绿卡申请公民问题清教# EB23 - 劳工卡
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酱烧豆角
原料:豆角300克、豆瓣酱6克、葱3克、姜3克、蒜1瓣、大料一瓣
做法:
扁豆祛蒂,祛除丝、将扁豆掰成段,洗净控干水分
锅内放入少许油,煸香葱姜,大料瓣,直至葱姜变色,放入一小勺豆瓣酱
用铲子滑散,煸炒出酱香味,放入扁豆大火煸炒
直至每根扁豆都裹上酱汁,扁豆煸的微微有点发蔫,加入一小碗水
改小火,盖盖焖3、4分钟左右,关键看汁收干了放入蒜末出锅即可
小提示
选择扁豆的时候童鞋们一定要将扁豆的丝择干净,要不吃的时候随时揪出一根丝来,既
不雅也影响吃饭的兴致,另外扁豆虽然好吃,但是如果不做熟会中毒,所以一定要确保
扁豆熟透,出锅前加点蒜一是为了提味,二就是为了排毒
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原料:豆角300克、豆瓣酱6克、葱3克、姜3克、蒜1瓣、大料一瓣
做法:
扁豆祛蒂,祛除丝、将扁豆掰成段,洗净控干水分
锅内放入少许油,煸香葱姜,大料瓣,直至葱姜变色,放入一小勺豆瓣酱
用铲子滑散,煸炒出酱香味,放入扁豆大火煸炒
直至每根扁豆都裹上酱汁,扁豆煸的微微有点发蔫,加入一小碗水
改小火,盖盖焖3、4分钟左右,关键看汁收干了放入蒜末出锅即可
小提示
选择扁豆的时候童鞋们一定要将扁豆的丝择干净,要不吃的时候随时揪出一根丝来,既
不雅也影响吃饭的兴致,另外扁豆虽然好吃,但是如果不做熟会中毒,所以一定要确保
扁豆熟透,出锅前加点蒜一是为了提味,二就是为了排毒
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