请问大家推荐几个用cheese 的菜，和解释下cheese的种类 - 未名空间MITBBS历史存档

请问大家推荐几个用cheese 的菜，和解释下cheese的种类# Food - 画饼充饥

g*l2012-01-24 08:01

1 楼

准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
谢谢。

m*i2012-01-24 08:01

2 楼

贝太厨房搜芝士
另外，不建议带cheese，因为基本上都是要冷藏保存的。如果硬要带，买那种大块的硬
cheese，比如aged cheddar或者aged gouda或者质量好的parmesan。现吃现切。

【在 g******l 的大作中提到】

: 准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
: 美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
: 请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
: 因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
: 谢谢。

b*t2012-01-24 08:01

3 楼

带她去必胜客。。。

【在 g******l 的大作中提到】

: 准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
: 美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
: 请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
: 因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
: 谢谢。

F*e2012-01-24 08:01

4 楼

可以喝红酒的时候吃

【在 g******l 的大作中提到】

: 准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
: 美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
: 请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
: 因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
: 谢谢。

F*e2012-01-24 08:01

5 楼

最简单的：
带一包cheese丝回去（如果坏不了的话），加上西红柿酱（带块的那种），加上烤肠（
不是国内的那种腊肠），做意大利面（国内现在也有卖的）或者通心粉。然后撒上奶酪

【在 g******l 的大作中提到】

: 准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
: 美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
: 请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
: 因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
: 谢谢。

a*e2012-01-24 08:01

6 楼

真正品味cheese是成人才能感受的事，小孩子只爱吃pizza，taco上的fresh cheese。
aged cheese的味道小孩子吃不惯的，就好象臭豆腐、榴莲那种特别口味需要特别喜好
的人。

a*e2012-01-24 08:01

7 楼

要是纯粹好玩尝鲜，可以带这种 Bebybel Cheese，一个个包装好的小圆饼形状，味道
很适合小孩子。而且还可以玩

【在 g******l 的大作中提到】

: 准备回国，家里侄女跟她说从来没吃过乳酪，想让我给他带点吃。
: 美国cheese 种类太多，我自己都没弄清楚，各种cheese是干啥的。
: 请大家各种cheese是啥场合做啥的？顺便推荐几个用cheese的菜。
: 因为cheese 直接吃不太好吃。想着到时候可以用cheese 给他做几个菜算了
: 谢谢。

p*72012-01-24 08:01

8 楼

国内店里没有卖cheese的？回去买也行吧-，-

a*e2012-01-24 08:01

9 楼

怕是蒙牛牛奶做的。。呵呵呵

【在 p*******7 的大作中提到】

: 国内店里没有卖cheese的？回去买也行吧-，-

B*e2012-01-24 08:01

10 楼

卡哇伊涅～～～

【在 a*******e 的大作中提到】

: 要是纯粹好玩尝鲜，可以带这种 Bebybel Cheese，一个个包装好的小圆饼形状，味道
: 很适合小孩子。而且还可以玩

g*l2012-01-24 08:01

11 楼

谢谢大家的建议。因为家乡是小地方。所以应该是没有必胜客之类的店。没办法带
她出去吃。
所以我是想先了解下cheese 种类，哪些适合孩子的口味或者做菜的。
然后我尽量国内买，如果国内不好买的话，我就从这里背回去。不知道海关禁止不禁
止呢。
fourcheese 建议的通心粉非常好， areyoueye 说的那个cheese ball 很cute，不知
道普通超市里能不能买到，我去找找
谢谢meimeiyi

a*e2012-01-24 08:01

12 楼

美国超市都有

【在 g******l 的大作中提到】

: 谢谢大家的建议。因为家乡是小地方。所以应该是没有必胜客之类的店。没办法带
: 她出去吃。
: 所以我是想先了解下cheese 种类，哪些适合孩子的口味或者做菜的。
: 然后我尽量国内买，如果国内不好买的话，我就从这里背回去。不知道海关禁止不禁
: 止呢。
: fourcheese 建议的通心粉非常好， areyoueye 说的那个cheese ball 很cute，不知
: 道普通超市里能不能买到，我去找找
: 谢谢meimeiyi

g*l2012-01-24 08:01

13 楼

好。那我就去找找

P*e2012-01-24 08:01

14 楼

我觉得costco里demo的一种加cranberry的cheese很好吃，甜甜的，适合中国人口味

【在 g******l 的大作中提到】

: 谢谢大家的建议。因为家乡是小地方。所以应该是没有必胜客之类的店。没办法带
: 她出去吃。
: 所以我是想先了解下cheese 种类，哪些适合孩子的口味或者做菜的。
: 然后我尽量国内买，如果国内不好买的话，我就从这里背回去。不知道海关禁止不禁
: 止呢。
: fourcheese 建议的通心粉非常好， areyoueye 说的那个cheese ball 很cute，不知
: 道普通超市里能不能买到，我去找找
: 谢谢meimeiyi