大桌人,收不到两三元钱。
白人在我们那儿收到最贵宾的待遇。老板有规定,白人怕吵,不要代白人到大桌多
的地放。白人爱干净,不要代离厕所近的地方。老板唯一打招呼的客人就是白人,满脸
堆笑的。
白人不给小费是最趾高气扬的。墨西哥人不给
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b*r
4
Hi, my husband and I are going to send off our tax forms. But we've been
puzzled on the fact that we own more than then thousand federal tax whereas
only a few hundred state tax even though we put the same allowance (1) in
the W4 form for the last year. We file both federal and state jointly with
standard deduction. Can anyone have a explanation about why?
Thanks a lot!
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s*s
5
哥目前对house这剧的感情就好像多年的邻居
他们家那点儿破事早听丫翻过来覆过去唠叨好多遍了
不可能再有什么新鲜的
但是一旦有点风吹草动的,还是会搬梯子趴墙头偷窥一下
惯性使然
House上集提到父母教育子女问题
认为所有的父母都screw up kids
他这statement是经典的偷换概念
据弗老大经典理论(其实不完全是他的理论,但业余选手往往喜欢拉他的大裤衩做虎皮)
人生出来除了吃就是睡,那奏是一小畜生
长大成人融入社会就是建立超我,压抑本我,形成自我的过程
这个过程的惨烈是不以小破崽子或者父母的个人意志为转移的
对此有怀疑的同学可以上街逮只野猫试着训练丫的定时定点吃饭睡觉拉屎撒尿
there will be blood, trust me
不被screw up就意味着完全听从生存本能,那是无法在当今社会立足的
所以house应该说,grow up = screwed up
但这是P话,用不着他来说
所以编剧一转手就把这屎盆子扣父母头上了
因为每个人成长都会伴随着跟父母冲突的记忆
(往往是青春期,个把早熟的小学里开始,晚的根据非诚勿扰来开,三四十岁还没发生
心理断乳的也不罕见)
这个记忆中的冲突标志着自我的形成个体的觉醒
小破崽子当时做出的决定是对是错不重要
(大多数情况下是错,因为那俩人毕竟比小破崽子吃的盐,走的桥blah blah)
重要的是这个决定不是基于让父母来代替自己思维和作出判断
完全没有例外
如果有人宣称完全没有跟父母决裂的大件事记忆
要么该同学还活在母亲的子宫里,完全算不得独立的人
要么曾经有一场惨烈的事件发生,如此之惨烈以至于当事人通过选择性遗忘的方式来保
护自己
以上属于老邻居的陈芝麻烂谷子,没有任何新鲜血液
但是House最后跟Adams说it's ok to be screwed up.
The problem is to romantize it.
这个还是说出点东西的
就是说一般的狗血是不承认不接受自己曾经被screwed up
而在House这剧里的狗血是小兔崽子们主观上能清晰的意识到被SU的必要性
甚至发展到主动寻求SUed
个把童年不幸,没捞着SUed的孩子比如Dr Adams还得哭着喊着要求被SUed
House大叔一如既往摆出一副大以巴狼似的教育工作者面孔轻声道:dont overdo it
我啰哩罗嗦废话半天想说的就是
别tm老觉得自己跟父母苦大仇深的,说白了咱都是普通青年,
如果你非得文艺得把这本来挺普通的一事泼上桶玫瑰色的油漆,
恭喜你
213
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s*0
6
多谢LZ提供的信息,但是 “自从在餐馆打过工,凡是中国餐馆我都多给,即使他们对
我一脸轻蔑”没必要吧,这个也能升华为爱国?还是爱自己多点,搞这么复杂干吗,就
依着自己的心情点咯
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t*g
7
欠一万块钱的税?州税扣税好像得另外的表,不是W4.所以我怀疑州税就按照默认的最少
的扣的.联邦税W4你们填的多了,最好改一下.
不过你可以大概说一下两个人的收入水平和扣了多少税,看看是否有你们算错的可能.
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l*x
8
not all people get screwed up.
95% of people get screwed up and 5% are not. The cruel fact is that the 5%
is so rare that most people the screw-ups run into in life are also screwed-
ups. The 5% has early advantages and are the "amazing winners", whose lives are
naturally separated from most of the screwed-ups by financial barrier/
social status or personal selection. After all, birds like to fly with
similar feathers.
Interesting ratio, the 95:5.
Movies and TV shows such as House M.D. are 95% true to life, but the last 5%
is untrue. The untrue part, such as how Dr. Adams wants to be screwed-up ,
is there to make the 95% people feel better about their 95% status.

皮)

【在 s***s 的大作中提到】
: 哥目前对house这剧的感情就好像多年的邻居
: 他们家那点儿破事早听丫翻过来覆过去唠叨好多遍了
: 不可能再有什么新鲜的
: 但是一旦有点风吹草动的,还是会搬梯子趴墙头偷窥一下
: 惯性使然
: House上集提到父母教育子女问题
: 认为所有的父母都screw up kids
: 他这statement是经典的偷换概念
: 据弗老大经典理论(其实不完全是他的理论,但业余选手往往喜欢拉他的大裤衩做虎皮)
: 人生出来除了吃就是睡,那奏是一小畜生

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n*y
9
really?
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d*e
10
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l******x 的大作中提到】
: not all people get screwed up.
: 95% of people get screwed up and 5% are not. The cruel fact is that the 5%
: is so rare that most people the screw-ups run into in life are also screwed-
: ups. The 5% has early advantages and are the "amazing winners", whose lives are
: naturally separated from most of the screwed-ups by financial barrier/
: social status or personal selection. After all, birds like to fly with
: similar feathers.
: Interesting ratio, the 95:5.
: Movies and TV shows such as House M.D. are 95% true to life, but the last 5%
: is untrue. The untrue part, such as how Dr. Adams wants to be screwed-up ,

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w*0
11
胡编乱造,很假
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l*x
12
A psychiatrist that I met in the U.S. told me so.

.
different
if
screwed
lives
up

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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c*8
13
我也做过waitress, 是在一家伪日餐馆(中国人开的)。 The owner is very mean,
虽然这样,我们做waitress也要做的有骨气 --- 不给小费或是少给的(午餐10%,晚餐
15%), 我们都会上去问---是不是我们的服务有问题?要脸的都会装作算错了在补给-
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l*x
14

.
different
if
Right. Particularly, considering how the parents lived most of their lives
under political pressure and social engineering ...

