大家说ＴＳＣ的１４０　ＰＰ什么时候寄最好啊？ - 未名空间MITBBS历史存档

大家说ＴＳＣ的１４０　ＰＰ什么时候寄最好啊？# EB23 - 劳工卡

N*g2014-03-24 07:03

1 楼

☆─────────────────────────────────────☆
Liliz (WanderAround) 于 (Tue Mar 31 10:01:38 2009) 提到:
查了下精华但没找到--大家如何解决没有绿卡做生意的问题?报税呢?
非常感谢.
☆─────────────────────────────────────☆
cornelia206 (cornelia) 于 (Tue Mar 31 10:41:31 2009) 提到:
we all have that fxxking gc.

H*T2014-03-24 07:03

2 楼

美国的食物难吃，在美的国人应该都有同感。制作食物的原材料，跟国内的比起来，大
只、粗壮、味道层次简单。
肉类那叫一个臭。刚来美国时，买了猪肉炒着吃，腥臭无比，难以下咽。美国的猪不放
血，又是大规模养殖的，跟国内过去吃的散养的猪味道没法比。鸡肉更不用提，完全不
适合做鸡汤，肉味也不浓，嚼着感觉像吃馒头。我刚来的半年很少吃肉，主要吃中国超
市买的青菜，和国宝米。半年肥了10磅，吃的碳水化合物太多，都转化成脂肪了。
蔬菜水果类的，主要是味道层次方面跟国内的相距甚远。Cherry, 傻、大、甜，国内的
小樱桃酸甜可口，层次丰富。香蕉也没有国内的那种香味。桔子美国的除了极甜的那种
就是酸酸的。
美国的蓝蟹也没有国内的大闸蟹蒸着好吃。蟹黄也不够香。活虾也再也吃不出小时候的
味道了。
当然，随着多年的尝试和发现，很多美国的食材也有可取之处。自己钓鱼，可以钓到野
生的多种很好吃的活鱼，可爱屁，perch, 彩虹鳟，大白鲈，鲶鱼等等，都很不错。还
有活的小龙虾。Costco卖的king crab的腿，肉也很多。
入乡随俗，最简单的食材，运用合适的技法，也能烹调出完美的味道。不管是不得不适
应还是主动地去适应，在异国他乡，生活还是要继续。

s*z2014-03-24 07:03

3 楼

一方面不想浪费钱，另外等太久，ｐｐ也没什么意义。
５周怎么样　？

H*T2014-03-24 07:03

4 楼

中美食材对比。

s*c2014-03-24 07:03

5 楼

1.5到2个月之间

H*T2014-03-24 07:03

6 楼

美国可取的食材。

C*n2014-03-24 07:03

7 楼

比较难

t*e2014-03-24 07:03

8 楼

大部分同意，尤其是猪，鸡，鱼部分。
樱桃我还是喜欢甜的Bing cherry.
还有蓝蟹，我觉得比大闸蟹好吃，不过不管钓还是买都要大个的，小的吃起来太烦人。
我对蟹黄不感兴趣哈。
还有一个你没有吐槽的是青菜。品种太少太差。

s*z2014-03-24 07:03

9 楼

你觉得一个半月还不够？

【在 C**********n 的大作中提到】

: 比较难

H*T2014-03-24 07:03

10 楼

青菜都是到中国超市买了。哈哈！
美国的青菜实在味道不行。

【在 t*****e 的大作中提到】

: 大部分同意，尤其是猪，鸡，鱼部分。
: 樱桃我还是喜欢甜的Bing cherry.
: 还有蓝蟹，我觉得比大闸蟹好吃，不过不管钓还是买都要大个的，小的吃起来太烦人。
: 我对蟹黄不感兴趣哈。
: 还有一个你没有吐槽的是青菜。品种太少太差。

A*H2014-03-24 07:03

11 楼

螃蟹腿怎么切开的？

【在 H**T 的大作中提到】

: 美国可取的食材。

t*e2014-03-24 07:03

12 楼

[在 APHH (hutu) 的大作中提到：]
:螃蟹腿怎么切开的？
:☆ 发自iOS论坛文摘-防盗IP: 自动代理发帖,保护私用ip
剪刀吧。猜的。

c*e2014-03-24 07:03

13 楼

一方水土养一方人。看看美國白人的体型就知道了，大但是没味道。

【在 H**T 的大作中提到】

: 美国的食物难吃，在美的国人应该都有同感。制作食物的原材料，跟国内的比起来，大
: 只、粗壮、味道层次简单。
: 肉类那叫一个臭。刚来美国时，买了猪肉炒着吃，腥臭无比，难以下咽。美国的猪不放
: 血，又是大规模养殖的，跟国内过去吃的散养的猪味道没法比。鸡肉更不用提，完全不
: 适合做鸡汤，肉味也不浓，嚼着感觉像吃馒头。我刚来的半年很少吃肉，主要吃中国超
: 市买的青菜，和国宝米。半年肥了10磅，吃的碳水化合物太多，都转化成脂肪了。
: 蔬菜水果类的，主要是味道层次方面跟国内的相距甚远。Cherry, 傻、大、甜，国内的
: 小樱桃酸甜可口，层次丰富。香蕉也没有国内的那种香味。桔子美国的除了极甜的那种
: 就是酸酸的。
: 美国的蓝蟹也没有国内的大闸蟹蒸着好吃。蟹黄也不够香。活虾也再也吃不出小时候的

H*T2014-03-24 07:03

14 楼

买costco对半切好的呀。
自己在家就用剪刀了，看下面video中这把好用的剪刀：

【在 A**H 的大作中提到】

: 螃蟹腿怎么切开的？

c*a2014-03-24 07:03

15 楼

我相反，青菜从来不在中国店买。觉得美国店的好吃多了，尤其是甜味，而且脆、嫩。
除了上海青外的其他品种也好吃。farmers market上的也很好。
鸡肉，只能是屠宰场现杀的，或者farmers market上的certified organics。其他标识
（free range）或货源（wholefoods）的都不行。

【在 H**T 的大作中提到】

: 青菜都是到中国超市买了。哈哈！
: 美国的青菜实在味道不行。

w*s2014-03-24 07:03

16 楼

美国的牛排好多了吧

h*e2014-03-24 07:03

17 楼

老美超市有A菜，菜心，芥菜，苋菜吗？
我反正没见过。

【在 c*******a 的大作中提到】

: 我相反，青菜从来不在中国店买。觉得美国店的好吃多了，尤其是甜味，而且脆、嫩。
: 除了上海青外的其他品种也好吃。farmers market上的也很好。
: 鸡肉，只能是屠宰场现杀的，或者farmers market上的certified organics。其他标识
: （free range）或货源（wholefoods）的都不行。

t*e2014-03-24 07:03

18 楼

赞成

【在 H**T 的大作中提到】

: 美国的食物难吃，在美的国人应该都有同感。制作食物的原材料，跟国内的比起来，大
: 只、粗壮、味道层次简单。
: 肉类那叫一个臭。刚来美国时，买了猪肉炒着吃，腥臭无比，难以下咽。美国的猪不放
: 血，又是大规模养殖的，跟国内过去吃的散养的猪味道没法比。鸡肉更不用提，完全不
: 适合做鸡汤，肉味也不浓，嚼着感觉像吃馒头。我刚来的半年很少吃肉，主要吃中国超
: 市买的青菜，和国宝米。半年肥了10磅，吃的碳水化合物太多，都转化成脂肪了。
: 蔬菜水果类的，主要是味道层次方面跟国内的相距甚远。Cherry, 傻、大、甜，国内的
: 小樱桃酸甜可口，层次丰富。香蕉也没有国内的那种香味。桔子美国的除了极甜的那种
: 就是酸酸的。
: 美国的蓝蟹也没有国内的大闸蟹蒸着好吃。蟹黄也不够香。活虾也再也吃不出小时候的

