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小时候吃过一种菜# gardening - 拈花惹草
s*u
1
好像是别人给的一把菜,就吃过那一次
只记得额妈和肉一起烧,烧好之后,菜梗吃着还脆脆的
(按说煮的时间也不短,平常的菜可能都会creamy了)
额当时觉得很好吃
现在也没搞清楚那是什么菜
烧之后,菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
不是萝卜之类的脆
好像榨菜的那种脆
anyway,额也记不清楚了
有人知道这东西有可能是什么菜吗?
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s*r
2
山药?

【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜,就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧,烧好之后,菜梗吃着还脆脆的
: (按说煮的时间也不短,平常的菜可能都会creamy了)
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后,菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway,额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗?

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xt
3
我这里有。

【在 s******r 的大作中提到】
: 山药?
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s*u
4
不是根状物的菜
好像是蔬菜

山药?

【在 s******r 的大作中提到】
: 山药?
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s*r
5
想不出来, 榨菜也会煮烂

【在 s*u 的大作中提到】
: 不是根状物的菜
: 好像是蔬菜
:
: 山药?

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C*g
6
你居然能种山药?这东西是无性繁殖的吧?太厉害了。我也想种。

【在 xt 的大作中提到】
: 我这里有。
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B*8
7
是空心菜吗?

【在 s*u 的大作中提到】
: 不是根状物的菜
: 好像是蔬菜
:
: 山药?

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e*y
8
番薯叶?

【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜,就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧,烧好之后,菜梗吃着还脆脆的
: (按说煮的时间也不短,平常的菜可能都会creamy了)
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后,菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway,额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗?

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n*h
9
我估计你说的是苔菜,绿色的只有梗。很脆。一般从苔干发出来的。
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特
产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜,就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧,烧好之后,菜梗吃着还脆脆的
: (按说煮的时间也不短,平常的菜可能都会creamy了)
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后,菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway,额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗?

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s*u
10
google了一下
这个看着非常像
回头去超市找找看
thanks so much!

极高。徐州名贵特

【在 n**h 的大作中提到】
: 我估计你说的是苔菜,绿色的只有梗。很脆。一般从苔干发出来的。
: 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。徐州名贵特
: 产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

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