咖喱牛肉饭# Food - 画饼充饥
g*p
1 楼
要把咖喱饭做的好吃,既简单又复杂。说它简单,随手几样食材搭上咖喱便能快手的做出
随心的咖喱饭。说他复杂,也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以,谁都
可以做出自己风格的咖喱饭。
原料:
牛肉,红薯,胡萝卜,鲜虾,牛奶,黄油,咖喱块
做法:
1.只是家里现成的几样食材,红薯、胡萝卜去皮切块,鲜虾剥皮切段,牛肉是提前酱好的
,也切块备用
2.锅热放黄油,先放入红薯和胡萝卜煸炒,然后加入牛奶煮开,再放入牛肉和咖喱块,继
续煮开,最后放入鲜虾,调入少许食盐,熬煮到红薯稍变绵软,汤汁渐变粘稠即可
3.盛出一碗喷香的米饭,浇上浓郁的咖喱牛肉酱汁,大口吃饭大口吃肉吧!
小贴士:
想要做出的咖喱香浓醇厚,黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔!
另外,这里面红薯代替土豆的做法,也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜,口感超
赞!
随心的咖喱饭。说他复杂,也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以,谁都
可以做出自己风格的咖喱饭。
原料:
牛肉,红薯,胡萝卜,鲜虾,牛奶,黄油,咖喱块
做法:
1.只是家里现成的几样食材,红薯、胡萝卜去皮切块,鲜虾剥皮切段,牛肉是提前酱好的
,也切块备用
2.锅热放黄油,先放入红薯和胡萝卜煸炒,然后加入牛奶煮开,再放入牛肉和咖喱块,继
续煮开,最后放入鲜虾,调入少许食盐,熬煮到红薯稍变绵软,汤汁渐变粘稠即可
3.盛出一碗喷香的米饭,浇上浓郁的咖喱牛肉酱汁,大口吃饭大口吃肉吧!
小贴士:
想要做出的咖喱香浓醇厚,黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔!
另外,这里面红薯代替土豆的做法,也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜,口感超
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