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奶油蛋糕券* Roll cake(原创)
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h*2
2
奶油蛋糕券应该是奶油蛋糕卷吧?咋一看,还以为啥COUPON呢。
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k*8
3

被发现了。。不好意思,是错别字 :)

【在 h***2 的大作中提到】
: 奶油蛋糕券应该是奶油蛋糕卷吧?咋一看,还以为啥COUPON呢。
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o*p
4
Cake roll or roll cake? haha.
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c*f
5
做的这么好,卖的蛋糕估计都是用的最便宜的鸡蛋,
自己做能用organic的鸡蛋

【在 k***8 的大作中提到】
:
: 被发现了。。不好意思,是错别字 :)

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k*8
6

呵呵,你真逗。。

【在 o****p 的大作中提到】
: Cake roll or roll cake? haha.
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k*8
7

是啊,自己做吃的放心,还是一个乐趣打发时间。

【在 c****f 的大作中提到】
: 做的这么好,卖的蛋糕估计都是用的最便宜的鸡蛋,
: 自己做能用organic的鸡蛋

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j*a
8
低粉和油最后放,有什么讲究吗?做戚风我都是跟蛋黄先打在一起的。

【在 k***8 的大作中提到】
:
: 是啊,自己做吃的放心,还是一个乐趣打发时间。

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y*e
9
会消泡,所以最后放。

【在 j*******a 的大作中提到】
: 低粉和油最后放,有什么讲究吗?做戚风我都是跟蛋黄先打在一起的。
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y*e
10
这个蛋白都打到干性发泡了,会不会太干?
我看大多数是打到湿性发泡就可以了吧?

【在 k***8 的大作中提到】
:
: 是啊,自己做吃的放心,还是一个乐趣打发时间。

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k*8
11

嗯,这个和戚风不太一样,是别人独创的,做出来蛋香味很浓,很松软

【在 j*******a 的大作中提到】
: 低粉和油最后放,有什么讲究吗?做戚风我都是跟蛋黄先打在一起的。
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k*8
12

尖角还没挺立哦,是接近干性发泡,我跟人比较喜欢这样的做出来比较松软

【在 y******e 的大作中提到】
: 这个蛋白都打到干性发泡了,会不会太干?
: 我看大多数是打到湿性发泡就可以了吧?

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k*8
13


【在 k***8 的大作中提到】
:
: 尖角还没挺立哦,是接近干性发泡,我跟人比较喜欢这样的做出来比较松软

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j*a
14
请问有方子吗?跟着视频做有点费劲啊。

【在 k***8 的大作中提到】

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s*h
15
Co-ask "请问有方子吗?跟着视频做有点费劲啊。"
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k*8
16

我是参考这个方子做的,你也可以看看:
下厨房-印佳 http://m.xiachufang.com/recipe/100277293/

【在 j*******a 的大作中提到】
: 请问有方子吗?跟着视频做有点费劲啊。
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j*a
18
7个蛋黄 3个蛋白?好多蛋黄啊。

【在 k***8 的大作中提到】
:
: 我是参考这个方子做的,你也可以看看:
: 下厨房-印佳 http://m.xiachufang.com/recipe/100277293/

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