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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t*e
15
No smile, No tips. 不管别人怎么样,做自己本分。
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s*s
16
not sure how the 5% didn't get screwed up.
not sure why they are winners.
thought God or whoever trained everybody by beating us up
imho, the winners are not immune to screw up
the daily mundane life could screw up normal person like me, but means
nothing to them.
they must experience something much more profound, deeper pain
pain that far beyond my imagination, not to mention taking it
Dr. Adams is not real, the writers are having a hard time to bring her to
life.
run-away-from-home-teenager-cliche? nice try

screwed-
lives are
5%
,

【在 l******x 的大作中提到】
: not all people get screwed up.
: 95% of people get screwed up and 5% are not. The cruel fact is that the 5%
: is so rare that most people the screw-ups run into in life are also screwed-
: ups. The 5% has early advantages and are the "amazing winners", whose lives are
: naturally separated from most of the screwed-ups by financial barrier/
: social status or personal selection. After all, birds like to fly with
: similar feathers.
: Interesting ratio, the 95:5.
: Movies and TV shows such as House M.D. are 95% true to life, but the last 5%
: is untrue. The untrue part, such as how Dr. Adams wants to be screwed-up ,

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s*t
17
A3 最好
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l*x
18
Reality is hard to swallow, isn't it? :) Denial is much easier.

【在 s***s 的大作中提到】
: not sure how the 5% didn't get screwed up.
: not sure why they are winners.
: thought God or whoever trained everybody by beating us up
: imho, the winners are not immune to screw up
: the daily mundane life could screw up normal person like me, but means
: nothing to them.
: they must experience something much more profound, deeper pain
: pain that far beyond my imagination, not to mention taking it
: Dr. Adams is not real, the writers are having a hard time to bring her to
: life.

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e*a
19
听说在加拿大的餐厅吃饭不给小费,waiter会把客人打出去

,
给-

【在 c*********8 的大作中提到】
: 我也做过waitress, 是在一家伪日餐馆(中国人开的)。 The owner is very mean,
: 虽然这样,我们做waitress也要做的有骨气 --- 不给小费或是少给的(午餐10%,晚餐
: 15%), 我们都会上去问---是不是我们的服务有问题?要脸的都会装作算错了在补给-

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s*s
20
oh yeah, reality hurts
and denial is definitely helpful
the question is what's more helpful
denial of reality or denial of fairy tale?
I guess it doesn't matter, as long as it works.

【在 l******x 的大作中提到】
: Reality is hard to swallow, isn't it? :) Denial is much easier.
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x*i
21
我去过一家中餐厅,服务态度很冷淡,但是我还是给20%~~~
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k*1
22
想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!
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a*e
23
赞美耶稣,阿门

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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N*r
24
原来是这样的。
我是穷学生,在外面吃得少,给得比较多,一般都会至少税后20%加或减,不管是高档
还是低档,买咖啡还是吃牛排。觉得做waiter/ress挺不容易的。

【在 c****k 的大作中提到】
: 我再一个中国餐馆做过两年的waitress。先说说在我们那儿不同的人给小费的情况
: 吧。请允许我把人按颜色和出生分类,虽然不是所有的人都这样,但是如果是有类似的
: 行为的人,大多是十不离九的落入这种类别。
: 1。黑人,不是爱给小费,有时有人会按规矩给,我们大多会互相告知。找饭菜的茬,
: 希望不付钱的人是黑人。所以一旦有黑人找茬,我们就会用中文互相开玩笑又一个“白
: 人”(白吃的人)来了
: 2。 白人,大多数不爱给小费,有小部分会给很多。所有的 白人的嘴很甜,会不断地
: 更你说饭菜有多好,服务有多好。什么是number one,wonderful 反正各种好听的话都
: 是他们说的,但是走后桌子上不留钱,即使你人在旁边站着。有的是把dollar 以上的
: 钱都拿走,剩一些分分硬币,老板故意找一把dollar 钱都没用。包括很多周末穿着很

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x*u
25
怎么假

【在 w********0 的大作中提到】
: 胡编乱造,很假
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a*s
26
原来咱们这点也一样~~~嘿嘿

【在 N***r 的大作中提到】
: 原来是这样的。
: 我是穷学生,在外面吃得少,给得比较多,一般都会至少税后20%加或减,不管是高档
: 还是低档,买咖啡还是吃牛排。觉得做waiter/ress挺不容易的。

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N*r
27
哈哈,握个爪。

【在 a****s 的大作中提到】
: 原来咱们这点也一样~~~嘿嘿
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d*u
28
白人跟白人朋友吃饭的时候给消费是很慷慨的,基本都是20%以上,其实这个世界上最虚
伪的,最要面子的是白人,自己跟老婆之类的吃饭小费就非常mean了,但是有个好是白
人吃饭不惹事,让你那个小酱油什么的,thank you会不停的说,人种的差异吧。
中国人不管怎么说,都会给消费,多少的问题,但是跟waiter的交流很少,基本都是自
己顾自己说,有点冷漠的说。
老墨,事情最多,不停的让你拿东西,加水拿napkin之类的,而且小孩子吃饭都没吃相
,大人觉得你给他服务是应该的,小费很少很少。
三哥,有些不错,单指个人或者小两口的,不会惹事,但是碰到party,最人来疯的就
是三哥,不管男的女的,一定要在人群中秀出来,不停的吩咐你拿这拿那,好像TA是
party的主人,但是买单基本都AA,而且买单时间超长,一个字一个字的计算,一个项
目一个项目的问,一般三哥的party买单都要二三十分钟以上。
ABC,个人觉得不嚣张,买单小费也不差
人与人,真怪
还有,有些中餐馆老板觉得你给少了小费就使脸色,我就觉得怪,明显是不会做生意的
,做生意的,进门都是客,给一分钱小费你也是净赚呀,做餐馆生意,哪有暴利呀,
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p*d
29
我们去餐馆吃饭都是把小费加在信用卡帐单上,这样会不会被认为没付小费呀??
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k*1
30
我好好的一个跟帖让你跟成这样,赚小费多跟耶稣有什么关系?

【在 a**e 的大作中提到】
: 赞美耶稣,阿门
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h*5
31
如果现在大家讨论是应不应该给小费,那么几乎没有争议:应该!
如果讨论是是在服务很差的情况下给不给消费,那么有谁给大家讲讲?
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Q*3
32
我也在中餐馆做过WAIITRESS,工作很辛苦。现在有工作了,出来吃饭还是记得当年的
辛苦,所以都老实按15%给小费。但是也有给过低于15%的时候,就是服务太差的情况。
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O*e
33
我一般是中饭给15%,晚饭给20%,心情特别好,吃得爽的时候给25%。不分中餐馆还是
高档白人餐馆,只要服务不是太差,都是这个rate。
但有一次去一家泰国餐馆,当时是周一晚上,一共就三桌人,一桌白人,一桌我们两人
,一桌一家墨西哥人,老板估计是泰籍华裔很明显的区别对待,对白人是殷勤到点头哈
腰,时时留意他们的需求,笑颜如花,活脱脱一副奴才样。对我们则一丝笑容都没有,
不多问一句话,一脸严肃,问他多拿个餐巾纸都要招呼他半天,那桌墨西哥人就更不提
了,点菜,上菜后就再也没走近过他们的桌子,人家只能自己去找地方拿小碟,勺子类
的东西。
因为觉得是老板实在人品太差,我当时算小费就只给了2%,当时老公就说要么不给,给
就给足,我说表,偶就要挫挫他,后来离开的时候,我对那个老板说如果你能不仅只对
白人微笑,你的tips会多一些。
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f*v
34
真多呀! 我最多拿过$40的,也是客人已经付好了小费,又单独塞给我的。因为他们
知道付账时的小费我们店是share的,所以出门时偷偷塞给我。 塞$20的也拿过好几
次。 后来我要走的几天,熟人好几个塞$20, 老板塞了$100 我打工的那个店
消费本来就很高,有时老头老太高兴了就给50%的tip. 那时我自嘲是老头老太的福星,
N多小费高的都是老头老太。 有一次有个老头做生意的商店不做了,问我穿几号鞋,
用大黑垃圾袋提了十几双新鞋,几件皮衣送给我,搞得我好不意思,和老板娘还有几个
waitress一起分了。
其实做waitress那段时间很开心,很多老年客人真的把我当小孩看待。

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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N*r
35
wa...肯定是超招人爱的那种

【在 f**v 的大作中提到】
: 真多呀! 我最多拿过$40的,也是客人已经付好了小费,又单独塞给我的。因为他们
: 知道付账时的小费我们店是share的,所以出门时偷偷塞给我。 塞$20的也拿过好几
: 次。 后来我要走的几天,熟人好几个塞$20, 老板塞了$100 我打工的那个店
: 消费本来就很高,有时老头老太高兴了就给50%的tip. 那时我自嘲是老头老太的福星,
: N多小费高的都是老头老太。 有一次有个老头做生意的商店不做了,问我穿几号鞋,
: 用大黑垃圾袋提了十几双新鞋,几件皮衣送给我,搞得我好不意思,和老板娘还有几个
: waitress一起分了。
: 其实做waitress那段时间很开心,很多老年客人真的把我当小孩看待。

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d*9
36
同意以前版上有人说的:给不给小费是人品的问题,给多给少是服务的问题

【在 h*********5 的大作中提到】
: 如果现在大家讨论是应不应该给小费,那么几乎没有争议:应该!
: 如果讨论是是在服务很差的情况下给不给消费,那么有谁给大家讲讲?

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f*t
37
一般来讲能够引起双方长期争论的话题,都是属于“各自都有理亏的地方”这种事情。
双方都不敢说自己代表真理,但各自心里都对对方不服气,这就是本质。
只要没有违法,就可以去做,这对双方都是公平的。形象这个方面则只是庸人自扰。西
方社会有cash才是王道。形象并不能给你带来cash,等你有足够的cash时也未必会去
care形象如何。只有两样都缺的人才会很显著地从言行中表达出同时对这两样东西的爱
慕。
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w*t
38
LZ 写的是亲身体会,很真实。。
一般做过WAITER/WAITREESS的给小费都回合适一些
其实按AVERAGE,中国人给TIP还算OK的了。。
至少是ABOVE 平均
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w*g
39
topless waitress 一般小费比较多。
avatar
t*u
40
读书时候打过无数家餐馆,大体上和地区有关。 不过好区一般都是白人为主,滥区啥
人都有。
San Ramon Uncle Yu 当年1000块的10个人VIP 包间给了400块, castro valley 成吉
思汗 buffett 50个人的包间吃完了生日聚餐一块钱小费不给。这些都经历过了。
现在去吃饭一般都看服务给小费。不过总体来讲地道中餐的服务也比较“地道”所以小
费一般不会超过15%
有过一些有印象的客人; 白人(或是hispanic )爸妈和儿子每周末都来吃午餐,从来一
分不给,但是有几次钓鱼回来送给老板很多桶鱼,1尺长草鱼之类的,每次都几十条。
黑人确实有很多一毛不拔。 老墨确有偷偷溜走的习惯,还有逃跑的。 退休的老人一般
都给得不错。
工作出差请客户吃饭700块白人waiter 签单时给自己写了200快,我想我当初咋就没这
么有魄力阿?
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v*n
41
不是说小费给double tax就够了么。

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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p*e
42
re

【在 c****k 的大作中提到】
: 我再一个中国餐馆做过两年的waitress。先说说在我们那儿不同的人给小费的情况
: 吧。请允许我把人按颜色和出生分类,虽然不是所有的人都这样,但是如果是有类似的
: 行为的人,大多是十不离九的落入这种类别。
: 1。黑人,不是爱给小费,有时有人会按规矩给,我们大多会互相告知。找饭菜的茬,
: 希望不付钱的人是黑人。所以一旦有黑人找茬,我们就会用中文互相开玩笑又一个“白
: 人”(白吃的人)来了
: 2。 白人,大多数不爱给小费,有小部分会给很多。所有的 白人的嘴很甜,会不断地
: 更你说饭菜有多好,服务有多好。什么是number one,wonderful 反正各种好听的话都
: 是他们说的,但是走后桌子上不留钱,即使你人在旁边站着。有的是把dollar 以上的
: 钱都拿走,剩一些分分硬币,老板故意找一把dollar 钱都没用。包括很多周末穿着很

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c*k
43
也许和你的经历不一样。但是这是我的真实经历。

【在 w********0 的大作中提到】
: 胡编乱造,很假
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c*k
44
你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。