r*i2014-03-24 07:03

19 楼

鸡美国也有走地的，味道还行
猪肉么，得买好的，中国超市普通猪肉不行，不过你要去wholfoods买就不一样

【在 t*****e 的大作中提到】

: 大部分同意，尤其是猪，鸡，鱼部分。
: 樱桃我还是喜欢甜的Bing cherry.
: 还有蓝蟹，我觉得比大闸蟹好吃，不过不管钓还是买都要大个的，小的吃起来太烦人。
: 我对蟹黄不感兴趣哈。
: 还有一个你没有吐槽的是青菜。品种太少太差。

r*i2014-03-24 07:03

20 楼

有的吧，好像ralphs就有

【在 h******e 的大作中提到】

: 老美超市有A菜，菜心，芥菜，苋菜吗？
: 我反正没见过。

c*a2014-03-24 07:03

21 楼

芥菜见到过。苋菜，中国店好像只有红苋还是绿苋来着，太老了，味道也和国内差很远
，所以从来不买。白萝卜，土芹菜，白菜，都是美国超市的好。

【在 h******e 的大作中提到】

: 老美超市有A菜，菜心，芥菜，苋菜吗？
: 我反正没见过。

t*e2014-03-24 07:03

22 楼

[在 horseone (马甲) 的大作中提到：]
:老美超市有A菜，菜心，芥菜，苋菜吗？
:我反正没见过。
没有

t*e2014-03-24 07:03

23 楼

[在 cherrytea (blackcoffee) 的大作中提到：]
:芥菜见到过。苋菜，中国店好像只有红苋还是绿苋来着，太老了，味道也和国内差很
远，所以从来不买。白萝卜，土芹菜，白菜，都是美国超市的好。
老美超市的芥菜不能吃，太苦，还rough.

a*12014-03-24 07:03

24 楼

文章风格老邱体

o*t2014-03-24 07:03

25 楼

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銆鍦convergence (Rex) 鐨勫ぇ浣滀腑鎻愬埌: 銆br />
銆傜湅鐪嬬編鍦嬬櫧浜虹殑浣撳瀷灏辩煡閬撲簡锛屽ぇ浣嗘槸娌″懗閬撱

x*e2014-03-24 07:03

26 楼

你们那边的中国店大概不好吧
我家这边中国店青菜种类又多又新鲜，还便宜

【在 c*******a 的大作中提到】

: 芥菜见到过。苋菜，中国店好像只有红苋还是绿苋来着，太老了，味道也和国内差很远
: ，所以从来不买。白萝卜，土芹菜，白菜，都是美国超市的好。

x*e2014-03-24 07:03

27 楼

这个主要看货源。我家附近肉质量最好的是韩国店。

【在 r***i 的大作中提到】

: 鸡美国也有走地的，味道还行
: 猪肉么，得买好的，中国超市普通猪肉不行，不过你要去wholfoods买就不一样

g*y2014-03-24 07:03

28 楼

一个味觉党的精神胜利

【在 a******1 的大作中提到】

: 文章风格老邱体

l*s2014-03-24 07:03

29 楼

这种剪刀意大利产的，确实好用
我在WS店拣了个漏，好象8刀

【在 H**T 的大作中提到】

: 买costco对半切好的呀。
: 自己在家就用剪刀了，看下面video中这把好用的剪刀：

x*r2014-03-24 07:03

30 楼

同意，大闸蟹就是垃圾，国内不靠海的人其实还是不懂啥叫水产。我一直很纳闷竟然有
人把淡水蟹当宝。

【在 t*****e 的大作中提到】

: 大部分同意，尤其是猪，鸡，鱼部分。
: 樱桃我还是喜欢甜的Bing cherry.
: 还有蓝蟹，我觉得比大闸蟹好吃，不过不管钓还是买都要大个的，小的吃起来太烦人。
: 我对蟹黄不感兴趣哈。
: 还有一个你没有吐槽的是青菜。品种太少太差。

