奔一盘凉切牛肉# Food - 画饼充饥a*c2008-11-06 08:111 楼牛肉是那种超市上卖的,能够明显看到牛肉肉丝很整齐的那种。这样有利于横着切成薄片。高压锅煮40分钟即可。放的调料:八角、花椒、盐、老抽。别的就没放了。调汁:酱油少许、醋、香菜、蒜末、香油、麻辣油。浇上去即可。