,
给-

【在 c*********8 的大作中提到】
: 我也做过waitress, 是在一家伪日餐馆(中国人开的)。 The owner is very mean,
: 虽然这样,我们做waitress也要做的有骨气 --- 不给小费或是少给的(午餐10%,晚餐
: 15%), 我们都会上去问---是不是我们的服务有问题?要脸的都会装作算错了在补给-

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t*w
45


【在 c****k 的大作中提到】
: 你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。
:
: ,
: 给-

avatar
b*l
46
我一般是15%-20%。如果有很好的服务或者打包之类的会多给一点。尤其是在中国餐馆。
不过在中国餐馆更重要的是尊重。服务生给你端茶送水,一句谢谢,临走说点赞扬的话
,即使你的小费和别人差不多,也是一种尊重。我去过的餐厅,一两次之后服务员就会
记得我。相互总是很融洽。
西餐厅去得不多。因为我喜欢川菜,西方的食物吃不太习惯。倒是墨西哥的还好。

【在 c****k 的大作中提到】
: 你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。
:
: ,
: 给-

avatar
i*y
47
看friends看多了吧,double tax对纽约可以,对小地方可不适用

【在 v****n 的大作中提到】
: 不是说小费给double tax就够了么。
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g*l
48
跟地方有关系吧
我们这边阿三最烂

【在 c****k 的大作中提到】
: 你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。
:
: ,
: 给-

avatar
t*1
49
不会,但是碰到mean的老板,会扣钱

【在 p*********d 的大作中提到】
: 我们去餐馆吃饭都是把小费加在信用卡帐单上,这样会不会被认为没付小费呀??
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y*8
50
我看到中国人至少给30%!
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w*0
51
我打工的地方,白人是给的最好的,平均不会低于15%,大部分20%;黑人一般按数给,
不会不给也不会少给;印度人80%是一分不给,剩下20%给零头;中国人通常给10%-20%
的小费,没见过不给的;个案是都有白人,黑人,印度人超量给,但很少有中国人超量
给。也许是跟地域差异有关,我们这里民风淳朴。
有时来吃晚餐的很老的白人老头老太会给10%,因为不知道小费在若干年里已经翻了一
番了,但这个10%已经是按照他们当年的最高标准给了。
再有,真的像有人说的,大部分服务生都是没有底薪的,全靠小费SURVIVE。如果你认
为菜不好吃就找厨子或老板,但不给小费或少给小费就真的是给自己的MEAN找借口了,
再有,但凡服务生能够忙得过来,都会好好服务的,毕竟是靠这个吃饭的。要是你觉得
服务不好,分析一下是不是当时人特多或者你们当地中国人已经给人留下了“赖小费”
的不好印象,才导致对中国人不愿意理睬。
遇到问题要先找自身的毛病,然后再看别人的不对,我想这是做人起码标准之一吧。

【在 x****u 的大作中提到】
: 怎么假
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b*y
52
小费是更具服务的质量给的。千万不能一刀切。我在一家中餐馆吃饭(在一个大城市的
chinatown).服务态度不好,好像是我们欠她的。前一桌人给的小费她嫌少还到老板那
check。那次我还给了多出20%的消费。觉得是自己人不容易,可人家可没把你当自己人
的。 最讨厌哪种服务不好还有脸要小费的。在美国餐馆我们给的小费多,但都等到热
情周到的服务。对那种好的服务不用说你都会员已主动多给的。还有一次在好像是
boston chinatown 吃早餐,不上食物也不招呼客人。不是自助胜似自助付款时老板还
好意思让顾客付小费。
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v*u
53
服务不好,不是客人的问题啊
你最后一句太雷人了

【在 w********0 的大作中提到】
: 我打工的地方,白人是给的最好的,平均不会低于15%,大部分20%;黑人一般按数给,
: 不会不给也不会少给;印度人80%是一分不给,剩下20%给零头;中国人通常给10%-20%
: 的小费,没见过不给的;个案是都有白人,黑人,印度人超量给,但很少有中国人超量
: 给。也许是跟地域差异有关,我们这里民风淳朴。
: 有时来吃晚餐的很老的白人老头老太会给10%,因为不知道小费在若干年里已经翻了一
: 番了,但这个10%已经是按照他们当年的最高标准给了。
: 再有,真的像有人说的,大部分服务生都是没有底薪的,全靠小费SURVIVE。如果你认
: 为菜不好吃就找厨子或老板,但不给小费或少给小费就真的是给自己的MEAN找借口了,
: 再有,但凡服务生能够忙得过来,都会好好服务的,毕竟是靠这个吃饭的。要是你觉得
: 服务不好,分析一下是不是当时人特多或者你们当地中国人已经给人留下了“赖小费”

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w*0
54
是我没说清楚么,我的意思是说,大家都多体谅,多宽容。如果能体谅服务生的艰辛,
小费按数付或多付一点,我想服务生不会用臭脸对你吧,至少你下次再去的时候,就认
识你了,肯定会笑脸相迎吧。至少我是不会忘记那些给我超量小费的客人,当然,也不
会忘记那些很抠门的,还总来的。
我们因为知道艰辛,所以出去吃饭无论服务好坏,都给大于20%的小费。再说你如何衡
量服务好坏哪,你要怎么比哪。

【在 v********u 的大作中提到】
: 服务不好,不是客人的问题啊
: 你最后一句太雷人了

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s*t
55
其实中餐馆是最不按规则办事的地方。 逃税,黑工,卫生差,薪水低。老板从中应该
得到很多油水了。然后还要顾客按规则付小费,真是可笑。这些黑心老板最没有资格给
客人脸色要小费。
上次在公园里,碰到一个中国老太,她全家都开餐馆,跟我们数落他小儿子。说他去读
大学,到写字楼上班。 好像特看不起。说是挣的钱全交税了,说开餐馆不用交一点税
,才是挣钱的正道,听了很晕。当然话也不错。大多数中餐馆不都是这样么。
所以我觉得不给消费让这些渣滓倒闭倒也不是坏事。
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j*n
56
理发给多少小费
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z*y
57
我当过waiter, 上学的时候因为大雪封山打过几天餐馆。
我没有看到任何一个不给小费的。 可能是我们那里小地方,人不多。
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c*n
58
fake!!
肯定没做过餐馆! 或者不是跑堂!
印度人会按规矩给?印度人在餐馆的叫啥?叫“阿差”!
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c*a
59
我看你所谓的互相体谅就是单只 顾客体谅你们服务生吧。
本来 小费 是对服务满意的表现,搞得20%小费成了
店里地方税收一样了。
看你自己的帖子, “多幅一点的,下次就会笑脸。。”
见钱眼看 不就是这个意思吗?
阿凡提理发给小费的故事,读过八,讲的就是你这样的。
其实大家月月讲天天讨论各什么劲啊,多简单的问题。
饭店服务正常,15-20% 小费正常!
你要是碰倒不正常服务(好的,坏的),
你的小费就可以按比例的不正常!
具体到每个人,就看个人的喜恶

