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板上牛人多推荐个适合国人使用的炒菜锅吧

板上牛人多推荐个适合国人使用的炒菜锅吧# ebiz - 电子商务

a*w2011-09-14 07:09

1 楼

a*w2011-09-14 07:09

2 楼

up up

d*12011-09-14 07:09

3 楼

lodge的都还不错

d*h2011-09-14 07:09

4 楼

肉菜用这个：
http://www.locknlockplace.com/servlet/-strse-1853/Cookplus-Cera
这个锅煎鸡蛋不用放油
蔬菜用大号铁锅

p*n2011-09-14 07:09

5 楼

搪瓷的煎鸡蛋不放油，你开玩笑吧？

【在 d*******h 的大作中提到】

: 肉菜用这个：
: http://www.locknlockplace.com/servlet/-strse-1853/Cookplus-Cera
: 这个锅煎鸡蛋不用放油
: 蔬菜用大号铁锅

t*s2011-09-14 07:09

6 楼

http://www.bestbuy.com/site/Cuisinart+-+GreenGourmet+12%22+Skil
this one is good, im using it

【在 a*******w 的大作中提到】

: RE

c*g2011-09-14 07:09

7 楼

省钱一族版锅

m*n2011-09-14 07:09

8 楼

浅了点吧

【在 t**s 的大作中提到】

: http://www.bestbuy.com/site/Cuisinart+-+GreenGourmet+12%22+Skil
: this one is good, im using it

w*n2011-09-14 07:09

9 楼

ikea最近那个5块的锅尺寸很不错,
就是质量太差了, 涂层太容易掉, 掉光了估计更好用

d*e2011-09-14 07:09

10 楼

中餐 joyce chen/ helen chen 的 uncoated carbon steel wok 很好用， season一
下就可以了，分平底和圆底两种. 试了很多wok发现这个和国内的最接近
我买的这个， 21世纪打折的时候 $15+tax
Helen Chen's Asian Kitchen 14-inch Carbon Steel Wok with Bamboo Handles
http://www.amazon.com/Kitchen-14-inch-Carbon-Bamboo-Handles/dp/

m*n2011-09-14 07:09

11 楼

我买的这个铁锅，用了快一年了，感觉还不错，够大，放电磁炉上正合适
http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?SKU=16225363

p*n2011-09-14 07:09

12 楼

carbon steel的永远上不了油，还是cast iron吧

【在 d********e 的大作中提到】

: 中餐 joyce chen/ helen chen 的 uncoated carbon steel wok 很好用， season一
: 下就可以了，分平底和圆底两种. 试了很多wok发现这个和国内的最接近
: 我买的这个， 21世纪打折的时候 $15+tax
: Helen Chen's Asian Kitchen 14-inch Carbon Steel Wok with Bamboo Handles
: http://www.amazon.com/Kitchen-14-inch-Carbon-Bamboo-Handles/dp/