谁再给科普一下菜苔# gardening - 拈花惹草
z*n
1 楼
我的“小青菜” （顺发买的种子写着大白菜，被版上很多人嘲笑说是江浙一带的什么
苏州青还是啥，管他呢，就那种菜）
全面抽薹了，还抽得很高。今早一看都还长挺大的了。
啥程度就能吃了，咋个吃法，啥时候收割，是长多高还是开花前还是啥的
苏州青还是啥，管他呢，就那种菜）
全面抽薹了，还抽得很高。今早一看都还长挺大的了。
啥程度就能吃了，咋个吃法，啥时候收割，是长多高还是开花前还是啥的
g*e
2 楼
基本原则应该是尽量在花开前，在够嫩的前提下尽量长长一些。稍微老了一点的话可以
撕掉下端一些老皮。做法上掐成段清炒最常见。
撕掉下端一些老皮。做法上掐成段清炒最常见。
z*n
3 楼
多谢，很好吃吗
【在 g***e 的大作中提到】
: 基本原则应该是尽量在花开前，在够嫩的前提下尽量长长一些。稍微老了一点的话可以
: 撕掉下端一些老皮。做法上掐成段清炒最常见。
【在 g***e 的大作中提到】
: 基本原则应该是尽量在花开前，在够嫩的前提下尽量长长一些。稍微老了一点的话可以
: 撕掉下端一些老皮。做法上掐成段清炒最常见。
g*e
4 楼
清香脆带一点甜，能不好吃吗
【在 z*********n 的大作中提到】
: 多谢，很好吃吗
【在 z*********n 的大作中提到】
: 多谢，很好吃吗
c*p
5 楼
开花前剪下来，加蒜蓉清炒，yummy!
a*a
6 楼
这个季节的菜苔很鲜嫩的，老杆子外皮撕掉一点就好。
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