【在 w********0 的大作中提到】
: 是我没说清楚么,我的意思是说,大家都多体谅,多宽容。如果能体谅服务生的艰辛,
: 小费按数付或多付一点,我想服务生不会用臭脸对你吧,至少你下次再去的时候,就认
: 识你了,肯定会笑脸相迎吧。至少我是不会忘记那些给我超量小费的客人,当然,也不
: 会忘记那些很抠门的,还总来的。
: 我们因为知道艰辛,所以出去吃饭无论服务好坏,都给大于20%的小费。再说你如何衡
: 量服务好坏哪,你要怎么比哪。

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R*y
60
除非极个别对餐馆服务很不满意, 都给15%以上. 价格低的餐馆20%以上.
对他们的工作满意就给这个数吧, 他们靠这个发不了财的.
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V*r
61
奇怪,15%小费不是强制的嘛?不给或者给少了别人会来要的,很多时候直接算进账单
了。
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g*8
62
不要完全按比例给小费. 比如说,情人节许多餐馆大涨价宰客人,你就不要按被宰的价钱
付15%. 而平时的中餐 lunch special 只要 5刀多, 又上水,又上汤,又上饭菜的. 小费
就不能按15%来给.
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k*a
63
难道税的两倍不是标准消费?
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J*D
64
Having read the first two pages, I was just going to say people who have
worked in a restaurant before reply to this post, while people who haven't
reply to the other thread.
Most people who have had to work in the restaurant would tip. I am not a
great tipper but I would always tip 10~15%, regardless of service-even
though they almost do nothing. 10 years ago, I think the wage was $1/hr for
waitress-below the minimum wage, I think legally it's ok(?) So waiters/
waitresses depend almost entirely
avatar
p*r
65
纽约税高,double tax 17%还多一点,所以可以;在6%消费税的地方double就不够了.

【在 i**y 的大作中提到】
: 看friends看多了吧,double tax对纽约可以,对小地方可不适用
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b*e
66
通常的规矩,服务一般15%
服务不错20%
服务好,你自愿,多少不限
一般午餐,9.5元我会给2块小费。
常去地方大家混个连熟,你多给几毛钱,大家都开心,何乐而不为
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g*e
67
靠,这个太夸张了吧,这餐吃了多少钱啊。

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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m*e
68
你们餐馆象黑店. 小费是对良好服务的赞赏, 又不是必须的. 虽然是约定俗成, 但终究
没写到帐单上, 你们必须要15%服务费, 给多给少, 给不给, 都是自由.
我无论怎么样都给小费, 根据服务水平来决定给多少, 最低10%. 凡是催着我们结帐的
, (有家高级餐馆就这样的, WAITER要下班, 没吃完就把帐单送上来) 才两三个人吃饭
就敢把小费打到帐单上的, 就给10%.
节假日都给20%. 一般中餐馆基本是15%, 因为服务都是很一般的. 服务好的才多给.
我不怕被谁瞧不起, 谁爱看不起我, 继而引申到整个中国人上, 那是他们自己蠢, 跟我
没关系.
非追着要小费的店, 就不去吃了吧. 没人吃饭, 你看怎么追着别人要小费.

,
给-

【在 c*********8 的大作中提到】
: 我也做过waitress, 是在一家伪日餐馆(中国人开的)。 The owner is very mean,
: 虽然这样,我们做waitress也要做的有骨气 --- 不给小费或是少给的(午餐10%,晚餐
: 15%), 我们都会上去问---是不是我们的服务有问题?要脸的都会装作算错了在补给-

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y*u
69
我也不要小费的那种.就准备去卖咖啡的店里打工.主要是学好英语.请大家给点建议.
avatar
h*e
70
好像你在餐馆打工是不合法的吧, 你还敢到处给人讲你是念什么专业的?

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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h*e
71
最讨厌这种中途插进来拽英文的,这种chinglish看着费劲不说,还影响心情,主要是
写得太烂了。
又是没装输入法了,别告诉我到现在还都不知道inputking怎么用?

for
lack

【在 J**********D 的大作中提到】
: Having read the first two pages, I was just going to say people who have
: worked in a restaurant before reply to this post, while people who haven't
: reply to the other thread.
: Most people who have had to work in the restaurant would tip. I am not a
: great tipper but I would always tip 10~15%, regardless of service-even
: though they almost do nothing. 10 years ago, I think the wage was $1/hr for
: waitress-below the minimum wage, I think legally it's ok(?) So waiters/
: waitresses depend almost entirely

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s*m
72
小费就是餐馆老板把应付服务员的工资堂而皇之的转嫁到消费者头上
waiter和waitress们应该跟餐馆老板斗争
而不是逼消费者发善心
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h*e
73
算着累不累啊?
我不管去什么餐馆,一顿都给5块的小费。

【在 b***e 的大作中提到】
: 通常的规矩,服务一般15%
: 服务不错20%
: 服务好,你自愿,多少不限
: 一般午餐,9.5元我会给2块小费。
: 常去地方大家混个连熟,你多给几毛钱,大家都开心,何乐而不为

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J*D
74
Never has anybody laughed at my English, I don't want to say this but if you
want me to, I took TOEFL and got 640 years ago. Don't want to trash your
English, but my guess is if you are even close to mine, you are pretty good.
Get a life.

【在 h****e 的大作中提到】
: 最讨厌这种中途插进来拽英文的,这种chinglish看着费劲不说,还影响心情,主要是
: 写得太烂了。
: 又是没装输入法了,别告诉我到现在还都不知道inputking怎么用?
:
: for
: lack

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x*x
75
嗯,"you are even close to mine"

you
good.

【在 J**********D 的大作中提到】
: Never has anybody laughed at my English, I don't want to say this but if you
: want me to, I took TOEFL and got 640 years ago. Don't want to trash your
: English, but my guess is if you are even close to mine, you are pretty good.
: Get a life.

