请问 B1/2 现在在美国转 F1 身份可以吗 (转载) - 未名空间MITBBS历史存档

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请问 B1/2 现在在美国转 F1 身份可以吗 (转载)

请问 B1/2 现在在美国转 F1 身份可以吗 (转载)# EB23 - 劳工卡

m*02012-07-20 07:07

1 楼

这个周末首次尝试用手而不是用面包机做馒头，效果出奇的好！！！
其实只要用手揉那么10分钟就可以了，不是象原来想像的那样要揉的满头大汗
方子：
1、bread flour; milk; sugar; yeast
2、搅拌成面团;
3、发酵1.5倍大（1个小时左右）；
再整形，二次发酵半小时
冷水起蒸10分钟
冷却10分钟
起锅！！！

r*t2012-07-20 07:07

2 楼

【以下文字转载自 Visa 讨论区】
发信人: regsoft (独孤求不败), 信区: Visa
标题: 请问 B1/2 现在在美国转 F1 身份可以吗
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 20 09:39:50 2012, 美东)
有一个朋友是B1/2 visa进来美国的，想转学生身份，一定需要回国办吗，还是在这里
请律师就可以的？
谢谢

j*a2012-07-20 07:07

3 楼

赞大小规则。我做馒头总是没耐心，随便捏各种各样的形状，哈哈。

【在 m*********0 的大作中提到】

: 这个周末首次尝试用手而不是用面包机做馒头，效果出奇的好！！！
: 其实只要用手揉那么10分钟就可以了，不是象原来想像的那样要揉的满头大汗
: 方子：
: 1、bread flour; milk; sugar; yeast
: 2、搅拌成面团;
: 3、发酵1.5倍大（1个小时左右）；
: 再整形，二次发酵半小时
: 冷水起蒸10分钟
: 冷却10分钟
: 起锅！！！

f*u2012-07-20 07:07

4 楼

短期签证没办法在美国转F1。

j*p2012-07-20 07:07

5 楼

同赞。我从来不捏形状，直接刀切成一块块的然后上锅蒸。
话说还是圆馒头好吃，但是我从来都整不出圆形的来。

【在 j*******a 的大作中提到】

: 赞大小规则。我做馒头总是没耐心，随便捏各种各样的形状，哈哈。

r*t2012-07-20 07:07

6 楼

那就是说一定要出国才可以是吗？
或者回中国，或者去墨西哥？
谢谢fatmingzhou

m*02012-07-20 07:07

7 楼

多谢！

【在 j*******a 的大作中提到】

: 赞大小规则。我做馒头总是没耐心，随便捏各种各样的形状，哈哈。

a*l2012-07-20 07:07

8 楼

这个不一定的。我知道的朋友就有B1转F1，在美国境内，成功的。补一句，他到现在都
没有回国，怕回去了，回不来；因为是在美国境内转的身份。
但是，应该必须具备某些条件，比如，必须入境60天后，才提交申请，具体还得去询问
移民律师。
而他本人讲，B1转F1，不同于F2转F1,；具体还是得问问移民律师
这个方法是可行的，但是不代表就是很通畅的。
可能，被拒绝以后，在一段时间内，都没办法来美国。
现在来美国这么容易，回去申请个学校，哪怕是语言，过来直接F1也可以的。

m*02012-07-20 07:07

9 楼

我这是同一次整圆形出来，而且完全是巧合，胡乱捏着捏着就弄出来了

【在 j******p 的大作中提到】

: 同赞。我从来不捏形状，直接刀切成一块块的然后上锅蒸。
: 话说还是圆馒头好吃，但是我从来都整不出圆形的来。

r*t2012-07-20 07:07

10 楼

谢谢

q*x2012-07-20 07:07

11 楼

以前用面包机做失败过，看来可以跟MM学习，自己动手做。
这个圆呼呼的样子，还真是可爱~

C*e2012-07-20 07:07

12 楼

连个i20都没有，转个p阿你朋友怎么不直接转成公民，一步升天了

r*y2012-07-20 07:07

13 楼

看着太好看了。我试了，做出来的是死疙瘩。我用的是all purpose flour, 这个是大
问题吗？请问两杯面粉要几个teaspoon yeast啊？还有发酵是就放在室温吗？

