从兰花谈到食虫植物# gardening - 拈花惹草
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周建人 <>
第六节 从兰花谈到食虫植物
本篇写于1958年5月。
浙江与福建都出产兰花，但种类大不相同。福建产的兰花叫建兰
，叶色较深，
较平滑，略呈革质状。我见到的一些建兰都是九节的，也没有见到梅
瓣、水仙等品
种。它们一般开花较迟。
浙江产的兰花有春兰和夏兰。春兰亦叫草兰或单叶兰。一干一花
（亦有二花的，
但很少见）；叶比较柔软而短。夏兰又叫九节兰或蕙兰，一干七八花
或十余朵。现
在春兰已谢了，夏兰正在开始开放。
兰花是单子叶植物里花形变化得最特别的植物。不，或者包括双
子叶植物在内
也可以这样说。它的六片花被分作内外两层，与其他单子叶植物相似
，但内层的三
瓣里，左右对称的两瓣是向前的，兰谱上称为“捧”，向下的一瓣称
为“舌”，呈
舌头的形状，向下卷曲。这是指花正开时的位置而说的，未开时，舌
在上方，即向
花干生着（九节兰）。
兰花的舌呈白色，带绿色，或微带黄，普通有红色斑点。有的红
色鲜明，有的
带紫色。舌上没有红点的称为素兰或兰心兰。开红花的植物，常常又
有开白花的，
不过少见些。例如草子（即紫
云英）、石
第六节 从兰花谈到食虫植物
本篇写于1958年5月。
浙江与福建都出产兰花，但种类大不相同。福建产的兰花叫建兰
，叶色较深，
较平滑，略呈革质状。我见到的一些建兰都是九节的，也没有见到梅
瓣、水仙等品
种。它们一般开花较迟。
浙江产的兰花有春兰和夏兰。春兰亦叫草兰或单叶兰。一干一花
（亦有二花的，
但很少见）；叶比较柔软而短。夏兰又叫九节兰或蕙兰，一干七八花
或十余朵。现
在春兰已谢了，夏兰正在开始开放。
兰花是单子叶植物里花形变化得最特别的植物。不，或者包括双
子叶植物在内
也可以这样说。它的六片花被分作内外两层，与其他单子叶植物相似
，但内层的三
瓣里，左右对称的两瓣是向前的，兰谱上称为“捧”，向下的一瓣称
为“舌”，呈
舌头的形状，向下卷曲。这是指花正开时的位置而说的，未开时，舌
在上方，即向
花干生着（九节兰）。
兰花的舌呈白色，带绿色，或微带黄，普通有红色斑点。有的红
色鲜明，有的
带紫色。舌上没有红点的称为素兰或兰心兰。开红花的植物，常常又
有开白花的，
不过少见些。例如草子（即紫
云英）、石