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j*g
76
基本每次都会多给,主要是给少了不好意思 :(

我再一个中国餐馆做过两年的waitress。先说说在我们那儿不同的人给小费的情况
吧。请允许我把人按颜色和出生分类,虽然不是所有的人都这样,但是如果是有类似的
行为的人,大多是十不离九的落入这种类别。
1。黑人,不是爱给小费,有时有人会按规矩给,我们大多会互相告知。找饭菜的茬,
希望不付钱的人是黑人。所以一旦有黑人找茬,我们就会用中文互相开玩笑又一个“白
人”(白吃的人)来了
2。 白人,大多数不爱给小费,有小部分会给很多。所有的 白人的嘴很甜,会不断地
更你说饭菜有多好,服务有多好。什么是number one,wonderful 反正各种好听的话都
是他们说的,但是走后桌子上不留钱,即使你人在旁边站着。有的是把dollar 以上的
钱都拿走,剩一些分分硬币,老板故意找一把dollar 钱都没用。包括很多周末穿着很
nice的人,都是这样。一大桌人,收不到两三元钱。
白人在我们那儿收到最贵宾的待遇。老板有规定,白人怕吵,不要代白人到大桌多
的地放。白人爱干净,不要代离厕所近的地方。老板唯一打招呼的客人就是白人,满脸
堆笑的。

【在 c****k 的大作中提到】
: 我再一个中国餐馆做过两年的waitress。先说说在我们那儿不同的人给小费的情况
: 吧。请允许我把人按颜色和出生分类,虽然不是所有的人都这样,但是如果是有类似的
: 行为的人,大多是十不离九的落入这种类别。
: 1。黑人,不是爱给小费,有时有人会按规矩给,我们大多会互相告知。找饭菜的茬,
: 希望不付钱的人是黑人。所以一旦有黑人找茬,我们就会用中文互相开玩笑又一个“白
: 人”(白吃的人)来了
: 2。 白人,大多数不爱给小费,有小部分会给很多。所有的 白人的嘴很甜,会不断地
: 更你说饭菜有多好,服务有多好。什么是number one,wonderful 反正各种好听的话都
: 是他们说的,但是走后桌子上不留钱,即使你人在旁边站着。有的是把dollar 以上的
: 钱都拿走,剩一些分分硬币,老板故意找一把dollar 钱都没用。包括很多周末穿着很

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a*e
77
吃了10刀是5刀,吃了50刀也是?

【在 h****e 的大作中提到】
: 算着累不累啊?
: 我不管去什么餐馆,一顿都给5块的小费。

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a*e
78
严肃的说, 托福640没什么可夸耀的。 650分以上一堆一堆的。。
不过讲chinglish没什么可耻的。

you
good.

【在 J**********D 的大作中提到】
: Never has anybody laughed at my English, I don't want to say this but if you
: want me to, I took TOEFL and got 640 years ago. Don't want to trash your
: English, but my guess is if you are even close to mine, you are pretty good.
: Get a life.

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x*1
79
当年我17岁,和老板说我19岁,拿到了waitress工作。因为我年龄小,所以客人都对我
挺好的。有一次过春节,我就和客人说新年快乐,然后客人就会给我红包。后来我连说
了7天,我同事说已经不是新年了,别说了。我当时觉得很奇怪,能多拿到点钱为什么
不说。我拿到小费多是挺开心的。但不拿到小费也没有什么。我的同事是那种不拿小费
就很生气的人。有一次一个客户给了5分钱小费。她当场把5分钱摔在了地上。我当时一
个月赚300,我当时住在房子的房东也是waitress,当时她一个月在餐馆可以赚1000,我
就非常的羡慕。
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g*i
80
17岁当waitress玩玩儿和40岁当waitress讨生活的心境还是完全不一样的,嗯。

【在 x*******1 的大作中提到】
: 当年我17岁,和老板说我19岁,拿到了waitress工作。因为我年龄小,所以客人都对我
: 挺好的。有一次过春节,我就和客人说新年快乐,然后客人就会给我红包。后来我连说
: 了7天,我同事说已经不是新年了,别说了。我当时觉得很奇怪,能多拿到点钱为什么
: 不说。我拿到小费多是挺开心的。但不拿到小费也没有什么。我的同事是那种不拿小费
: 就很生气的人。有一次一个客户给了5分钱小费。她当场把5分钱摔在了地上。我当时一
: 个月赚300,我当时住在房子的房东也是waitress,当时她一个月在餐馆可以赚1000,我
: 就非常的羡慕。

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g*i
81
如果在decent的餐馆打工,顾客多数是有钱人,侍者一般都能拿到reseasonable tips.
中餐馆多年来怎么开都成不了大气候是陷入了恶性循环:老板竭力压低成本——菜品质
量差/环境脏乱差/厨师水平差/侍者不受任何专业培训并倍受压榨(工资没保证甚至被
言语侮辱)/侍者上班心情极差——富有群体基本不光顾/穷人光顾更多——侍者小费没
保证——侍者心情差服务态度更差——餐馆口碑差——老板赚不上钱进一步压低成本..
..如此循环反复。
中国人大部分都是在上述恶性循环的餐馆里打工,所以出现了LZ从侍者角度观察到的“
小费现象”。
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t*e
82
楼上还是有道理的。
avatar
o*n
83
其实怎么所呢,我正在餐馆送外卖,小费 还是白人给的好些,黑人基本不送,因为在
白人区,白人也分情况的,也有不给的,其中的苦处只有自己知道。那么大的雪,费劲
不?不过还好在送一个来月就不会再送了,没意思。中餐馆老板都黑的厉害,东西一般
不干净,就那么回事吧。实际中餐馆老板多数不给服务员最低工资,你打一天工,十几
个小时,谁愿意赚几十块钱啊,也很累的。反正中餐馆老板多数都是狗屎,别把他们当
中国人,多数具有美国绿卡或者国籍。

【在 c****k 的大作中提到】
: 你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。
:
: ,
: 给-

avatar
p*a
84
I am always between 10% to 15%, unless I am very happy with the service, I
will give little bit more but still less than 20%
I respect the waiter/waitress ' s work, but I am not that rich, so I just
pay what I should pay to save for me (pay this percent of tips) and you (
come to eat next time to pay tips again :)

