没有高压锅可以做土豆炖牛肉吗# Food - 画饼充饥y*72011-12-01 08:121 楼以前用高压锅大概15MIN就够了,现在没锅子了,想吃牛肉炖土豆。不知道能否用普通的锅子做着吃,大概要炖多久? 怕炖不烂的说。还有牛腩萝卜也想做,不知道是不是还是要一个高压锅方便一些?
a*e2011-12-01 08:122 楼当然可以了。慢慢炖总会炖烂的,不过很费时间。有了高压锅非常方便。【在 y*****7 的大作中提到】: 以前用高压锅大概15MIN就够了,现在没锅子了,想吃牛肉炖土豆。不知道能否用普通: 的锅子做着吃,大概要炖多久? 怕炖不烂的说。: 还有牛腩萝卜也想做,不知道是不是还是要一个高压锅方便一些?
b*t2011-12-01 08:123 楼要炖烂的话要几个小时吧关小火炖一下午,也不费事【在 y*****7 的大作中提到】: 以前用高压锅大概15MIN就够了,现在没锅子了,想吃牛肉炖土豆。不知道能否用普通: 的锅子做着吃,大概要炖多久? 怕炖不烂的说。: 还有牛腩萝卜也想做,不知道是不是还是要一个高压锅方便一些?
o*c2011-12-01 08:124 楼可以炖俩小时就烂啦【在 y*****7 的大作中提到】: 以前用高压锅大概15MIN就够了,现在没锅子了,想吃牛肉炖土豆。不知道能否用普通: 的锅子做着吃,大概要炖多久? 怕炖不烂的说。: 还有牛腩萝卜也想做,不知道是不是还是要一个高压锅方便一些?
S*b2011-12-01 08:126 楼我都是用不锈钢锅炖的不过也可以试试把锅放在oven里炖350f 炖两个小时或300F 炖三个小时其实oven里炖东西因为温度恒温的效果比炉子上的更好【在 y*****7 的大作中提到】: 以前用高压锅大概15MIN就够了,现在没锅子了,想吃牛肉炖土豆。不知道能否用普通: 的锅子做着吃,大概要炖多久? 怕炖不烂的说。: 还有牛腩萝卜也想做,不知道是不是还是要一个高压锅方便一些?
h*r2011-12-01 08:127 楼赞创意。【在 S**********b 的大作中提到】: 我都是用不锈钢锅炖的: 不过也可以试试把锅放在oven里炖: 350f 炖两个小时: 或300F 炖三个小时: 其实oven里炖东西因为温度恒温的效果比炉子上的更好