H*T2014-03-24 07:03

31 楼

是下面这把吗？
Premax Lobster Shears High Quality Stainless Steel Made in Italy Cut & Crack

【在 l**s 的大作中提到】

: 这种剪刀意大利产的，确实好用
: 我在WS店拣了个漏，好象8刀

c*e2014-03-24 07:03

32 楼

靠海的经常吃咸的，是不是高血压的比较多？

【在 x******r 的大作中提到】

: 同意，大闸蟹就是垃圾，国内不靠海的人其实还是不懂啥叫水产。我一直很纳闷竟然有
: 人把淡水蟹当宝。

a*i2014-03-24 07:03

33 楼

Crappie这个绝对没错，天下第一美味鱼

【在 H**T 的大作中提到】

: 美国的食物难吃，在美的国人应该都有同感。制作食物的原材料，跟国内的比起来，大
: 只、粗壮、味道层次简单。
: 肉类那叫一个臭。刚来美国时，买了猪肉炒着吃，腥臭无比，难以下咽。美国的猪不放
: 血，又是大规模养殖的，跟国内过去吃的散养的猪味道没法比。鸡肉更不用提，完全不
: 适合做鸡汤，肉味也不浓，嚼着感觉像吃馒头。我刚来的半年很少吃肉，主要吃中国超
: 市买的青菜，和国宝米。半年肥了10磅，吃的碳水化合物太多，都转化成脂肪了。
: 蔬菜水果类的，主要是味道层次方面跟国内的相距甚远。Cherry, 傻、大、甜，国内的
: 小樱桃酸甜可口，层次丰富。香蕉也没有国内的那种香味。桔子美国的除了极甜的那种
: 就是酸酸的。
: 美国的蓝蟹也没有国内的大闸蟹蒸着好吃。蟹黄也不够香。活虾也再也吃不出小时候的

l*s2014-03-24 07:03

34 楼

是

Crack

【在 H**T 的大作中提到】

: 是下面这把吗？
: Premax Lobster Shears High Quality Stainless Steel Made in Italy Cut & Crack

l*s2014-03-24 07:03

35 楼

$7.99

【在 l**s 的大作中提到】

: 是
:
: Crack

H*T2014-03-24 07:03

36 楼

真是好deal。现在ebay上的都有28.

【在 l**s 的大作中提到】

: $7.99

t*e2014-03-24 07:03

37 楼

估计点击率第一了。

x*a2014-03-24 07:03

38 楼

竟然吃国宝米
档次忒低
建议你尝一尝玉锦或者田牧米

【在 H**T 的大作中提到】

: 美国的食物难吃，在美的国人应该都有同感。制作食物的原材料，跟国内的比起来，大
: 只、粗壮、味道层次简单。
: 肉类那叫一个臭。刚来美国时，买了猪肉炒着吃，腥臭无比，难以下咽。美国的猪不放
: 血，又是大规模养殖的，跟国内过去吃的散养的猪味道没法比。鸡肉更不用提，完全不
: 适合做鸡汤，肉味也不浓，嚼着感觉像吃馒头。我刚来的半年很少吃肉，主要吃中国超
: 市买的青菜，和国宝米。半年肥了10磅，吃的碳水化合物太多，都转化成脂肪了。
: 蔬菜水果类的，主要是味道层次方面跟国内的相距甚远。Cherry, 傻、大、甜，国内的
: 小樱桃酸甜可口，层次丰富。香蕉也没有国内的那种香味。桔子美国的除了极甜的那种
: 就是酸酸的。
: 美国的蓝蟹也没有国内的大闸蟹蒸着好吃。蟹黄也不够香。活虾也再也吃不出小时候的