【在 w********0 的大作中提到】
: 是我没说清楚么,我的意思是说,大家都多体谅,多宽容。如果能体谅服务生的艰辛,
: 小费按数付或多付一点,我想服务生不会用臭脸对你吧,至少你下次再去的时候,就认
: 识你了,肯定会笑脸相迎吧。至少我是不会忘记那些给我超量小费的客人,当然,也不
: 会忘记那些很抠门的,还总来的。
: 我们因为知道艰辛,所以出去吃饭无论服务好坏,都给大于20%的小费。再说你如何衡
: 量服务好坏哪,你要怎么比哪。

avatar
p*a
85
But it is my 10% --15% range, good enough, my friend, you should be happy to
realize 5%----30% is the right range , so you have good mood to service, so
the customer will be back to continue to support you (tips again and again
but if you forcefully ask customer to give the certain amt (eg 18% and
above, at least I am not happy, so I will not come again for such a
restaurant, finally you lost lot of potential customer ( do you know w"word
of mouth" ).
avatar
g*n
86
问个相关的问题
如果waiter的表现还算满意,可是菜非常难吃,那应该给多少小费?
谢谢
avatar
y*n
87
可能你是个长相乖巧的女孩

【在 k******1 的大作中提到】
: 想起自己做waitress 的一件事。一天晚上,打一个大桌,有20人,老板娘说他们是
: lawyer,买单时信用卡上刷了小费。结束聊天得时候跟那桌人聊了一回。诸如他们问我
: 是干什么的,我说我是学生,念 EE 硕士。没有学费了,出来打工赚钱,他们瞪大了眼
: ,“WOW, EE,不简单。”。那些人临走时,有4,5个人又往我手里塞了小费。我没好
: 意思打开看,只说了谢谢。晚上数小费时,居然发现有两张100刀卷在一起,肯定是
: 一人给的,还有另外一张100刀,我都不知是哪个客人给我的。
: 我有时小费特好,有客人吃20刀的饭,会给我15刀的小费。有桌客人若是我服侍,
: 就给12刀。若是别人服侍,他们给5刀。于是轮到其他服务生服侍这桌客人时,他们
: 就跟我说:“我把这这桌客人让给你,你给我5刀,其余的小费是你的。” 哈哈!

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a*c
88
我也有两个问题
1。 小费是应该税前还是税后?
2。 20%的小费, 一次消费比较多,是否还是应该20%?

【在 g********n 的大作中提到】
: 问个相关的问题
: 如果waiter的表现还算满意,可是菜非常难吃,那应该给多少小费?
: 谢谢

avatar
y*n
89
别说了,你英语很科班的,是没有什么大的语法错误,读起来也还可以,只是有点累。
TOEFL 640 能说明什么?

you
good.

【在 J**********D 的大作中提到】
: Never has anybody laughed at my English, I don't want to say this but if you
: want me to, I took TOEFL and got 640 years ago. Don't want to trash your
: English, but my guess is if you are even close to mine, you are pretty good.
: Get a life.

avatar
y*n
90
呵呵,上路的话,税就别计较了,我一般就是按税后的数再加小费,也有朋友严格按照
税前的给。
说实话,我们新移民,给小费还都是中规中矩的,为什么?就是因为怕土人说我们不懂
事。

【在 a*c 的大作中提到】
: 我也有两个问题
: 1。 小费是应该税前还是税后?
: 2。 20%的小费, 一次消费比较多,是否还是应该20%?

avatar
w*l
91
送外卖送过几年,消费肯定还是白人为主,黑人大多数不给,中国人大多给一块,韩国
人最操蛋。期间还在旁边城市的美军基地送过,不要看那些新兵没有什么钱,都还给的
不错。在美军基地送比较有意思,挺好玩的,什么黑鹰直升机的机库啊,几百辆的坦克
的修理区,都经常去的,还有大兵经常把手上的m16给你玩玩。而且风景不错,环境安
静。一天收入小费加工资怎么都平均有个130左右吧。一般就忙中午2个小时,晚上3个
小时,其他时间在餐馆座着,或者是帮老板出去发发菜单。
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m*e
92
说实话,中餐馆就是靠便宜,所以多给10%并没有很多。而去一些美国餐馆,如果比较
贵的话,多给10%就很多了。
拿外卖一般不给,特别是如果自己是穷学生,也很节省就算了。要不给个一块两块也是
可以的,因为服务生可能也要包外卖的。
如果是经常去的饭店就多给一些,这样每次去服务就会好。如果老是去,还不给,那就
等着看脸色,或是没人理了。
老实说是应该取消这个什么stupid的小费制度,才能更好得保护服务生和消费者。如果
老板想要好的服务,就多给薪水,客人也不用提心吊胆了。
avatar
m*e
93
做过服务生,老实说象那种给5%的客人不来也罢,每次拿个一块钱还不够忙活的,老实
说服务生很少关心餐馆生意
的,那种追着要小费的一般都在游客多的的地方,有的人就来一次,反正以后也不来了
。服务生流动性也大,这个餐馆
生意不好就换一家,谁care餐馆那些mean顾客来不来,因为老板赚钱也不会和自己有什
么关系。所以说这个制度很不
好。

to
so
again
word

【在 p********a 的大作中提到】
: But it is my 10% --15% range, good enough, my friend, you should be happy to
: realize 5%----30% is the right range , so you have good mood to service, so
: the customer will be back to continue to support you (tips again and again
: but if you forcefully ask customer to give the certain amt (eg 18% and
: above, at least I am not happy, so I will not come again for such a
: restaurant, finally you lost lot of potential customer ( do you know w"word
: of mouth" ).

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o*t
94
亏了,看来原来给小费给多了。
avatar
h*w
95
刚去的时候不知道谁说的当地一家中式快餐不用给小费,天啦,我和老公第一次真没给
,为自己汗颜。第二次去,人家就来问是不是他们服务不好,说实话是没什么服务,不
过要是知道要小费,我们也不是小气的人,至少为了面子也会给的,现在想起来还很不
好意思,很丢人,虽然我们后来给的也不多,10%-15%吧,好像是越南还是东南亚哪国
人开的中式快餐,没什么服务,东西也不好吃,可惜那地方太小,就那一家快餐。我们
去别的地方还是会给高于平均线的小费的。
avatar
a*w
96
^^^

亏了,看来原来给小费给多了。

【在 o******t 的大作中提到】
: 亏了,看来原来给小费给多了。
avatar
p*0
97
不会吧?是什么店啊,有这么多人不给小费?你快餐吗.
我觉得黑人小费确是很烂,白人通常是20%,亚洲人是15%,如果你对他很好,比如没有
charge drink,会给20% or more.至于老墨,通常是10-15%,但是你要是对他很好,有些人
会给很多,超过20%
avatar
d*f
98
640說明是cnglish啊

【在 y***n 的大作中提到】
: 别说了,你英语很科班的,是没有什么大的语法错误,读起来也还可以,只是有点累。
: TOEFL 640 能说明什么?
:
: you
: good.

