今日之晚膳。# Food - 画饼充饥
j*a
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1.清炒蘑菇
2.香菇鸡腿。香菇冷水泡几个小时，切片。鸡腿(thigh)肉剔出，扔掉骨头，加盐，小
粉腌半个小时。在锅里加油，香菇，炒香，加入鸡腿，翻炒。为了让鸡肉彻底熟透(避
免某些冬季敏感疾病比如禽流感)，加水，锅盖，小火煮几分钟，然后开盖，让水烧干
，起锅。鸡thigh和breast的肉质不一样，个人以为做香菇鸡肉，用thigh更好。
3.海带豆腐汤。汤是老汤。本菜容易做，为了达到炒作的效果，特牺牲色相，奔本人的
裸手。以饷读者。
还在炖白萝卜羊肉汤，快2个小时了，屋子里一屋的羊肉味道。还好，不是很臊。
2.香菇鸡腿。香菇冷水泡几个小时，切片。鸡腿(thigh)肉剔出，扔掉骨头，加盐，小
粉腌半个小时。在锅里加油，香菇，炒香，加入鸡腿，翻炒。为了让鸡肉彻底熟透(避
免某些冬季敏感疾病比如禽流感)，加水，锅盖，小火煮几分钟，然后开盖，让水烧干
，起锅。鸡thigh和breast的肉质不一样，个人以为做香菇鸡肉，用thigh更好。
3.海带豆腐汤。汤是老汤。本菜容易做，为了达到炒作的效果，特牺牲色相，奔本人的
裸手。以饷读者。
还在炖白萝卜羊肉汤，快2个小时了，屋子里一屋的羊肉味道。还好，不是很臊。