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1

【在 m*********0 的大作中提到】

L*P2012-07-20 07:07

14 楼

有i20就可以转，如果是在b1合法停留时间内，如果海关给的时间不够，先申请b1延期
，然后申请转f1，好像b1给的i94在f1身份批准后要做什么处理变成f1的i94，需要到机
场的海关或者其他办公室去盖什么章

【在 r*****t 的大作中提到】

: 谢谢

i*92012-07-20 07:07

15 楼

好棒啊。咬一口。

r*i2012-07-20 07:07

16 楼

看起来很结实啊

m*02012-07-20 07:07

17 楼

我用的bread flour，具体说不上来，但是我做包子之类的东西都用bread flour，之前
尝试过all purpose做的馒头也失败了，所以现在all purpose只用来做cookie和pizza
dough
发酵是在室温进行的，不到80度，发了1个半小时
面粉和yeast比例真不好说，因为yeast是在温牛奶里面activate的，之后和面的过程还
不断的加水和加面粉，直到面食达人说的“三光境界”，所以我觉得还是得靠感觉，或
者有哪位牛人给个具体的比例吧

【在 r**y 的大作中提到】

: 看着太好看了。我试了，做出来的是死疙瘩。我用的是all purpose flour, 这个是大
: 问题吗？请问两杯面粉要几个teaspoon yeast啊？还有发酵是就放在室温吗？
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.3.1

l*i2012-07-20 07:07

18 楼

请问面水的大致比例是多少？
谢谢

【在 m*********0 的大作中提到】

m*a2012-07-20 07:07

19 楼

争取下周末试试！请问和面的时候是既加水又加牛奶么？

pizza

【在 m*********0 的大作中提到】

:
: 我用的bread flour，具体说不上来，但是我做包子之类的东西都用bread flour，之前
: 尝试过all purpose做的馒头也失败了，所以现在all purpose只用来做cookie和pizza
: dough
: 发酵是在室温进行的，不到80度，发了1个半小时
: 面粉和yeast比例真不好说，因为yeast是在温牛奶里面activate的，之后和面的过程还
: 不断的加水和加面粉，直到面食达人说的“三光境界”，所以我觉得还是得靠感觉，或
: 者有哪位牛人给个具体的比例吧

m*02012-07-20 07:07

20 楼

介个。。。真的不好说，看感觉，稀了就加面粉，干了就加水，直到“三光”状态
呵呵

【在 l**********i 的大作中提到】

: 请问面水的大致比例是多少？
: 谢谢

c*e2012-07-20 07:07

21 楼

zan
俺做的馒头，从来都没有馒头皮。汗。。。

【在 m*********0 的大作中提到】

m*02012-07-20 07:07

22 楼

我只加了牛奶这次，这样做出来的比较白

【在 m**a 的大作中提到】

: 争取下周末试试！请问和面的时候是既加水又加牛奶么？
:
: pizza

c*e2012-07-20 07:07

23 楼

面粉是bleached还是unbleached?

【在 m*********0 的大作中提到】

:
: 我只加了牛奶这次，这样做出来的比较白

m*02012-07-20 07:07

24 楼

我用的unbleached的
如果是bleached的，估计会更白些，但是我觉得unbleached的健康些

【在 c*********e 的大作中提到】

: 面粉是bleached还是unbleached?

A*72012-07-20 07:07

25 楼

不错

s*d2012-07-20 07:07

26 楼

yeast 加多少啊

k*a2012-07-20 07:07

27 楼

通过我的很多次试验，烤面包和蒸馒头基本体积比例（自己按照实际情况和个人喜好增
减）
面粉：液体：酵母 = 80：32：5
其中：
面粉：all purpose vs. bread flour 区别没有那么大
液体：水，牛奶，或者鸡蛋。液体油不算在内。每个鸡蛋算作1/4cup液体
酵母：以costco的 Red Star Active Yeast 为标准
例如：
2.5 cup flour, 1 cup milk, and 2.5 teaspoon yeast makes about 1.5 pound
bread
or
2 cup flour, 1/2 cup milk, 1 egg, and 2 teaspoon yeast
最终产品的质地和发酵过程和处理过程有关，和配方无关。需要细致蓬松就要低温长时
间发酵。发酵温度过高可能导致结果略有酸味，加少量的糖可以改进口感。