急,规定时间没有收到IMS 2010的acceptance notification# EE - 电子工程
l*e
1 楼
giyuew问俺鱼怎么做,俺就说说俺家的做法吧。图片都是老照片,不怎么全,拍得也差
,大家将就一下吧。
1 家常烧带鱼
a、带鱼切段,用小刀刮净表面白色细麟。表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热,把鱼段表面水分擦干,沾干淀粉,下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋,放入腌鱼的姜片和葱段,半棵八角,放
入水,挑出多办碗汁倒入锅中,待汤汁收尽出锅。
2 香煎带鱼
1中的前两步,其中注意鱼要结壳后转小火煎熟。
3 红烧Tilapia
a 收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热,把鱼段表面水分擦干,沾干淀粉,下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋,放入腌鱼的姜片和葱段,半棵八角,放
入水,挑出多办碗汁倒入锅中,待汤汁即将收尽,撒入蒜末,出锅。
d. 鱼上撒上青红椒浇上剩余汁,放上香菜末即可。
4 清蒸Tilapia
a.收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片、大料
和葱段腌一会儿。
b. 上锅大火蒸89分熟,关
,大家将就一下吧。
1 家常烧带鱼
a、带鱼切段,用小刀刮净表面白色细麟。表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热,把鱼段表面水分擦干,沾干淀粉,下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋,放入腌鱼的姜片和葱段,半棵八角,放
入水,挑出多办碗汁倒入锅中,待汤汁收尽出锅。
2 香煎带鱼
1中的前两步,其中注意鱼要结壳后转小火煎熟。
3 红烧Tilapia
a 收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片
和葱段腌一会儿。
b.锅中放油烧热,把鱼段表面水分擦干,沾干淀粉,下锅煎至两面结壳金黄。
c.小碗里放入一勺老抽、一勺糖、3/4勺陈醋,放入腌鱼的姜片和葱段,半棵八角,放
入水,挑出多办碗汁倒入锅中,待汤汁即将收尽,撒入蒜末,出锅。
d. 鱼上撒上青红椒浇上剩余汁,放上香菜末即可。
4 清蒸Tilapia
a.收拾好的Tilapiya,表面斜切几道口,抹盐和胡椒粉,放上姜片、大料
和葱段腌一会儿。
b. 上锅大火蒸89分熟,关