硅谷开始发力了# EB23 - 劳工卡
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1 楼
材料:鸡肉、淀粉、虾片
调味料:盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉
做法:
1、鸡肉洗净后。用厨房纸吸去表面水分。切成小块。
2、撒上盐和淀粉,抓匀后,放置一会儿。
3、撒第二遍淀粉,再放置一会儿。
4、锅中倒油,油温升高后,放入虾片,虾片在瞬间膨大,就说明油温可以了。
5、开始炸鸡块,用筷子拨散,颜色金黄后,捞出,均匀撒上孜然粉和辣椒粉,即可。
6、将炸好的虾片摆盘,放上鸡米花,即可。
调味料:盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉
做法:
1、鸡肉洗净后。用厨房纸吸去表面水分。切成小块。
2、撒上盐和淀粉,抓匀后,放置一会儿。
3、撒第二遍淀粉,再放置一会儿。
4、锅中倒油,油温升高后,放入虾片,虾片在瞬间膨大,就说明油温可以了。
5、开始炸鸡块,用筷子拨散,颜色金黄后,捞出,均匀撒上孜然粉和辣椒粉,即可。
6、将炸好的虾片摆盘,放上鸡米花,即可。