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M*A
99
无聊,区区640也好意思炫耀....这里满分都一把好不好...

【在 y***n 的大作中提到】
: 别说了,你英语很科班的,是没有什么大的语法错误,读起来也还可以,只是有点累。
: TOEFL 640 能说明什么?
:
: you
: good.

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d*f
100
這里從來沒考過toefl的都一把,哈哈

【在 M******A 的大作中提到】
: 无聊,区区640也好意思炫耀....这里满分都一把好不好...
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y*i
101
刚来美国时,第一次去餐馆吃饭没给小费,没这个习惯,虽然听说过,当时给忘了。
现在给20%,好算帐。
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y*n
102
嗯,小费制度是不好,本来的绅士享受完服务犒赏侍者的优雅体恤根本就荡然无存了,
有的都是斤斤计较。店家为了竞争不敢把服务打进菜单里去,只好吧服务生的酬劳转嫁
到食客身上,真的很无聊。

【在 m******e 的大作中提到】
: 说实话,中餐馆就是靠便宜,所以多给10%并没有很多。而去一些美国餐馆,如果比较
: 贵的话,多给10%就很多了。
: 拿外卖一般不给,特别是如果自己是穷学生,也很节省就算了。要不给个一块两块也是
: 可以的,因为服务生可能也要包外卖的。
: 如果是经常去的饭店就多给一些,这样每次去服务就会好。如果老是去,还不给,那就
: 等着看脸色,或是没人理了。
: 老实说是应该取消这个什么stupid的小费制度,才能更好得保护服务生和消费者。如果
: 老板想要好的服务,就多给薪水,客人也不用提心吊胆了。

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w*0
103
如果每次来都只给5%的,还是别来了,因为花的时间和劳动都是一样的,还不如多歇会


to
so
again
word

【在 p********a 的大作中提到】
: But it is my 10% --15% range, good enough, my friend, you should be happy to
: realize 5%----30% is the right range , so you have good mood to service, so
: the customer will be back to continue to support you (tips again and again
: but if you forcefully ask customer to give the certain amt (eg 18% and
: above, at least I am not happy, so I will not come again for such a
: restaurant, finally you lost lot of potential customer ( do you know w"word
: of mouth" ).

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J*D
104
吹牛的人真多,我并不是来炫耀自己的英语有多好,可实在见不得有多少中国人比我强
的,只是讨厌那些无知的人,上来对别人指手画脚,自己又不怎么样的。
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b*n
105
第一次叫外卖没给小费,给人一把钢蹦儿
比萨小弟狠狠的盯着我,我一脸无辜的看着他,心想给了钱怎么还不快走

【在 y*****i 的大作中提到】
: 刚来美国时,第一次去餐馆吃饭没给小费,没这个习惯,虽然听说过,当时给忘了。
: 现在给20%,好算帐。

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g*8
106

这种事情干不得. 否则你下次的外卖比萨上可能会多些作料.

【在 b*****n 的大作中提到】
: 第一次叫外卖没给小费,给人一把钢蹦儿
: 比萨小弟狠狠的盯着我,我一脸无辜的看着他,心想给了钱怎么还不快走

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c*e
107
你胡说.白人给消费还是挺大方的.

【在 c****k 的大作中提到】
: 你们老板好。我们盯多了,都会被老板严肃提醒。
:
: ,
: 给-

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z*s
108
LZ 我并不是否认你说的现象。只是有感而言。
白人黑人在别的餐厅都给的很大方。并不小气。不信去看。为什么?中国餐馆的服务真
是极其差。说实在的,别埋怨别人不给。我读本的时候年年打餐馆工我知道。建议大家
多去西餐馆看看。不是说他们多好。美加中档餐馆的服务生同样专业素质差,(我指的
专业知识)但是比起决大多数中餐馆还是好些。
我们中国人总是动不动食文化,又礼仪之邦的。都是空话。中餐馆里最常见的,大声喧
哗,杯盘琅嫉,吃像差,小孩哭闹。服务生大都工时长,所以疲惫不堪,面不带笑是常
见的。上东西从不用托盘,拿杯子图省事一把抓。东西都是丢过去的。最好笑是,中国
人就爱讽刺西餐是给猪吃的。可是您不觉得我们中餐馆的风景也大同小异吗。是这个整
体形象让中餐馆感觉廉价的。
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a*w
109
习惯就好了

【在 J**********D 的大作中提到】
: 吹牛的人真多,我并不是来炫耀自己的英语有多好,可实在见不得有多少中国人比我强
: 的,只是讨厌那些无知的人,上来对别人指手画脚,自己又不怎么样的。

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a*w
110
外卖到底应该给多少小费?

这种事情干不得. 否则你下次的外卖比萨上可能会多些作料.

【在 g******8 的大作中提到】
:
: 这种事情干不得. 否则你下次的外卖比萨上可能会多些作料.

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v*n
111
??小地方给多少?三倍?四倍?还是小地方要给小费等于饭钱?

【在 i**y 的大作中提到】
: 看friends看多了吧,double tax对纽约可以,对小地方可不适用
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i*y
112
我们这儿给3倍到4倍吧,我一般给除个位数外的数字乘以2加1,例如52块帐单,我就给
5*2+1=11块,这样基本都是20%附近吧
小地方基本都是6%的tax的吧?我们附近是这样,城市要额外加

【在 v****n 的大作中提到】
: ??小地方给多少?三倍?四倍?还是小地方要给小费等于饭钱?
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b*n
113
20%不就是乘以0.2吗
不过你们真是有钱,给这么多,我一般就给15%,七块钱给一块小费
就这有的时候还嫌给多了

【在 i**y 的大作中提到】
: 我们这儿给3倍到4倍吧,我一般给除个位数外的数字乘以2加1,例如52块帐单,我就给
: 5*2+1=11块,这样基本都是20%附近吧
: 小地方基本都是6%的tax的吧?我们附近是这样,城市要额外加

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