美味的芦笋蘑菇烤肉# Food - 画饼充饥
y*y
1 楼
先来看材料和前期准备:
1。 蔬菜: 芦笋,蘑菇,
(也可以是任何你喜欢的,水分含量不太多的蔬菜,还推荐:洋葱,青椒,云南小瓜,
茄子,胡萝卜,秋葵等)
2。带少量肥肉的肉,猪肉,羊肉,牛肉均可,都很好吃哦
肉切成小快,大约3厘米左右宽,一厘米厚, 太厚很难烤熟
3。腌肉: 肉提前用油,盐,酱油和孜然粉调味,孜然粉很推荐用来烤肉,味道特别香
, 有国内烤羊肉串的味道
搁冰箱里腌一小时,为了入味,我放了一个晚上
当然, 腌肉的调料按个人喜欢,也可以直接用烤肉酱或者海鲜酱,不过我比较喜欢
自己调香料
下面的很简单了,看图说话吧:
1。 蔬菜: 芦笋,蘑菇,
(也可以是任何你喜欢的,水分含量不太多的蔬菜,还推荐:洋葱,青椒,云南小瓜,
茄子,胡萝卜,秋葵等)
2。带少量肥肉的肉,猪肉,羊肉,牛肉均可,都很好吃哦
肉切成小快,大约3厘米左右宽,一厘米厚, 太厚很难烤熟
3。腌肉: 肉提前用油,盐,酱油和孜然粉调味,孜然粉很推荐用来烤肉,味道特别香
, 有国内烤羊肉串的味道
搁冰箱里腌一小时,为了入味,我放了一个晚上
当然, 腌肉的调料按个人喜欢,也可以直接用烤肉酱或者海鲜酱,不过我比较喜欢
自己调香料
下面的很简单了,看图说话吧: