Redian新闻
>
植物的色素及花色(fwd)
avatar
植物的色素及花色(fwd)# gardening - 拈花惹草
m*m
1
发信人: delphinium (我爱小新), 信区: Botany
标 题: 植物的色素及花色
发信站: BBS 水木清华站 (Sun Mar 11 22:29:57 2001)
植物天然色素分三类:砒咯色素(以叶绿素为代表)、多烯色素(以类胡萝卜素为代表)
酚类色素(分为黄酮类、花青素类和单宁类)。
一般深黄色、浅黄色、奶油色或象牙色、白色都是由胡萝卜素类、黄酮类或两者结合形成
与花青素类毫无关系。
蓝色、鲜红色、深红色是花青素类存在所致,粉红色、橙色花难以区分是由于胡萝卜素类
还是花青素类所致。
由此看来,瓜叶菊中的色素,应该是以花青素类为主的。
相关阅读
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。